介绍：泰山核桃又名胡桃，有上千年的栽培历史，以“鸡爪绵”核桃为优。泰安境内泰山区、岱岳区、肥城市、东平县等地均产，已有千年以上的栽培历史。泰山东北麓下港乡王家庄子有一株200余年的核桃树，树冠遮阴500平方米，主干围长3米多，年产干果500斤左右，被称为“核桃王”。据化验分析，每百克干核桃仁中，含蛋白质15.4克、脂肪63克、碳...【详情】

介绍：驴油火烧众所周知，渊源流长。本品采用上等极品驴油、精致面粉加以十五种秘制配方，精工细作而成，其色泽金黄、外酥里嫩。香气浓郁、老幼皆宜是营养丰富的绿色健康滋补食品，也是馈赠亲朋的特色佳品。驴油（即驴脂）性凉，味甘，食之可滋补养颜，壮筋骨，合气血，与驴胶同效。火烧好吃得益于驴油酥。驴油酥由驴油、面粉和调味料熬制...【详情】

介绍：穿山龙为多年生缠绕性草本植物。根状茎横众，木质，多功能分枝，外皮黄褐色，易成片状剥离。茎左旋、细长，常缠绕于它物上。叶互生，叶片卵形或广卵形，常5-7浅裂，先端渐尖。花黄绿色，小，雌雄异株，穗状花序，腋生，雄花序复穗状，雌花序单一，下垂，绿黄色。蒴果卵形或椭圆形，成熟后黄褐色。种子上方具长方形膜质翅。花期6月-8...【详情】

介绍：良庄镇位于徂徕山前，柴汶河以北。该镇自宋代即有种植西瓜的传统习惯。改革开放以来，丰富的种瓜经验，加上独特的气候、地理条件和新品种、新技术的应用，良庄所产西瓜口感好、含糖量高，且较耐贮藏、易外运，颇受消费者欢迎。 良庄西瓜主要分布于棕壤土的山阳、茅茨、良庄、凤凰等村，既受中纬度上空风环流的控制，又受东南季风环...【详情】

介绍：大汶口花生已有四百多年的栽培历史。清初曾被定为贡品。清末以来，大汶口镇水陆交通方便，形成了重要的农产品集散地。作为方圆百里内的重要农产品花生也在此集散，每到花生收获季节，国内外客商云集于此，争相收购，遂大汶口花生蜚声国内外。久而久之，汶河流域徂徕山周围所产花生，人们习惯上统称之为大汶口花生。 1934年《中国实...【详情】

介绍：泰山煎饼是山东当地最具特色的食品，泰安有着一千多年摊制煎饼的历史。泰山煎饼以玉米、小米、大豆、花生、黑芝麻、高梁五谷杂粮为原料，脆如酥，少水份，耐贮存，粗纤维含量高，易消化，利于保健，是久富盛名的泰安传统食品。泰山煎饼与山东其它地方不同，一是主要原料采用小米或玉米，以小米原料的为上品；二是泰山煎饼加工前多了...【详情】

介绍：泰山女儿茶产地在我国北方，位于泰山景区，海拔高，昼夜温差大，茶叶自然品质形成好。泰山女儿茶历史悠久，明代李曰华在《紫桃轩杂缀 》中即有记载，《红楼梦》第六十三回宝玉酒后即饮用此品，是历代文人墨客达官贵人所喜爱，特别是明清时代已成为上流社会的高尚饮品。营养成分含量高，富含钾、钠、锌、铁、锰等微量元素，常饮有清...【详情】

介绍：泰山虫草，也称北虫草，是在泰山特殊地理环境下，经过长期的自然选择驯化而形成具有特殊医学价值的珍稀食用真菌类。泰山虫草菌，系一种虫生真菌，寄生在鳞翅目昆虫蛹（虫）体上，在蛹（虫）体内形成菌核，使蛹（虫）体僵化，夏季温度适合时，从蛹（虫）体上长出虫草子实体。国内外研究表明，虫草含有虫草素（ 3′-- dexoxyadenosine...【详情】

介绍：泰安气候属暖温带大陆性半温润季风气候区，适宜植桑养蚕。自古以来就有植桑养蚕的习惯，南宋爱国词人文天祥路过宁阳时曾写下“桑枣人家近，蓬蒿客路长”的诗句；明朝时期，宁阳亦有“春光月忆三，农家修旧耒，织女视新蚕”之说。明朝万历年间，新泰横山等地曾被描写为“桑麻遍野”。清朝康熙时期，横山、孤山一带“养蚕之家，十室而...【详情】

