延安特产介绍
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喜欢 29 人喜欢介绍：吴起荞麦，陕西延安吴起县的特产农作物。吴旗荞麦是吴旗县传统的粮食作物之一，种植历史悠久，吴旗人民非常喜爱这种秋季作物，并将其种植作为重要的经济来源之一，吴旗荞麦的美誉不仅仅是当地人所知，全国乃至国际上也渐渐闻名。荞麦含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素，对人体健康有很大的好处，尤其适合糖尿病患者食用，... 【详情】标签： 粮油 -
喜欢 18 人喜欢介绍：黄龙板栗是陕西延安黄龙县的特产之一，拥有悠久的生长历史。位于延安市的黄龙县是黄龙板栗的主要种植地区，这里的气候特点和土壤条件非常适宜黄龙板栗的生长，为其提供了良好的生长环境，种植出来的板栗个头大、口感好。板栗，别名栗果、大栗、瑰栗、毛板栗、瓦栗子树、风栗、家栗，为壳斗科植物栗的种仁，栗属。因其富含蛋白质、脂... 【详情】标签： 干果 -
喜欢 20 人喜欢介绍：吴起沙棘是陕西省延安市吴起县的特产。吴起沙棘以其顽强的生命力和独特的保健功能成为人类健康的卫士，被誉为“沙漠黄金”、“高山绿色银行”。沙棘是一种能够扎根于干旱的沙漠和高山环境的植物，其所含的黄酮类化合物是其主要的生物活性成分。这些化合物具有保护血管、阻抗血管硬化、降低血脂、调节血压、抑制动脉粥样硬化等多种保... 【详情】标签： 水果 -
喜欢 40 人喜欢介绍：劳山土鸡蛋是陕西省延安市甘泉县劳山乡的特产，也是甘泉特色食品四大名牌之一。劳山土鸡蛋最鲜明的特征就是，营养丰富、蛋黄光泽亮红，吃起来的口感蛋白劲道、蛋黄沙宣。劳山土鸡蛋以其优良的品质逐渐走进城市人的餐桌，受到市内外广阔市场的欢迎，被外地人称为“放心鸡蛋”，而当地农民则把这些鸡蛋称为致富奔小康的金蛋蛋。如果将... 【详情】标签： 禽蛋 -
喜欢 18 人喜欢介绍：安塞羊肉是陕西省延安市安塞县的特产，其中以安塞县的“王家羊肉”系列产品最为知名。这一系列产品选用本地的王家湾山地羊进行精制，以其鲜嫩可口、色香味俱全的特点受到广大消费者的喜爱。安塞羊肉的特色主要在于其选料和制作工艺，安塞县位于陕北地区，地处山区，气候适宜，土壤肥沃，养殖的山地羊得天独厚，这些山地羊广食本地的... 【详情】标签： 鲜肉 -
喜欢 39 人喜欢介绍：富县玉米是陕西延安富县的特产之一，被当地人们誉为"五谷杂粮遍地有"。陕北富县以其丰富的玉米资源而闻名，曾经被称为州，是真罗战役的所在地。富县地势平坦，土壤肥沃，气候适宜，这为玉米的种植提供了得天独厚的条件，在这片土地上，玉米长势良好，产量丰富，富县的葫芦河川直罗镇更是玉米的重要产区，被誉为"塞上小江南"、"陕北... 【详情】标签： 粮油 蔬菜 -
喜欢 35 人喜欢介绍：宜川木雕是陕西省宜川县的传统手工艺，制作精细，图案丰富多样，形神兼备，具有较高的艺术价值。它的制作技艺源远流长，在这片土地上已经有几百年的历史。宜川木雕最具代表性的是寿木，这是一种为老人精雕细做的传统习俗。据说，老人去世前，儿女会为他们制作一块特殊的木头，称之为寿木，这块寿木上会雕刻出栩栩如生的图案，包括龙... 【详情】标签： 工艺品 手工 -
喜欢 149 人喜欢介绍：油馍馍是陕北的一种风味小吃，油馍馍其实是油糕的一种，原来是过年时的食品因为困难时期人们在内加入了大量玉米面，所有也叫油活拉，意思是没有具体规定的油炸食品，因此人们也叫炸出的油活拉圆圆胖胖，油馍馍。陕北油馍馍呈饼状，中间有小孔，较小。由土豆、白面、荞面、糖等杂粮和在一起炸制而成。圆形，环状，炸熟后，金黄似铜钱... 【详情】标签： 小吃 主食 -
喜欢 30 人喜欢介绍：吴起米酒是用山中清泉水、软黄米（糯米）和粬等经过特定程序提取出的粮食精华，其工艺属传统手工酿造，符合现代人们的养生观念，纯自然发酵、味道醇厚、营养较高等特点让吴起米酒在当地具有一定市场，并形成了多家自产自销的手工作坊，米酒酿造技艺的传承和发展打开了一条致富的渠道，同时可作为当地旅游行业中的推介商品，进行宣传... 【详情】标签： 酒水 白酒 米酒 -
