嵊州特产介绍
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喜欢 5198 人喜欢介绍：黄酒为世界三大古酒之一，源于中国，且唯中国有之，可称独树一帜。黄酒产地较广，品种很多，着名的有绍兴加饭酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广东珍珠红酒、山东即墨老酒、兰陵美酒、秦洋黑米酒、上海老酒、大连黄酒、北宗黄酒等等。但是被中国酿酒界公认的，在国际国内市场最受欢迎的，能够代表中国黄... 【详情】标签： 烟酒 酒水 黄酒 -
喜欢 5273 人喜欢介绍：香榧是我国特有的珍稀干果。香榧的名产地诸暨东溪，集散地诸暨枫桥，主栽品种为细榧。细榧壳薄、仁满、香酥、味美，为香榧中之珍品，含有蛋白质、糖份及氨基酸。化痰、止咳、润肺、驱虫、通便、解积、强身等疗效。富含多种营养成分，具有很好的营养功效，刚采摘下来的香榧有着一层油质的绿色外壳，散发着一种特殊的香气，它含有乙酸... 【详情】标签： 干果 坚果 香榧 -
喜欢 5175 人喜欢介绍：绍兴腐乳，浙江最着名的腐乳，它以精细闻名，而且有细、软、黄、五味调和而成、汤汁醉浓滋味香酥等特点。绍兴腐乳虽然不如绍兴老酒那么闻名遐迩，但是去绍兴旅游的游客都会买上几瓶，带回给亲朋好友品尝。营养分析：1.腐乳含有非常丰富的维生素B，多吃能补充维生素B12，还能预防老年性痴呆；2.腐乳还富含有植物蛋白质，经过发酵后，... 【详情】标签： 咸菜 调料 豆腐乳 -
喜欢 222 人喜欢介绍：嵊州小笼包是嵊州市特色小吃，其色香味俱全，为男女老少食用佳品，做法考究，独到，是非常有名的一道特色小吃薄薄的皮，稍一夹，金黄的油水徐徐流淌~包子皮似乎已经和里面的豆腐融为一体，烫烫的水水的又超级鲜。一、调馅儿 主料：猪肉 配料：食盐、味精、白糖、料酒、小磨香油、姜末、鸡汤 拌馅儿时要搅拌均匀，还要把馅儿往盆里摔... 【详情】标签： 小吃 小笼包 点心 -
喜欢 219 人喜欢介绍：糟烧白酒是浙江的名优白酒，香气优雅可爱，深受消费者好评。糟烧白酒，以绍兴黄酒酿造后产生的黄酒糟为主要原料，以谷壳、玉米芯等为疏松剂，经固态发酵后蒸馏，不得直接或间接添加食用酒精及其他非自身发酵产生的呈香呈味物质，再经陈贮、勾调、过滤而成的酒精度不低于45%vol的原浆白酒。绍兴糟烧是浙江省糟烧白酒中的精品，在绍兴... 【详情】标签： 白酒 酒水 烟酒 -
喜欢 2151 人喜欢介绍：绍兴兰花是中国兰花的一种，主要产于浙江省绍兴市的柯桥区。绍兴兰花以香气纯正、瓣形端庄、开品坚挺、质感醇厚、色泽清糯、株型秀美而著名。绍兴兰花主要有春兰和蕙兰两种。春兰的株型较为矮小，肉质根，叶一般4至6枚，丛生，假鳞茎卵球形，较小。花单生，少数一茎2朵，以淡绿色和黄绿色为主，花期2月中旬至3月中旬，香气清幽。蕙... 【详情】标签： 盆栽 兰花 绿植 鲜花 -
喜欢 202 人喜欢介绍：香雪酒为绍兴传统名酒。 民国元年（1912年），由浙江省绍兴县（现镜湖新区）东浦周云集信记酒坊吴阿惠师傅首酿成功。由于加用糟烧而味特香浓，采用白色酒药而酒糟洁白如雪，故称香雪酒。为绍兴酒高档品种之一。香雪酒适宜配搭甜菜类饮用。香雪酒味道虽甜，但不宜饮用过量，每次饮用40-60毫升为宜。香雪酒可温热后饮用，烈性减少，更... 【详情】标签： 烟酒 酒水 黄酒 -
喜欢 2216 人喜欢介绍：绍兴南部山区有个同康村，以产竹笋闻名绍兴。同康那漫山遍野的竹林，绿影婆娑，使山村风光旖旎，吸引了不少的摄影爱好者，不但成为摄影基地，还可年产竹笋5万公斤以上，着实是村民的一笔大收入！。同康竹笋口感好，营养价值丰富，在绍兴市场上是-货，并且价格也比普通的笋要高出不少。很多绍兴人纷纷驾车到村里购买竹笋，我也曾加入... 【详情】标签： 竹笋 蔬菜 -
喜欢 297 人喜欢介绍：女儿红属于发酵酒中的黄酒，用糯米，红糖等发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸，江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来增强抵抗力。有养身的功效。女儿红黄酒中营养成分都经过了微生物分解活化作用，原汁原味，全天然成分，不添加任何非发酵物质，不添加任何有害添加剂，饮用之后，可以毫不费劲的直接被人体所吸收和利用，比任何... 【详情】标签： 烟酒 酒水 黄酒 -
