九江桂花茶饼的基本介绍
采用传统工艺和现代技术研制而成。宋代诗人苏东坡曾赋诗赞誉：‘小饼如嚼月，中有酥和饴。’其色泽金黄，具有小而精，素以薄而脆，酥而甜，香而美，的特点。由于散发着茶油的清香，丹桂的芳香及纯碱、苏打的奇香，故被人们称为‘四香合一’的茶食精点。其营养丰富，易消化，老少皆宜，久食易色，己成为旅游市场中最佳食品之一。
营养价值
桂花的作用及功效介绍：又名九里香，味辛，性温，香味清新迷人，具有止咳化痰、养生润肺之功效，解除口干舌燥、胀气、肠胃不适；经常饮用，对于口臭，视觉不明，荨麻疹，十二指肠溃疡，胃寒胃疼有预防治疗功效，能够止咳化痰，养声润肺、舒缓肠胃不适、除口腔异味、并可滋润皮肤。桂花茶可以解除口干舌燥，润肠通便，减轻胀气肠胃不适。还可以美白皮肤，解除体内毒素；香味清新迷人令人神精舒畅，安心宁神﹗特别是能驱除体内湿气，舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。芳香辟秽、除臭解毒。用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龊齿牙痛等。
产品特点
江西九江着名风味小吃。茶饼呈金黄色，皮薄如纸，具有“小而精，薄而脆，酥而甜，香而美”的特色。江桂花茶饼起源于唐代，运用传统配方制成，具有皮脆馅酥、香甜爽口等特点。
制作方法
原料上好茶油，优质面粉，上等芝麻，白糖，桂花。制法1.将优质面粉和成面团，拌匀后制成皮；2.将白糖、茶油、桂花、芝麻等制成馅；3.取皮包入馅心制成饼坯，然后经过焙烘，复烘等工序制成成品。
九江桂花茶饼的获奖荣誉
1917年九江茶饼获巴拿马国际食品博览会金1962年九江茶饼获广州食品博览会金牌奖；1980年九江茶饼被评为省、市优质产品；1982年九江茶饼在北京展销获日商好评；2002年九江茶饼在贵州园旅会获最佳旅游食品。
-
￥36.8 【月销500】正宗江西庐山特产传统糕点椒盐桂花点心休闲零食小吃茶点九江茶饼
【鄱湖四季青农场】
-
￥16.9 【月销500】迷你九江小茶饼庐山特产办公室下午茶点心椒盐桂花休闲香脆酥零食
【福晔食品店】
-
发现更多九江桂花茶饼的相关购买
