旬阳特产介绍
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喜欢 2143 人喜欢介绍：旬阳拐枣是陕西省安康市旬阳县的特产。旬阳拐枣种植历史悠久，种植技术成熟，种植面积大，拐枣原料量大质优，近年来，成为外地客商的抢购农产品，远销南韩、日本等国，拐枣潜在研发价值巨大，市场销路看好。 拐枣学名枳 ，陕南秦巴山区一大特产，在旬阳主要有红拐枣、绿拐枣、胖娃娃和白拐枣（多为野生）等5种，以胖娃娃和白拐枣... 【详情】标签： 药材 -
喜欢 925 人喜欢介绍：海门大白皮蚕豆是海[市农民经长期自选自育而形成的地方良种。籽粒大、皮薄，粗蛋白质和粗脂肪及淀粉均高于普通蚕豆品种，尤其是粗脂肪为-般蚕豆的2.5倍。还含有多种氨基酸及核黄素、烟酸等。干粒或速冻青蚕豆以及粉丝均可供出口。海门大白皮蚕豆籽粒大、皮薄，粗蛋白质和粗脂肪及淀粉均高于普通蚕豆品种，尤其是粗脂肪为-般蚕豆的2.... 【详情】标签： 蔬菜 粮油 -
喜欢 906 人喜欢介绍：旬阳狮头柑被誉为“柑橘之王”，是国家地理标识产品，通过国家无公害农产品产地、产品双认证。这里生产的狮头柑不仅体大个圆，形状奇特，貌似狮头。而且香甜可口，生津止渴，品味俱佳。尤其是它具有“清热降火、清肺止咳、清肝明目、凉血降压”等药用功效，更让其成为当地一宝。旬阳狮头柑产地在阳光充足，土壤（层）深厚，土质肥沃... 【详情】标签： 水果 柑橘 -
喜欢 186 人喜欢介绍：属胡桃科，是旬阳主要干果之一，喜光、耐寒、抗旱、抗病力强，以零星、四旁栽植和退耕还林栽植为主，多分布在700—1200米地带。主要品种有：绵核桃、夹核桃、麻子核桃、薄皮核桃、露仁核桃、隔年核桃等。绵核桃为地方优良品种，栽植8年即挂果，果核平均重11克，壳薄，脱仁容易，出仁率42%左右，种仁黄色，含油多，香味浓。据现代医... 【详情】标签： 坚果 核桃 -
喜欢 184 人喜欢介绍：陕南安康人对酸菜是情有独钟的，安康有民谣：“三天不吃酸，走路打蹿蹿”这里的酸，就是酸菜酸浆水了。酸菜酸浆水有开胃解暑止渴之效，既便宜，又利于较长时间保存。酸菜汤在民间还是很多偏方的引子，连小孩子被蚊虫叮咬了，大人都会给他擦点酸菜汤汁，据说止痛止痒的效果很好。酸菜的简单易行和大众化的好侍弄，又加之安康人喜酸的... 【详情】标签： 咸菜 调料 小吃 -
喜欢 178 人喜欢介绍：狮头柑，其耐寒性优于其它品种，外形有许多突起，形似狮头而得名。树体抗性强、产量高、果大、耐贮藏，酸甜适度，口感颇佳。柑橘类稀有品种，数量较少，仅分布在我国陕西安康段汉江沿岸。因果皮皱起粗糙而得名，皮不粘果，个大汁多，味美甘咧。狮头柑树性喜温暖，要求年平均气温在15度-16度以上，最低月平均温度在5度以上，冬季绝对... 【详情】标签： 水果 柑橘 -
喜欢 156 人喜欢介绍：旬阳赤岩牛是陕西省安康市旬阳县的特产。赤岩牛是陕西省优良地方牛种之一。体型粗壮，体质结实，名种发育匀称，肌肉附着良好，为役肉兼用型。 赤岩牛产区地处陕、鄂交界处的赤岩、石门等五个乡镇，境内河川交错，气候温凉、湿润牧场宽阔，饲草丰茂，交通闭塞，长期本品种选育形成了巴山黄牛粗壮型的赤岩牛品系，现存栏1.8万余头。 ... 【详情】标签： 畜牧 牛羊 牲畜 -
喜欢 148 人喜欢介绍：为旬阳主要干鲜果之一，栽培品种有磨盘柿、绵瓤、面柿、隔夜甜、尖柿、牛心、高桩、火罐子等10多种，主要分布在海拔1000米以下地区。柿子饼又称柿饼，是中国著名的汉族小吃。营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。柿子含有丰富的纤维素、钙、维生素C、胡萝卜素、糖、蛋白质及铁、碘等微量元素，具有清热、润肠、... 【详情】标签： 干果 柿饼 果脯 -
喜欢 121 人喜欢介绍：陕西‘旬阳荷包杏’5月下旬成熟，平均单果重125g．最大单果重154g，可溶性固形物含量13.5%，品质优良。果面底色淡黄，阳面少具红色。果皮薄，不易剥离。果肉淡黄色，汁液较少，肉质韧，稍粗，纤维中多，可溶性固形物含量为10%～13%，总糖含量较高，可滴定酸含量1.8%，味甜酸，香气浓，品质上。离核，甜仁。原产地5月底6月初成熟，果... 【详情】标签： 水果 杏子 -
