湖南特产介绍
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喜欢 33 人喜欢介绍：章鸭子酱板鸭，官方旗舰店出品。湖南特产整只酱板鸭好原料，造就好味道大口咀嚼吞咽，连筋带皮，吃起来过瘾鲜香余味，萦绕口中。好味道源自传统工艺（4小时卤制4层次全方位渗透）好味道源自精准时间把控（12小时均匀慢烘） 【详情】标签： 熟食 -
喜欢 28 人喜欢介绍：桃源黄牛是一种优良的牛品种，产自湖南常德桃源县牛车河等地，它的中头部大小适中，额宽，角呈倒“八”字形，眼大而圆，毛色深棕。这种牛的品质非常优良，肉味鲜美，深受人们的喜爱。桃源黄牛具有强大的免疫力，使得它们在养殖过程中不容易生病，而且，研究表明，桃源黄牛的牛肉营养价值高于一般年肉，是理想的肉类食品。此外，桃源... 【详情】标签： 牛羊 牲畜 -
喜欢 7 人喜欢介绍：宜章县所产的莽山银翠茶是一种以莽山地区特有的土茶为原材料，宜章县位于湖南南部，拥有得天独厚的自然条件，是生产高档名优茶的理想地区。莽山银翠茶是通过精挑细选、准确炒制、细揉轻搓和竹笼木炭烘焙等工艺制成的绿茶。根据《宜章县志》的记载，莽山茶以崖子石之山茶和莽山思仁坳之横水茶为最佳，其性凉，能解热毒，可用于治疗痢... 【详情】标签： 茶叶 -
喜欢 28 人喜欢介绍：湘西黑猪是一种特产猪，产地在湖南省沅江中下游两岸，湖南省西部武陵山和雪峰山之间的大部分地区是它的生长环境。湘西黑猪的品种性能优良，适应性强，耐粗放饲养管理，它的体质较结实，耳下垂，中躯稍长，臀略倾斜，被毛黑色，偶在躯体末端出现白斑。肥育猪屠宰率较高，后期脂肪沉积能力强，由于生态环境的影响，湘西黑猪的品种外形... 【详情】标签： 牲畜 -
喜欢 29 人喜欢介绍：双龙乡流水山庄的“双龙螃蟹”是近几年名声鹊起的特色菜肴，备受澧县及周边县市顾客的欢迎，双龙乡隶属于湖南常德市。双龙乡流水山庄的“双龙螃蟹”代表了整个“双龙螃蟹”系列中最优秀的菜肴，其独特的口感和精致的制作工艺使得它成为当地的一道美食佳肴，吸引着澧县及周边县市的食客前来品尝。双龙螃蟹的制作过程和选材要求使得双... 【详情】标签： 水产 -
喜欢 33 人喜欢介绍：九溪湘莲是一种特殊品种的莲花，生长在九溪湖的湖泊里，九溪湖位于湖南省常德市临澧县。九溪湘莲是湘莲中的佼佼者，它以其肉嫩味鲜、甜软可口的特点而闻名于世，它能滋润心肺，有补脑养身之功能，在清代被作为贡品。九溪湘莲的外观非常美丽，花瓣呈鲜艳的粉红色，花蕊饱满而柔嫩；每一茎九溪湘莲都蕴含着勃勃生机和无尽的美好。它的... 【详情】标签： 绿植 -
喜欢 38 人喜欢介绍：口味虾，又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等，是湖南省的一道著名传统小吃，吃着鲜香麻辣，质地滑嫩，可以说走在长沙的大街小巷，五步一虾馆，十步一虾店，里边口味虾的做法多种多样，有蒜蓉的，爆炒的，油焖的，椒盐的等，满足不同食客的口感。口味麻辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。口味虾的营养成分和海虾相当，只... 【详情】标签： 美食 菜肴 -
喜欢 67 人喜欢介绍：常德茶油，湖南省常德市特产，茶油又名山茶油、山茶籽油，是从山茶树成熟种籽中提取的纯天然高级食用植物油。常德素有“鱼米之乡”美誉，物产丰富，其中常德茶油生产历史长达2300余年，是珍贵的自然馈赠。常德茶油色泽金黄、澄澈透明、气味芳香、口感润滑，富含维生素E、不饱和脂肪酸、角鲨烯等，营养价值高。油茶树生长在亚热带南... 【详情】标签： 粮油 调料 茶油 -
喜欢 49 人喜欢介绍：糄粑作为衡阳民间特产，历史悠久，是衡阳当地代代相传、家家户户必不可少的美食。糄粑制作工艺独特，口感滑爽，并具有健脾益胃的功效。2021年，糄粑传统制作技艺已入选省级非遗名录。糄粑采用传统手工工艺制作，精选优质糯米，大米，配乡村中草药发酵而成的产品，是衡阳地区独有的传统食疗风味食品，有健脾益胃，消食化积之功效，也... 【详情】标签： 主食 小吃 -
