阿鲁科尔沁特产介绍
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喜欢 5312 人喜欢介绍：赤峰地产玉米种植历史悠久，独特的地理位置、气候条件和适宜的良种成就了赤峰玉米色泽金黄、角质率高的特点，其维生素、蛋白质含量在全国同类商品中独占鳌头。“赤峰黄玉米”不但受到国内客商的欢迎，而且成为国际市场上的抢手货，被日本、韩国、马来西亚、印尼等国客商看好，成为国产玉米中的知名品牌。现代研究证实，玉米中含有丰... 【详情】标签： 粮油 粗粮 -
喜欢 5274 人喜欢介绍：来自天然草原的珍禽美味---赤峰绿鸟鸡"，在国内市场独树一帜，成为草原兴发品牌形象的代表。赤峰绿鸟鸡体态优美紧凑，习性体型细察都与其它改良的黄羽鸡种有着根本性的区别，是草原兴发育种中心，凭借多年饲养肉鸡的经验，组织技术人员进行研发，利用国内地方土种鸡基因库的优良种鸡与内蒙古当地的优良土种鸡，进行配套选育而成的优... 【详情】标签： 禽蛋 鸡鸭 -
喜欢 204 人喜欢介绍：赤峰人大多数都爱吃一种咸菜，那就是--咸菜疙瘩，但是是那种煮好晾干的，家家几乎都会准备这样小菜，其实咸菜疙瘩是用食盐等调味料腌渍后的芥菜。咸菜疙瘩完全都是散装的，多为居民自己腌制，简单腌制、成本很低、受到东北人的喜爱。含丰富维生素A、B、C和纤维素，能消除内火，清热益肠。菜干更可防止坏血病和皮肤病。赤峰咸菜疙瘩... 【详情】标签： 咸菜 -
喜欢 323 人喜欢介绍：白蘑是伞菌中珍贵的品种，每年雨量充足的8~9月为盛产期。内蒙古大草原,地域辽阔,山清水秀,沟壑纵横,在这里生长着上万种植物,天然森林中生长着种类繁多的野生蘑菇,其中草原白蘑最具代表,它营养丰富,所含蛋白质约占干重的30-45%，草原白蘑酱为极佳的居家旅游佐餐食品.草原白蘑酱主要是由草原白蘑，大豆油，黄豆油，花生碎，豆鼓等制成... 【详情】标签： 咸菜 调料 -
喜欢 5891 人喜欢介绍：夏家店下层文化距今4000年左右，为中国北方早期青铜文化，夏家店下层文化的经济结构以农业为主，兼畜牧业和狩猎。主要农业作物为粟和稷，其农业文明不晚于中原地区。夏家店地区有着4000年以上的农耕历史，该地区生产的小米曾是大辽王朝的专用贡米。出土的彩绘陶器系用红白两彩在烘制后的陶器上绘有饕餮纹、云雷纹、蟠螭纹、龟蛇纹等... 【详情】标签： 粮油 小米 粗粮 -
喜欢 283 人喜欢介绍：蒙都的风干牛肉精选科尔沁草原上等黄牛，提取优质部位，100%选自三扒一霖，每头牛只能出3—5公斤，堪称牛肉中的“黄金肉”。有着严格的制作工艺，现代排酸工艺加工，每3斤牛肉出一斤牛肉干，将精选牛肉粗加工后切割成形，经30余种秘制调料腌制数日后挂出自然风干，一周后的牛肉将调料充分吸收，再将风干的牛肉放入烤箱中烘烤三小时... 【详情】标签： 零食 牛肉干 -
喜欢 163 人喜欢介绍：大辽故都——林东镇地处巴林草原腹地，自古土地就很肥沃，是人类生存和盛产粮食的一方宝地，尤其是玉米，高粱，谷子，小麦，荞麦等，成为这一方农民的主播两市，同时这里独特的气候和环境加之优质充沛的水资源，为发展酿酒创造了得天独厚的条件白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁... 【详情】标签： 烟酒 酒水 白酒 -
喜欢 2185 人喜欢介绍：天山大明绿豆，内蒙古自治区赤峰阿鲁科尔沁旗特产，中国地理标志产品。阿旗位于赤峰市东北部，是中国绿豆主产区，地理位置和自然环境得天独厚，日照充足，无霜期长，加之科学种植，粒大饱满，色泽鲜艳，营养丰富。本地区雨水最多的时间段，也是大明绿豆生长果实的最佳阶段。含蛋白质27.18%，比其它绿豆高3%，含脂肪0.97%，含淀粉49.... 【详情】标签： 粮油 绿豆 -
喜欢 2228 人喜欢介绍：赤峰荞麦，内蒙古赤峰市特产，被国内外人们誉为“荞麦之王”。赤峰是荞麦之乡，中国最好的荞麦几乎都产自赤峰，那里得天独厚的地理位置和气候条件，为荞麦生长提供了充足的雨水和阳光。 荞麦，为一年生草本植物，有成熟快、抗逆性强、耐寒性强等生长特点，特别适应于干旱丘陵和凉爽气候的地区，荞麦是唯一作粮食的蓼科植物，荞面具... 【详情】标签： 粗粮 荞麦 粮油 -
