仁风西瓜的基本介绍
济阳县仁风镇甜瓜栽培历史悠久，素有“中国西瓜之乡”是最早的富硒西甜瓜生产基地，基地自然环境优越、无公害污染，严格按照绿色食品标准生产，实施富硒技术。生产的仁风牌富硒精品西瓜富含“硒”元素，还含有大量氨基酸、维生素及矿物质，营养丰富，口感更纯正，是瓜中极品！
营养价值
1.西瓜含有93%的水分，所含热量较低，是消夏解渴的佳品。
2.西瓜很除不含脂肪和胆固醇以外，几乎所有人体所需的各种营养成分，如葡萄糖，果糖，蔗糖，膳食纤维，以及钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等，尤其是维生素A的含量较高。
产品特点
仁风富硒西瓜外观光洁，花色均匀，无阴阳面，瓜形圆正，在浅绿的底色上有16-17条明显的深绿色蛇纹，皮薄而脆，瓜皮厚度不超过3毫米。瓤色杏黄而润，细胞排列整齐，肉质脆而多汁，无纤维，无空洞，不倒瓤，入口即化，似口含冰淇淋的感觉，有“冰淇淋西瓜”的美称。
历史民俗
仁风镇的西瓜生产有三百多年的历史，富硒西瓜国内首创，全国无双。“仁风”牌西瓜是仁风镇精心打造的品牌。仁风镇自古就有种植西瓜的传统，而且有着得天独厚的气候和土壤条件。仁风镇加快西瓜产业化发展，在传统种植西瓜的基础上，与科研单位长期合作，在国内首先推出富硒西瓜。该瓜一问世立即以其独特的品质和极佳的口感在各大城市和超市成为抢购产品。
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