崇明甜包瓜的基本介绍
崇明甜包瓜，亦称酱包瓜，俗称包瓜，是崇明的特产之一。由于它色香味俱佳，被清朝皇宫列为贡瓜，它的主要做法是将生瓜放在甜面酱中腌制，加工腌制的原料和工艺特别讲究。
营养价值
崇明甜包瓜色泽橙黄，晶莹透明，皮肉一色，含水欲滴，香气醇厚，咸甜适口，清脆鲜嫩，回味无穷，是早餐理想的菜肴。甜包瓜又是炒肉丝、鱼丝、毛豆、扁豆、豆板等的上佳辅料，还可作包子、饺子馅。袋装或瓶装之甜包瓜，携带方便，在长途旅行中食用几块，可以大开胃口，增进食欲。
产品特点
崇明甜包瓜色泽橙黄，晶莹透明，皮肉一色，含水欲滴，香气醇厚，咸甜适口，清脆鲜嫩，回味无穷，是早餐理想的菜肴。甜包瓜又是炒肉丝、鱼丝、毛豆、扁豆、豆板等的上佳辅料，还可作包子、饺子馅。袋装或瓶装之甜包瓜，携带方便，在长途旅行中食用几块，可以大开胃口，增进食欲。
获奖荣誉
1984年被评为华东地区特色酱菜，并获得国家商业部优质产品称号，是我国出口贸易中的传统商品。
网购推荐
-
￥20.88 【月销100】包瓜酱菜苞瓜500g偏咸带甜脆美味上海三林酱瓜崇明七宝老街小酱园
【上海七宝小酱园】
-
￥18.8 【月销10】 -
发现更多崇明甜包瓜的相关购买
崇明甜包瓜的评论请文明发表评论，恶意辱骂/诽谤，发布广告者封号处理！