喜欢 231 人喜欢介绍：乌干菜（又名：干菜）主产于浙江绍兴、萧山、桐乡等地和广东惠阳一带。浙江产者以细叶或阔叶雪里蕻腌制。广东产者以一种变种芥菜腌制，也有用萝卜茎叶或榨菜叶腌制的，但质量差，且有苦味。此外，江苏、安徽、福建等地亦产。乌干菜是用茎用、叶用芥菜或雪里蕻腌制发酵后，再经晒干的成品。在腌菜中，霉干菜营养较高，其胡萝卜素和镁... 【详情】标签： 蔬菜 干货 乌干菜 -
喜欢 277 人喜欢介绍：嵊州糟肉是浙江嵊州传统的汉族名菜。嵊州当地的糟肉是干糟法，跟杭州南京的湿糟不一样。干糟的猪肉又香又糯，不油不腻，可当冷菜食用，也可蒸后食用，都很好吃。除了糟猪肉，还可以糟鸭掌、糟鸡胗、糟鸭胗、糟鸡肉、糟鸭肉、糟牛肝等等糟肉是嵊州久负盛名的风味小吃，孩提时便听老人们讲过它的出处，传说古时嵊城有一家夫妻小酒店，... 【详情】标签： 熟食 美食 糟肉 -
喜欢 759 人喜欢介绍：香榧为我国特有的著名珍稀干果。嵊州市是“中国香榧之乡”，是香榧的原产地和主产地，已有1300多年的香榧栽培历史，现有古香榧群落上百个，百年以上古香榧树3万多株。香榧以其色、香、味俱佳而见称，宋代诗人苏东坡也有诗曰“彼美玉山果，餐为金盘食”，可见其诱人的程度。她不仅香脆可口，营养丰富，而且还有多种药用价值。她具有... 【详情】标签： 干果 坚果 香榧 -
喜欢 175 人喜欢介绍：绍兴加饭酒的饮用：最传统的绍兴酒饮法是隔水加热至摄氏45度左右，最常用的酒容器是铜壶及锡壶，这种温酒饮法，尤其适合最大宗的元红及加饭酒，这是自古流传下来的喝法，因为温热后的元红及加饭酒，最能提出酒香，也能增加酒的甘度，最重要的是饮用时暖人心肠，又不致伤胃。加饭酒——绍兴黄酒中之最佳品种。加饭，顾名思义是与酒相... 【详情】标签： 烟酒 酒水 黄酒 -
喜欢 714 人喜欢介绍：绍兴麻鸭是一种我国独有的家禽，主产于浙江省绍兴市，早在南宋时期就已驯养，至今已有近1000年的历史，该品种的肉、羽、蛋都有很高的经济价值，还是传统中药，有祛痰养阴之功效。鸭肉具有较高的营养价值，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素b1、维生素b2、维生素E、核黄素、硫胺素、钾、钠、氯、钙、磷、铁等成分。可食部分鸭肉... 【详情】标签： 禽蛋 鸡鸭 麻鸭 -
喜欢 198 人喜欢介绍：锡箔纸是早年绍兴特有的一种手工业产品。在古代其主要用途是制作冥钱用以祭拜鬼神。现已有多种其他用途，如密封。古代的锡箔纸形状为长方形或正方形，薄纸片状，可折叠、变形。锡箔纸的颜色为银白色，焚烧后灰为金黄。他的主要成分是锡、铝，是锡铝的合金；其导电、导热性能非常好。还可以做成一个灯罩使到灯会更明亮。旧时绍兴，素... 【详情】标签： 工艺品 日用品 锡箔纸 -
喜欢 231 人喜欢介绍：霉苋菜梗是浙江绍兴历史悠久的汉族传统名菜。色泽亮丽，色绿如碧，清香酥嫩，鲜美入味，助消化，增食欲，最宜下饭。绍兴人食用霉苋菜梗历史悠久。外观色泽亮丽，色绿如碧，蒸上一碗异香扑鼻，又翠又嫩的霉苋菜梗，食欲就大开了。一截截如翡翠错落横陈，煞是好看。越王勾践夫妇入吴为奴，当时越国已国贫民穷，百姓皆以野菜充饥。有一... 【详情】标签： 土特产 美食 小吃 -
喜欢 139 人喜欢介绍：黄酒是中国的民族特产，也称为米酒（ricewine），属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。古越龙山是黄酒中的“国酒“，黄酒市场没有古越龙山就象白酒市场中没有茅台，酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。黄酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，具有清除自由基，预防心血管... 【详情】标签： 烟酒 酒水 黄酒 -
喜欢 169 人喜欢介绍：“桃形李”基地位于人杰地灵的浙江嵊州金庭镇——书圣王羲之晚年归隐之地。桃形李为落叶小乔木，树势中庸，树冠纺锤形，树势直立，自花结实率较高。一般定值后3年开始结果，6—7年后进入盛果期，最高株产在100公斤以上。花期在3月中下旬，果实形状似桃，兼桃李之风味，成熟期在7月底8月初。1、促进消化：李子能促进胃酸和胃消化酶的... 【详情】标签： 水果 李子
