东港特产介绍
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喜欢 48 人喜欢介绍：花开富贵叶子鱼是丹东的一道名菜，花开富贵叶子鱼在当地深受人们的喜爱。花开富贵叶子鱼的特点主要体现在其独特的造型和鲜美的口感上；它的形状酷似叶子，色泽明亮，给人一种独特的美感，而且在口感上，鱼肉滑嫩鲜美，入口即化，令人陶醉。花开富贵叶子鱼是以鸭绿江上游的草鱼为主料，搭配油菜、西红柿、胡萝卜等辅料，并加入瑶柱等... 【详情】标签： 美食 -
喜欢 5261 人喜欢介绍：丹东塔醋，辽宁省丹东市特产，2017年11月，原国家质检总局批准对“丹东塔醋”实施地理标志产品保护。丹东塔醋拥有独特的生产工艺和生产设备，是我国生产历史最久、生产规模最大的塔醋，也是我国唯一采用酒液循环发酵法酿造的白米醋。在全国食品展销会上，丹东塔醋被酿造专家及业界人士誉为“中国塔醋第一坊”。质量技术要求一、品种... 【详情】标签： 调料 陈醋 -
喜欢 266 人喜欢介绍：焖子是丹东的地方特色，原料是淀粉，用特殊的方法制成象凉粉一样的东西，切成二、三厘米见方的小块，呈半透明状，把这些小块在平底煎锅里煎熟，稍微有点焦，再淋上酱油、醋、麻油、香油、芝麻酱等调料，撒上葱末、蒜末等调味品 ……一盘香喷喷、热乎乎的焖子就做成了。山药粉：纤体丰胸，健脾补气，益肺固肾。可以降血脂、调理肠胃,... 【详情】标签： 小吃 土特产 -
喜欢 245 人喜欢介绍：虾爬子，学名虾蛄。土名有很多，比如东北叫“爬虾”,北京叫“皮皮虾”,天津、大连和丹东都叫“虾爬子”。据说这种生物生活在海底，但是并不安分，常在晚上魂不守舍地往岸上乱爬，来“开月光舞会”、据测定，口虾蛄体部干重含蛋白质72.12%，脂肪7.88%，灰分7.91%，钙0.38%，磷2.21%；氨基酸含量全面，组成合理，易于人体消化吸收，尤... 【详情】标签： 水产 -
喜欢 247 人喜欢介绍：辽宁丹东气候温暖，雨量充沛，十分有利于草莓的发展。全市草莓生产面积已近10万亩，草莓总产量15万吨。是全省乃至全国草莓生产的重要基地。丹东草莓生产品种众多，有以丰香为主的日本品种群、以哈尼为主的欧美品种群和以图得拉为主的西班牙品种群，共计二十多个品种。1.草莓含有丰富的维生素和矿物质，每百克含维生素C高达80毫克，... 【详情】标签： 水果 草莓 -
喜欢 234 人喜欢介绍：丹东酸汤子以玉米为主料，发酵后磨成水面去渣取粉，挤压成条状煮熟，以葱花、肉丝、海米、蘑菇、大酱等食之，细腻滑润，味酸爽口，通脾健胃，消乏解渴。味香而微酸，吃起来很开胃口。如少放些辣椒或胡椒，酸辣可口，吃起来更香。在辽宁的东部，有一种特别的饮食，那就是酸汤子，这种食品由本溪地区兴起，延长至宽甸、新宾、通化，直... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 293 人喜欢介绍：丹东市自1998年起开始引种蓝莓，蓝莓产业发展至今，种植总面积近1万亩，已形成三分天下有其一的局面。在种植技术、品种选择、贮藏加工等方面正逐渐形成一套完整的、系统的技术体系。产品除鲜果之外，相关的加工企业开发出了蓝莓酒、罐头、蓝莓汁、蓝莓酱、蓝莓干、速冻蓝莓等蓝莓加工品种十几个，使目前丹东市的蓝莓产业发展水平处... 【详情】标签： 水果 蓝莓 -
喜欢 353 人喜欢介绍：丹东黄蚬子生长在鸭绿江入海口，这里养分充足，水温适宜。因此这里盛产的黄蚬子比其它地方的个头更大、肉更肥，营养价值也更高。黄蚬子成了丹东海鲜的金字招牌，在2011年被农业部登记为国家地理标志。蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质；还含有微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝功能有较好效果，... 【详情】标签： 水产 海鲜 -
喜欢 295 人喜欢介绍：丹东是世界最大的柞蚕生产基地,有200多年的养柞蚕历史，柞蚕生产是丹东的传统产业,最高年产量23，000多吨，产量居全国之冠，占全国的50%、全省的70%，被誉为“柞蚕之乡”。柞蚕及其蚕蛹营养丰富。柞蚕蛹含有丰富的营养成分，每百克柞蚕蛹含蛋白质52克，脂肪3.1克，碳水化合物7.8克，还含有多种维生素、多种矿物质、激素等成分，是高... 【详情】标签： 柞蚕 小吃 美食 -
