新安特产介绍
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喜欢 191 人喜欢介绍：烫面角是新安县地方传统风味小吃，创制于民国三年（1914），已有80多年历史。时有开封人任老大与本县人王金斗，于新安县火车站开设餐馆，出售“老任烫面角”。由于配方科学，制作讲究，所制烫面角软皮紧，外观上状如新月、色如琼玉、晶莹欲滴；吃起来鲜香不腻、美味可口，有“名扬陇海三千里，味压河洛第一家”的美誉。东都漫士《洛... 【详情】标签： 小吃 饺子 -
喜欢 167 人喜欢介绍：峪里柿饼是河南省洛阳市新安县石井镇峪里村的特产。新安县峪里村盛产牛心柿子，个大、无核、色鲜、味甜。历史悠久，畅销于陕、甘和两广、江浙等地,骋名中外。近年来经过大面积开发，满山遍野尽是柿树，每到秋天，红叶、红果红遍山川，特别是黄河滩头晒柿饼已成为当地一景。 1980年在全国柿树评比中，峪里牛心柿树，被列为优质品种。... 【详情】标签： 柿饼 果脯 -
喜欢 156 人喜欢介绍：铁门朝天椒是河南省洛阳市新安县铁门镇的特产。铁门镇朝天椒基地种植面积达到2.3万亩，涉及15个行政村，总产量4000吨。新安县朝天椒种植自2000年开始，至今已有八年历史，2007年全县朝天椒种植达到30000亩，规模种植的乡镇主要有铁门、李村、磁涧等乡镇。铁门辣椒市场经过几年的培育发展，现已初具规模，2006年、2007年县、镇投资在... 【详情】标签： 蔬菜 辣椒 -
喜欢 154 人喜欢介绍：新安樱桃是河南省洛阳市新安县的特产。新安县种植樱桃已有3000年历史。位于新安县五头镇、磁涧镇境内的樱桃沟长约17公里，樱桃种植面积3万余亩，其规模为豫西之最，2007年被省政府命名为“万亩无公害樱桃基地”。新安县是全国最大的古樱桃基地。樱桃沟内，年龄最大的一株樱桃古树位于五头镇马头村樱桃种植区内，这株古树树龄已有140... 【详情】标签： 水果 樱桃 -
喜欢 115 人喜欢介绍：洛阳新安县石井乡峪里盛产牛心柿子，鲜果含蛋白质1.36%，脂肪0.75%，果糖5.11%，粗纤维2.08%，水分80.21%，灰分0.65%。除食用外，还有一定的医药功能。1980年在全国柿树评比中，峪里牛心柿树，被列为优质品种。现有较大柿树万余颗，年产鲜柿40余万公斤，可制作柿饼15万公斤。宋代孔平仲《咏无核柿饼》诗云：“林中有丹果，压枝一何... 【详情】标签： 水果 柿子 -
喜欢 5326 人喜欢介绍：唐三彩是中国唐代的艺术精华，距今已有1000多年的历史。唐三 彩是指唐代俑器和陶器上的釉色而言。唐时多以红、绿、黄为主，故称“唐三彩”。 三彩是通称，并不限于三种颜色。除红、绿、黄外，还有白、黑、兰紫等颜色。唐代这种艺术珍品，大部在洛阳发掘出来，故有“洛阳唐三彩”之称。唐三彩主要用作陪葬明器，有俑像类和生活器皿类... 【详情】标签： 工艺品 -
喜欢 5304 人喜欢介绍：牡丹鲜花饼是用牡丹花为原料制成的一种鲜花饼，它是河南省洛阳市的特产，又称百花糕、牡丹糕，主要原料除了牡丹花之外，还有豆类粉、米、豌豆、红小豆、红枣、全脂乳粉等。牡丹，这一诸神造就的神奇花卉，千百年来聚天地之灵气、日月之秀色、万卉之姿韵，以“国色天香”、“花中之王”雄踞群芳之首，雍容典雅、高贵祥和的牡丹形象，... 【详情】标签： 小吃 糕点 -
喜欢 1589 人喜欢介绍：伊水一般指河南洛阳伊河，伊水大鲵又称伊水大鲶，属河南省洛阳市特产，产地范围主要包括洛阳市栾川、嵩县、伊川、洛龙、伊滨、偃师等6个县（市、区）71个乡镇（办事处）。它属于鱼纲、鲶形目、鲶科，伊水大鲵主要栖息在伊水河流域，因此得名，伊水大鲵生活在溪流、湖泊和水库等淡水环境中，是洛阳市水产资源的重要组成部分之一。伊... 【详情】标签： 水产 -
喜欢 928 人喜欢介绍：洛阳丹参为河南省洛阳市特产，中国农产品地理标志产品。丹参，中药名。为唇形科植物丹参的干燥根和根茎。春、秋二季采挖，除去泥沙，干燥。全国大部分地区都有分布。具有活血祛瘀，通经止痛，清心除烦，凉血消痈之功效。土壤地貌情况:包括土壤类型、pH值、土壤肥力状况和地形地貌等典型特征。洛阳地貌分为西南部山地地貌、东北部黄... 【详情】标签： 药材 -
