稻城特产介绍
-
喜欢 5200 人喜欢介绍：稻城县的藏香猪，指产于四川省甘孜地区稻城县的藏香猪。“藏香猪”又名“人参猪”，是产于青藏高原的瘦肉型猪种，主要分布于西藏、青海和四川省甘孜地区，其脂肪含量很低，猪皮薄，肉质鲜美，营养丰富，被称为“高原之珍”，四川省甘孜地区稻城县是藏香猪的主要产区之一，所产藏香猪品质优良。藏香猪的体型小，相貌近似野猪，嘴长而... 【详情】标签： 牲畜 畜牧 -
喜欢 267 人喜欢介绍：“松茸”最佳生长于高原，海拔5000米的稻城亚丁，常年积雪，在这种环境下生长出来松茸可想而知是地道的有机食品。松茸被誉为“菌中之王”，主产地在川西横断山脉。最好秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用，营养价值丰富。松茸富含蛋白质、脂肪、纤维素、多种氨基酸、不饱合脂肪酸；还含有其它菌类中少有的β-萄萄糖酸，核酸衍生物，... 【详情】标签： 菌菇 干货 -
喜欢 221 人喜欢介绍：冬虫夏草为较常用川产道地中药材，麦角菌科真菌冬虫夏草菌与其寄主蝙蝠蛾科昆虫蝙蝠蛾幼虫等的干燥子座和虫体。又称夏草冬虫、冬虫草、虫草。现代药理学研究结果证实，冬虫草含有虫草多糖，虫草酸约7%，碳水化合物约28.9%，脂肪约8.4%，蛋白质约25%，脂肪中80%以上为不饱和脂肪酸，蛋白质中包含18种氨基酸，此外，尚含有多种维生素... 【详情】标签： 药材 营养品 保健品 滋补品 -
喜欢 5624 人喜欢介绍：水淘糌粑为甘孜特产，历史悠久，它以选料好、加工细、香美可口而闻名于康巴。一九九二年，雪山牌糌粑以质、味、色、香四者俱佳等特点受到州内外的好评，正式获得专利权。糌粑是用青稞同洗净的细纱混合经火炒熟，再将细沙筛除后磨成粉而成。糌粑主要成份有蛋白质，其含量约为13．5%，脂肪为2%，碳水化合物为75%，十七种氨基酸为14%左... 【详情】标签： 土特产 小吃 -
喜欢 473 人喜欢介绍：牦牛肉干，采用牦牛腿鲜肉为原料，经选料、预煮、整形、炒制、烘干等工序精制而成。牦牛肉香味浓郁，而且高钙高蛋白低脂肪，含有人体所需的多种微量元素和氨基酸，营养丰富，既是人们娱乐或旅游的休闲食品，也是探亲访友的馈赠之佳品和绿色食品。牦牛肉被誉为“牛肉之冠”，属半野生天然绿色食品，富含蛋白质和氨基酸，以及胡萝卜素... 【详情】标签： 零食 牛肉干 -
喜欢 166 人喜欢介绍：甘孜藏黄牛是一种生长在四川省甘孜藏族自治州的特殊品种牛。甘孜藏黄牛是一种矮小而结实的黄牛品种，具有较低的产肉性能和较高的泌乳性能，甘孜藏黄牛不仅具有经济价值，还承载着当地藏族文化的传承和保护责任。由于其特殊的生活环境和饲养方式，甘孜藏黄牛具有一些独特的特点，它们生活在海拔较高、气候寒冷的地区，利用草料的效率... 【详情】标签： 牛羊 牲畜