喜欢 46 人喜欢介绍：旬阳野生拐枣醋，陕西安康旬阳的特产。野生拐枣是陕南秦巴山区的特产，拐枣醋是一种以野生拐枣为原材料制作而成的天然食品，具有丰富的营养价值和保健功效。拐枣被誉为万寿果，具有多种医疗价值，通过采用微生物制固态发酵的传统工艺酿造而成的野生拐枣醋，将拐枣中所含丰富的硒元素和富硒的山泉水完美融合在一起，野生拐枣醋滋味纯... 【详情】标签： 调料 -
喜欢 36 人喜欢介绍：富硒小磨香油，产自于陕西安康旬阳县的特产之一。“庆丰源”牌富硒小磨香油是一种采用100%纯天然无公害富硒地带芝麻为原料，并采用传统石磨工艺和水代法先进工艺提取的油品。富硒小磨香油经过36层式专业物理净化过滤精制而成，保留了芝麻中所含的优质的卵磷脂以及亚油酸和芝麻的独特香味。该产品具有纯正的油品口感，浓郁的气味和透... 【详情】标签： 调料 粮油 -
喜欢 28 人喜欢介绍：双河黑木耳是一种生长在陕西安康旬阳县双河镇的独特黑木耳品种，具有丰富的营养价值和多种功效，对人体健康有着积极的影响。双河黑木耳富含植物胶质和多醣体，这些物质与黑木耳中丰富的纤维素共同作用，可以促进胃肠蠕动，防止便秘的发生，这有利于及时清除和排除体内的有毒物质，保持肠道的健康，因此，经常食用黑木耳可以帮助改善... 【详情】标签： 干货 菌菇 -
喜欢 5130 人喜欢介绍：富硒茶是一种含有丰富硒元素的茶，对人体有多种益处。成年人每天摄入50～200微克的硒，可以起到提高免疫力、保护心血管、抗癌等作用。安康富硒茶产区位于陕西省东南部，海拔落差大、云雾几率高、生态环境好，同时也是全国最大的天然富硒区，且富硒浓度适中，易于被植物吸收，所产茶叶汤色嫩绿，清香高长，滋味鲜醇，爽口回甘。富硒... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 983 人喜欢介绍：安康钱鱼体长侧扁似纺锤状，上颌较长，下颌较短似铲状，背部灰黑、腹部灰白，体侧每个鳞片基部具有新月形的黑斑、侧线鳞与古代一串铜钱相似，背鳍和尾鳍灰黑色、背鳍和臀鳍鳍膜间均有鲜红色条纹，其它各鳍灰黄色。清蒸或炖汤肉质鲜嫩、味道鲜美、鲜香不腻。气候温和，环境优良。安康钱鱼保护区为我国南北气候过渡带，属北亚热带季风... 【详情】标签： 水产 -
喜欢 936 人喜欢介绍：‘瀛湖枇杷’果实圆形或卵圆形，成熟时果面橙黄、色泽鲜亮，皮薄肉厚、细腻多汁、酸甜爽口，清香怡人。从上世纪80年代起，瀛湖镇就开始发展农民种植枇杷。经过数次改种换种，枇杷品质不断提高。目前，“瀛湖枇杷”种植面积已达7000余亩，品种多为大五星、解放钟、长虹等，瀛湖良好的生态环境造就了枇杷皮薄肉厚、香甜多汁的优良品质... 【详情】标签： 枇杷 水果 -
喜欢 421 人喜欢介绍：魔芋豆腐属于川菜，其主要食材是魔芋。“魔芋豆腐”作为新型保健食品，既可单独烹食，亦可佐其它菜肴共食，味道清爽可口。《本草纲目》等记载：魔芋性寒、味平，其生物碱有毒，入药可消肿去毒，民间常用以治疗毒蛇咬伤，无名肿痛，颈淋巴结核、烫伤等。作为食疗食品其葡萄糖甘露聚糖在胃中不易被分解消化，而在肠道中被消化，促进肠... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 386 人喜欢介绍：蒸面是安康风味小吃一绝，它和“羊肉泡”已成为当地人早点之首选，也是外地游客颇具口碑的风味小吃。蒸面以面粉为主料，添加少许食盐用水和成面浆，将面糊盛入表面涂擦食油的铁制或铝制圆蒸面锣里，放入在大口铁锅水里蒸，数分钟后，一圆型、清黄、柔软的蒸面即成。再配之豆芽，浇上酱油、醋、蒜泥、芝麻酱、油泼辣子即可食用。如此... 【详情】标签： 小吃 美食 -
喜欢 331 人喜欢介绍：菜豆腐，是陕西省汉中地区汉族名吃，汉中四大小吃之一，制作历史悠久。原在汉中是招待宾客的佳肴。菜豆腐吃起来口味清爽，不油不腻。做起来却是一门绝活。分粗细两种是：把磨好的豆浆去渣，放在锅内烧开后，用石膏或酸水慢点，同时投进一些青菜使其结块，再放上油盐佐料就成了细菜豆腐。豆浆不去渣，照上做法就是粗菜豆腐，俗称“连... 【详情】标签： 小吃
