崇礼特产介绍
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喜欢 188 人喜欢介绍：沙城老窖酿制工艺是在“沙酒”的工艺基础上改造后的泥池发酵，沙城酒的酿酒水源取自怀来的老龙潭水脉，在这段驿路上被人们持续传承下来，从而孵化了“沙城老窖”这一品牌。老五甑工艺，以高粱为原料，稻壳为填充料；以大麦、豌豆踩制“伏曲”采用不同的发酵期，存储一年以上，进行生产。发酵到期后的酒醅，出窖拌粮、加稻壳、装甑、... 【详情】标签： 酒水 白酒 -
喜欢 2217 人喜欢介绍：崇礼蚕豆，河北省崇礼县特产，中国地理标志产品。崇礼县海拔高，气候冷、昼夜温差大、空气清晰、土壤肥沃、水质清澈，是种植蚕豆的理想胜地。所产蚕豆籽粒饱满均匀，皮薄、色纯白、香味浓郁，适口性好，营养丰富，有很高的经济价值高。据1983年中国农科院品资所化验，蛋白质含量25.21%，脂肪1.45%，淀粉36.37%，维生素9.50%，Va，0.... 【详情】标签： 蔬菜 粮油 -
喜欢 258 人喜欢介绍：崇礼自然资源丰富，主要盛产的山野菜有：蕨菜、苦菜、蘑菇、黄花等，都是纯天然、无污染、无公害、具有药用价值的绿色食品。（1） 蛋白质含量高，氨基酸含量全面均衡。其含量高于谷物、萝卜、土豆等根茎菜3倍以上；高于大白菜、甘蓝、油菜等叶菜4倍以上；高于茄子、黄瓜、辣椒等果菜4倍以上。（2） 维生素含量高。与普通蔬菜相比，... 【详情】标签： 蔬菜 -
喜欢 539 人喜欢介绍：说起张家口，你就会想到就像张家口人一样直爽的张家口胡麻油了，爽口。胡麻油是一种古老的食用油，它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻油是胡麻子炒制后低温烘焙而成，这种方法加工的胡麻油富含丰富维生素E，补铁补血，润燥通便，祛淤生新，能促进新陈代谢，温暖子宫，促进生殖系统的恢复，又对剖腹产手术刀口愈合有益，所以... 【详情】标签： 粮油 -
喜欢 438 人喜欢介绍：糯玉米是由普通玉米发生突变再经人工选育而成的新类型，其子粒胚乳淀粉为100%的支链淀粉，煮熟后粘软而富有糯性，俗称粘玉米。糯玉米籽粒中营养成分含量高于普通玉米，含70～75%的淀粉，10%以上的蛋白质，4～5%的脂肪，2%的多种维生素，籽粒中蛋白质、VA、VB1、VB2均比稻米多，脂肪和VB2的含量最高，黄色玉米还含有稻麦等缺乏的甲种... 【详情】标签： 蔬菜 粮油 玉米 -
喜欢 482 人喜欢介绍：杏仁是一种非常滋阴滋补的坚果产品，居全球四大坚果之首。神鹿开口杏仁是神鹿林业开发有限责任公司生产的，公司位于河北省北部，怀、涿、蔚三县中心地带，仁用杏种值均超过百万亩，是唯一的仁用杏集散地。1、它含多种微量元素(维生素A、B1、B2、C和脂肪、蛋白质、胡萝卜素及铁、钙、磷、硒)，具有生津止渴和润肺通便的功效。2、它含... 【详情】标签： 坚果 杏仁
