泸州特产介绍
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喜欢 511 人喜欢介绍：古蔺牛皮茶是中国茶树的一种性群体品种，以其叶大且厚而闻名，古蔺牛皮茶原产于四川省古蔺县的椒子沟，主要分布在古蔺县及邻近地区。该茶的春茶采摘期比当地其他群体品种要早7-10天，并且新梢的生长力强，茶芽也更加肥壮。古蔺牛皮茶适合制作红茶和绿茶，品质上乘，制作的绿茶味道醇厚且具有栗香的特点，古蔺牛皮茶对旱灾具有较强的... 【详情】标签： 茶叶 -
喜欢 43 人喜欢介绍：江门荤豆花，四川泸州叙永地区发源的美食，是一道以豆花、瘦肉为主的大众美食。江门荤豆花以黄豆、老坛盐酸菜、精瘦肉、鲜蘑菇、土鸡汤、植物油、姜末、葱末等作为主要原料。江门荤豆花选用色泽好、颗粒饱满的十月黄豆，用无污染的江门山泉水浸泡，用青石石磨人工磨浆，滤浆后装入铁锅，用豆杆将豆浆煮沸，经纱布滤渣，用提炼盐时所... 【详情】标签： 美食 菜肴 -
喜欢 28 人喜欢介绍：搭搭面是四川叙永的传统名吃，骨头原汁汤，鸡汤为面汤，将搭好的面条下锅，煮熟后起锅于汤碗中，再舀一勺绍子盖面上，撒上葱花，扑鼻生香，入口味美、味鲜，经济实惠而名传永宁河上下。后来，又在绍子上作了改进，把川南小面风味与搭搭面原汤结合，使其制作工艺不仅成为一种技艺表演，而且口感、质感更满足人们的要求。叙永搭搭面的... 【详情】标签： 小吃 美食 -
喜欢 63 人喜欢介绍：泸州肥儿粉创建于1956年，是中国最早开发的婴幼儿补充食品之一，它采用乐捷配方和比善工艺，是泸州的特产、四川的老字号。它的配方是：优质大米、奶粉、潮汕薏米、四川小黄豆、绿豆、扁豆、芡实、鸡内金、葡萄糖、单晶冰糖、食盐、菠菜粉、复合益生元、复合维生素及50年的秘制配方，可以调理内脏发育，健脾益胃，消食助运的功能。“... 【详情】标签： 营养品 保健品 -
喜欢 35 人喜欢介绍：宋氏核桃软糖为低糖度绿色食品，具有色泽鲜艳、透明度高、食不粘牙、肥润柔软、余香绕口的特点；南瓜酥、花生酥、芝麻酥、苕丝酥具有色泽金黄、造型美观、松脆香甜的特点。被列入泸州市第三批非物质文化遗产名录。汉代，古书上出现“饴”字。饴，即饴糖，以含有淀粉的物质为原料经糖化和加工制得，包含麦芽糖、葡萄糖及糊精，味甜爽... 【详情】标签： 零食 糕点 糖果 -
喜欢 52 人喜欢介绍：张坝桂圆是四川省泸州市江阳区特产。张坝桂圆主要品种有大乌圆、广眼、石硖等，素以肉厚鲜嫩、色泽晶莹、果汁香甜、风味隽美，富含糖份和多种维生素而闻名。张坝桂圆果实近球形，直径1.2—2.5厘米，通常黄褐色或有时灰黄色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤体；种子茶褐色，光亮，全部被肉质的假种皮包裹。龙眼有补心脾、益气血、健脾... 【详情】标签： 水果 干果 桂圆 -
喜欢 44 人喜欢介绍：泸州罗沙贡米，是四川省泸州市龙马潭区的著名特产，该品米粒细长，米粒洁白如凝脂，滋润可口软硬适度，香味浓郁，米中富含多种维生素和氨基酸，有米中钙王之称。罗沙贡米系泸州市传统的地方特产，其主产区泸州龙马潭区内具有良好的温、光、水、土的自然条件，区域内小气候特别适宜水稻的生长，尤其以罗沙坪为轴线的“黑油沙地”，以... 【详情】标签： 大米 粮油 -
喜欢 30 人喜欢介绍：稻香村酒是四川省泸州市叙永县的特产。稻香村优质浓香型纯粮白酒，浓郁不失幽雅，纯正而细腻，绵甜爽静，回味悠长，给人一种高品味的享受。 稻香村酒采用泸州老窖传统工艺，以高粱为原料，糠壳为辅料，小麦制曲，续糟配料，混蒸混烧，在窖内以固态自然长期发酵而成。“稻香村”优质浓香型纯粮白酒，浓郁不失幽雅，纯正而细腻，绵甜... 【详情】标签： 烟酒 酒水 白酒 -
喜欢 28 人喜欢介绍：丫杈猪(Yachapig)因原产于四川省泸州市古蔺县观文镇的小地名丫杈而得名。 主要分布于四川省泸州市的古蔺县、叙永县和宜宾市的兴文县、珙县等，其中心产区为泸州市古蔺县观文镇、白泥乡、椒元乡三个乡镇。杈猪体型较大，头较轻，嘴较长，额面皱纹少。体躯较窄，背腰平直，腹大、不拖地，臀部较倾斜。四肢结实。“丫杈猪”，因观文... 【详情】标签： 畜牧 牲畜 -
