巴彦淖尔特产介绍
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喜欢 79 人喜欢介绍：甜丝丝、粘糯糯的油炸糕，是河套地区的一道风味主食，且“糕”与“高”谐音，因此有着“步步高升”的好寓意！在巴彦淖尔不管是搬家、结婚办喜事都要吃上一顿油炸糕。炸糕可谓是巴彦淖尔人席面上的一道重头菜，也是河套人的美食之魂。它在巴彦淖尔众多美食中可是有一定地位，每逢过年过节、家里来客、兴办事宴，都是必不可少的。做炸... 【详情】标签： 美食 小吃 -
喜欢 80 人喜欢介绍：酿皮是流行于中国西北地区的一种传统特色美食，绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃。在青海、甘肃、宁夏、陕西、新疆、内蒙古河套等地颇受喜爱。酿皮是用面粉浆汁蒸出来的面皮。酿皮有两种，一种是普通酿皮，一种是高担酿皮。“酿皮”和凉皮是同一种食物，但因不同地区方言的关系，形成了如今二者的区别。在河套的美食中，河套酿皮是其中... 【详情】标签： 小吃 美食 -
喜欢 99 人喜欢介绍：巴盟面筋由产自河套地区精选雪花粉,经多道工序精制而成。正宗的巴盟面筋，入口爽滑的同时带有韧性，咬下去却又是韧中有脆。面筋富含麦胶蛋白、卖谷蛋白、钙、磷、铁等成分，西贝创新采用食用橄榄油拌制，取其味道鲜美和天然抗氧化成分，更宜健康。巴盟面筋的具体制作方法：1、准备2碗巴盟人自产的白面，然后倒水和面，和的不要太硬... 【详情】标签： 面筋 -
喜欢 56 人喜欢介绍：河套小麦产自内蒙古巴彦淖尔市河套平原，巴彦淖尔地处北纬40度农作物种植黄金带，光照时间长，昼夜温差大，被誉为“塞外粮仓，天下厨房”。河套小麦是世界三大优质小麦之一，蛋白质、面筋含量高，粉质指标、拉伸指标、沉降值指标优良，被誉为“五项全能”冠军小麦。河套小麦平均千粒重43.2克，平均容重792克/升，平均蛋白质含量15.1... 【详情】标签： 粮油 小麦 -
喜欢 88 人喜欢介绍：河套地区独特的地理气候条件，使其成为世界三大优质小麦产区之一，河套小麦的品质非常优异，被认为是世界上最好的蒸煮类小麦。对比其他地区的面粉，用河套小麦生产出来的面粉，粉色是自然的洁白，麦香浓郁，口感更筋道柔韧，蛋白质含量高，做出来的面食也更漂亮。巴彦淖尔位于北纬40°黄金种植带，典型的温带大陆气候，与同纬度其他... 【详情】标签： 粮油 面粉 -
喜欢 951 人喜欢介绍：河套巴美肉羊是内蒙古自治区巴彦淖尔市特产。河套巴美肉羊为肉毛兼用品种，无角，体格较大，体质结实，结构匀称，胸部宽而深，背腰平直，四肢结实、相对较长，肌肉丰满，肉用体型明显，呈圆桶型，具有早熟性。被毛同质白色，闭合良好，密度适中，细度均匀，以64支为主，头部至两眼连线、前肢至腕关节、后肢至飞节均覆盖有细毛。河套... 【详情】标签： 畜牧 牛羊 牲畜 -
喜欢 891 人喜欢介绍：河套平原是全国十大商品粮基地之一，也是我国最大的自流灌溉区，自古就有“黄河百害，唯富一套”的美誉。这里地势平坦，沃野千里，日照充足，昼夜温差大，被誉为“塞外粮川”。河套平原盛产的优质西瓜，不仅水分多，其他营养物质也很丰富，如可溶性固形物含量、维生素C、钙、铁、钾的含量也高。经专家鉴定，品味居全国之首，充足的... 【详情】标签： 水果 西瓜 -
喜欢 953 人喜欢介绍：新华韭菜种植区新丰村人多地少，非常适合种植韭菜这种经济作物。新华镇的气候及土壤极适宜种植韭菜，又因种植的品种主要是东北黑马莲，有生长休眠期，长出来的韭菜品相好、味道好、产量高，让新华韭菜销售极好。韭菜因其茎粗、叶宽、色浓、味美，人们都知道新华韭菜好吃，而在同类产品中深受消费者欢迎。韭菜中富含的大量粗纤维和维... 【详情】标签： 韭菜 蔬菜 -
喜欢 967 人喜欢介绍：乌拉特后旗戈壁红驼体毛多数为紫红色、毛色较深而均匀、色型以大腿部（臀部）为最深，绒层厚密，戈壁红驼绒及其纤维长、绒丝细、产量高。2017年，乌拉特后旗戈壁红驼农产品地理标志地域的保护规模为5万峰。戈壁红驼主要产区以棕色钙土为主以及淡棕色荒漠土。土壤组成结构松散，石砾与沙质含量较高，草原棕钙土呈不均匀的片、带状。... 【详情】标签： 畜牧 牲畜 -
