遂宁白芷的基本介绍
遂宁素有“白芷之乡”的美誉，种植白芷始于明朝，距今已有六百余年。 白芷喜温和湿润的气候及阳光充足的环境，能耐寒。常生长于林下，林缘，溪旁、灌丛及山谷地，国内北方各省多栽培供药用。
营养价值
白芷是治疗感冒头疼的主药，经科学分析，遂宁白芷含挥发油，根中含六各呋喃香豆素，对大肠杆菌、宋内氏痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱杆菌及人型结核杆菌等有抑制作用。具有镇静、清神、止痛、健胃之功能。用作外科排脓、生肌效果颇佳。
产品特点
遂宁白芷内呈粉红色菊花芯纹路，且具有块根均匀、粉质饱满、药性独特、芳香浓郁等特色，质优名列世界四大著名白芷产地之首。
制作方法
白芷炖老鸭
原料：老水鸭一只（1250克），（平水）白芷5克，枸杞5克，冰糖10克，生姜10克，胡椒粉1克，精盐3克，味精2克。
做法
1、将老水鸭脱毛去内脏洗净，剁成1寸左右的鸭块。入水锅内焯，去除血污，捞出待用。
2、白芷用清水洗净，生姜切片放入待用的鸭块，然后放入高压锅内，用文火压15分钟左右，至鸭块炖烂，放盐、味精、冰糖、枸杞焖至2分钟，加入适量胡椒粉出锅。
网购推荐
-
￥12.5 【月销50】【四川米仓山特产店】去腥增香，增白皮肤
-
￥13.8 【月销50】白芷中药材正宗遂宁川白芷中药白芷片野生山白芷根切片500g可打粉
【固本金康『14年店』】
-
￥18 【月销10】道地中药材白芷片卤料香料四川遂宁无硫香白芷片可磨粉正宗川白芷
【巴蜀农家土特产店】
-
发现更多遂宁白芷的相关购买
遂宁白芷的评论请文明发表评论，恶意辱骂/诽谤，发布广告者封号处理！