喜欢 390 人喜欢介绍：洛阳宫灯是一种汉族传统工艺品，元宵佳节常见的装饰品。品种繁多，具有浓厚的地方特色。常见的有白帽方灯、红纱圆灯、六色龙头灯、走马灯、蝴蝶灯、二龙戏珠灯、罗汉灯等等。尤以红纱灯最为有名。其造型优美，宜书宜画，撑合自如，易于保存。既可用于喜庆饰品，点缀升平；又可作艺术宣传，表彰新风。洛阳宫灯品种繁多，具有浓厚的地... 【详情】标签： 工艺品 灯饰 -
喜欢 289 人喜欢介绍：源于洛阳土壤肥沃，土层排水性好，昼夜温差大的因素，为黑花生的生长提供了得天独厚的环境，出产于这里的花生生长周期长，富含丰富硒等微量元素，较之普通花生口感好，营养价值更高。黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分，还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红... 【详情】标签： 干果 坚果 花生 -
喜欢 289 人喜欢介绍：洛绣是洛阳市的汉族传统工艺品，已有2000多年的历史。洛绣绣工精细，图案秀丽，民间有“图必有意、意必吉祥”的说法。是以针引彩红（丝、绒、线），按照设计的花样，在织物（丝绸、布帛）上刺缀运针、以线迹构成纹样或文字的汉族族传统工艺。已有2000多年的历史。绣工精细，针法活波，图案秀丽，色彩雅洁，善于绣猫。洛绣构图丰满，... 【详情】标签： 工艺品 刺绣 -
喜欢 276 人喜欢介绍：牡丹石是天然形成的一种奇石，其产地是中国河南省洛阳市寇店镇五龙村。牡丹石是一种不可再生的稀有资源，或白或粉绿的花朵随意分散在黑色的大理石中，状如牡丹，浑然天成，妙趣横生。国际石材界公认其为世界奇石，储量稀少，富有观赏性和收藏价值，被列为世界珍稀品种。对应洛阳牡丹的悠久文化历史，被视为洛阳特产。牡丹石是一种带... 【详情】标签： 工艺品 石头 -
喜欢 267 人喜欢介绍：中国河南是盛产芝麻基地，涧西区利用丰富的芝麻资源，生产工序沿用中国百年古老的传统石磨工艺，严格的质量管理体系，精心酿造而成。 涧西区生产小磨香油有20多年历史，由原来的一种“瓶底香”，发展成为现在的三十多个品种。香油中富含有益健康，特别是有益心脏和血管健康的不饱和脂肪酸这些不饱和脂肪酸极易被人体分解吸收和利用... 【详情】标签： 粮油 调料 香油 -
喜欢 262 人喜欢介绍：猕猴桃，又名杨桃、仙桃、山桃、绳梨、藤梨，属落叶藤本水果。猕猴桃在我国发现和利用很早，早在《尔雅》、《诗经》里就有记载。洛阳民间栽植猕猴桃已有1200多年的历史。目前，洛阳市野生资源达10余万亩，人工种植面积5000余亩，年总产量达200万公斤以上，产品畅销全国各地，并且在繁殖、栽培、加工利用等方面集累了丰富经验。它含... 【详情】标签： 水果 猕猴桃 -
喜欢 257 人喜欢介绍：“洛阳牡丹红”以红茶为主料，牡丹花瓣为辅料，把牡丹花的甜香与红茶的甘醇有机融合。既具有牡丹花养生保健功能又有红茶暖胃养颜效果。具有生津清热、调养气血、活血化瘀、顺畅经络、健胃润肠、养颜美容、降血糖、降血压、降血脂等养生保健功效。经检测，洛阳牡丹红茶富含茶黄素、茶红素、茶多酚、氨基酸、维生素、黄酮类物质等多种... 【详情】标签： 茶叶 红茶 -
喜欢 253 人喜欢介绍：洛阳水席是河南洛阳一带特有的汉族传统名宴，属于豫菜系。洛阳水席始于唐代，至今已有1000多年的历史，是中国迄今保留下来的历史最久远的名宴之一。它有两个含义：一是全部热菜皆有汤－汤汤水水；二是热菜洛阳水席吃完一道，撤后再上一道，像流水一样不断地更新。洛阳水席的特点是有荤有素、选料广泛、可简可繁、味道多样，酸、辣、... 【详情】标签： 美食 -
喜欢 248 人喜欢介绍：洛阳青铜器制造业历史悠久，始于夏代，盛于西周。自1973年以来，洛阳工艺美术研究所和工艺美术厂，复制了数千件仿古青铜器，主要有马踏飞燕、犀牛、醉邪、方彝、车马俑、人物俑、奔马、各种酒器、刀、剑等。洛阳仿古青铜器的制作成功，不仅再现了历史的风貌，而且还可以做为室内装饰品，带给人们艺术的享受。仿古青铜器开始风靡全国... 【详情】标签： 工艺品