喜欢 299 人喜欢介绍：猪血肠是一道汉族风味名菜，属于东北菜。赤峰猪血肠的营养十分丰富，有赤峰独特的风味，而猪血肠素有“液态肉”之称。血肠是熟食制品，加热食用为是，切片煎、炒、炸，切段煮、蒸均可。每100克猪血含蛋白质16克，高于牛肉、瘦猪肉蛋白质的含量，而且容易消化吸收。猪血蛋白质所含的氨基酸比例与人体中氨基酸的比例接近，非常容易被... 【详情】标签： 小吃 土特产 -
喜欢 1801 人喜欢介绍：赤峰绿豆，内蒙古自治区赤峰市特产。赤峰属中温带半干旱大陆性季风气候区，冬季漫长而寒冷，春季干旱多大风，夏季短促炎热、雨水集中，秋季短促、气温下降快、霜冻降临早，环境条件和气候条件非常适合赤峰绿豆生长。赤峰绿豆营养成分丰富，蛋白质大约占了其营养总量的1/5，此外还有大量的脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素E和钙、... 【详情】标签： 粮油 绿豆 -
喜欢 372 人喜欢介绍：对夹，源于一种“杈子烧饼”，是内蒙古赤峰的一种特色食品。赤峰地区生产此种食品的店家较多，其中以赤峰城南对夹最为有名。赤峰对夹被称之为“中国的夹肉汉堡”。“城南对夹”创业于1988年1月，“城南对夹”在继承百年传统工艺——赤峰城南对夹工艺的基础上，推陈出新，研发出既营养、保健、又好吃、时尚的清真、海味、蔬菜、果酱... 【详情】标签： 小吃 土特产 -
喜欢 259 人喜欢介绍：赤峰吊炉烧饼也可以叫赤峰芝麻烧饼是中国烧饼的一种，由面粉、油、芝麻等原料烤制而成，色泽金黄，外皮酥脆，是受人欢迎的小吃。因其用具、做工、造型。胃口与其它“面食”类不同，而被工商部门命名为“传统名吃”。吊炉烧饼用的面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的... 【详情】标签： 小吃 土特产 -
喜欢 2248 人喜欢介绍：赤峰小米，内蒙古自治区赤峰市特产。赤峰市种植谷子历史悠久，2003年在兴隆沟遗址出土了距今8000年的栗和黍的碳化颗粒标本，经过多年的种植和培育，赤峰小米已经具有了独特的品质特征。赤峰小米营养丰富，质纯味正，香软可口，是平衡膳食、调节口味的理想食品，也非常适合怀孕期妇女及产后进补食用，正是由于赤峰的小米适口性好、营... 【详情】标签： 粗粮 小米 粮油 -
喜欢 211 人喜欢介绍：飞亚鸭肉熟食系列产品，采用内蒙古大草原无污染、无公害生态环境下生长的“樱桃谷”瘦肉型白鸭的相关部位产品，配以各种香料和调味晶，用传统配方和现代工艺加工而成，其人口鲜香，口味别具一格。1.鸭肉中含有丰富的蛋白质，而且消化高。容易被人体吸收。2.鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多... 【详情】标签： 禽蛋 鸡鸭 -
喜欢 285 人喜欢介绍：元天历年间，饮膳太医忽思慧，长药膳，入十七味草药于汁，久煎，浸肉，炸、烤各有奇香。文宗皇帝赞其：“食之爽神、荣血气、定心志、久香于口”。钦定宫廷方，现为传世上肴——蒙乡傻子王牛肉干！蒙乡傻子王牛肉干——传承百年秘方，精心泡制；采用现代工艺，在明火炉中烘烤而成。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成等比猪肉更接近人... 【详情】标签： 零食 牛肉干 -
喜欢 414 人喜欢介绍：赤峰马奶酒性温，有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。马奶酒被称为紫玉浆、元玉浆，是“蒙古八珍”之一。曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。忽必烈还常把它盛在珍贵的金碗里，犒赏有功之臣。奶酒在酿制过程中，并不破坏牛奶本身固有的营成养份，而是将其精练，脱去脂肪，增加纯度，然后发酵，使所含营养充分生物活化，更易为人体... 【详情】标签： 烟酒 酒水 -
喜欢 426 人喜欢介绍：赤峰风干牛肉干是采用内蒙古巴林草原风干技术精制而成，原料是内蒙古大草原纯绿色无污染生态环境下生长的良种肉牛，其成品是采用纯中药、调料腌制而成。风干牛肉由于它的质干味鲜常温下保质期长的特点，注定了它成为蒙古族游牧民放牧时必备的草原食品，它也是古代蒙古武士出征打仗时必带的军粮，本产品在草原牧民传统加工腌制风干技... 【详情】标签： 零食 牛肉干
