“东莞·麻涌香蕉”亮相2024年“食博会·预博会”

　　近日，在我市举办的第八届中国国际食品及配料博览会和第二届中国国际预制菜产业博览会上，“东莞·麻涌香蕉”凭借特色品种和独特的香蕉宴形式吸引了大批观众的目光。 　    该展...

市渔业“轻骑兵”服务澳洲淡水龙虾产业发展

　    近日，市疫控中心组织渔业“轻骑兵”服务团队到东莞市中堂镇广东富舟农业科技有限公司、石排东江水产等澳洲淡水龙虾种苗场开展澳洲淡水龙虾养殖技术服务工作，助力澳洲淡水龙虾产业发展...

东莞蓝莓高效栽培技术培训班在麻涌举行

　    春日融融，蓝莓飘香。近日，由市农科中心主办，麻涌农技中心承办，市农学会、市乡村振兴促进中心、麻涌创艺生态园协办的“东莞蓝莓高效栽培技术培训班”在麻涌创艺生态园举办。来自多个...

洞庭朱砂盐蛋是咸鸭蛋吗

问：洞庭朱砂盐蛋是咸鸭蛋吗？ 答：洞庭朱砂盐蛋又名西湖咸蛋，加工好的盐蛋口感带咸故是咸鸭蛋。养鸭生蛋，加工盐蛋，历来是湖乡农民传统的家庭副业。每到春夏产蛋旺季，农民便把鲜蛋泡人盐水中制作盐蛋。煮熟...

宁波虾蜡年糕保质在那个位置？附三种年糕的保存方法

答：宁波虾蜡年糕是浙江宁波的特产，产自宁波市北仑区白峰福口乐食品厂，根据相关网店介绍，虾蜡年糕的保质期是30天。 一般来说，食品的保质期及生产日期印在包装的正反面，或封口出。仔细找找都能找着，如果没...

宁波海瓜子是地标产品吗?

答：地标产品一般是指：国家质检总局批准的中国国家地理标志保护产品或中华人民共和国农业部批准的农产品地理标志保护产品，宁波海瓜子目前还不是上述地标产品。 海瓜子在宁波产量众多，其中以慈溪的比较出名。...

千年惠茶飘香四海——共话茶产业发展新篇章

　　4月10日下午，惠州市农业农村局与广东省农业科学院携手南方都市报共同举办以“品千年惠茶，会四海之友”为主题的惠州茶产业发展论坛，旨在汇聚业界智慧共话茶产业发展，共创惠州现代农业高质量发展...

‘东蕉1号’：自主选育新品种 优质高产又抗病

     ‘东蕉1号’香蕉是东莞市农业科学研究中心利用巴西蕉种植群体，通过芽变选种选育而成的香蕉品种，品质优、抗病性好。 　　“莞农云课堂”邀请东莞市农业科学研究中心正...

地派镇陈洞村依托特色农业发展山茶观光旅游产业

　    阳春三月，万物竞相吐绿，又到了采摘春茶最繁忙的时节。龙门县地派镇陈洞村茶山茶园里，放眼眺望，尽是一片绿意盎然景象。穿行在翠绿的茶垄间，可见茶树新芽吐露，三五成群的游客在整齐的茶垄里徜...

昆竹糯米酒有人工添加酒精吗?

答：昆竹糯米酒产于海拔超千米的南昆山，以清纯的山泉、优质糯米，利用传统工艺和家传秘制的酒饼酿造而成，没有通过人工添加酒精。 昆竹糯米酒由广东昆竹酒厂有限公司生产，属于糯米黄酒。通过查看该配料表可以...

口述家乡事丨云澳镇：小金薯振兴大产业

        为助力乡村文化传承，推动乡村文化振兴，指挥部开展“口述家乡事 奋进振兴路”活动，寻找一批口述者，形成一批优秀口述成果，激励广大群众传承潮汕优秀传统文化，激发踔厉...

如皋火腿质量技术要求即加工工艺及质量特点介绍

如皋火腿历史悠久，始于清代，素有“北腿”之称，与浙江金华火腿(南腿)、云南宣威火腿(云腿)齐名，为我国三大名腿之一，是江苏如皋著名特产。   如皋火腿选用如皋一带饲养的的优质鲜猪后腿为原...

公庄镇茶叶种植面积1400多亩，年产量28万斤

       在阳光的照耀下，绿油油的茶园显得格外清新。静谧的茶园里，采茶时发出的哒哒声甚是清脆，山间鸟鸣萦绕耳边。这是春天的味道，更是博罗县公庄镇的春茶图景。 　　采茶人指尖的忙碌是...

茶树吐新绿 茶农采摘忙

       清明时节，惠阳区沙田镇金桔村百亩茶园碧绿连绵，茶树吐露新芽，茶香氤氲，茶农穿梭在茶垄间双手熟练地采摘茶青。 　　沙田桔塱茶有着500年历史，是惠州的名茶之一，金桔村在上世纪7...

清远鸡地方标准申报立项研讨会顺利举办

       为全力推动“五大百亿农业产业”高质量发展，立足清远鸡特色优势产业，近日，在市农业农村局的指导下，市农业科技推广服务中心（以下简称“市农推中心”）紧紧围...

三水乐平范湖村创办企业，增强村集体经济“造血功能”

近日，记者走进三水区乐平镇范湖村泰国笋壳鱼种苗示范基地，一片蓝色薄膜覆盖的大棚里，一塘小到肉眼几乎不可见的笋壳鱼鱼苗，正成为范湖村委会副主任潘日垣心之所系。 　　范湖村养殖笋壳鱼已形成规模，此前由...

龙门：地派山茶清明飘香

天地清明，大地回春，正是茶农采茶制茶的好时节。4月4日，记者走进地派镇地派村羽丰山茶专业合作社种植基地，一探地派山茶传承120多年的传统制作技艺。 　　地派镇草木灵秀，山高林密、海拔高、负氧离子...

地里产出“金蛋蛋”

冬种是农业生产的一大抓手，博罗县公庄镇以冬种马铃薯为依托，助力农业生产提质增效。日前，记者在公庄镇坝子村的马铃薯种植基地里看到，村民在田里熟练地翻着地，把一颗颗光滑饱满、金黄鲜嫩的马铃薯从地里挖出来...

郁南县建城镇大力发展特色农业产业 小枇杷“弹”出致富曲

聚焦“百县千镇万村高质量发展工程”   　　近期，郁南县建城镇天马山的枇杷熟了。走进千亩枇杷林，只见一颗颗金黄硕大的枇杷点缀在疏阔的绿叶中，散发出一阵阵浓郁的果香，令人垂涎欲...

一粒好米、一桌好宴！五华菩米花式吃法获群众点赞

　　菩米鲍鱼粥、腊味菩米卷、菩米酿猪肚、炒菩米粉、菩米酿粄、菩米饺、菩米丸、菩米寿司……50多种以五华菩米为原材料的各式美食，为各地球迷带来了一场别开生面的五华菩米美食大宴。 　3月31日，...