德化特产介绍
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喜欢 33 人喜欢介绍：戴云山羊属中小型肉用山羊，产于德化戴云山脉，德化县是福建省泉州市辖级县。戴云山羊以其良好的适应性能和独特的生产性能而闻名，戴云山羊是福建省地方肉用山羊优良品种，具有悠久的养殖历史。戴云山羊个体适中、体躯结实、四肢强健、耐粗饲。尤以早熟、繁殖率高、肉质鲜美细嫩、膻味较轻而深受广大消费者喜欢。戴云山羊长期生长在... 【详情】标签： 畜牧 牛羊 牲畜 戴云 -
喜欢 77 人喜欢介绍：润饼皮是泉州的传统小吃，用来包裹馅料的一种面皮。泉州润饼又称“春饼”，是泉州独具特色的节俗食品，是闽南一带颇具影响的地方特色小吃之一。吃春饼是泉州世代相传的习俗，古已有之，因之春饼皮制作技艺应运而生。泉州润饼皮制作的主要原料是由上等优质面粉、过滤后的清水和食盐组成，制作的润饼皮厚薄均匀、口感筋道、互不相粘。... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 44 人喜欢介绍：刺绣，古称针绣，是用绣针引彩线，按设计的花纹在纺织品上刺绣运针，以绣迹构成花纹图案的一种工艺，是中华民族传统艺术之一。据史料记载，刺绣的起源可追溯到虞舜时期。泉州绣品古称刺桐绣，明清以来流行于闽台两地的宗教绣品，采用的是刺桐绣的一种特长刺绣技艺金苍绣。金苍绣与唐时“蹙金绣”工艺相同，罗缎的底子，上面用金丝线... 【详情】标签： 工艺品 手工 刺绣 -
喜欢 82 人喜欢介绍：泉州彩扎，福建省泉州市传统美术，福建省省级非物质文化遗产之一。泉州彩扎主要分布在泉州市区及周围县（市、区）、厦门、漳州等地，是民间传统的一种仿真艺术，与广东“纱灯”、北京“绢人”并称为中国三大美术人形。据传，泉州彩扎始于唐，兴于宋。泉州彩扎分为“站活”和“坐活”两种，以“坐活”为主，兼有“站活”。“站活”一... 【详情】标签： 工艺品 手工 -
喜欢 57 人喜欢介绍：泉州漆线雕，福建省泉州市传统技艺，福建省省级非物质文化遗产之一。泉州古称佛国，宗教信仰丰富多彩，大小寺庙宫观林立，家家户户厅堂上，筑起香案供奉神灵与祖先，以祈福消灾，神像家家必备，民间佛雕作坊应运而生，为佛雕工匠提供了良好的艺术施展空间。明武宗年间，永春县幕后佛雕第一代传人吕天孚塑广泽尊王金身，其漆线雕部分... 【详情】标签： 工艺品 漆线雕 -
喜欢 48 人喜欢介绍：三合面是一款地地道道的福建泉州的传统小吃，主要由面粉、白糖、白芝麻、本地红葱头和上等食用油精制而成，三合面秉承传统工艺上，味道清香纯正，其吃后不易上火，烧上一壶开水，一边加水一边用勺子搅动直到绵稠，美味可口；香甜味浓，入口即化。“三合面”的制作过程是将面粉用微火焙炒，不停地翻动，炒至呈微黄色时，盛入盆中晾凉... 【详情】标签： 奶饮 小吃 -
喜欢 943 人喜欢介绍：东璧龙眼原产于泉州市鲤城区开元寺，已有700多年历史，目前是福建省最优良的鲜食加工兼用的大果优良品种，題点推广的良种，1992年获中国首届农业博览会金奖。果皮赤褐色带灰，具黄褐色细斑，龟状纹明显，果面放射线多。果皮稍厚，果肉淡白、透明、嫩脆，味浓甜,渣极少，品质极上，为鲜食极优品种。龙眼中含有非常丰富的营养物质，被... 【详情】标签： 水果 龙眼 -
喜欢 73 人喜欢介绍：乌泥泾手工棉纺织技艺是上海市徐汇区的地方传统手工技艺。传承源于黄道婆自崖州带回的纺织技艺。黄道婆元代棉纺织革新家。又称黄婆。生卒年不详。松江府乌泥泾(今属上海徐汇区华泾镇)人。元贞年间，她把在崖州(今海南岛)学到的纺织技术带回故乡并进行改革，制成一套扦、弹、纺、织工具(如搅车、椎弓、三锭脚踏纺车等)，提高了纺纱效... 【详情】标签： 工艺品 日用品 -
喜欢 916 人喜欢介绍：蓬华脐橙，产于福建省南安市蓬华镇所辖区域。蓬华脐橙果实圆形或椭圆形，果皮橙色或橙红色，果面光滑，果肉脆嫩化渣，汁多，甘甜浓郁、果肉细嫩。蓬华镇土壤多属黄红壤，十分适宜脐橙生长。作为南安市首个通过国家农产品地理标志登记评审的农产品，蓬华脐橙果肉细嫩、汁多清甜。目前，南安市共有脐橙种植面积7358亩，年产量10204吨... 【详情】标签： 脐橙 水果 -
