灌南特产介绍
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喜欢 5291 人喜欢介绍：风鹅是孙悟空老家花果山地区的特产，已有三千余年历史。相传为中华美食鼻祖-商朝宰相尹隐居花果山下所秘制。1.鹅肉含蛋白质，脂肪，维生素A、B族维生素，烟酸，糖。鹅肉蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含量比肉仔鸡高。2.鹅肉不仅脂肪含量... 【详情】标签： 熟食 速食 小吃 土特产 美食 -
喜欢 5245 人喜欢介绍：汤沟美酒是誉满中外的中国传统名产、齐天大圣家园－－连云港特产。汤沟酒依托特异的地域生态环境，优质原辅料及其独特的工艺，酿制的汤沟白酒绵甜醇和、酒体丰满、诸味协调、后味净爽。汤沟酒制曲原料为大麦、小麦、豌豆，豌豆中的硫氨素经过美拉德反应，产生杂环化合物，是酒香气前驱物质。汤沟美酒系以传奇灵异的“香泉”水酿制，... 【详情】标签： 白酒 酒水 烟酒 -
喜欢 5304 人喜欢介绍：汪恕有滴醋是连云港市的传统名特优产品，始创于清初康熙十四年间。传说乾隆皇帝下江南船 过运河时，海州知府前往拜见，在贡献的地方土特产品中就有汪恕有滴醋 ，乾隆皇帝原大不以为然，当食用后连赞：“美哉”！遂成为海州属地贡品，名声大振。该醋含有多种有机酸和高级醇，有丰富的维生素BIB2,具有增强食欲，健牌开胃，促进消化，... 【详情】标签： 调料 陈醋 -
喜欢 5149 人喜欢介绍：灌南金针菇文化历史悠久，源远流长。灌南金针菇子实体色泽白亮，菌柄细长，盖小质细，整齐均匀，外形感观好，口感脆嫩爽滑。目前灌南县已有金针菇生产企业29家，合作社50余家，栽培农户3000多户，拥有金针菇品牌二十多个，日产量高达200余吨，年产值高达12亿元，占了全县农林牧渔总产值的20%以上。据悉，为了做强金针菇文化品牌，20... 【详情】标签： 蔬菜 金针菇 菌菇 -
喜欢 227 人喜欢介绍：对虾是连云港著名海珍产品之一，它体长侧扁，晶莹光亮，肉质肥厚细嫩，味道鲜美，营养丰富，每百克虾肉含蛋白质20.6克，脂肪0.7克，并含有多种维生素及人体必须的微量元素，系高蛋白营养水产品，为高级宴席上不可缺少的佳品。1. 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2. 虾中含有丰富的... 【详情】标签： 水产 海鲜 对虾 -
喜欢 197 人喜欢介绍：为一年生菊科植物的全草或根。早春采收，洗净，鲜用或晒干。对于胆囊炎、胃炎有很好的疗效。因开紫花而得名，其生长在沟边、山坡，呈散状集中分布，采摘时机不同，其药效不同，适时采挖才能保证药效。紫花苦菜虽然是天然的野生的东西，其生长对于环境的要求非常苛刻，其产地必须在四季分明，气候宜人的地方。生长于江苏苏北部灌南一... 【详情】标签： 蔬菜 干货 -
喜欢 185 人喜欢介绍：自古就有“穿海州、吃板浦”之说,板浦据说已经出口东南亚,比起广式香肠,板浦香肠有过之而无不及,具体味道怎么形容,吃了才知道!走在港城的大街小巷，空气里是炒板栗的甜香，小镇板浦很多人家门前都挂着自制的腊肠。腊肠虽小，道道却很多，处理肠衣，调料，阴干，每一部都有讲究。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能... 【详情】标签： 土特产 香肠 腊味 -
喜欢 326 人喜欢介绍：花果山云雾茶是汉族传统名茶，产于江苏省连云港市花果山，是绿茶类名茶，由汉族茶农创制于宋代曾被列为皇室贡品。花果山云雾茶历史悠久，始于宋，盛于清，已有900多年生产历史，曾被列为皇室贡品。为花果山主要名特产品，因长年生长在崇山峻岭之上，云雾缭绕之中，所以称其为“云雾茶”。由于日照不多，生长缓慢，历来产量不高，就... 【详情】标签： 茶叶 云雾茶 绿茶 -
喜欢 218 人喜欢介绍：水晶原石顾名思义就是没有经过人工加工的天然水晶石，它体现了大自然神奇的力量，而水晶原石摆件是用水晶原石为基本材料，基本上不经过人工加工制成的；这种水晶摆件在如今已成了时尚的新宠。如果你想买一些水晶原石的摆件，你可以到中国的水晶之乡江苏连云港逛逛，说不定你会有意外的发现。在中国连云港的饰品特产中，水晶特产占了... 【详情】标签： 工艺品 摆件 饰品 -
