应城特产介绍
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喜欢 5227 人喜欢介绍：应城地处北纬30度，江汉平原与鄂中丘陵的过渡地带，阳光充足，雨量充沛，是国内籼糯种植最适宜区域之一。当地生产的籼糯米含有锌等10多种微量元素，享誉全国，应城也被誉为“全国籼型糯稻第一市”。糯米是一种营养价值很高的谷物，现代科学研究表明，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。1.含... 【详情】标签： 粮油 糯米 -
喜欢 289 人喜欢介绍：黄滩酱油的名贵，首先在于水。应城大富水有一段回流处，取名义马河。过去河床土质优良，河水清澈如镜，底层有岩盐散发，水咸中带甜，微有浓度，盛在碗里，能堆出碗面。用这种水再选上等黄豆和优质面粉为原料，经4年以上纯天然发酵，5年的日晒夜露，晒至酱缸里的油面结出一层薄冰样的物体，置在碗内摇晃一下就能粘住碗壁时，驰名中外... 【详情】标签： 酱油 调料 -
喜欢 217 人喜欢介绍：应城独特风味小吃，猪油饼子的主要原料是发面和生猪油。馅芯是用生猪网油和香葱混在一起剁制而成。由于该饼具有酥、香、脆、美的特点，既可作早点随意小吃，还可作筵席点心之用。出炉时，每个饼子的底面和壳面都成金黄色，焦而不煳，一拍酥就要掉，吃的时候还得用手接着吃。将发好的面团揪成一个个小面团，然后将生猪油馅子包进去擀... 【详情】标签： 小吃 土特产 -
喜欢 209 人喜欢介绍：应城石膏，闻名遐迩，驰名中外。用石膏做枕头已有二百多年历史。膏都石膏枕采用天然石膏矿石中的精品（纤维石膏）为原料，手工精心雕刻，磨制而成一种养生枕头。临床资料表明：膏都石膏枕对降低血压具有缓解、稳定、持久等特点，另据临床观察脑血管病患者在发病早期大都有发热情况，使用膏都石膏枕后，降温过程持久，副作用小，尤其... 【详情】标签： 工艺品 -
喜欢 208 人喜欢介绍：砂子馍是应城市长江埠的一种特产名小吃，喻连苟师傅的砂子馍最为有名。砂子馍顾名思义是用沙中的石子做。砂子馍具有明显的古代石烹遗风。黄河人类用火经历了漫长的历史过程。石烹法的出现，应该说与人类谷、麦等粒食食物的食用有一定的关系。砂子馍经过刘师傅的多次改良，以添加了各种营养成份，适宜不同人群的口味，具有温肝肾，暖... 【详情】标签： 零食 小吃 -
喜欢 195 人喜欢介绍：荸荠的种植，始于陈家岭一带（今属陈河镇），故称“陈岭荸荠”。陈岭荸荠的种植和产出时间，相传在清·光绪年间，迄今已有100多年的历史。这里紧靠龙赛湖，土质肥沃，水源充沛，所产荸荠，个大、皮薄、多汁、清脆甜润，含糖量高，营养丰富。产出时间多在冬腊正月新年前后。这时，人们因在年节之中，多有鱼肉腻食，吃上几个荸荠，不... 【详情】标签： 水果 荸荠 -
喜欢 185 人喜欢介绍：应城的豆制品属杨河的最有名最好吃。杨河千张也称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌，可清炒，可煮食。用其煮火锅，喂美色甜，久用之则养胃清目！1. 豆腐丝中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高； 2. 豆腐丝含有的卵磷脂可除掉附在... 【详情】标签： 千张 豆制品 -
喜欢 159 人喜欢介绍：应城，以盛产稻谷闻名。据考古发现，在今汤池的四龙河陶家湖新石器时代的遗址中，尚有稻壳遗存，证明早在5000多年前这里就有水稻种植。而在距今700多年前，被称为“西北粮仓”的杨岭地区，还献出了谷物的奇珍——龙王玉米。 据传在南宋·嘉熙年间（1237—1240年），应城一带天大旱，禾苗枯黄，粮食绝收，民不聊生。东海龙王得知后，... 【详情】标签： 蔬菜 粮油 玉米 -
喜欢 158 人喜欢介绍：应城湖泊众多，稻田面积大，是有名的鱼米之乡，历来养鸭业兴旺，蛋源丰富。无铅松花皮蛋选用当地农家放养麻鸭蛋，经过传统手工包裹稻谷壳无铅工艺腌制而成，口感纯正，回味悠长！据药典记载，松花皮蛋系营养型高蛋白中成药，是成人和儿童的四季滋补佳品。不仅味道醇厚清香，而且它属性温凉，具有清热解毒，降压明目，醒脑补体，解暑... 【详情】标签： 禽蛋 皮蛋 -
