灵石特产介绍
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喜欢 281 人喜欢介绍：“四眼井”陈醋 山西的醋响誉海内外，尤以晋中榆次、清徐为正宗。榆次怀仁老醋厂生产的“四眼井”陈醋是传统的品牌陈醋。榆次怀仁的老醋坊，开办于明代万历年间，清道光年间，起号名为“钰泉庆”，后代有传承，现为榆次怀仁醋厂。因怀仁地处平川，是古代榆次的重要集镇之一，盛产优质高粱，加之特定的水土和特殊的工艺，使其生产的... 【详情】标签： -
喜欢 2227 人喜欢介绍：荆条蜂蜜的蜜源为荆条。荆条是一种耐瘠薄、耐干旱植物，流蜜较多。每逢荆条开花季节，每群蜂可产蜜15～20公斤。其蜜色泽艳，呈半透明琥珀状；结晶细腻乳白，气味芬芳，口感甜而不腻，浓度为41度～42度。蜜中含有葡萄糖32．9％、果糖41．4％、酸度为2．13％、酶度为179％、含糖量为0．27％，并含有10余种矿物质和蛋白质、氨基酸、维... 【详情】标签： -
喜欢 1846 人喜欢介绍：长凝大蒜，山西省晋中市榆次区长凝镇的特产。长凝镇境内土地肥沃，气候温和，河渠纵横，田间平坦，境内土地肥沃，气候温和，河渠纵横，田间平坦，优越的自然地理条件，适宜的土壤和气候，为蔬菜产业发展提供了理想的自然环境。长凝大蒜株高35～50厘米，开展度20厘米左右；根系发达，假茎高18—25厘米，直径1.1～1.6厘米；叶色深绿，... 【详情】标签： 调料 -
喜欢 287 人喜欢介绍：延龄御酒源于明朝正德年间，距今已有400年的历史，是我国明朝时期宫廷高级低度保健酒。山西龟龄御酒厂生产的延龄御酒是由末代皇帝溥仪之弟爱新觉罗·溥杰先生提供原方，并亲笔题名的。它既是目前国内宫廷秘方传路正统的保健酒极品，也是国内唯一由皇室极位题名的皇宫御酒。延龄御酒以清香型白酒为基酒，浸以桑葚、枸杞等多种珍贵药... 【详情】标签： 烟酒 -
喜欢 238 人喜欢介绍：香醋是指在醋中加入芳香物质使其成为香味浓郁的醋酸溶液，它是是用优质糯米经过20多道工序制成的。醋在烹调中为主要的调味品之一,以酸味为主,且有芳香味,用途较广，是糖醋味的主要原料。1. 醋可以开胃，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，使食欲旺盛，消食化积。2. 醋有很好的抑菌和杀菌作用，能有效预防肠道疾病、流行性感冒和... 【详情】标签： 粮油调味 -
喜欢 1011 人喜欢介绍：东赵小白梨是我国非常古老的梨子品种，白梨的表皮金黄带有蜡质光泽，果实比较小，重量一般只有雪梨的一半。一般白梨都具有果皮薄、肉厚核小、细腻多汁、清甜的特点，平时食用和作为药用都具有比较好的效果，同样可以起到生津止渴、润肺降燥、利尿等功效，其药用价值也比较高，不过与雪梨一样也是凉性水果，所以平时吃的时候每次也需... 【详情】标签： 水果 其它 农产品 -
喜欢 270 人喜欢介绍：山西特产海玉石头饼2kg，每个饼都是独立的小包，约40包。传统手工石子馍无蔗糖岩烧，适合忌糖人士吃的饼干*香而不腻，酥而不碎*色泽诱人，烤痕清晰*小袋独立包装，出行方便携带*工作学习，想吃随时来一包*（不含反式脂肪，健康无负担）*添加鸡蛋及乳粉双重营养*酵母发酵消化更轻松*非油炸，更健康 【详情】标签： 零食 饼干 -
喜欢 1012 人喜欢介绍：榆次苹果是山西省晋中市榆次区特产，苹果果实多为圆形，果型端正高桩、果色鲜艳、果肉白色、口感香脆甜爽，果面光洁细腻、耐储存。榆次位于山西省中部的太原盆地，东与寿阳县、和顺县交界，西同清徐县毗邻，南与太谷区接壤，西北与太原市相连，境内地形总体为东高西低，海拔768～1814米，从东部的基岩山区经黄土丘陵、台塬区到平原... 【详情】标签： 水果 苹果 -
喜欢 1052 人喜欢介绍：灵石核桃均取源于本地山区，不添加任何色素，天然风味，富含硒元素，是老少皆宜的养生理想食品。 中医自古就把核桃称为“长寿果”，认为核桃能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。核桃对各种年龄段的人都有滋补养生的功能，孕妇多吃有利胎儿的骨骼发育；儿童常吃有利于生长发育、增强记忆、保护视力；青年人常吃可使身体健美、肌... 【详情】标签： 干货 -
喜欢 197 人喜欢介绍：兔肉含量含蛋白质高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。 每年深秋至冬末间味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食。1.兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效；2.经常食用可保护血管壁，阻止血栓形成，对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处，并增强... 【详情】标签： 禽蛋 -
喜欢 143 人喜欢介绍：剔尖又称拨鱼、剔拨股，是发源于山西运城、晋中等地，流行于晋、蒙、陕、冀等地的一种传统面食。剔尖的制作方便快捷，口感香滑筋道，又容易消化，因而广受大众喜欢，是山西面食中极具代表性的一种。山西人爱吃剔尖，以太原、榆次为最。在太原、榆次大大小小的街巷上，各式各样的剔尖馆层出不穷，甚至一条街上能开两三家剔尖馆，而且... 【详情】标签： 小吃 面食 -
喜欢 45 人喜欢介绍：灵石骨累是山西省晋中市灵石县的一道特色美食，被誉为山西传统工艺的瑰宝，因其独特的口感和丰富的营养而备受人们热爱。骨累有菜骨累、肉骨累之分。菜骨累较为普遍，品种也较多，有洋槐花、榆钱钱、扫帚帚、苜蓿等野菜骨累。也有山药蛋、茴子白、红白萝卜、豆角、白菜、小葱、酸菜等蔬菜骨累，所用菜种不同，其口味也各不相同，但不... 【详情】标签： 小吃 美食 -
喜欢 67 人喜欢介绍：怀仁陈醋是山西晋中榆次的特产，享誉海内外。怀仁村地处平川，是古代榆次的重要集镇之一，盛产优质高粱，加之特定的水土和特殊的工艺，使得怀仁陈醋在质量和口味上都极为出众。怀仁陈醋以其优质味美、清亮鲜明、酸醇烈长而闻名，它的口感独特，酸中带甜，绵滑可口，香气浓郁，余味无穷；怀仁村的地下水质优良，富含矿物质，与高粱的... 【详情】标签： 调料 -
喜欢 30 人喜欢介绍：灵石油糕是灵石风味小吃中的一种高档食品，产自于山西晋中灵石县，是灵石人过节、待客、婚丧喜宴、祭典神灵必备的美食之一。俗语“冬至不吃糕，小鬼隔门毛”说明了冬至这一天不论贫富，家家户户都会吃糕，寓意来年运气步步高升，生活甜甜蜜蜜。灵石油糕根据种类的不同，可分为米面糕和白面糕两种，米面糕又有软米面糕和江米面糕等，... 【详情】标签： 小吃 美食
