菏泽特产介绍
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喜欢 5163 人喜欢介绍：单县羊肉汤，属于鲁西南山东菏泽市汉族传统名吃，八十年代，即被收入中华名食谱。最早创于1807年，当时由徐、窦、周三家联手创建，故取名为“三义春”羊肉馆。其创立在那个时期的饮食界引起了不小的轰动，为日后“单县羊肉汤”的扬名天下打下了坚实的基础。民间有云“来到菏泽牡丹城，不品单县羊肉汤，等于白来菏泽走一桩！单县羊肉... 【详情】标签： 羊肉汤 小吃 美食 -
喜欢 148 人喜欢介绍：王光烧牛肉产于山东曹县，是具有浓厚的清真风味的特产。十几代烧牛肉制作艺人刻意求新、潜心经营，率先采用了“抽真空软包装、耐高温复合材料”科学新技术，生产出了软包装王光烧牛肉产品。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面... 【详情】标签： 小吃 烧牛肉 美食 -
喜欢 6863 人喜欢介绍：2009年11月16日，国家质量监督检验检疫总局2009年第105号公告，批准了“陈集山药”地理标志产品专用标志的使用申请，并确定“定陶天中陈集山药专业合作社”为第一批可以按照有关规定在相关产品上使用地理标志产品专用标志的企业，获得地理标志产品保护，并依法接受监督。1.健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有... 【详情】标签： 蔬菜 山药 -
喜欢 5304 人喜欢介绍：菏泽牡丹籽油，山东省菏泽市特产，2016年12月28日，原国家质检总局批准对“菏泽牡丹籽油”实施地理标志产品保护。菏泽牡丹籽油，是由牡丹籽提取的木本坚果植物油。菏泽牡丹籽油色泽黄色到金黄色，具有牡丹鲜花清香味。产品技术要求一、品种菏泽牡丹籽油原料主要采用：“凤丹”和“紫斑”。二、立地条件土壤类型为沙质壤土，pH值6.5-... 【详情】标签： 粮油 牡丹籽油 -
喜欢 5168 人喜欢介绍：盟台宴酒在传承中华数千年优秀酿酒文化的基础上，采用富含多种有益矿物质的深层岩溶水，萃取五谷之精华，秘制春曲，独特有机窖泥，混蒸混烧，超长期发酵，酿出的白酒具有“无色清亮、窖香浓郁、醇厚自然、回味悠长”的独特风格，正是这独一无二、不可复制的美酒密码，加上苛刻要求的几十道工序，成就了绵雅天香的盟台宴酒。盟台宴酒... 【详情】标签： 烟酒 酒水 白酒 -
喜欢 212 人喜欢介绍：花冠酒是产自花冠集团有限公司，公司始建于1971 年，花冠牌系列白酒，目前已形成花之冠、冠群芳、年份酒、花冠、红果酒五大系列六十多个品种。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环... 【详情】标签： 烟酒 酒水 白酒 -
喜欢 5256 人喜欢介绍：“成武酱大头”是山东菏泽市成武县特产，系由该县特产的芥菜（大头菜）腌制的酱菜，该菜创始于清乾隆年间，历史悠久。其特点是：棕红透明，集香、咸、甜三味于一体，咸甜适度，香味绵长，口感清脆，风味独特，是物美价廉的地方小菜，畅销区内和周边地区。2010年，被中国国家质检总局批准为中国国家地理标志保护产品。鸿方缘牌“酱大... 【详情】标签： 酱菜 咸菜 -
喜欢 2608 人喜欢介绍：单县是全国养羊大县，1986年被山东省确定为”山羊板皮出口基地县”，1996年被列为”国家秸秆养羊示范县”，1997年被中国特产评审委员会命名为”中国青山羊之乡”。单县青山羊饲养业正由千家万户的散养逐渐向规模化、专业化方向发展，由粗放经营管理逐渐向科学化、良种化方向发展，已成为我县发展农村经济的主导产业和增加农民收入的... 【详情】标签： 畜牧 牛羊 牲畜 青山羊 -
喜欢 201 人喜欢介绍：单县四君子酒业有限公司位于鲁西南古汗河畔，半月台下，古汗河甘泉，半月台风情为酿酒提供了得天独厚的条件。近几年来，公司积极与省内外多家科研所院合作，在继承传统酿酒工艺的基础上，广泛采用新工艺、新技术，研究生产出以四君子酒为主导产品的四大系列二十多个品种。四君子酒品质优良，酿造工艺独特，口味醇正。四君子酒，君子... 【详情】标签： 烟酒 酒水 白酒 -