介绍：泰山灵芝又名泰山赤灵芝，源生于泰山，是泰山四宝之一（泰山四宝——泰山参、赤灵芝、何首乌、穿山龙）。泰山灵芝，有治耳聋、利关节、益精气、坚筋骨、疗虚劳的非凡效果，是泰山的珍贵特产。泰山灵芝的珍贵在于其药用价值，灵芝含17种氨基酸和23种微量元素，对人体健康密切相关的锌、铬、锶等含量丰富，能促进新陈代谢和血液循环，...【详情】

介绍：金帅又名金冠、黄香蕉，是泰安苹果中的代表品种。“泰安黄金帅”结果早、产量高、风味佳、糖分高、果锈轻、易管理、盛果期长。果实卵圆形，单果重一般150～200克，果皮黄绿色，成熟后果皮呈金黄色，耐贮藏，果肉淡黄色，肉质细嫩脆爽，汁多味甜，酸甜适度。据测定，果肉含可溶性因形物质在14%以上，含糖量12%左右，总酸度0.5%，每百...【详情】

介绍：新泰草猪有着近千年的发展史，主要生长于新泰、蒙阴交界处的柴汶河上游地区，集中产地涉及东都镇南鲍村等十几个村庄。独特的地理环境和养殖方式，形成了新泰草猪独有的品质特征，主要表现在形体高大，体质健壮，毛色全黑，嘴高长直，耳大下垂，额多纵皱，背长腰直，四肢健壮，性状稳定，繁殖率高，适应性强，抗应激、耐粗饲等。“新...【详情】

介绍：泰玉，又叫泰山玉，是对泰山玉有普遍认知的人们对它的简称。泰山玉是所有玉种生成最古老最具灵性的玉石。泰山玉亿万年历史吸纳天地之灵气、凝结日月之精华而成，可谓国山中的国宝、神山中的神玉。每一块泰山玉石都浓缩泰山的精华，含有泰山所特有的灵气，泰山玉石所在之处就是泰山所在，蕴含了非凡寓意、深刻内涵和吉祥祝福。优良的...【详情】

介绍：多年生草本，高50~100厘米。根茎肉质，扁圆横走，分枝，具芳香和辛辣气味。叶互生，2列，无柄，有长鞘，抱茎叶片线状披针形，先端渐尖，基部狭，光滑无毛，膜质花茎白根茎抽出，穗状花序椭圆形，稠密，苞片卵圆形，先端具硬尖，绿白色，背面边缘黄色，花萼管状，长约1厘米，具3短齿；花冠绿黄色；管长约2厘米，裂片3，披针形，略等...【详情】

介绍：泰山赤灵芝 民间称灵芝草。多孔菌科，是一种药用真菌。外形颇似一株五彩蘑菇，“蘑菇盖”呈不规则云朵形，有环纹与辐射状的皱纹相穿插；“盖”的下面有众多的细密菌管孔洞；梗侧生于“盖”下，光泽如漆。每逢夏季，泰山气温渐高，林间相对湿度逐渐增大，阳光散射，形成泰山灵芝迅速生长的有利条件。秋末，可在柞、枫朽木桩旁采到。...【详情】

介绍：泰山墨玉系泰山特产的一种黑石，石质细嫩，色泽乌亮。是雕刻用的优质材料。泰山墨玉石雕刻的亭、坊、殿、阁、鼎炉、石兽等为高档旅游纪念品。泰山墨玉系列石雕泰山墨玉系泰山特产的一种黑石，石质细腻，色泽乌亮，是雕刻用的优质材料。当地传说李白、苏东坡游泰山时，均曾玩赏此石，爱不释手，盛加称赞。泰安市第二工艺美术公司于19...【详情】

介绍：泰安红心萝卜以岱岳区汶口镇董家庄、夏张镇的郝家宅、粥店街道办事处的旺、房村乡的北腾村四地所产品质最优。主要品种有心水红、心里美等。适宜秋季栽培，一般于立秋前后播种，立冬收获，生育期90—100天，亩产4000—6000千克。常年种植面积1950余亩，平均年产品1万余吨，畅销省内外，年年供不应求。泰安红心萝卜扁圆形、椭圆形两种...【详情】

介绍：泰山君子茶是也叫肥子茶，他的品名由来，肥城在西周时期被称为肥子国，所以取为肥子茶，而肥城为史学家左丘明的故乡。孔子尊其为“鲁君子”，所以肥城有“君子之邑”的美誉，意思就是君子居住的地方。以君子为名，寓意做茶如同君子，含有不断进取、追求更高价值标准的文化底蕴，是泰山特产。泰山君子茶源于肥子有机茶园，坐落于泰山...【详情】