喜欢 72 人喜欢介绍：张新发，始于1905年，是目前仅存的百年湘潭槟榔品牌。张新发采用的模榔原料，取料上乘，果形匀称饱满，加上祖传的秘制配方，使其肉质鲜嫩、口感醇厚、劲道十足，且嚼后溶渣，口齿留香，回味无穷。2012年，董事长张刚强正式成为百年老字号“张新发”第四代传承人，将湘潭传统门店槟榔制作工艺，结合现代消费需求，在工艺上保留了张新... 【详情】标签： 干果 零食 -
喜欢 30 人喜欢介绍：擂茶是居住湘、川、黔、鄂四省交界的武陵山区土家族人最珍爱的保健饮料,客家人极为普遍的传统饮食,也是最普通、最隆重的一种待客礼仪，深受老年人偏爱。擂茶在益阳是一年四季常有的饮品，尤以安化、桃江为盛，可算是益阳的民俗。安化桃江相邻，许多风俗习惯大致相同，就擂茶来说，其主要材料都是花生、芝麻，另加入黄豆、绿豆、红豆... 【详情】标签： 擂茶 小吃 -
喜欢 159 人喜欢介绍：栖凤渡鱼粉发源于中国湖南省郴州市苏仙区栖凤渡，是当地一道特色美食，属干湘菜系。一说起栖凤渡鱼粉，只要是吃过的人，应该都会下意识咂一下嘴巴，咽咽口水，于是，一股浓烈的鱼香和着辛辣味便会回味在你嘴里了据了解，真正的栖凤渡鱼粉，粉用的是栖凤渡本地的优质干切粉，汤用的是这条栖河（也有西河的叫法）里的鲢鱼熬制的。当地... 【详情】标签： 美食 小吃 -
喜欢 19 人喜欢介绍：猪油拌粉是流行于湖南省长沙市的一种特色风味小吃，属于湘菜系。米粉--湖南人的灵魂，一天不嗦粉，走路都不稳。在长沙，老长沙人吃猪油已成为了一种习惯。家家户户都是买板油或是肥肉自家炼制，这样的猪油吃着安全又卫生。不仅用来炒菜，做点心，做早餐都少不了猪油。长沙的“猪油拌粉”也算是比较有特色的小吃啦。在长沙的大街小巷... 【详情】标签： 小吃 美食 -
喜欢 53 人喜欢介绍：金秋正是板栗丰收的季节，正可谓“七月杨桃八月楂，十月板栗笑哈哈”，板栗果肉香甜，是大家喜爱的小吃，也有拿来做糕点、煲汤炖汤、炒板栗，还是保健的好食材。板栗是种营养价值很高的坚果，吃板栗的好处可多了。板栗原产于中国，除青海、宁夏、新疆、海南等少数省区外广布南北各地，常栽培于海拔较低的低山丘陵、缓坡及河滩等地带... 【详情】标签： 干果 板栗 -
喜欢 65 人喜欢介绍：脑髓卷是湖南湘潭的特产小吃，因脑髓卷形如瓦块，晶莹油亮，皮薄层多，嫩滑如髓，落口消融，故名“脑髓卷”。它是用半酵面皮裹猪肥膘肉和白糖制成的馅心，经蒸制而成。脑髓卷起源于湘潭市，因其味道醇甜，质地细软，口感好而受到消费者欢迎，尔后湖南各地竟相效仿，广为流传。其名虽为脑髓卷，实际是猪油瞟，不是真的脑髓，入口即化... 【详情】标签： 美食 小吃 -
喜欢 34 人喜欢介绍：新宁脐橙是湖南省新宁县特产，中国国家地理标志保护产品。新宁脐橙产地保护范围为湖南省新宁县水庙镇、飞仙桥乡、万塘乡、金石镇、崀山镇、白沙镇、黄龙镇、清江桥乡、高桥镇、回龙寺镇10个乡镇所辖行政区域。新宁脐橙色泽橙红，果面细腻，风味浓甜，汁胞细嫩，富有香气，品质上等，为湖南名牌农产品。新宁脐橙栽培历史悠久，为农业... 【详情】标签： 水果 脐橙 -
喜欢 39 人喜欢介绍：火宫殿银丝卷以制作精细、面内包以银丝缕缕而闻名。除蒸食以外还可入炉烤至金黄色，也有一番风味。经常作为宴会点心。银丝卷色泽洁白，入口柔和香甜，软绵油润，余味无穷。市场上卖的一般都为速冻的，可以直接放入锅里蒸，蒸的松软，适合老人和小孩。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、... 【详情】标签： 小吃 点心 馒头 主食 -
喜欢 30 人喜欢介绍：屈原醇酒是湖南岳阳的特产之一。 岳阳有"鱼米之乡"美称，地方土特产丰富，购物方便。地方特产有君山银针茶、洞庭银鱼、湘莲、三塘甜酸荞头、长寿五香酱干、山 桂花精制蜜、龟蛇酒、岳州扇、金龟、岳州瓷、州山毛笔、平江酱干、 兰花萝卜、屈原醇酒、洞庭春茶等等。汨罗江的出名，主要是因屈原的关系。春秋战国时期，楚国著名的政治... 【详情】标签： 烟酒 酒水