喜欢 67 人喜欢介绍：轩辕酒又称龙宴酒，是陕西黄陵县店头镇出产的地方传统名酒，最早叫“龙涎酒”，传说是龙的涎水酿成的，与轩辕酒相关的传说在黄陵有“杜康追酒”的传说、“杜康造酒醉刘伶”、 “拐角井的传说”等故事一直流传。轩辕酒为浓兼香型（浓、酱）白酒，其酒体丰满，色泽清凉透明，兼具窖香、酱香、粮香复合于一体，其香幽雅细腻、其味绵甜... 【详情】标签： 酒水 白酒 -
喜欢 57 人喜欢介绍：延长酥梨，色泽金亮，果面清雅洁净，皮薄、质细、多汁、味甜，食之清香爽口，营养丰富，并具有保健功效。“生者能清六腑之热，熟者能滋五脏之阴”，可以润肺清心，消痰止咳，清热解毒，是人们喜食水果之一。全市种植4万余亩，现年产量约万吨，惟延长和宜川两县种植面积较广。从宜川县城至壶口瀑布景区沿线，梨园成片成林，春天梨花... 【详情】标签： 水果 梨子 -
喜欢 182 人喜欢介绍：紫晶枣，又称紫晶乌枣，因其枣体通体发紫，晶莹剔透，故称紫晶枣。紫晶枣是选用中国优质红枣产区陕北地区的纯天然优质红枣，经过精挑细选，使用特殊加工工艺加工，然后进行烘烤处理，营养浓缩不流失，枣体紫黑光亮，枣香浓郁，口感细腻，香甜可口，营养丰富，吃后满口留香，完全停不下来。制作紫晶枣的枣子，一般选用7-8分熟新鲜优... 【详情】标签： 蜜饯 果脯 -
喜欢 42 人喜欢介绍：宜川特产花椒有天下第一椒的美称，1995年荣获中国杨凌农博会后稷金像奖和省优质产品奖，远销四川、内蒙、宁夏、甘肃、山西等省。宜川县已将花椒确定为农业四大主导产业之一，以集义、寿峰为主建成6.5万亩优质花椒生产基地，其中“大红袍”花椒600万株。宜川花椒披红挂彩，仿佛新科状元郎，成了闻名遐迩的宜川骄(椒)子。近年来，宜川... 【详情】标签： 调料 花椒 -
喜欢 24 人喜欢介绍：黄陵面花俗称花馍，是流传在黄陵农村的一种民间传统风俗礼馍，以做工精巧，造型别致而著称。黄陵面花在黄陵民间文化中有极强的代表性，是黄陵人不忘恩德、尊老爱幼等中华民族优秀传统美德的传承和发扬。每年的清明时节，黄帝陵前都会有很多来自天南海北的人到此祭祀先祖，而在祭祀仪式过程中，必不可少黄陵面花。而作为祭祀轩辕黄帝... 【详情】标签： 手工 工艺品 -
喜欢 5414 人喜欢介绍：延安酸枣别名山枣、棘、山酸枣、野枣、刺枣等。为鼠李科枣属落叶灌木或小乔木植物。高1~3m。树皮灰褐色，有纵裂;幼枝绿色，具长枝和短枝。陕西省延安市特产，中国国家地理标志产品。延安酸枣，来自黄土高原野生品种，无污染无公害，营养成分含量高，素有"天然维生素丸"之称。是良好的食药两用干果，具有很好的药用价值。生物特性酸... 【详情】标签： 水果 -
喜欢 5216 人喜欢介绍：甘泉黄酒采用甘泉县得天独厚的天然泉水以及陕北黄土高原特有的软糜子为原料，结合传统工艺精心酿制而成。黄酒是世界上营养最丰富的酒，普通黄酒的营养指标分别是葡萄酒的3-5倍和啤酒的8-10倍。是公认的“液体蛋糕”。 甘泉黄酒历史悠久，酒文化底蕴深厚，红色历史文化背景地位崇高。绿色生态无污染，原料地道正宗，酿酒泉水清澈甘冽... 【详情】标签： 烟酒 酒水 黄酒 -
喜欢 5179 人喜欢介绍：甘泉豆腐是甘泉劳动人民千百年来利用甘泉美水得天独厚的资源优势，采用传统工艺加工制成的陕西地方名牌传统食品。甘泉豆腐，以前采用一般大豆制作，从二十世纪八十年代起，采用延安市出名的名贵大豆双青豆(绿滚豆)制作。大豆原产中国，栽培历史在五千年以上。《中国大百科全书生物学》说：“大豆在豆类作物中蛋白质含量居首位，其中... 【详情】标签： 豆腐 豆制品 -
喜欢 137 人喜欢介绍：延长花椒是陕西省延安市延长县的特产。延长黄河沿岸群众历来有栽植花椒的习惯，南河沟乡下坡村生产的花椒注册了"上坡" 品牌，个大、色艳、味浓，畅销延安、西安等地。 花椒是延长重点发展的产业之一，也是许多地区农民增收的重要来源。延长县的花椒种植以前主要是零星分布，自退耕还林开始实施之后，1999、2000年开始大规模种植。截... 【详情】标签： 花椒 调料
