胶州特产介绍
- 食品
- 果蔬
- 烟酒茶
- 种养殖
- 粮油
- 小吃
- 工百
-
喜欢 35 人喜欢介绍：海鲜水饺是山东省青岛市的一道传统名吃，属于鲁菜系-胶东菜，该小吃也是青岛十大小吃之一，其起源于胶东半岛沿海一带，以墨鱼、黄花鱼、鲅鱼、蛎虾等新鲜海鱼肉及其他各类海鲜等为食材，包成水饺。其皮薄馅白，滑嫩鲜香，遂有“鲜从海上来”之名，具有精致、美味、健康等特点。荣成人自古就沿习着“靠山吃山，靠海吃海”的习俗，因... 【详情】标签： 美食 饺子 主食 -
喜欢 34 人喜欢介绍：海菜凉粉又称青岛凉粉或青岛海凉粉，是山东省青岛市的一种特色小吃，也是青岛十大小吃之一。青岛海菜凉粉的主要制作原料有凉粉、蒜泥、香菜末等；凉粉是以青岛独有的海菜、石花菜、鹿角菜所制成的，凉粉透明晶莹，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等，系解暑佐酒佳肴。青岛凉粉外观晶莹透明，摸上去滑溜溜的像婴儿的皮肤，拿在... 【详情】标签： 速食 小吃 -
喜欢 54 人喜欢介绍：鸡精是以新鲜鸡肉、鸡骨、鸡蛋为原料制成的复合增鲜、增香的调味料。可以用于使用味精的所有场合,适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效果。鸡精中除含有谷氨酸钠外,更含有多种氨基酸。它是既能增加人们的食欲,又能提供一定营养的家常调味品。鸡牌味精，一粒粒晶莹剔透的晶体，像是一位神奇的魔法师，让食物更加鲜美，让生活更加美... 【详情】标签： 调料 味精 -
喜欢 35 人喜欢介绍：1961年根据婴儿发育所需营养研究原料配方，“青食”牌钙奶饼干脱颖而出，成为儿童营养饼干。它具有溶水性强，易于匀质和消化，适用于奶瓶哺乳婴儿等特点。钙奶饼干的补钙观念，比20世纪90年代风靡大江南北的补钙高潮，整整领先了30年。1989年，青岛城市民评选了自己喜欢的10大消费产品。远销俄罗斯、孟加拉等国。说到青食钙奶饼干，... 【详情】标签： 零食 饼干 -
喜欢 63 人喜欢介绍：崂山奶山羊原产于山东省胶东半岛，主要分布于崂山及周边区市，是崂山一带群众经过多年培育形成的一个产奶性能高的地方良种，是中国奶山羊的优良品种之一。据《胶澳志》记载：1898年德国占领青岛后，就带来了莎能奶山羊，1934年俄国人也带来莎能奶山羊，以后又引进过吐根堡羊，这些羊与当地羊经过长期杂交和扩群繁育，逐渐形成了崂山... 【详情】标签： 畜牧 牛羊 牲畜 山羊 -
喜欢 54 人喜欢介绍：刺参（Stichopus japonicus）俗称 “沙噀”。海参纲，刺参科。体长20—40厘米。体柔软，呈圆筒形，色黑褐、黄褐或灰白。背面隆起，有4—6个大小不等排列不规则的圆锥形肉刺。腹面平坦，有三行管足密布。口位于前端，有20条总状围口触手。体壁内骨骼退化成微小骨片。喜生活于海底岩石下，或藻类丛间，作迟缓运动。有夏眠习性。水温过... 【详情】标签： 干货 水产 海鲜 刺参 -
喜欢 914 人喜欢介绍：湍湾紫蒜蒜瓣4瓣-6瓣，茎盘上围成一轮，蒜皮为紫红色，主要特点：蒜头个大，单头重40g-60g,蒜瓣洁白均匀，鲜嫩多汁，口感辛辣，脆香浓郁，风味独特，肉质肥厚，皮薄易剥。种植区位于即墨西北平原地区，地势平坦，土层深厚，土质肥沃，土壤为砂姜黑土，土层深70cm-90cm,底部是沿河沙层。土壤有机质平均含量21g/kg，碱解氮107mg/kg,有... 【详情】标签： 调料 紫蒜 大蒜 蔬菜 -
喜欢 922 人喜欢介绍：岳家蜜桃（双红蜜桃）果实外形近圆形，平均单果重257g，缝合线中等，果形端正，两半部对称；果皮底色黄绿，阳面着红色，果肉黄白色，近果核处红色，脆甜，风味香浓，硬肉耐贮；黏核，果皮不易剥离；品质佳。岳家蜜桃产区濒临黄海，处于鲁东丘陵地区，境内山岭起伏，地势由西北向东南倾斜，海拔高度在724m～236m之间，是小珠山山脉延... 【详情】标签： 水果 蜜桃 桃子 -
喜欢 524 人喜欢介绍：琅琊鸡原产于胶南市南部沿海的琅琊、寨里、泊里、信阳等一带，因这一带历史上属“琅琊郡”，故称“琅琊鸡”，是一种十分宝贵的地方品种资源。琅琊鸡具有体格小、肉质风味好、产蛋多、抗病力强、适应性好、饲料报酬率高等琅琊鸡优点。1978年被列为山东地方家禽良种，2009年被山东省畜牧兽医局列入《山东省畜禽遗传资源保护名录》。琅... 【详情】标签： 禽蛋 鸡鸭 琅琊鸡 -