喜欢 841 人喜欢介绍：大铭生姜品种（黄皮姜）特性，姜块肥大、丰满、有光泽、肉色鲜艳、无明显缺陷，未受冻、无病虫害的姜块作姜种。大铭乡生姜种植有上千年历史，大铭乡以沙质土壤居多，气候特别适合黄姜的生长，这里的生姜以肉质肥厚、个大皮薄著称，享有“小黄金”的美誉。德化县属中亚热带季风性湿润气候，夏长不酷热，冬短少严寒，气候温凉适中、雨... 【详情】标签： 生姜 蔬菜 -
喜欢 939 人喜欢介绍：德化黑羊体型较小，毛色全黑，是福建省优良的品种，列入福建省地方畜禽品种资源志，具有抗逆性强、耐粗饲和皮薄、肉质细嫩、风味鲜美、膻味轻等优点。自古以来，当地人素有饲养德化黑羊用以“补冬”的习惯，每年立冬至次年春节期间，常常烹煮羊肉。德化县的自然环境，为德化黑羊的生长繁殖提供了得天独厚的条件。德化海拔高、温差大... 【详情】标签： 畜牧 牛羊 牲畜 黑羊 -
喜欢 130 人喜欢介绍：贻庆食品有限公司创立于1982年，一家集研发、生产、连锁经营为一体的现代化企业，专注于打造安全美味的高品质卤味。贻庆香辣鸭心采用精选食材，按照闽南特色风味，多种香辛料传统工艺卤制而成，口感细腻，劲道Q嫩，醇香入骨，香辣爽劲，肉多饱满，每一颗都是真空包装。 【详情】标签： 零食 熟食 -
喜欢 111 人喜欢介绍：拍胸舞又称拍胸、打七响、打花绰、乞丐舞等，是一种发源于福建省泉州地区的传统舞蹈，广泛流传于福建南部沿海泉州各县区以及漳州、厦门、台湾等地区。尤其在泉州地方，大到政府举办的各种重大文化活动、大型文艺踩街，小到各部门单位的集会庆典，里巷乡村民间的迎神赛会，以至普通百姓家的婚丧喜庆，无不随处可见"拍胸舞"身影。"拍... 【详情】标签： 舞蹈 -
喜欢 232 人喜欢介绍：泉州花灯：其题材广泛，品种丰富。其中，彩扎灯景为花灯名品，系利用绸、布、纸张、竹篾等扎成。 泉州花灯起于唐代，盛于宋元，一直延续至今。其主要分布区域为泉州市鲤城区、丰泽区，延及周边的晋江市、惠安县、南安县和永春县。泉州花灯历史悠久，具有鲜明的地方特色，是南方花灯的代表。 泉州花灯以其独有的刻纸、针刺工艺和料丝... 【详情】标签： 工艺品 灯饰 -
喜欢 2178 人喜欢介绍：德化十八学士茶花，福建省泉州市德化县特产。德化十八学士茶花树型优美，花朵结构奇特，由70－130多片花瓣组成六角花冠，塔形层次分明，排列有序，十分美观，相邻两角花瓣排列20轮左右，多为18轮，故称它为“十八学士”。十八学士茶花是茶花中的一个珍品，深为人们所厚爱，茶花因其独特的魅力和丰富的变化而受到人们的喜爱，它不仅... 【详情】标签： 鲜花 绿植 -
喜欢 2139 人喜欢介绍：德化黑兔，福建省泉州市德化县特产，“德化黑兔”又称德化黑毛福建兔，属小型皮肉兼用兔，至今仍有打洞穴居的习性。 泉州除了有华南兔外，还有一种泉州本地特有的驯养家兔“德化黑兔”，它的长相和小白兔不同，黑耳、黑眼、黑爪、黑毛、黑尾巴。德化黑兔的肉质细嫩、口感鲜美、营养丰富，是德化当地的一绝，由于其特殊的生长环境和... 【详情】标签： 畜牧 -
喜欢 148 人喜欢介绍：泉州人通称桂圆鲜果为龙眼，龙眼焙干后为桂圆。商户常把两者统称为“桂圆”。龙眼乃水果中之珍品，果肉鲜嫩，色泽晶莹，味道甜美，尤以东壁龙眼为上品(该品种因始植于泉州开元寺东壁，故名)。桂圆具有开胃益脾、补血安神的功效，可佐治贫血萎黄、健忘怔忡、产后血亏等疾病，是产妇补养身体的佳品。泉州是福建省龙眼重点产区。全市种... 【详情】标签： 水果 桂圆 -
喜欢 150 人喜欢介绍：山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。德化县是“中国油茶之乡”，榨出的茶油保持本色，气味天然，油品健康。山茶油营养丰富，含脂肪酸（不饱和脂肪酸93%，其中油酸82%，亚油酸11%）、山茶甙、... 【详情】标签： 粮油 山茶油