喜欢 2221 人喜欢介绍：东明种植西瓜有悠久的历史,积累了丰富的栽培经验,近年来又引进不少优良品种,采用了科学的栽培技术,早、中、晚熟品种合理搭配,成熟期由过去的7月中旬提前到5月中旬,供瓜时间可持续到11月底。30多个传统品种中,柳条青(又名"三异")、核桃纹、三白、双白、手巾条等具有个大、味甜、耐储运的特点。新引进的中育六号、佳丽、郑州三号、洛... 【详情】标签： 水果 西瓜 -
喜欢 225 人喜欢介绍：承德绿色食品有限公司为鲁西南著名民营企业家郭承德先生创办。有大型冷库一座,每天可生产烧鸡10000余只，承德烧鸡做工考究，型如元宝，咸淡适口，熟烂离骨，无论凉热食之，均余香满口。1.鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此... 【详情】标签： 烧鸡 小吃 美食 -
喜欢 270 人喜欢介绍：鄄城是我省出了名的“馒头之乡”，在北京、天津等大城市蒸馒头的不下几万人，主要集中在大埝乡、旧城镇、李进士堂镇、左营镇等。鄄城馒头因个大味甜、传统作法而深受北方人的喜爱。馒头中含有酵母，酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化... 【详情】标签： 粮油 馒头 主食 面食 -
喜欢 188 人喜欢介绍：郓城黄安吴家驴肉，以肉质鲜美、醇香浓郁、油而不腻、风味独特而久负盛名，以致周围各县的驴肉店铺都纷纷挂上了“黄安吴家驴肉”的招牌。“天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬。驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分全面，8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。驴肉性味甘凉，有补气养... 【详情】标签： 驴肉 小吃 美食 -
喜欢 1302 人喜欢介绍：鲁西斗鸡，古称唤鸡，俗称咬鸡，是我国特有的观赏型珍贵鸡种。其体态雄健，肌肉发达，动作敏捷，生性善斗，厮头时啃咬、爪蹬、翅打并用，具有宁死不屈的性格，据史料记载，菏泽斗鸡已有二千三百年的历史。斗鸡是我国古老的鸡种，约有两千多年的历史，是我国珍贵的家禽品种资源。鲁西斗鸡，是我国四大斗鸡品种之一，总量占我国斗鸡的... 【详情】标签： 禽蛋 鸡鸭 斗鸡 -
喜欢 247 人喜欢介绍：菏泽是全世界面积最大、品种最多的牡丹生产基地、科研基地、出口基地和观赏基地。现有栽培面积12万亩，九大色系，十大花型，1237个品种，行销北京、天津、上海、广州、深圳等100多个大中城市，出口到日本、法国、加拿大等20多个国家和地区。菏泽牡丹在99’昆明世界园艺博览会上独得81个奖项。牡丹，雍容华贵， 美艳绝尘，是花中骄傲... 【详情】标签： 鲜花 绿植 牡丹 -
喜欢 246 人喜欢介绍：芝麻糖，是菏泽地区传统食品，有条形，平板形，色泽乳白，体亮晶明，香甜酥脆，味道纯正可口，营养丰富，并有和胃顺气、止咳和医治便秘等作用。已有200余年的历史。也属于山东美食——芝麻糖：山东菏泽市鄄城糖牛楼制作芝麻糖已有二三百年的历史。香脆可口，绿色营养，集五谷（小麦、小米、大米、黍子、麻）之精华，进多重发酵手工... 【详情】标签： 小吃 糕点 麻糖棍 -
喜欢 305 人喜欢介绍：成武白酥鸡制作技艺历史悠久，相传产创于清朝初期，经过300多年十几代人改进，白酥鸡已是山东成武特有的汉族传统名吃。成武白酥鸡顶白底红，半球型，蒸制而成。白酥鸡成型为半球形，分两部分，中间为粉红色，称“底子”，覆面为白色，称“面子”。在成武及周边地区，婚丧嫁娶、红白喜事等重要宴会都离不开白酥鸡这道成武独有的名菜... 【详情】标签： 白酥鸡 小吃 美食 -
喜欢 2174 人喜欢介绍：罗汉参的种子就是根，也叫香芋根，价格也和香芋本身差不多，每年5月种到地里，11月左右可以收获，但罗汉参本身抗氧性比较好，所以在土里保险是最好的，一直可以保存到次年5月左右（因山东气候较适中，地不冻），在土里都不会有一点损失。种过一年的土地，要连续十年内不能再次种它，这也是它宝贵的原因之一。罗汉参是国家稀有名贵作... 【详情】标签： 蔬菜 营养品 罗汉参