喜欢 72 人喜欢介绍：胡姬花是国内花生油品牌，是世界500强丰益集团在华全资子公司益海嘉里旗下的花生油品牌。1994年，青岛植物油厂和新加坡郭兄弟粮油私人有限公司合资，传统木榨工艺迎来了变革，花生油品牌 “胡姬花”应运而生。2010年，胡姬花古法小榨花生油上市。2015年，胡姬花古法榨油技艺被列入青岛非物质文化遗产名录。 【详情】标签： 粮油 花生油 -
喜欢 2588 人喜欢介绍：玉筋鱼俗称“面条鱼”，在全国分布较广，但品质各有不同，尤以胶南市琅琊玉筋鱼为最佳，其形体小、肉质细腻、口感佳，富含多种营养元素。琅琊镇及周边渔民自古就有加工生产玉筋鱼的传统，已经形成了一种重要的地区产业，产品远销全国各地。2012年以来，胶南市划定琅琊镇周围海域为农产品地理标志地域保护范围，并完善各种材料，积极... 【详情】标签： 水产 玉筋鱼 -
喜欢 1619 人喜欢介绍：“宝山苹果沙沟瓜,胶河白菜海青茶。”作为黄岛的特色农产品之一,宝山苹果一直是养在深闺人未识,在当地的口碑很好。第四次全国农产品地理标志登记专家评审会上,黄岛区宝山镇提报的“宝山苹果”地理标志农产品顺利通过专家评审,成为青岛西海岸新区成立以来第一个果品类地理标志保护品牌。 宝山苹果品种繁多，其中，“明月”苹果和“红... 【详情】标签： 水果 苹果 -
喜欢 1593 人喜欢介绍：胶北镇2008年成立了青岛明传果蔬专业合作社，对西红柿实行统一经营、管理和销售，实现产、供、销一体化，并及时准确地在中国农产品供求信息网发布该镇西红柿生长期、收获季节、供应量等信息，联系各地客户和经营商。主要销往青岛、天津等城市。胶北西红柿生产地域独特的小气候和优越的地理条件，形成了胶北西红柿独特的品质：大小适... 【详情】标签： 蔬菜 西红柿 -
喜欢 1592 人喜欢介绍：胶南大村镇以“青岛食用菌之乡”闻名，2011年，“大村黑木耳”通过了国家地理标志认证。大村黑木耳精品示范园就位于大村镇河北村，占地600亩，一期建设200余亩，总投资额700余万元，目前已投资100余万元。项目集育种、制棒 、林地生产于一体，采取“公司 农户”的生产模式。农户可从公司购买发酵好的菌棒，直接在自家地里生产，解决... 【详情】标签： 干货 黑木耳 菌菇 -
喜欢 2612 人喜欢介绍：泊里西施舌是北方海域中个体较大型贝类。斧足肥厚，颜色乳白，上尖下阔，光滑圆润，酷似人舌。肉质细腻，味道鲜美，与海参、鲍鱼齐名，被称为海中上八珍之首。黄家塘湾畔的人们有“冷水蛎子，热水蚬”之说，说明贝类海鲜的肥美也是跟季节、温度等息息相关的。采挖西施舌的旺季却是深冬，因为那是它最易采挖，最鲜嫩，最肥美的时候，... 【详情】标签： 水产 海鲜 -
喜欢 170 人喜欢介绍：藏马密语蓝莓 --2015年度全国名特优新农产品 喜爱蓝莓的小伙伴们有口福了!蓝莓被誉为“世界美瞳之果”,虽然已经过了吃蓝莓鲜果的季节,但是却可以品尝到相关蓝莓制品。据悉,隆辉农业推出“藏马密语”系列蓝莓制品,精选藏马山脉A 级蓝莓精制而成,具体有:蓝莓果干、蓝莓果汁、蓝莓果酱、蓝莓罐头等。 “藏马密语”系列蓝莓制品的蓝莓果... 【详情】标签： 水果 蓝莓 -
喜欢 144 人喜欢介绍：青岛凉粉以青岛独有的一种海菜(石花菜)熬制而成，是一种类似于果冻的凝胶状食品，所以青岛人也称之为海菜凉粉、冻菜凉粉。青岛凉粉外观晶莹透明，摸上去滑溜溜的像婴儿的皮肤，拿在手中颤巍巍却富有弹性，稍一使劲便可捏碎，但入口爽滑中有点韧性，嚼起来有点像海蜇；口感清凉爽口，即使你只是含在嘴里，过一段时间也会自然融化，因... 【详情】标签： 速食 小吃 -
喜欢 2203 人喜欢介绍：产地位于胶州市胶北镇和睦屯村，村里已有二百余年的西瓜栽种历史，种植土壤以砂姜黑土为主，富含微量元素，所产西瓜具有糖度高、汁多、沙瓤、皮薄等优点。2004年成立了胶州市胶北镇和睦屯村西瓜协会，2006年注册了“和睦”商标，2009年成立了青岛胶州市和睦屯西瓜专业合作社。产品严格按照《胶州市无公害西瓜技术操作规程》进行种植... 【详情】标签： 水果 西瓜
