合江金钗石斛

合江金钗石斛的基本介绍

合江金钗石斛是泸州合江县的特产，合江县位于四川泸州市。

合江金钗石斛又名吊兰花，以其茎黄，酷似金钗，故名其为金钗石斛，其具有抗肿瘤、增强机体免疫力、抗白内障等作用，对消化、呼吸、心血管系统和眼科疾病有明显的治疗效果。

合江县由于保留有世界同纬度罕见的保存较好的原始阔叶森林，使得野生金钗石斛得以保存，同时当地种植石斛起步较早，具有深厚的群众基础。

近年来，随着社会对石斛产品的需求急剧增加，石斛的经济价值凸显。合江金钗石斛的种植规模也在不断推广扩大。

产品特点

1.质量特色

（1）鲜品：

表面绿色或者浅绿色，茎下部圆柱状，中部起呈压扁状。略具青草气味，味苦而回甜，嚼之有粘性。

（2.）干品：

干条：扁圆柱形。表面金黄色、绿黄色，有光泽，有深纵沟或纵棱，有的可见棕褐色的节。气微，味苦。

切片：斜片厚度≤0.2厘米，长度约2厘米的片状产品。

横片：厚度和长度约0.2至0.3厘米的片状产品。

2.理化指标：石斛碱含量≥0.46%。

历史民俗

据《神农本草经》、《本草纲目》、《名医别录》等古代医学名著记载，石斛是九大仙草之首，具有起死回生的功效。现代医学表明，石斛所含的石斛碱等成分具有抗癌功效。

合江县作为我国著名的金钗石斛道地产区，在明代合江已广泛栽培石斛，是石斛地传统的生产区，至民国时已有相当生产规模，因此其资源开发具有典型保护性与开发性。《合江县志》载：“木斛（金钗石斛）治脚气，产西南各区”。

2015年初在相关上级领导单位的支持下，合江县人民政府成立申报“合江金钗石斛”地理标志产品保护申报办公室，正式启动地理标志产品保护申报工作，向品牌建设迈了一大步。此项工作对于重塑“合江金钗石斛”品牌地位、促进合江县特色农业发展、促进农民增收致富具有重要的意义。

获奖荣誉

2015年12月29日，原国家质检总局批准对“合江金钗石斛”实施地理标志产品保护。