介绍：潮州香包是民俗传统刺绣手工艺之一。传统品种有香囊、粽球、针包、瓜子鸡、纽缄、结带等；形式有禽兽、虫鱼、瓜果及用品器型等。传统习惯用于喜庆婚娶、避暑驱邪及日用装饰。潮州香包的制作，工艺较繁复，其吸取了“潮绣”的针法和技艺，工绣重彩，精雅别致。它选用华丽的绸缎或色布，刷上物象轮廓图稿，然后用五彩丝、绒线或金银线...【详情】

介绍：现在饶平番薯饼是家家知晓的糕点，是大众在糕点中不可缺少的点心之一。每月到初一正十拜佛祖、拜“老爷”更是畅销。饶平番薯饼选用上等面粉和优质蔗糖、食用油为主要面饼原料;按照传统加工方法，经过配料、和面、擀压、及烙烤等工序精制而成的一种潮州传统手工工艺面食饼。饶平番薯饼的主要原料即是红薯，红薯营养十分丰富，含有大...【详情】

介绍：沙茶牛肉是广东省潮州汉族小吃，属闽南菜系潮菜。牛肉热烫软嫩，沙茶辛辣甘香，余味无穷。此菜色泽金黄，牛肉醇香滑嫩，沙茶酱汁稠浓鲜美，具有鲜、香甜、辣等独特风味。具有贫血调理、健脾开胃调理、冬季养生调理、营养不良调理、补虚养身调理的功效。牛肉(后腿)： 牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机...【详情】

介绍：潮汕特产本地港野生海鱼，顺创香焖/香辣达仔鱼，本地人也叫竹仔鱼、扒皮鱼，去皮去头去肚酱汁焖入味，酱香浓郁可口，休闲即食零食，配饭下酒料。达仔鱼又称扒皮鱼或者马面鱼,达仔鱼肉可以制成美味鱼绒，成品比传统的鱼松优越。肌肉纤维长，色香味佳的小包装方便食品。又可制成烤鱼片，干烤达仔鱼，配以玉兰、冬菇、油菜，特点是色枣...【详情】

介绍：潮汕紫菜饼味美可口，营养丰富，含蛋白质、水溶性多糖类、脂肪、维生素和人体必需的微量元素锌、锰、铁、铜，并有防病治病疗效。能软化血管和降低血庒，治疗甲状腺肿大的功效。此款紫菜饼在浓香与文化上进行碰撞，渲染你舌尖的同时，还带来了你味蕾上的欲望，让你感受美食的全新诱惑。此款礼盒分为半斤约16个装和1斤约32个装，您可...【详情】

介绍：香米为饶平名贵特产，原产于北部的新塘区和三饶区一带，现今饶中地区有不少农户种植。饶平香米，米体圆饱而光亮，捧在手心观赏，粒粒如掌上珍珠，为饶北山区农家的家珍。煮几升米饭，只消加上一蚶壳香米，顿感满锅桂香扑鼻，沁人心脾，故有“珠米桂香”之美称。饶平香米能开胃口，增食欲。初到饶北山区做客的人，一吃到香米饭，连佳...【详情】

介绍：将柚皮、柚囊和柚肉与蔗糖、蜂蜜有机结合，保留了柚皮、柚囊、柚肉、蜂蜜的有益成分，含有人体需要的各种氨基酸、蛋白质和果维素及维生素c、B1、B2、E以及人体不可缺少的磷、钙、镁、硫、钠等矿质营养元素，具有润肺肠、消痰化气、开胃消食、保质时间长的特点，适用于男女老少冲饮，可作为鲜美的果酱用于调味，是一种营养丰富的食品...【详情】

介绍：香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的汉族名菜，通常由虾、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。品味园香辣虾是产于潮州饶平的特色产品。但虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸...【详情】

介绍：草粿又称仙草蜜,是广东潮汕地区一款颇具地方特色的汉族小食,具有清热解毒、退肠火的功效。制作草粿需用一种称为草粿草(仙人草)的植物,草粿草是梅州市梅县区一带地区的特产。 草粿是用仙人草(俗称草粿草)煎取药液,滤汁去渣,加入适量淀粉(通常是用薯粉),充分搅拌均匀,加热煮滚之后,盛于容器(传统是用陶钵、瓷缸)冷凝成膏状,即成为黑色...【详情】

