介绍：小米是粟脱壳制成的粮食，因其粒小，直径1毫米左右，故名。根据《农产品地理标志管理办法》规定，黑龙江省甘南县红古杂粮种植专业合作社申请对“甘南小米”农产品实施农产品地理标志保护。农业部于2012年8月3日准予登记。小米含蛋白质，比大米高。每100克中含脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝...【详情】

介绍：泰来县的花生种植品种以本地“四粒红”为主， 2000年，泰来县被命名为“中国花生（四粒红）之乡”。2001年，在国家工商总局注册了“四丽红”花生商标。同年，“四丽红”牌花生获得国家A级绿色食品标识。富含维生素E和足量的不饱和脂肪酸，经常食用可以减少血小板在血管壁的积聚数量，有效降低血液中胆固醇含量，有保持血管柔软，延...【详情】

介绍：拜泉芸豆，黑龙江省拜泉县特产，中国地理标志产品。拜泉县是全国农业生态先进县，芸豆的种植有着优良的自然条件和悠久的历史，被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会命名为“中国芸豆之乡”。所产芸豆以质地纯、品种好、无污染在国内外享有盛誉。2000年被绿色食品发展中心授予A级绿色食品。花芸豆的药用价值很高。我国古代医籍记...【详情】

介绍：克东腐乳是黑龙江省独特的名牌发酵食品，属细菌类型发酵，有别于毛霉类型发酵，其色泽鲜艳，质地细腻而柔软，味道鲜美而绵长，具有特殊的芳香气味。克东腐乳中含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、铁、锌、维生素。40克克东腐乳，蛋白质含量相当于40克木耳、45克花生米、50克鸡蛋、50克烤鸭；钙含量相当于45克牛奶、50克田鸡、50克鲢鱼、...【详情】

介绍：黑龙江省讷河市是著名的马铃薯之乡，马铃薯产量占全省的四分之一。年种植面积40万亩，年产马铃薯50余万吨。其新鲜马铃薯、雪花牌马铃薯淀粉、港进牌粉丝粉皮，被国家绿色食品发展中心授予A级绿色食品。100g马铃薯中所含的营养成分：热量66～113J，钙11～60mg，磷15～68mg，铁0.4mg～4.8mg，硫胺素0.03～0.07mg，核黄素0.03～0.11mg...【详情】

介绍：查哈阳农场1948年1月建场，是共和国最早的农场之一，是中国首家绿色食品大米生产基地，东北四大灌区之一。农场以绿色无污染的诺敏江水自流灌溉种植水稻加工生产的“查哈阳”大米，洁白剔透，绵软香甜，品质优良，畅销国内，享誉海外。1.大米最主要的成份是碳水化合物约70%左右，同时含有一定量的蛋白质7%~8%、维生素、纤维素和矿物...【详情】

介绍：天然苏打水除含有碳酸氢钠外，还含有多种微量元素成分，因此是上好的饮品。世界上只有法、俄、德等少数国家出产天然苏打水。国内市场上销售的法国依云和中国黑龙江省克东县出产的世罕泉牌苏打水均为天然苏打水。天然苏打水富含硼、锌、硒、铬等离子矿物和微量元素，这些微量元素呈离子状态，更易被人体吸收；有理想的 p H值，天然苏...【详情】

介绍：碾子山区的“麦饭石”资源储量达1.4亿立方米，因其含硒、锌、磷、铂、钙等20多种微量元素，被国内外市场看好，以其为原料生产的饮具、酒具等器皿类和床垫、颗粒肥、粉末等远销日本、韩国、香港、澳大利亚。麦饭石是一种天然的药物矿石,含有人体所必需的钾、钠、钙、镁、磷常量元素和锌、铁、硒、铜、锶、碘、氟、偏硅酸等十八种微量...【详情】

介绍：梅里斯哈拉海大米，“一食半想”长粒香米源自哈拉海农场，黑龙江省哈拉海农场地处世界四大黑土地之一的松嫩平原，北纬47°，东经123°。农场现有湿地24.8万亩，湿地中芦苇丛生、鱼肥鸟众、湖泊纵横，属于世界罕见的处女湿地，大面积湿地没有被开发，没有受到污染，为北方保护较完整的湿地。天然弱碱性湿地种植，这是纯正的东北大米...【详情】