喜欢 1618 人喜欢介绍：泸州地区种植的糯红高粱（当地人称之“红粮”），这种糯红高粱淀粉含量为62.8%，其支链淀粉比额超过90%，富含的单宁、花青素等成分，其微生物酚元化合物可赋予白酒特有的芳香，同时因糯红高粱的生命力甚强，耐旱耐涝，凡种即收，川南丘陵地带种植的糯红高粱，基本不使用化学合成肥料，纯天然绿色粮食。泸州盛夏炎热、高温、高湿、云... 【详情】标签： 粮油 粗粮 -
喜欢 1613 人喜欢介绍：乐道子鸡蛋是四川泸州纳溪区的特产。乐道子鸡产品特征：乐道子鸡体型外貌主要以黄羽羽色为主，乌皮、乌肉、乌骨是乐道子鸡的基本特征，具有内质好、风味好、口感鲜香等特点。 2013年底，全区建有年孵化能力1500万羽的“乐道子”林下鸡家禽孵化育雏中心1个，育雏能力1000万只的“乐道子”林下鸡育雏场9个，标准化“乐道子”林鸡示范... 【详情】标签： 禽蛋 鸡蛋 -
喜欢 1352 人喜欢介绍：天仙硐枇杷是纳溪区特色水果之一，获得国家农业部“天仙洞枇杷地理保护产品认证”。 1988年，纳溪县建立四川省首个枇杷生产基地。至90年代中期，纳溪已建成“十里枇杷长廊”，享誉省内外。因主要生产基地环绕国家AAAA级旅游区——天仙硐旅游风景区而得名。其栽培品种主要有早钟6号、纳溪早红、解放钟、贵妃等，采摘时间从4月下旬持... 【详情】标签： 枇杷 水果 -
喜欢 1384 人喜欢介绍：乐道子鸡是四川省泸州市纳溪区的特产。“乐道子”林下土鸡品牌形象逐渐深入人心，得到省内外消费者的认可。乐道子鸡为国家农产品地理标志保护产品。 纳溪区森林资源十分丰富，现有竹林面积65.4万亩，森林覆盖率达51.2%，是全国13个杂竹大县(区)、四川省现代林业产业10强县(区)。近年来，纳溪区利用得天独厚的林地资源优势，着力打... 【详情】标签： 禽蛋 鸡鸭 -
喜欢 5154 人喜欢介绍：牛滩生姜，品质优良，独具地方特色风味，具有色鲜姜嫩，根茎细长，表皮光滑、肉质细腻，筋少汁丰的特点，以口感“脆、香、嫩”声名远扬，素有“无筋生姜”的美誉，是制作川味泡姜的上好原料。牛滩生姜是重要食材也可入药，《本草纲目》早有“姜辛、微温、无毒”、“除风邪寒热、益脾胃、散风寒、止呕吐、治反胃”的描述。民间“冬吃... 【详情】标签： 生姜 调料 蔬菜 -
喜欢 155 人喜欢介绍：叙永香茗，是四川省泸州市叙永县的著名特产，该品是叙永茶叶的总称，其下主要包括叙永后山茶、叙永红岩茶和叙永九鼎茶，在唐宋时就随泸茶一起驰名海内。 泸州市叙永县气候温和，雨量充沛，林泉清冽，云雾湿浓，具有种植绿茶的得天独厚的条件。叙永产茶历史悠久，唐宋时驰名海内的“泸茶”，就包括叙永生产的香茗。叙永茶以后山茶、... 【详情】标签： 茶叶 -
喜欢 164 人喜欢介绍：泸州凤羽茶，是四川省泸州市的著名特产茶叶品种，该茶产于四川省特早名茶之乡泸州市梅岭山脉， 因外型酷似凤凰的羽毛而得名，产品以清和醇厚为主要特征，是天然无公害茶产品，曾多次获得省优、国优称号。 在世人最崇尚的饮品文化中，酒和茶惠泽千年，一直是身份和品位的象征。泸州酒闻名天下，泸州茶历史悠长，早在唐宋时期就被列为... 【详情】标签： 茶叶 -
喜欢 141 人喜欢介绍：“一-艳青垄上，满面桃花笑春风”这句诗正是对草莓红艳靓丽的赞誉。在寒风凛凛的冬日，草莓诱人的色彩和果形，无疑让她成为了水果中的璀璨之星，被誉为“水果皇后”。 双流县合江农副产品营销专合社在本次展销活动中，端出了一大盘红艳艳草莓让来往市民品尝。“冬天吃草莓，好巴适哟，甜得很”市民万先生告诉记者。 据悉，该合作社... 【详情】标签： 水果 草莓 -
喜欢 5177 人喜欢介绍：合江金钗石斛是泸州合江县的特产，合江县位于四川泸州市。合江金钗石斛又名吊兰花，以其茎黄，酷似金钗，故名其为金钗石斛，其具有抗肿瘤、增强机体免疫力、抗白内障等作用，对消化、呼吸、心血管系统和眼科疾病有明显的治疗效果。合江县由于保留有世界同纬度罕见的保存较好的原始阔叶森林，使得野生金钗石斛得以保存，同时当地种植... 【详情】标签： 石斛 保健品 干货