介绍：大吴泥塑是广东潮州地区的汉族传统手工艺品。起源于南宋，盛于清末和民国初年，制作采用雕、塑、捏、贴、刻、印、彩等技法，作品以戏剧故事人物组合、人物头像为主，形象生动逼真，据了解，“大吴泥塑”与天津“泥人张”、无锡“惠山泥人”并称为我国三大泥塑。大吴泥塑产品最多的是戏剧人物造型，有一出戏几个人物的，有剧中的一两...【详情】

介绍：潮安县磷溪小庄村，土质得天独厚，宜种各类果树。该村出产的杨梅，果实朱红鲜艳，风味独特，酸甜适度 ，老少咸宜，是理想的饭后佳果，历来深受人们喜爱，享有“小庄杨梅”之美誉！因杨梅是该村传统产品，是该村水果中的名产，故自古至今，村中专门设有杨梅集市。优质杨梅果肉的含糖量为12％～13％，含酸量为0.5％～1.1％，富含纤维...【详情】

介绍：凤凰水仙品种分布于广东潮安、饶平、丰顺、焦岭、平远等县，为有性群体，小乔木型，主于粗，分枝粗壮较疏，较直立或半开展。大部分植株分校离地约 20～40厘米，叶多水平略向上着生。叶型大，呈长椭圆形或椭圆形，多数平展或略向叶面卷，色泽绿，有油光，或淡绿欠油光，先端多突尖，叶尖下垂，略似鸟嘴，因此当地农民称之为“乌嘴茶...【详情】

介绍：樟溪种植的龙眼，品类繁多。以草铺、石硖、福眼等优稀名种为主，并已形成连片果林基地，分布在全镇各村庄，面积多达三千亩。一簇簇的绿色果园，尉为雅观。尤其是刘厝埔、龙光、锡坑、烈火、新民等管理区，更是产丰质优，品味独特。广东是国内最大的龙眼产区，全省龙眼种植面积达180万亩，由于地形和气候的差异，形成了粤西早熟产区...【详情】

介绍：潮汕凉果，历来饮誉中外。饶平山枣糕别具一格，它以野生山枣肉为原料，含有多种维生素，肉质柔润，酸甜适口，是潮汕凉果中的佼佼者,更是着名的绿色食品。山枣糕的主要原料，采自饶平县特有的野生山枣。山枣为常绿乔木，春花秋实，果椭圆光滑如枇杷状，成熟时颜色金黄，生吃甜中微带酸味。饶平山地广阔，土壤肥沃，气候温和湿润，特...【详情】

介绍：无穷食品有限公司创立于1999年，一直致力于优质肉类休闲食品领域的辛勤耕耘，持续追求技术和管理的创新，现已发展为集养殖、研发、生产、营销于一体的食品公司；主营盐焗、烧烤、焗蛋、酱卤等4大系列50多个品项产品。***盐焗系列严选一年以上的老鸡，皮脆肉实、色泽金黄、骨头酥脆；散养鸡养足500天，秘制焗工艺皮脆肉香，肉质紧实...【详情】

介绍：胡荣泉白皮饼外皮白而内熟，用手工操作，其饼皮一层紧扣一层，成镙旋形，层次分明，十分好看。白皮饼是潮州小食中一种水油酥皮类的饼食，外皮白而内熟，用手工操作，其饼皮一层紧扣一层，成镙旋形，层次分明，十分好看。推荐：白皮饼最有名的是潮州的老字号胡荣泉。白皮饼是潮州小食中一种水油酥皮类的饼食，外皮白而内熟，用手工操...【详情】

介绍：樟溪荔枝核小肉厚、爽脆清甜有浓香，口感极佳，沁人肺腑。具有降低血糖、开胃益脾、消肿解毒、止血止痛、增强免疫功能。 樟溪荔枝果园面积多达一千七百亩，种植品种繁多,主要有：三月红、妃子笑、黑叶（乌叶）、桂枝、糯米糍。尤其是安溪管理区的桂味荔枝，更是果中珍品，该果树枝长而疏，叶小呈浅黄绿色，果圆形，裂片峰刺手，果皮...【详情】

介绍：姜糖是一道美味可口的汉族名点，最早发源于中国南方，是用生姜提炼姜汁和红糖混合制成。目前超市里出售的，大多为固体糖块，配以高级淀粉精制而成；在南方，还有加上糯米，做成姜糖团的。由于姜有去湿祛寒的作用，还可以减轻口干舌燥时人口中的苦涩味道，因此特别适合南方潮湿气候下，以及北方多雨季节时食用。姜的健康作用在中医中...【详情】