承德特产介绍
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喜欢 44 人喜欢介绍：八珍御酒的酿造技艺自清初形成以来，一直在平泉流传，至今已有300多年的历史，八珍御酒酿造技艺，是民族优秀的传统手工技艺，是古老酿酒技艺的遗存，对研究我国果露滋补酒的发展传承，具有深远的历史意义。八珍御酒酿造工艺包括安梨处理、发酵、陈酿、八种各类中药的浸泡、药汁的提取、酒的配制、成品酒包装等主要工序。此酒具有保... 【详情】标签： 酒水 白酒 -
喜欢 43 人喜欢介绍：蕨菜是一种野生蔬菜，一般生长在高山坡的阴冷地区。承德市塞外的围场、丰宁等地，很适合蕨菜生长。农历五月上旬，是采蕨菜的时期。这一时期采收的蕨菜叶小花淡，梗嫩肉细，营养价值很高。蕨菜也叫“贼菜”，不容易发现，要眼力好，有耐心才行。往往前脚过去没看到，后面的人却发现了;找过的一片，翻回头来再找，又会有新的发现。蕨... 【详情】标签： 蔬菜 -
喜欢 103 人喜欢介绍：传承古老的酿酒方法，凭借承德的优美环境，优质充沛的水源，经过几代人精心打造，酿造出以承德老酒为龙头的优质白酒，多年深受广大消费者的青睐，现应市场需要又先后推出了康乾醉、罗汉山庄、醉罗汉等十几种不同档次的优质产品以其清澈透明、芳香、浓郁、酒味香而不艳，且酒后不上头等优点，满足不同口味，不同层次的消费者对白酒的... 【详情】标签： 酒水 烟酒 -
喜欢 54 人喜欢介绍：一百家子拨御面风味独特，工序传统，拨技精湛，工艺考究，高级拨面师可将面拨到“细如针，白如雪”的程度，堪称中国民间手工艺一绝。一百家子拨御面含有多种维生素和大量蛋白质，且含糖量极低，长期食用有助于医治噎食、风眼、积食、盗汗、糖尿病、高血压、小肠疝气等多种疾病，对心脑血管硬化患者具有意想不到的保健价值。由于“白... 【详情】标签： 技艺 -
喜欢 5116 人喜欢介绍：承德国光苹果是河北省承德市承德县特产，中国国家地理标志产品。承德县气候适宜，栽培小国光苹果悠久历史，经验丰富，所产小国光品质优良，着色鲜艳，口感好，享有盛名。承德国光苹果栽培历史悠久，规模化种植，无公害生产；独特的温带气候、土壤、山地地貌等复合条件，为苹果生长提供了充足光照、适中降水、较大的温差和无污染的生... 【详情】标签： 水果 苹果 -
喜欢 5184 人喜欢介绍：黄旗小米是河北省丰宁满族自治县特产，在丰宁当地是非常具有代表性的特色产品之一。黄旗小米自满清皇太极时期就拨专银在黄旗种植谷子，成为朝廷贡米，自康熙后供京城皇室食用，有“清廷贡米”和“康熙贡米”之称 。黄旗小米米粒圆润、色泽金黄，口感好，富含人体所需的多种营养成分。黄旗小米，外形饱满、色艳、粒大、均而圆，适口... 【详情】标签： 粗粮 小米 粮油 -
喜欢 675 人喜欢介绍：隆化县素有养牛传统，发展养牛生产具有独特的自然资源优势，早在1978年就被列为全国商品牛生产基地县，1998至2012年间，先后三次被列为国家级秸秆养牛示范县，成功跻身全国肉牛生产强县，2012年被省农业厅确定为肉牛标准化生产示范区。经过10多年的发展，全民发展养牛的氛围已经形成，肉牛产业无论是规模还是品质上都有了大幅度的提... 【详情】标签： 畜牧 牛羊 牲畜 -
喜欢 2200 人喜欢介绍：围场胡萝卜，河北省承德市围场满族蒙古族自治县特产，该地气候特点是冬季酷寒干燥，夏季凉爽无暑热，形成了北方蔬菜的最佳产区，尤其适合种植胡罗卜，围场胡萝卜主要种植品种有金冠、改良黑田、红映二号、高能新黑田五寸人参等等十余个品种。围场胡萝卜植株生长健壮，肉质根肥大良好，根形正，圆柱形，浓橙红色，肉厚，芯小，着色快... 【详情】标签： 蔬菜 胡萝卜 -
喜欢 254 人喜欢介绍：宽城满族自治县素有“塞外金都”的美称，连续18年为全国万两黄金县，是国家黄金重点产区之一，与黄金伴生的白银资源更是相当丰富。经国家工商行政管理局批准注册的大鑫珠宝银器行依托资源优势，在继续发掘满乡传统手工艺的基础上融合现代技术，加工生产的纯银器皿、各种饰品、纪念币章、金银丝砂画工艺美术品因其高贵典雅而深受用户... 【详情】标签： 工艺品 -