介绍：紫花油豆角是黑龙江省依安县特色产品，以其体大、肉肥、味美无筋的特点，深受用户推崇。依安紫花油豆角历史悠久、品牌享誉度高、畅销范围广，是新屯乡走绿色发展之路、发展生态经济、建设生态之乡的代表产品，多年来作为依安县的代表产品在绿博会上参展，享有“绿色珍珠”的美誉。依安紫花油豆角地域范围位于齐齐哈尔市东北部，地处...【详情】

介绍：依安甜菜是黑龙江齐齐哈尔市依安县的特色农产品，根呈圆锥形或楔形，根头小、根沟浅，根体白净、根肉乳白色，2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。依安县位于黑龙江省中部，小兴安岭西南麓，松嫩平原北缘，土壤类型有黑土类、黑钙土类和草甸土等主要土类，此三种土壤类型占总耕面积的90%以上，土壤...【详情】

介绍：讷河大米是黑龙江齐齐哈尔讷河的特产。大米是东方人的主食，大米可提供丰富维生素、谷维素、蛋白质、花青素等营养成分，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，米粥具有补脾、和胃、清肺功效。大米还有护肤用途功效，以大米提取液作为主要成分（其富含y-谷维素、稻糠甾醇、原花青素...【详情】

介绍：来自黑龙江鹤城酒业有限公司的黑土地酒正是浓缩了黑土地上的精华。我们都知道，酿酒最主要的是粮食，而闻名全国的黑土地酒恰好得益于这里的天时、地利与人和。黑土地酒将传统的酿造工艺与现代发酵技术相结合，采用1800米深的岩溢泉水，以生长周期超过150天的高粱、大米为主料，传承600年的酿造工艺，经手工分摘，以正其品，陶坛窖藏...【详情】

介绍：讷河玉米是黑龙江齐齐哈尔讷河的特产，为地理标志证明商标。讷河玉米单产高于全国和全省。2010年世界平均单产300公斤，全国平均单产350公斤，黑龙江省平均单产350公斤。玉米味道香甜，可做各式菜肴，如玉米烙、玉米汁等，它也是工业酒精和烧酒的主要原料。玉米一直都被誉为长寿食品， 含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、 微量元素...【详情】

介绍：榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。主要分布在黑龙江山区林区。被人们称为“山珍”、“东北第四宝”。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富，被一些发达国家列为一类食品。榛蘑呈伞形，淡土黄色，老后棕褐色。榛蘑7～8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。一般多生在浅山区的榛柴岗上，故而得名“榛蘑”。榛蘑...【详情】

介绍：拜泉颗粒面粉又称沙子粉、沙子面，是黑龙江省拜泉县的一个地方特产，采用拜泉县特有的小麦磨制而成。因为这种面看上去像细沙粒，摸上去也有沙粒的感觉，因此得名。1、面粉富含蛋白质。一般含量在10%——13%,高于稻米。但小麦蛋白质中,我们人体必需的赖氨酸、精氨酸、组氨酸、蛋氨酸含量比较低。所以,我们在食用面食的时候,要补充这...【详情】

介绍：讷河市大豆生产有着悠久的历史，无论环境条件、市场形势怎样变化，大豆生产都居高不下。从1980年到2010年，随着大豆品种的不断更新，栽培新技术的相继普及和综合增产措施的集成应用，大豆产量稳步提高。在这30年间，有15年大豆平均亩产突破150公斤，15年平均亩产达到183.3公斤，比70-80年代亩增产54.4%。1993年，全市亩产200公斤以...【详情】

介绍：克山粉丝是以全国绿色马铃薯基地-黑龙江省克山县优质马铃薯淀粉为原料，引进成套全自动、全封闭、无污染、不锈钢流水线设备精制而成。食用方便、晶莹透明、口感极好。耐煮耐泡、不回生、不化条、绿色、健康等特点。民间虽有孙膑发明粉丝的说法，因无文字记载，不能为据。实际上也很难究其是谁发明的，它是我国劳动人民在实践中不断...【详情】