上海特产介绍
- 默认
- 食品
- 果蔬
- 烟酒茶
- 种养殖
- 粮油
- 小吃
- 美食
- 工百
-
喜欢 30 人喜欢介绍：甜甜蜜蜜的糕点，不仅是平常日子里的偏爱，也是春节里必不可少的美食之一。纯手工敲打出“老上海”味道的哈氏糕点，便用其特色的海派口味俘获了一代又一代新老上海人的味蕾。杏桃排、西番尼、蝴蝶酥……是让人无法忘怀的味道，也是团圆甜蜜的年味，制作杏桃排的师傅们都有着几十年丰富的糕点制作经验，每一块小小的杏桃排都是全手工... 【详情】标签： 零食 糕点 点心 -
喜欢 34 人喜欢介绍：“和”酒品牌是对中国千百年来传统“和”文化的传承与创新，一个简简单单的“和”字，浓缩了黄酒温和知性的品格;又演绎了“和为贵”这一传统。“品和酒，交真朋友”道出了现代人渴望沟通、渴望真情、追求高品质生活的心。和酒上海老酒，添加枸杞和蜂蜜，科学配比多重营养，更好喝，酒体丰富，色泽琥珀透亮，清香四溢，口感怡人，对... 【详情】标签： 酒水 黄酒 -
喜欢 41 人喜欢介绍：上海立丰是创建于1938年的“中华老字号”企业，以广帮与海派特色享誉申城和周边省份乃至海外，素有“牛肉干大王”之称。在继承和发扬传统特色的同时，立丰食品不断推陈出新，有牛肉干系列，休闲肉制品系列，炒货系列，蜜饯系列，腌腊系列，厨房食品系列等共计200余个花色品种及规模，质佳、味美、营养，深受各方欢迎，其中牛肉干、... 【详情】标签： 熟食 腊味 -
喜欢 35 人喜欢介绍：神仙大曲是一款大曲浓香型白酒，产于上海神仙酒厂，该酒厂创建于1958年，现在已经快65年了，到现在为止是目前上海仅存最大的白酒生产企业，每年酿造的优质大曲酒可达万吨之多。“神仙酒”是上海人民选用优质的粮食高粱、小麦为原料，取上海当地的神仙井水，使用传统大曲为糖化发酵剂，采用老五甄传统工艺，经陈年老熟，结合现代技术... 【详情】标签： 酒水 白酒 -
喜欢 41 人喜欢介绍：“石库门”黄酒，以其东情西韵、华洋交融的气质诠释着上海文化的独特魅力，打破了传统黄酒的固有形象，创造了新的黄酒文化观，经历多年已成长为上海黄酒知名品牌。石库门上海老酒与上海一起向世界展现“开启石库门，笑迎天下客”的开放魅力与值得记忆的海派时尚。“上善若水，海纳百川”的上海城市精神，是石库门品牌的价值源泉。在... 【详情】标签： 酒水 调料 黄酒 -
喜欢 26 人喜欢介绍：宝山著名特产鮰鱼是极具宝山特色的水产品，具有深厚的人文历史底蕴，营养价值较高、养殖经济效益好。尤其是感官品质、营养成分、风味物质优于其他地区鮰鱼。宝山鮰鱼产于长江口宝山、崇明一带,因与"回"同音，民间通称回鱼，学名"长吻鮰"。俗称"江团"、"白吉"、"肥头鱼"。鱼体态粗长，腹部膨隆，尾呈侧扁，鮰鱼个体轻重不等，一般为1... 【详情】标签： 水产 -
喜欢 30 人喜欢介绍：红烧鮰鱼是宝山区罗泾镇十大名菜之一，几乎是无人不知，无人不晓。鮰鱼肉嫩味美，是鱼中上品，在民间有着“不吃鮰鱼，不知鱼味”的说法。成菜后色泽红亮，甜中带咸，咸中带鲜，鱼块肥腴饱满，入口即化，卤汁浓厚细腻，如胶似漆。红烧鮰鱼是本帮菜中的“头道工夫菜”，“自来芡”是这道菜的灵魂，要想做出这种近乎“天然”地合成一种... 【详情】标签： 菜肴 美食 -
喜欢 6 人喜欢介绍：王家沙本帮点心是上海市静安区的传统手工点心，王家沙点心店初创于1945年，迄今已有70余年的历史。王家沙点心店因地得名，但因其经营的点心闻名上海，有香鲜卤多的蟹粉小笼，香甜可口的八宝饭，鲜嫩味美的蟹粉汤团，都在业内享有盛誉。王家沙点心坚持以上海点心为本，又结合江南点心风味变化出新，博采众长，兼收并蓄，自成一格。王... 【详情】标签： 点心 小吃 美食 -
喜欢 16 人喜欢介绍：光明乳业在“立足上海，发展华东，优化全国，乐在新鲜”的企业战略下，不断提升全产业链核心竞争力，旗下拥有“光明冷饮”、“致优”、“优倍”、“如实”、“畅优”、“健能Jcan”、“莫斯利安”、“优加”、“牛奶棚”、“光明悠焙”等众多品牌。牛奶，作为美味营养的自然食品，从牧场到消费者，光明乳业为消费者全程把关。通过打... 【详情】标签： 牛奶 -
