广宁特产介绍
- 默认
- 食品
- 果蔬
- 烟酒茶
- 种养殖
- 粮油
- 小吃
- 工百
-
喜欢 5181 人喜欢介绍：一种蚀变绢云母岩质玉石。产于广东肇庆市广宁县，又称广东绿。质地温润的隐晶质块体可制精美玉器。以纯绿、浅黄、奶白、黄中带绿色者为上品，颜色均匀纯正的淡绿、碧绿、墨绿色品种最受欢迎；白中带绿、黄中带绿、黄中带红或白中有绿色条纹的品种也受欢迎。尤其是闪现珍珠光泽、丝绢光泽的更适于制作工艺品。近30年来，已销往日本、... 【详情】标签： 工艺品 玉石 -
喜欢 345 人喜欢介绍：中国是食笋最早的国家之一，至今已有3000多年的历史。竹笋主要产于中国长江流域及南方各地，拥有相当丰富的其特有的粗纤维、丰富的微量元素以及多种维生素和氨基酸，无污染的生长环境等已使其被认为是最佳的绿色食品。当前，在日本、加拿大、韩国等地，已被不少人认为是餐餐必备，天天必食的蔬菜之一。1、夏季炎热，人体脾胃功能较... 【详情】标签： 蔬菜 苦笋 竹笋 -
喜欢 316 人喜欢介绍：沙糖桔是广宁的传统产业，至今已有400多年的种植历史。目前，广宁县沙糖桔的种植面积已发展到20.2万亩，遍及全县17个镇。沙糖橘味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结它，防治便秘广宁县的沙糖桔果皮呈朱砂颜色，清红靓丽、汁多皮薄、清甜脆口、气... 【详情】标签： 水果 沙糖桔 -
喜欢 304 人喜欢介绍：赤蕨，产于广宁山野，因其有粘液，故又称"山蟮"。3、4月间多食其鲜品，其余时间多食其干品，富含多人体所需的微量元素，因其能"去暴热、利水道、补五脏不足"，有安神镇静之功效，常饮可以预防糖尿病。1.蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等症,具有良好清热杀菌清炎功效；2.蕨菜的... 【详情】标签： 干货 赤蕨干 -
喜欢 285 人喜欢介绍：广宁冬菇遍布广宁，山间林地，撷之不尽。香菇就喜欢在广东较为寒冷潮湿的地方生长。上乘的香菇具有柄短、肉厚、香嫩爽滑的特点。香菇分为花菇、冬菇、香菇三种。香菇是烹饪菜肴的理想配料，有“厨中之珍”的美称。它的营养价值也很高，人类机体所必须的八种氨基酸，香菇就有7种。1.聪耳益智，老少皆宜。冬菇味甘性平，不温不燥，不... 【详情】标签： 干货 土特产 冬菇 -
喜欢 247 人喜欢介绍：芋梗即是芋苗，是芋头叶子的柄，在农村经历过饿肚子年代的人几乎都吃过清煮或清炒的芋苗，常常没有油没有肉很是难吃。到了上世纪八十年代条件好一些了，人们将芋苗与红辣椒腌起来吃，主要用以早上配粥。以前的芋苗都是在毛芋收成之后一截一截切下来，外观上不怎么样，青色带黄，一般用来腌制，口感不是很好。现在的芋苗则是专门培植... 【详情】标签： 干货 土特产 -
喜欢 223 人喜欢介绍：大肉山楂是广宁县2010引的一个品种，具有五大特点：一是早结、丰产。该品种一般定植第三年可投产，五年后产量稳定在100kg以上。二是果大，平均单果重在75—100g之间，最大果可达275g；三是可以鲜食味道好，涩味少。四是抗性强、抗逆性好。不怕霜冻，抗旱能力特强，容易种植。五是贮藏期长，加工易，品种多，可生产果酒、果粉、果汁... 【详情】标签： 水果 山楂 -
喜欢 210 人喜欢介绍：潭布镇山清水秀，水质良好，这里出产的山水腐竹质优味美，远近驰名。这里的腐竹用土生土长的优质黄豆作为制作原料，引用清洌山泉水为制作用水，整个制作过程，每个程序不添加任何其它材料，不含防腐剂。制出的腐竹富含高植物蛋白，油亮色鲜，清香，煮食爽滑，不糊，鲜美可口，常食有益身体健康。潭布山水腐竹备受顾客青睐，订货者众... 【详情】标签： 干货 土特产 腐竹 -
喜欢 202 人喜欢介绍：广宁竹虫 广宁当地人称竹虫为“笋蛆”，其实是象鼻虫在竹笋上蛀洞产的卵孵化后长成的幼虫。一般来说，它们寄生在竹筒内，从竹尖逐节往下吃，二十天内从米粒大小长到手指头般粗大，最后藏于根部筒内，到农历十月份体肥停食，准备破蛹而出。因此，这时候的竹虫最肥美幼虫长桶形、乳白色，富含蛋白质、氨基酸、脂肪酸、矿物质元素、维... 【详情】标签： 竹虫 -
