博罗特产介绍
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喜欢 5236 人喜欢介绍：塘山茶、紫芽茶生长在广东岭南山脉的象头山、罗浮山、南昆山、河源桂山四大名山之中的博罗县柏塘镇。博罗山茶源自于上天赠给人类的 宝物，它吸罗浮仙气，纳名川志灵气。柏塘地势，群峰相连，峡谷纵横，气候温和，冬暖夏凉，雨量充沛，如同一个天然的小盆地，自然环境与条件非常有利于茶树的发育和生长，非常有利于茶多酚和高芳香物... 【详情】标签： 茶叶 -
喜欢 5428 人喜欢介绍：博罗县观音阁糖厂位于博罗县观音阁镇内，始建于1954年，已有五十多年生产黑糖的历史。通过几代观糖人的不懈奋斗，现已发展成生产能力达600吨/日的全国最大机制黑糖生产厂。黑糖是一种未经提炼的蔗糖，富含钙、铁等，具有改善血管硬化的作用，亦有防止肥胖、改善动脉硬化、活血散淤及温经缓疼之功效，其药用价值甚高，俗话说：“男子... 【详情】标签： 糖果 黑糖 土特产 -
喜欢 256 人喜欢介绍：罗浮山甜茶是一种汉族名茶。居住在广东罗浮山的制茶人采天然生长在罗浮山的独有茶种，用独有的传统工艺精制而成的特产。其味道甘甜可口，具有清凉解热、止渴生津、开胃消滞、降胆因醇等作用。罗浮山甜茶有养阴补肾、降压抗过敏、清热解毒、治疮毒、痢疾之功效，是天然的中草药植物。罗浮山甜茶是目前各国寻求的天然甜味剂的理想资源... 【详情】标签： 茶叶 甜茶 -
喜欢 5352 人喜欢介绍：观音阁花生是广东惠州博罗县的特产。采用精挑细选的观音阁细粒土种花生和河砂，用纯手工炒制而成。其味性甘、香、脆，含有儿茶素、赖氨酸等，对抗老化、防早衰等作用，常食有益于人体延缓衰老，故又有“长生果”之称。1.花生中含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素。2.花生中所含的脂质基... 【详情】标签： 干货 零食 坚果 花生 -
喜欢 5219 人喜欢介绍：罗浮山丝苗米产于博罗罗浮山下一带，此地位于亚热带季风气候，气候温暖，光照充足，雨水充沛。罗浮山大米是具有明显的地方特色的籼稻优质稻米，外观品质美观靓丽，长粒形、细长苗条、晶莹洁白、米泛丝光、玻璃质；直链淀粉含量中等，质地软硬适中，煮饭爽滑可口，具有清新香味，口感佳，饭粒条状而不烂。素有米中碧玉，饭中佳品的美... 【详情】标签： 粮油 大米 -
喜欢 5192 人喜欢介绍：广东博罗的罗浮山，地处北回归线，属南亚热带气候区。罗浮山钟灵毓秀，上下千里丘陵、万顷沃土，形成了得天独厚的荔枝自然生态，是全国著名的荔枝生产基地。全县现有荔枝面积13.2万亩，年产量2.6万吨。主要为桂味、糯米糍、妃子笑和禾枝等品种。博罗是“全国荔枝产业十强县”。罗浮山荔枝还荣获“中华名果”称号，是“惠州市知名商... 【详情】标签： 水果 荔枝 -
喜欢 271 人喜欢介绍：罗浮山山水豆腐花的用料讲究，选用优质黄豆，配以罗浮山甘甜泉水酿造，并不添加任何防腐剂，并结合客家人的传统手工艺制造。因此出品的豆腐花口感嫩滑，香甜可口，具有独特的传统风味，得到了街坊邻里的一致好评。山水豆腐花有好几种口味豆腐花可以选择，最受欢迎的有：山水豆腐花、冰糖豆腐花、芸豆冰糖豆腐花等等，口味繁多，能满... 【详情】标签： 小吃 豆腐花 -
喜欢 220 人喜欢介绍：仙人菜又名酥醪菜，就产于罗浮山北峰的酥醪峒云海山中，此处土壤、水质、气候特殊，加之用无污染、无公害的方法种植，使仙人菜别具独特风味（至今其它地方没有种植成功者），仙人菜是一种由山芥菜制成的干菜，是惠州的名优特农产品之一，得名于其产地博罗县长宁镇的罗浮山酥醪村，酥醪村独特的地理和气候环境以及当地村民制作干菜的... 【详情】标签： 干货 土特产 -
喜欢 258 人喜欢介绍：甜豆角是博罗县公庄镇的民间传统食品。它甜酸可口，是饭前的小吃和开胃菜。如今，除了村民自己吃，甜豆角还走出农家，畅销深圳、东莞等地和惠州各县（区），深受城里人喜爱。酸豆角是指腌制过的豆角。豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。其中所含B族维生素能维持正常的消化腺... 【详情】标签： 咸菜 土特产 酸菜 -