喜欢 30 人喜欢介绍：永青假发最早名为“褚元兴梳篦店”，是城隍庙西首殿前路上的一家小店，专营梳篦、假发、镜箱一类商品，褚元兴贩售的假发不过是清朝男性的假辫子。随着中国最后一个封建王朝走向衰亡，假辫子再无存在的必要。于是，褚元兴卖起戏曲演员所用及有钱人家按需定制的假发。新中国成立后，豫园商城以“永葆青春”之意将原本褚元兴的假发店命... 【详情】标签： 日用品 -
喜欢 44 人喜欢介绍：“老庙”品牌创始于1906年，传承百年文化。1982年，老庙黄金成为了国内恢复黄金饰品零售后的第一家黄金饰品零售商。上海老庙黄金是上海一家著名的黄金专卖店，它经过了几代人的流传已经有了将近百年的历史。上海老庙黄金的总店是在城隍庙内，一般人在游上海的时候，即使不需要购买黄金，也会到老庙黄金店里去逛一逛，看一看，感受一... 【详情】标签： 黄金 首饰 -
喜欢 32 人喜欢介绍：万有全食品，一个创始于1851年的腌腊品牌，上海百年老字号品牌。万有全有香肠腊肠、咸肉腊肉、腌制鸡鸭鱼、火腿等200多个品种。其中仅香肠就有南京咸味香肠、四川辣味香肠、广式腊味纯精香肠、上海有点甜味香肠、麻辣香肠、香菇香肠等，咸肉更是门类齐全，咸门腔、咸猪爪、咸猪蹄、咸猪头肉、咸猪耳片、腊鼻冲、咸夹心、咸腿肉等。... 【详情】标签： 熟食 腊味 -
喜欢 12 人喜欢介绍：中华老字号——培罗蒙，创建于1928年，用高超的服装技艺竭诚为顾客服务是“培罗蒙”这三个字的意味所在。半个多世纪以来，培罗蒙一代又一代技师用培罗蒙的三件宝——“皮尺、剪刀、熨斗”创出的传统绝艺，使培罗蒙制作出的每一套西服都达到15个字的要求：即外观上达平、直、戤、登、挺，内涵上达胖、窝、圆、服、顺，操作上要推、归... 【详情】标签： 日用品 -
喜欢 19 人喜欢介绍：上海人爱吃“糟货”，糟门腔、糟毛豆、糟鸡翅……这些美味是市民逢年过节必备的“传统菜”。说起“糟”，不得不提百年老字号——老大同。老大同香糟是本帮菜中糟味系统产品烧制的必备原料，拥有广泛的产品使用者，是老百姓耳熟能详的传统特色产品。优质的原料、精准的配方、较高的工艺要求和鲜明的上海地域特色，使老大同香糟虽历经... 【详情】标签： 调料 -
喜欢 19 人喜欢介绍：鲜得来排骨年糕餐饮有限公司坐落在云南南路36-46号前身是创始于1921年，位于西藏南路177弄口的鲜得来排骨年糕店素有“排骨年糕大王”的称号。“鲜得来”排骨年糕，排骨酥脆，蘸点辣酱油，是上海别具风味的一道小吃。人人爱吃在上海是妇孺皆知，家喻户晓。“鲜得来”排骨年糕之所以数十年来历久不衰，主要是该店有一批技艺精湛的技师... 【详情】标签： 美食 -
喜欢 18 人喜欢介绍：老凤祥是百年民族品牌，中国著名的珠宝首饰品牌。“老”代表历史悠久，“凤”是美丽的、时而会涅槃的鸟，而“祥”则意味着吉祥如意、财运亨通。“老凤祥”这个名字，既包含着中国典型的吉祥文化、龙凤文化，又朗朗上口。老凤祥品牌经营理念：“牌子老，款式新，工艺精，信誉好”是消费者对老凤祥品牌的共识。老凤祥拥有完整的产业链... 【详情】标签： 首饰 珠宝 -
喜欢 42 人喜欢介绍：布鞋在我国有着3000多年的悠久历史。最早的手工布鞋是在山西侯马出土的西周武士跪像所穿的布鞋。外观时尚的绣花女鞋一直以款式新颖、漂亮端庄而闻名，相对于其他鞋类布鞋有着更广阔的应用场所，尤其适合在休闲、旅游、室内、开车等任何场合穿着，是中国传统女性文化标志之一。小花园鞋店是一家上海滩上颇有名气的专营布鞋，尤其是以... 【详情】标签： 布鞋 日用品 -
喜欢 29 人喜欢介绍：包子是中华民族博大精深的美食文化中颇受大众喜爱的面食点心之一，历经数百年延绵存续，无论天南地北的饮食文化中都能可以见到包子那俏丽的身影，其中，素菜包也是包子花色繁多的馅心中重要的分支之一，伴随着素食、面点文化不断传承发展， 黄浦老字号春风松月楼的净素菜包也已成为了独具上海文化饮食韵味的翘楚之一。春风松月楼素... 【详情】标签： 包子 主食