喜欢 170 人喜欢介绍：广宁县潭布镇祖辈都有种植番薯和制作番薯干的传统习惯。由于其地理、气候特点和制作工艺的原因，潭布镇的番薯干大受人们欢迎，在县内乃至其他县、市都颇有些知名度，尤其是其具有甜而不腻，白里透红，软韧适中的美味口感和独特风味，就好像是人们喜欢的某种精心制作的农家小吃，让人品尝后难以忘怀。1、和血补中：地瓜营养十分丰富... 【详情】标签： 零食 番薯干 -
喜欢 135 人喜欢介绍：竹芯茶-- 广宁“青天茶”可是非品不可的佳茗。青天茶原来叫竹芯茶，以采自深山老林野生茶叶配上广宁特有的“竹芯”精制而成。这种茶色泽金黄，香味四溢，有清肝明目、清热解毒醒酒的特效。据传包公断案忧劳成疾，饮广宁乡进献的“竹芯茶”而茶到病除，精神清爽。广宁人为纪念包大人，将此“竹芯茶”改名为“青天茶”，流传至今。清... 【详情】标签： 茶叶 竹芯茶 保健茶 -
喜欢 125 人喜欢介绍：广宁县大志蔬菜专业合作社生产的广宁大芥菜是广宁种植历史悠久的茎叶两用型芥菜品种，现代医学认为芥菜富含维生素、矿物质、膳食纤维等有益成分，广宁大芥菜生产季节在秋冬季，微甘带甜、脆而无渣，通过传统腌制成酸菜后更是广宁特色小食，深受广大市民喜爱。芥菜还具有一种特殊的鲜香气味，能增进食欲，帮助消化。还具有清热解毒、... 【详情】标签： 蔬菜 芥菜 -
喜欢 5298 人喜欢介绍：肇庆裹蒸广东省肇庆市特产，国家地理标志保护产品。2012年7月18日，根据原国家质量监督检验检疫总局《关于批准对宣恩火腿、肇庆裹蒸、南江黄羊、洪雅藤椒油、罗村茶实施地理标志产品保护的公告》（2012年第101号公告）获批国家地理标志保护产品。保护范围为广东省肇庆市端州区、鼎湖区、高要区3个现辖行政区域。肇庆位于广东中西部... 【详情】标签： 粽子 土特产 小吃 -
喜欢 5288 人喜欢介绍：“清代端砚”最初起源于唐朝初年时期，“端砚”古时文书生用来书画写意研墨粘墨的器具，历来都是古时宫廷皇室文芳书案设器，至清代时期端砚的普及更佳广泛，书生、弟子、丞相、太尉等书案都必需有“砚器”助之，端砚也是中国文房四宝之一，端砚采用优质砚材经过复杂繁琐的工序制作而成，具有外表坚实细腻、精致娇嫩，以及墨汁出墨柔... 【详情】标签： 工艺品 日用品 砚台 -
喜欢 5259 人喜欢介绍：文庆鲤原叫文㞧鲤（“㞧”读huì属冷僻字，在当地读qing音，故与“庆”为同音字）。文庆鲤因产于广东省肇庆市鼎湖区沙浦镇的文庆塱而得名。文庆塱是位西江边上，在古时，文庆塱地势低洼，每当西江汛期，河水上涨，内塱雨水成涝，无法外排，形成了大大小小的鱼塘，塘内浮游生物及天然植物多，养鱼不用放饲料，加上塘水清新，鱼病较少... 【详情】标签： 水产 鲤鱼 -
喜欢 5101 人喜欢介绍：文庆鲩，广东省肇庆市鼎湖区沙浦镇特产，2014年02月13日，原国家质检总局批准对“文庆鲩”实施地理标志产品保护。文庆鲩产于肇庆沙浦“文庆塱塘”。整个“文庆塘”只有七百亩水面，一年渔获约两至三万斤左右。相传此塘的水质非同一般，只要将鲩鱼苗放到此塘中养殖，一年左右后便“身娇肉贵”，因为塘中除了独特的水质之外，土质也非... 【详情】标签： 水产 鲩鱼 -
喜欢 732 人喜欢介绍：肇实，正名芡实。为睡莲科植物芡Euryale ferox Salisb.的成熟种仁，是一种一年生的水草植物，生长在湖泊和水塘之中。肇实的茎和叶都长有刺，开紫色花，所结之果外壳坚硬，亦有刺。秋末冬初采收成熟果实，除去果皮，取出种仁，再除去硬壳，晒干。捣碎生用或炒用。1. 芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质... 【详情】标签： 粮油 药材 芡实 -
喜欢 280 人喜欢介绍：山坑鱼之所以倍受美食者们青睐，是因为这些鱼仔生长在没有受到任何污染，水质上好的高山溪流处，在这些地方生长的鱼当地人爱称为山坑鱼。肇庆多山且水质极好，因此这里产出的山坑鱼也大大的有名。尤以鼎湖山山脉溪流的鱼仔为佳。 鼎湖山海拨1000多米，山高林茂，溪水潺潺，没有任何污染，所以此溪流所产之鱼，肉质均特别的鲜嫩滑美... 【详情】标签： 水产 山坑鱼