喜欢 2267 人喜欢介绍：惠阳镇隆镇素有“荔枝之乡”的美誉，出产的桂味、糯米糍等荔枝珍品清甜芳香，在珠三角地区享有极高的知名度，是惠州的一张名片。镇隆镇位于广东省惠州市惠阳区西南部，镇隆镇生产的荔枝主要有糯米糍和桂味两个品种。现全镇种植面积34000亩，平均年产量达5200吨。荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对... 【详情】标签： 水果 荔枝 -
喜欢 236 人喜欢介绍：罗浮山百草油是由位于罗浮山脚的药厂采集百余种产于罗浮山的草药，承袭古方提炼配制而成的一种药油。由于其成份比例合理，药性平和，气味芬芳，药效显著，内服处用均可而成为家居、旅游必备的良药。自1985年以来，年产一千多万瓶的百草油连续两届获广东省优质产品的称号，曾饮誉国内及港澳、东南亚的百草油再创辉煌，成为最受到罗浮... 【详情】标签： 日用品 百草油 -
喜欢 375 人喜欢介绍：矮陂镇是惠州土特产梅菜的原产地和主产区，具有400多年的历史，全镇梅菜种植面积达1.4万亩，总产量达4万吨。梅菜，又称富贵菜、正气菜，是惠城区矮陂镇的土特产，历史悠久，享誉中外，曾被历代皇朝列为宫廷贡品，为岭南三大名菜之一。据华南农业大学化验中心测定：梅菜含糖5.7%、蛋白质5.6%、并含有多种维生素、17种氨基酸及锌、镁... 【详情】标签： 梅干菜 干货 -
喜欢 2259 人喜欢介绍：福田菜心产于惠州市博罗县福田镇。福田菜心因其独特的爽口、无渣、清甜而闻名。每年入冬，福田菜心就会成为珠三角、港澳等地的一道名菜，深受食家欢迎，福田菜心也因此名扬天下。每100克菜心鲜样可食部分中含水分92%，蛋白质2.2克，脂肪0.5克，碳水化合物2.8克，纤维素0.82克，维生素C49～83.7毫克，胡萝卜素1.83毫克，钾225毫克，... 【详情】标签： 蔬菜 菜心 -
喜欢 694 人喜欢介绍：梅菜是广东惠州的特产，又称为“惠州贡菜”。乡间民用新鲜的梅菜经晾晒、腌制、晒制、精选、漂盐等多道工序制成，色泽金黄、香气扑鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不湿、不热，不仅可独成一味菜，又可以把作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴，在惠州以矮陂为中心的乡镇，梅菜种植面积已达6万多亩，年产量超过10万吨。... 【详情】标签： 干货 土特产 梅干菜 -
喜欢 241 人喜欢介绍：龙眼，又称桂圆，味道清甜，营养丰富，含有多种维生素。每年八月份左右，有大量的鲜龙眼上市，供人们尝鲜，除鲜食外，还可加工成罐头，炼制成圆肉。用龙眼加工制成的龙眼（圆肉）是病后体虚、贫血、神经衰弱和产后血亏等症的滋补佳品。 惠州产的龙眼品种繁多，主产区在惠阳、惠东、博罗和惠城区。龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质... 【详情】标签： 水果 龙眼 -
喜欢 168 人喜欢介绍：广东省惠州市博罗县麻陂镇的猪肉丸子是很出名的，不同于潮汕地区的鱼丸,而是用猪瘦肉打碎后配于佐料制成，风味独特。麻陂肉丸在广东地区久负盛名，被誉为“动感美食”。据说掷到硬物上会反弹回来，跌落桌上会跳三跳，弹性十足，煮后不会膨胀。所以麻陂肉丸被形容为“会跳的肉丸”，极富动感。麻陂肉丸的创制者李安珠，是麻陂镇永丰... 【详情】标签： 小吃 肉丸 -
喜欢 73 人喜欢介绍：梅菜扣肉是汉族传统名菜，属客家菜，通常是将五花肉上汤锅煮透，加老抽，油炸上色，再切成肉片。之后加葱、姜等调料炒片刻，再下汤用小火焖烂，五花肉盛入碗里，上铺梅菜段，倒入原汤蒸透。走菜时，把肉反扣在盘中。成菜后，肉烂味香，吃起来咸中略带甜味，肥而不腻。梅菜色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口，不寒不燥不湿不热，它吸收了... 【详情】标签： 熟食 美食 -
喜欢 277 人喜欢介绍：每年入冬，博罗县长宁镇酥醪村的200多户人家家户户都加工腊味。由于农户选料都用自养的生猪，且腌制精细，味道特别，其腊味制品不仅在当地畅销。而且闻名珠三角地区。酥醪腊肉，以其味“甘香、爽脆与不腻”自古以来久负盛名，为腊肉中之极品。其特异口感源自其传统饲养方法。采用漫长的一年多饲养期，煮熟饲料及每日喂食采自深山的... 【详情】标签： 腊肉 腊味