喜欢 211 人喜欢介绍：板栗是东港的优势经济林树种，自然条件有利于丹东(东港）板栗生产，面积和产量均占全省的90%以上。东港板栗属日本栗系统，适合日本市场口味需求，板栗肉占日本市场30%的份额。板栗生产已切实成为山区农民脱贫致富的支柱产业。板栗与李、杏、桃、枣并称为五果，含有丰富的营养物质，其中蛋白质为5.7%-10.7%，脂肪为2.7%，糖和淀粉为6... 【详情】标签： 干果 板栗 -
喜欢 242 人喜欢介绍：丹东绿（Danton Green）又称丹东冻玉，材质为蛇纹石化硅卡岩，硬度和寿山石接近，呈冻质。由一种镁橄榄石矽卡岩制成的大理石，翠绿色。产于辽宁省东沟（辽宁省东港市）。 丹东绿大理石荒料的颜色属葱叶绿，分别有：浅绿、中绿、深绿。重量大到十几吨，小到一吨左右，规格长、宽、高不等，形状各异。丹东绿大理石石板其板质坚硬，色... 【详情】标签： 工艺品 玉石 石料 -
喜欢 220 人喜欢介绍：丹东对虾养殖始于1980年，有得天独厚的优势。东港市形成了产、加、销一条龙产业化体系，使对虾成为丹东水产业出口创汇的拳头产品，日本、美国、欧盟是丹东对虾产品的主要出口国。对虾营养价值很高。检测发现，每百克虾肉含蛋白质20.6克，还含有脂肪、灰分和钙、磷、铁、维生素及核黄素等成分，肌体亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白，故它... 【详情】标签： 水产 对虾 -
喜欢 697 人喜欢介绍：东港大米主产于辽东半岛东南部的港口城市—东港。全市粮田总面积120万亩，是全国200个重点产粮市之一。东港属海洋性气候，光照充足，四季分明，土质为退海平原。东港大米颗粒均匀、饱满、胶质浓厚、色泽晶莹透亮。食用前，未曾近品已闻其香，食用时口感筋道，回味悠长，无需配菜，也能品出米饭的香甜。“越光”大米富含蛋白质、矿物... 【详情】标签： 粮油 大米 -
喜欢 725 人喜欢介绍：“中国草莓第一县”——辽宁东港 。在上个世纪九十年代的初期，东港就开始对草莓的研究开发。经过十几年的发展，已经初具规模。筛选、推广了10多个新优品种，被国家农业部授予全国惟一一家“优质草莓生产基地”。东港草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素Ｂ1、Ｂ2、烟酸及矿物质钙、镁、磷... 【详情】标签： 水果 草莓 -
喜欢 209 人喜欢介绍：丹东泥螺，学名吐铁。鸭绿江入海口的特产，在海滩有淤泥的地方生长。是贝壳类软体动物，壳薄，体表有粘液，大小如偏豆。虽然个体小，名声却很大。自古我国民间就有吃泥螺的习惯，尤其是江浙沪闽沿海一带的民众，把它作为海味珍品，而且加工、食法讲究。泥螺含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素成份。泥螺营养丰富，又具一定医... 【详情】标签： 水产 海鲜 -
喜欢 2176 人喜欢介绍：东港杂色蛤，是贝壳类海产品，隶属帘蛤科，学名菲律宾蛤仔，南方俗称花蛤，辽宁称蚬子，山东称蛤蜊，花蛤广泛分布在我国南北海区，它生长迅速，养殖周期短，适应性强(广温、广盐、广分布)，离水存活时间长，是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类，是我国四大养殖贝类之一。莆田下尾盛产杂色蛤苗。杂色蛤肉质细嫩，味道鲜美，营养丰... 【详情】标签： 水产 海鲜 -
喜欢 2099 人喜欢介绍：丹东特色水产品大黄蚬子学名青柳蛤，产于黄海浅海处，外壳呈黄色，其肉也呈黄色，斧型的贝壳，暗黄色的斑纹。清代郭麟曾在《桂枝香·黄蚬》中以“俊味江乡堪数”来称道它的美味。东港人对黄蚬子的喜爱比之有过之而无不及。蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质；还含有微量的钴对维持人体造血功能和恢... 【详情】标签： 水产 海鲜 -
喜欢 7268 人喜欢介绍：辽宁东港海域的梭子蟹为三疣梭子蟹，俗称梭子蟹、白蟹，属于甲壳纲、十足目、梭子蟹科。梭子蟹一般在3~5米深海底生活及繁殖，冬天移居到10~30米的深海，喜在泥沙底部穴居。三疣梭子蟹的渔汛一年有春秋两次，产量高，体大肉多，营养丰富，是一种高蛋白的补品.尤其是卵巢和肝脏。卵巢可供作上等调味品。肉除鲜食外,还可制作罐头,畅销... 【详情】标签： 水产 海鲜 螃蟹
