房山特产介绍
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喜欢 5163 人喜欢介绍：房山区张坊镇总面积152.4平方公里，共有7138户，21031人。优越的山前暖区条件，为这里林果业发达，创造了得天独厚的自然条件。作为中国磨盘柿龙头乡镇和北京市唯一的磨盘柿专业镇，张坊镇面积最大、产量最高、品质最佳，是体现中国磨盘柿之乡产业化发展建设成果的缩影。自1998年起先后被农业部、财政部批准为磨盘柿生产基地。此后，... 【详情】标签： 磨盘柿 柿子 水果 -
喜欢 263 人喜欢介绍：京郊的良乡板栗驰名中外，良乡板栗系因板栗的集散地在良乡而得名，又因原产地在房山一带，故也叫房山板栗。良乡板栗早在2000多年以前就享有盛名，如今更是驰名中外，深受国内外消费者欢迎。板栗全身是宝：树干高大、材质坚硬、纹理通直、耐湿抗腐，是一种优质木材；树皮、嫩枝、栗壳含有单宁，是烤胶的好原料；栗叶可放养柞蚕；栗花... 【详情】标签： 坚果 板栗 -
喜欢 920 人喜欢介绍：上方山香椿香椿喜温，临朐香椿适宜在平均气温8—10C的地区栽培，抗寒能力随苗树龄的增加而提高。用种子直播的一年生幼苗在一10°C左右可能受冻。香椿喜光，较耐湿，适宜生长于河边、宅院周围肥沃湿润的土壤中，一般以砂壤土为好。适宜的土壤酸碱度为pH5.5—8.0。为保证上方山香椿品质，尽量选用嫩芽红（紫）色、香味浓厚、苦昧较轻... 【详情】标签： 蔬菜 香椿 -
喜欢 48 人喜欢介绍：房山区窦店镇拥有万棵金梨树，这里的金梨品种独特，春观花海，秋尝金梨，一起看看窦店金梨的魅力！窦店金梨有三个主要品种，分别为绿宝石、皇冠和黄金梨。梨树是异花授粉的果树，绿宝石和皇冠品种主要是为黄金梨授粉而种植，故而三者缺一不可，各有特点三个品种统称为窦店金梨。绿宝石梨皮是嫩绿色的，就像是宝石一般，因此得名。绿... 【详情】标签： 水果 梨子 -
喜欢 19 人喜欢介绍：“秦德泰油酥烧饼”是房山地区有特色的传统食品，长期以来，深受广大人民群众的欢迎和青睐，秦德泰油酥烧饼加工工艺独特，选料精良，绝不添加防腐剂。烧饼制作采用灶灰作夹层的抱缸炉，原料选用精制小麦粉及植物油制作，双手巧劲轻揉面坯，粘上芝麻，再往缸炉上贴，烤制出的烧饼焦黄蓬松，口感鲜咸绵酥，油而不腻，老少皆宜，可自然... 【详情】标签： 小吃 面食 烧饼 -
喜欢 28 人喜欢介绍：白灵菇以其形状近似灵芝，全身为纯白色故称白灵菇，它是一种野生名贵食(药)用菌。白灵菇菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美，是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌。白灵菇又名翅鲍菇、百灵芝菇、克什米尔神菇、阿魏蘑、阿威侧耳、阿魏菇、雪山灵芝、鲍鱼菇。白灵菇肉质细嫩，味美可口，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种... 【详情】标签： 蔬菜 白灵菇 菌菇 -
喜欢 25 人喜欢介绍：房山香菇是一种优质的菌类，是中国北京市房山区的一种传统农产品，其它鲜美可口，营养丰富，且具有很高的保健价值。房山香菇的生长环境要求比较严格，它需要大量的光照和空气流通，较为潮湿的环境也对它的生长有利，同时，对于温度和湿度的控制也非常重要，因为这些原因，房山香菇的产地具有丰富的森林资源和气候条件，非常适合房山... 【详情】标签： 干货