喜欢 5195 人喜欢介绍：兴隆山楂是河北省承德市兴隆县的特产。兴隆山楂以其树势强健、品质优良、果实色泽鲜艳、耐贮藏、营养和医疗保健价值高、适于加工而驰名全国，兴隆县在山楂栽培面积和产量上均居全国首位，是有名的“中国山楂之乡”。兴隆山楂果实酸甜，这里的山楂以其树势强健、品质优良、果实色泽鲜艳、耐贮藏、营养和医疗保健价值高、适于加工而驰... 【详情】标签： 水果 -
喜欢 184 人喜欢介绍：香囊又名香袋、花囊，是满族妇女挂在身上装香料、香花的装饰品。香囊质地种类很多，有玉镂雕的，金累丝、银累丝、点翠镶嵌和丝绣的。一般制成圆形、方形、椭圆形、倭角形、葫芦形、石榴形、桃形、腰圆形、方胜形等等，囊多是两片相合中间镂空，也有的中空缩口，但都必须有孔透气，用以散发香味。香囊长约十厘米，宽五厘米，厚二厘米... 【详情】标签： 手工 日用品 -
喜欢 136 人喜欢介绍：兴隆香菇是河北省承德市兴隆县的特产。兴隆香菇具有子实体菇质致密、紧实、子实体个大、肉厚、菇型圆正、柄短、不易开伞、产量高、品质好、色泽鲜艳，口感好、味纯正、清香、有韧性等特性。 兴隆香菇从80年代开始零星栽培，到二十世纪末（93年）开始大面积栽培。经过20多年的发展探索，依托兴隆独特的地理、气候优势（昼夜温差15度... 【详情】标签： 蔬菜 香菇 菌菇 -
喜欢 157 人喜欢介绍：隆化山杏是河北省承德市隆化县的特产。隆化县坚持把山杏产业作为一项富民增收的主导产业来抓，经过多年来连续不断地管护和开发，目前已成为我国华北地区规模较大、品质优良的山杏资源大县。 隆化地处河北省北部燕山东麓，境内多山川河流，属典型的大陆性季风气候，森林覆盖率达53.4%。山场广阔，经济林木资源丰富，其中野生山杏林近... 【详情】标签： 水果 杏子 -
喜欢 137 人喜欢介绍：甘沟口粘豆包是河北省承德市围场县的特产。围场粘豆包以“甘沟口”粘豆包最为出名，“甘沟口”牌粘豆包加工厂已申请了产品专利并在承德旅游咨询网公开征集的“游客喜爱的承德十大旅游食品”项目中成功当选。 木兰围场西部，紧靠滦河岸边，背依着一座大山，山势强劲，就像一条蜿蜒的巨龙，因而就有一个大气的名字——龙头山。围场东... 【详情】标签： 粮油 点心 主食 -
喜欢 211 人喜欢介绍：栗蘑周身是宝，素有“真菌之王”和“华北人参”的美誉。栗蘑形态婀娜，层叠如莲，闻之香气沁脾，食之脆嫩爽口，具有独特的口味和齿感。栗乡人历来把难得采到的栗蘑送给远在外地的游子，或当贵客临门时，才拿出来待客，以表盛情。栗蘑不光好看、好吃，而且重要的是具有其它菌类不可以比拟的营养成份和药用价值。椐农业部质检中心和中... 【详情】标签： 菌菇 -
喜欢 202 人喜欢介绍：南沙酥又名平泉御膳糖饼,它制作的历史悠久，俗称糖饼，原为清宫廷御膳之一，御厨刘德才老师傅流落八沟时，将手艺带到此地，至今有160多年的历史。此饼以精制面粉为主料，配以白糖、白油、青丝、玫瑰等十几种配料，经多道工序加工，色泽金黄，边缘银白，饼多层且薄如纸。饼因馅儿分为五种：白糖、白荞麦面和馅儿为南沙饼。白糖、肥肉... 【详情】标签： 小吃 糕点 -
喜欢 236 人喜欢介绍：滦红山楂果实近圆形，平均单果重10克；果皮鲜紫红色；果肉红至浅紫红，甜酸，肉质细硬。在河北滦平地区10月上旬果实成熟。该品种果实品质上乘，适于加工和鲜食。专家们认为,滦江山植是河北省珍贵优良红肉系品种,也是全国山植优良品种之一。1.山楂含有较高的热量，含有大量的 胡萝卜 素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。 2.山楂... 【详情】标签： 水果 -
喜欢 259 人喜欢介绍：拨御面是是一道色香味俱全的汉族小吃。河北承德吃荞麦的方法很多，最享盛誉的当首推河北省隆化县张三营镇的拨御面。按照当地民俗，家里来了贵客，满族风味名吃“拨面”必不可少。面洁白如雪，风味独特，并有开胃健脾、降低血压的功能。据《承德府志》及《隆化县志》记载，乾隆二十七年（公元1762年），乾隆皇帝率文武百官赴木兰围场... 【详情】标签： 小吃 美食