喜欢 212 人喜欢介绍：海州湾渔场生长着一种形似螳螂又像虾的软体动物，俗称“虾婆婆”。虾婆婆体大肉多，一般雌虾婆为最好。辨认雌虾婆方法很简单，凡脖下有一个白色正楷“王”字者即是。人们习惯于把虾婆洗净去尾，用擀面棍从其头部向尾部压挤出肉汁，加上少量面糊、鸡蛋烙成饼，俗称虾婆饼。虾婆的营养丰富，含蛋白质72.12%，脂肪7.88%，灰分7.91%，钙... 【详情】标签： 小吃 土特产 -
喜欢 166 人喜欢介绍：江苏连云港，俗称“花果之乡”，这里的气候凉爽湿润，四季分明，适宜山楂果实的生长，连云港云台山脉是我国著名的优质山楂主产区之一。山楂酒是以山楂为主要原料，用浸泡原酒和发酵原酒酿制而成的一种低度果酒，可用来治疗劳动过后身痛疲倦和妇女痛经等症。山楂酒的主要原料是山楂，又被称作仙果，几乎含有所有水果的营养成分，18种... 【详情】标签： 烟酒 酒水 山楂酒 果酒 -
喜欢 237 人喜欢介绍：板浦凉粉是板浦镇的汉族特色小吃，它形体光滑富有弹性，入口爽嫩，滑而不腻，在苏北极为出名。当地人吃凉粉，更加习惯于在凉粉中加入板浦镇出名的汪恕有滴醋，陪上蒜泥和辣椒，味道自然不言而喻。绿豆凉粉：含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能;多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效... 【详情】标签： 小吃 凉粉 -
喜欢 752 人喜欢介绍：连云港紫菜是江苏省连云港市特产。紫菜是在海中互生藻类的统称，属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。连云港紫菜品种主要为条斑紫菜，2011年02月14日获批国家地理标志商标产品。连云港市海域面积约1亿亩，浅海滩涂165万亩，海区水质肥沃，适合条斑紫菜养殖。条斑紫菜在分类学上属红藻门，原红藻... 【详情】标签： 干货 水产 紫菜 -
喜欢 275 人喜欢介绍：连云港葛粉是江苏省连云港市的特产。连云港葛粉，为山民采云台山野生葛根，洗净捣碎，放于水中搓揉搅动，使其淀粉分出沉淀，凉干而成。云台山葛粉洁白细腻、金星闪烁，温水调匀，开水冲熟，粘稠，呈半透明状，令人望而生津。云台山葛粉含有葛根素、葛根素木糖、大豆黄酮、大豆黄酮贰B一谷甾醇、花生酸等，有解热和降低血糖、化痰生... 【详情】标签： 干货 保健品 葛藤粉 -
喜欢 221 人喜欢介绍：连云港市人工养殖海带已有40余年历史，为江苏省唯一的海带产地。 海带，属褐藻门、海带科。藻体褐色，扁平呈带状。人工养殖海带，每年秋季采取小苗，一株株夹于夹苗绳上，放入海中养殖，次年夏季收获。海带中富含蛋白质，还含有大量碘质和钾、钙、钠、镁、铁、铜、硒等多种矿物质元素及维生素A；海带中所含岩藻多糖，是海藻类植物独... 【详情】标签： 干货 水产 海带 -
喜欢 194 人喜欢介绍：海刺参属于属温带品种，多栖息于岩礁、乱石或沙泥底，伴有大型藻类丛生和大叶藻繁茂的平静海区，它以小的动植物，如有孔虫、腹足类及挠足类、底栖硅藻类等为食。刺参营养价值极高，每100克刺参，含蛋白质76．5克、脂肪1．1克、无机盐3．4克、碳水化合物10．7克。人体所需的胱氨酸、精氨酸也可从中直接获取。刺参味鲜美，向为宴席中... 【详情】标签： 干货 水产 海鲜 刺参 -
喜欢 222 人喜欢介绍：石榴石，中国古时称为紫鸦乌或子牙乌。数千年来，石榴石被认为是信仰、坚贞和纯朴的象征。人们愿意拥有、佩戴并崇拜它，不仅是因为它的美学装饰价值，更重要的是人们相信宝石具有一种不可思议的神奇力量，使人逢凶化吉、遇难呈祥，可以永保荣誉地位，并具有重要的纪念功能。石榴石作为1月诞生石，象征着忠实、友爱和贞洁。德国是出... 【详情】标签： 工艺品 石榴石 饰品 -
喜欢 87 人喜欢介绍：海螺属软体动物腹足类，软体动物门。贝类主要分为五大纲，全世界有7万多种，海生的种类可通称为海螺。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级。它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品。 【详情】标签： 水产 海鲜 海螺