喜欢 139 人喜欢介绍：应城市地方特色小吃，包子呈圆饼形，放入平底锅中加以蒸煎。下锅后放一层清水，辅以植物油，加盖用武火炕至八成熟，将包子逐个翻面，继之以文火直至出锅。包子馅有白菜、韭菜、白萝卜 、粉丝、牛肉等口味，依据个人喜欢不同可以选择， 包子两面松脆中间酥软。吃起来很过瘾，麻麻、辣辣、入口流油的那种爽.一般的人吃水汽包子都是先... 【详情】标签： 包子 小吃 -
喜欢 128 人喜欢介绍：白湖莲藕，又名双白莲，简称白湖藕，或白莲藕，是白湖地区清澈的湖水，千百年疏软深厚的底泥淤积而培育出的特有品种，具有生长期短、成藕时间早、产量高、味道鲜的特点。白湖莲藕营养丰富，药用价值高。据化验分析：富含碳水化合物、维生素B及钙、磷、铁等多种营养成份，有清凉解热、健脑益胃之功效。所结莲籽，更是降压、明目、解... 【详情】标签： 蔬菜 莲藕 -
喜欢 116 人喜欢介绍：应城豆皮是湖北省应城著名的传统小吃。当年曾受到毛泽东好评。应城豆皮加工始于上世纪80年代初，因豆皮质白、耐煮、口感好，被作为礼品馈赠亲友。豆腐皮极富营养价值。不但含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素，还有钾、钙、铁等人体需要的矿物质。长期食用，能降低人体的血压和胆固醇，增强人体对肝炎和软骨病的防治能力。不仅具... 【详情】标签： 粮油 -
喜欢 5259 人喜欢介绍：朱湖糯米以外观晶莹剔透，米形匀称，富含硒、锌、铁等微量元素而先后两度被国家绿色食品发展中心认证为“绿色食品”。糯米是一种营养价值很高的谷物，现代科学研究表明，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。1.含钙高，有很好的补骨健齿的作用。2.富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃... 【详情】标签： 粮油 糯米 -
喜欢 5233 人喜欢介绍：野猪湖胖头鱼头具有体色纯正，含肉率高，脂肪含量低，味道鲜美，营养丰富，纯天然绿色产品等特征。野猪湖胖头鱼可入药，具有暖胃、益脑、祛风寒、益筋骨之功效。经常食用对心血管系统有保护作用，还能起到润泽皮肤的美容作用。民间对胖头的评价极高，有食鱼民谣为证：鲶鱼肚子季鱼花，胖头脑壳鲤鱼杂。野猪湖胖头鱼肉质鲜美，深受广... 【详情】标签： 水产 -
喜欢 5194 人喜欢介绍：肖港小香葱，湖北省孝感市孝南区特产，在当地深受消费者们喜爱。 肖港小香葱的叶、葱白、鳞茎、须根都能食用，其食用率在95%以上，肖港小香葱比一般的细香葱具有更加浓郁的香味，除做调味料、蔬菜外，还能做配料，生产多种葱油、葱花等副食品。肖港镇位于江汉平原北端，是小香葱种植在全国最北的地区，生长周期相对南方长，又兼有北... 【详情】标签： 蔬菜 -
喜欢 2207 人喜欢介绍：孝感龙剑茶是湖北省孝感市孝昌县的特产。孝昌气候温和，雨量充沛，光照充足，地形地貌为长江以北大别山脉的低山区和丘陵岗地特征，平均海拔高度380米，茶区域内群山起伏，云雾缭绕，溪流纵横交错，茶园错落其间，且远离城市和乡镇、工业区及交通要道，隔离条件好，产地环境无污染。茶园土壤质地为土层深厚的黄棕砂壤土，土壤酸碱度... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 2197 人喜欢介绍：孝感糯米，湖北省孝感市特产。孝感糯米具有浓厚的孝文化内涵，孝感人种植糯稻至今已有数千年的历史，而孝感麻糖和米酒则是由糯米制作而成的传统特色食品。孝感糯米种植区域雨量充沛，土壤有机质含量丰富，且富含多种微量元素，有利于糯稻生长、发育，属光、热、水条件配合较好的地带，加之区内河流纵横，湖泊星罗棋布，造就了孝感糯... 【详情】标签： 粮油 糯米 -
喜欢 1659 人喜欢介绍：湖北省孝感市是农业大市，是国家大型优质商品粮生产基地。香稻是孝感市农业的金字招牌，是影响大、带动能力强的特色支柱产业。做大做强香稻产业，是发展孝感市现代农业的重要举措和有效途径之一。孝感市具有良好的生态和地理环境，有香稻生产的历史记载，多次获全国和全省农产品奖。随着优质高效农业的发展，人们对稻米的品质要求越... 【详情】标签： 粮油 大米
