东莞特产介绍
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喜欢 21 人喜欢介绍：万江腐竹，顾名思义，是在万江地区制作的腐竹。腐竹，是一种以黄豆为原料制作而成的传统食品。在万江，当地的居民通过独特的制作工艺和严谨的工序，使得腐竹的制作达到了一个新的高度，这也使得万江腐竹成为当地不可多得的非遗之一。腐竹谐音“富足”，寄托了东莞人对美好生活的向往。万江新村腐竹的制作工序需耗时非常久，人们几乎... 【详情】标签： 腐竹 豆制品 -
喜欢 51 人喜欢介绍：眉豆糕是广东省东莞市的一道特色小吃，其主料是糯米、眉豆等等，但入口之后并没有普通糯米制品那种过于粘濡的感觉，而是十分适口，一咬即断，味道则因为眉豆和芝麻的加入而变得很特别。其实眉豆糕的做法并不复杂，简单来说就是用新鲜的眉豆和糯米粉为主要原料，再配上一些香料一起熬制而成。先将眉豆洗净熬烂备用；然后在糯米粉中掺... 【详情】标签： 糕点 小吃 -
喜欢 36 人喜欢介绍：东莞高埗矮仔肠是广式腊味中独特的一种，其制作技艺是在广泛吸收、借鉴传统广式腊肠制作的基础上形成的，在东莞高埗吕氏家族中已传承4代。高埗矮仔肠制作以猪肉、肠衣、酱油、盐、酒等为主要原料。其选料讲究，如猪肉选择猪后腿瘦肉和脊膘（猪背的肥肉），其后腿肌肉结实，而脊膘颜色洁白、口感爽脆，将二者均切成肉粒，并按一定比... 【详情】标签： 熟食 腊味 -
喜欢 42 人喜欢介绍：荔枝蜜采用荔枝之花蜜，味甘甜，微带荔枝果酸味，既有蜂蜜之清润，却因为蜜蜂酿蜜时添加了各种蜜蜂自己特有的成分，故无荔枝的燥热，又具有特殊的生津、益血、理气之功效，是岭南特有的蜜种，是馈赠远方亲友、“不辞长作岭南人”的特等蜂蜜。作为“荔枝之乡”的东莞，其荔枝蜜也素有美誉。荔枝蜜酿造技艺涉及到养蜂、蜜源培育、敌害... 【详情】标签： 蜂蜜 保健品 -
喜欢 25 人喜欢介绍：濑粉：一种以用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后而制成的长粉条。 酹粉，亦叫濑粉。为广东，香港和澳门地区常见的食品。过去以冷饭晒乾后，磨粉特制而成。现以粘米为主要原料，加水拌和成稠度适中的粉浆，蒸成细长而有韧性的圆条状透明粉条。厚街濑粉是一道广东省东莞市的特色传统名菜，东莞人寿宴的传统食品，寓意长长久久，多福多... 【详情】标签： 粮油 濑粉 米面 粉丝 -
喜欢 40 人喜欢介绍：在道滘民间，有一种历史悠久，流传深远的酱料，称蟛蜞酱。要说起这种酱，必经从制此酱的原材料——蟛蜞说起。蟛蜞应该是螃蟹这个庞大家族中的一员，不过，比起诸如大闸蟹、黄油蟹这一类身娇矜贵的蟹中贵族来说，它仅仅是蟹族中的“贱民”一类，凡是江南以下，特别是水网纵横的珠三角的河道两旁之泥堤、稻田旁的田基一带，都少不了它... 【详情】标签： 咸菜 调料 蟛蜞酱 -
喜欢 16 人喜欢介绍：虎门麻虾是广东东莞的一种特产。东莞临江面海，水产特别丰富，海鲜是这里饮食的一大特色。东莞除了出名的膏蟹，还有重壳蟹、赖尿虾、石斑鱼等等。麻虾食法简便、快捷、蒸、灼、焗、晒均佳。 蒸虾：往往与白蛤鱼、花鱼相掺，施以面豉蒸之，名曰"虎门三鲜"，风味独特。 白灼虾：用沸水浇熟，用蒜泥、豉油、麻油掺和蘸食，原汗原味，最... 【详情】标签： 水产 海鲜 麻虾 -
喜欢 41 人喜欢介绍：东莞腊肠是广东省东莞市的一种著名特产，在民间，素有“东莞腊肠，又粗又短”、“广东腊肠数东莞，东莞腊肠数厚街腊肠”之说。东莞腊肠身长不到2～3厘米，好像一个椭圆形的小肉球。在制作上与普通腊肠有所不同，它是用当天加工出来的新鲜猪肠衣来制作腊肠衣，用8:2的瘦、肥肉切粒剁烂和匀，拌以白糖、食盐、特级生抽酱油和味精，入... 【详情】标签： 腊肠 腊味 肉类 -