喜欢 997 人喜欢介绍：三道桥西瓜，吃到嘴里，犹如流霞入口，蜜水润喉，沙甜爽美，妙不可言。沙海镇枸杞，红宝石般鲜艳欲滴，不仅身形大、坚实丰满，还含有非常高的营养成分，药用价值极高。杭锦后旗三道桥西瓜，作为国家地理标志产品的杭锦后旗三道桥西瓜，以其肉质沙脆、汁多、纤维少、籽少，口感细腻、爽口、脆甜、营养丰富而久负盛名，深受广大消费者... 【详情】标签： 水果 西瓜 -
喜欢 892 人喜欢介绍：明安黄芪茎直立，多分枝，高30cm左右，外皮土黄色，断面韧皮部白玉色，木质部淡黄色，肉质紧致。明安黄芪为国家农产品地理标志保护产品。明安黄芪根色微黄或褐，皮黄肉白，药材粉性大，豆腥气足，口尝微甜，具有健脾补中，升阳举陷，益卫固表，利尿，托毒生肌的功效。明安黄临床效果显著，畅销广州、河北、安徽、成都等省市，一直受... 【详情】标签： 药材 -
喜欢 938 人喜欢介绍：杭锦后旗甜瓜外观椭圆形，网纹分布均匀；果皮薄耐储运；果肉浅绿或桔红色，果肉厚种腔小；口感好，肉质细嫩、酥脆，香气浓郁、甘甜爽口；商品性高。具有生津止渴，除烦热，宁心神等作用。杭锦后旗甜瓜为国家农产品地理标志保护产品。据史料记载厚皮甜瓜原产于非洲，经新疆传入中国西北地区，引入河套地区是在20世纪20年代或更早一些... 【详情】标签： 甜瓜 水果 -
喜欢 41 人喜欢介绍：河套黄河鲤鱼，内蒙古自治区巴彦淖尔市临河区、杭锦后旗、五原县、磴口县、乌拉特前旗、乌拉特后旗、乌拉特中旗特产，全国农产品地理标志。巴彦淖尔市黄河河段常年有打鱼人家，河套人有吃开河鱼的习俗。河套黄河鲤鱼，其体梭形，身体侧扁而腹部圆，口呈马蹄形，须2对。背鳍基部较长，背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘，硬刺后缘... 【详情】标签： 鲤鱼 水产 -
喜欢 844 人喜欢介绍：巴彦淖尔二狼山白绒山羊是天然草原自然放牧条件下，经过长期的自然选育形成的，二狼山型白绒山羊长期生活在荒漠半荒漠地区，对恶劣自然条件和特定的生态环境，表现了很强的适应能力，冬季可刨雪采食，在6级-7级大风的情况下可放牧，抗寒、抗旱、抗暑、抗病力强，成畜死亡率一般不超过3%。形成了独具特色的特色和质量安全保障。辽阔... 【详情】标签： 畜牧 牛羊 牲畜 -
喜欢 2178 人喜欢介绍：河套番茄为农产品地理标志产品。20世纪以前，在河套地区一直有少量的番茄种植以供农民自己食用。由于我市得天独厚的地理环境条件，充足的光照有利于糖份的积累，优良的土壤和洁净的黄河水、无污染的空气使得番茄的营养品质越来越优渥，在漫长的历史中逐渐形成了与众不同的“河套番茄”。河套番茄不仅是蔬菜还可以当水果来直接食用，... 【详情】标签： 蔬菜 番茄 -
喜欢 2207 人喜欢介绍：黑柳子所产白梨脆小香瓜，含糖量极高，甜脆清香，畅销区内外。黑柳子白梨脆香瓜主要盛产于黑柳子新中村和油坊村，因其色泽乳白鲜亮、口味清脆甜美、形状如梨而得名“白梨脆”。黑柳子白梨脆甜瓜在前旗种植历史悠久，从上世纪六七十年代开始，种植常规甜瓜。黑柳子乡土壤肥沃，土质以壤土和沙壤土为主，是种植香瓜的最佳土壤。从1990... 【详情】标签： 水果 甜瓜 -
喜欢 2198 人喜欢介绍：向日葵是巴彦淖尔盟种植面积最大、范围最广的油料作物。巴彦淖尔盟种植的向日葵有食用型和油用型两种，当地称食用的为花葵，油用的为油葵。油葵皮薄、籽粒饱满，含油量高，是制油的主要原料。年产1.5亿公斤，含油率高达40%左右。花葵粒大易嗑，较油葵含油率低，加工成五香瓜籽、多味瓜籽后，味道极好，是人们喜爱的副食品，年产1亿... 【详情】标签： 鲜花 绿植 -
喜欢 123 人喜欢介绍：苹果梨系北方寒温带地区名贵果品之一，巴彦淖尔盟各地均有种植，种植历史30余年，因其外形又称“丑梨”。 苹果梨品质好，长势旺，平均单果重250克，最大果重850克，果皮呈黄绿色，肉质细嫩清脆，果汁含量多，糖分高。苹果梨营养价值较高，每100克果肉中含蛋白质0.1克，脂肪0.1克，碳水化合物12克，硫胺酸0.01毫克，尼克酸0.2毫克，... 【详情】标签： 水果 梨子