喜欢 10 人喜欢介绍：龙眼，又名桂圆，属无患子科龙眼属常绿乔木，树高8－15米，春季开花，夏季结果，是原产我国的华南热带水果，著名岭南佳果之一。东莞市各镇区大力推广种植龙眼，品种以石碣龙眼为多，石碣龙眼以果型大，皮薄肉厚，甜脆爽口，营养丰富而大受欢迎。据东莞市第一批古树名木公布{2003.7.4}，东莞市分布在南城、凤岗、塘厦、清溪、大朗、... 【详情】标签： 水果 龙眼 -
喜欢 3 人喜欢介绍：东莞千角灯，属于花灯的一种，是广东省东莞市特有的特色传统手工艺品。是宋代八角宫灯的形式，有一千个角，缀有一千盏灯，灯身为多个不同的立体三角形组成，集书画、剪纸（刻纸）、刺绣等优秀民间手工艺于一体。千角灯的扎作无图纸，也无样本留传，只由师傅口传身授。因为它历史悠久，体积巨大，工艺精湛，而被称为千古一灯。千角灯... 【详情】标签： 工艺品 日用品 千角灯 -
喜欢 51 人喜欢介绍：糯米小麻花 外脆内酥 小时候的零食儿时零食经典 回味精致 生活更有回忆感海苔鲜美 清爽有嚼劲金黄色泽 根根精致小巧宅家解馋 来一包追更 刷剧不孤单休闲时刻 来一包 多滋多味 【详情】标签： 零食 麻花 -
喜欢 21 人喜欢介绍：广东东莞好米粉不糊坨的好粉能炒 能煮 还能凉拌炒粉 筋道爽滑 好吃到舔盘子凉拌米饭 爽口 真的太好吃蒸煮汤粉 热气腾腾 香气十足一人一团 取用方便一个人的炒米粉 好吃不贵一家人的炒米粉 营养美味 【详情】标签： 粮油 米粉 -
喜欢 66 人喜欢介绍：佳一粒冰片糖具有60年的品质传承，既有近似冰糖的纯净，又有红糖般的清甜蔗香，入口香甜，甜而不腻。1、优质原料南方特有的湿润气候条件让甘蔗拥有良好的生长环境，产出甘蔗甜度高，水分足2、现代工艺佳一粒冰片糖遵循传统制糖工艺，保留了冰片糖清甜滋润的原味3、品质保证在出厂前要经历多道卫生和干燥处理，密封包装。确保每片糖... 【详情】标签： 糖果 冰片糖 -
喜欢 131 人喜欢介绍：东莞华美食品有限公司、始创于1991年，座落于风景秀丽的茶山镇南社工业区，主要从事烘 焙类(月饼和饼干)、膨化类、糖果类食品的生产和销售,产品常年销往全国各地及海外三十多个国家，全球华夫饼品类日常销量冠军。甄选面粉，安全食用油，甄选鸡蛋，经过匠心烘烤，口感松软可口，香甜回味，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素和铁、... 【详情】标签： 零食 糕点 饼干 华夫饼 -
喜欢 129 人喜欢介绍：老牌子津威饮料食品有限公司创建于1990年，一直致力于发酵型乳酸菌乳酸饮料的研制和开发，百年传承工艺。津威发酵型强化葡萄糖酸锌乳酸菌饮料（非活菌性）是以进口新西兰乳粉、一级白砂糖为主要原料引进丹麦优良菌种，采用世界先进发酵工艺制作而成。口感酸酸甜甜，可以促动肠道运动起到清肠胃，舒爽解油腻的作用。 【详情】标签： 奶饮 酸奶 -
喜欢 115 人喜欢介绍：东莞市佳佳美食品有限公司创立于2011年，十几年来，佳佳美专注于一件事就是，做好真材实料的道滘本土美食，精挑细选的原材料足量搭配，设计师量身打造的时尚礼盒设计；简洁大方，彰显大气，是送家人、送朋友的伴手好礼。8种口味拼接瓜子饼：香脆瓜子仁，酥松可口花生酥：香脆花生仁，口齿留香八字饼：8字行状，咸香独特鸡仔饼：咸甜... 【详情】标签： 零食 糕点 手信 -
喜欢 113 人喜欢介绍：佳佳美手工鸡蛋卷礼盒装，精挑细选的原材料足量搭配，设计师量身打造的时尚礼盒设计；简洁大方，彰显大气，是送家人、送朋友的伴手好礼。十四年来，佳佳美专注于一件事就是，做好真材实料的道滘本土美食，从一器一物，一言一食中寻获真正的道滘味道。四种口味随心选，香浓鸡蛋味，甜味适中1、原味 2、葱香味 3、椰丝味 4什锦味 【详情】标签： 零食 饼干 鸡蛋 -
喜欢 113 人喜欢介绍：东莞中堂莞花手工花生软糖的主要材料有水、花生仁、白砂糖、椰蓉、淀粉、芝麻。每一小块花生糖都是独立包装，食用既卫生，携带又方便。精心挑选上等芝麻，传统加工工艺，纯手工制作。花生多、软硬适中，甜而不腻，纯手工制作，不添加任何防腐剂和人工色素。三种口味供你选择1、椰丝味花生软糖 2、黑芝麻味花生软糖 3、紫淮山花生软... 【详情】标签： 零食 糖果 花生糖
