富源特产介绍
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喜欢 64 人喜欢介绍：核桃享有“万岁子”“长寿果”“养人之宝”的美称，有卓著的健脑效果和丰富的营养价值，已经为越来越多的人所推崇。核桃乳是一种以核桃为主要原料的纯天然植物蛋白饮料，口感细腻，具有特殊的核桃浓郁香味，其中所含的磷脂对脑神经有良好的保护作用，经常饮用，对动脉硬化、高血压、冠心病及老年人抗衰老都有良好的保健效果。由于核... 【详情】标签： 奶饮 饮料 -
喜欢 105 人喜欢介绍：玫瑰大头菜是云南名特产品。创始于明末清初，曾在1915年巴拿马万国博览会上获奖。玫瑰大头菜色泽褐红，脆嫩滋润，回甜清香。它是用本地生产的芥菜为原料，配以盐、红玫瑰糖、饴糖、老白酱等辅料腌制、日晒、入池密封发酵而成。用玫瑰大头菜切丝炒剁肉，或是切成片炒青辣椒爽口下饭；也可切成丁与剁碎的青辣椒、剁肉一并炒吃，或将剁... 【详情】标签： 酱菜 咸菜 -
喜欢 156 人喜欢介绍：产于全国魔芋重点基地县曲靖富源县，原产地优质魔芋为原料，富含膳食纤维，口感硬脆爽口，香辣劲道，味道香浓，老少皆宜，低热量，每一百克345KJ，可以放心食用。 【详情】标签： 零食 -
喜欢 196 人喜欢介绍：出自曲靖市金兰世家食品有限公司的玫瑰鲜花饼，具有皮薄馅多，玫瑰鲜花味浓，甜而不腻等特点，花瓣清晰可见，完整的玫瑰鲜花入馅，酥脆可口。 【详情】标签： 零食 糕点 -
喜欢 192 人喜欢介绍：曲靖干巴菌腌韭菜花是用干巴菌、韭菜花和云南的小米辣腌制而成，既有韭菜花浓郁的香气。也有干巴菌美味的味道，还有小米辣霸道的辣味，酸、爽、脆；既可以生吃也可以炒着吃等多种吃法，口感浓郁清香，霸道辣味，脆嫩鲜香。 【详情】标签： 咸菜 腌菜 -
喜欢 149 人喜欢介绍：正宗云南曲靖松汇火烧糊辣椒100克/袋，具有香辣爽口、口味别具一格的调料佳品，遵守古法制作，采用传统工艺精制而成，深受广大消费者的喜爱，适用于清汤牛羊肉、鸡、鱼、凉拌、醮苦菜等。 【详情】标签： 调料 -
喜欢 188 人喜欢介绍：云南曲靖的地方特产傅家调料，口味独特、咸甜可口、辣而不燥；制作可谓匠心独特，选材非常考究，生产过程道道把关，步步严苛制作，以生产无公害，纯绿色食品为宗旨；食用方法简单，只须将煮熟的肉食及凉拌蔬菜氽好凉后，与适量调料搅拌均匀入盘即可食用。 【详情】标签： 调料 -
喜欢 235 人喜欢介绍：云南经典口味荞三香大饼，纯手工传统工艺制作，是走亲访友馈赠之佳品，小麦和荞面制作的面皮，包裹着白糖和豆沙按照黄金比例混合在一起的馅，其口味具有红豆的浓香，又有白糖的甘甜，外皮香松酥脆，馅料滋润爽滑。 【详情】标签： 糕点 月饼 -
喜欢 256 人喜欢介绍：曲靖桂川精品麻辣1+1蘸水，专门为喜欢特辣、麻辣、特麻的消费者量身定做的产品采用海拔5000米云贵高原无公害、无污染辣椒为原料，精选大红花椒精制而成。不含任何食品添加剂、增鲜剂，可作凉拌、火锅、面条米线等配料。 【详情】标签： 调料 -
喜欢 168 人喜欢介绍：云南特产山味油干巴菌200g小瓶装。干巴菌多生长在每年的七月雨季，至今未实现人工养殖，黑黑的带有一层白色；干巴菌喜阳，每天都要沐浴阳光十多个小时，是世界上唯一一个能称得上整天面朝太阳的“阳光菌”食用价值和药用价值都非常高，号称为野生食用菌中的上品；所腌制出来的油干巴菌滋嫩香甜，肉质坚韧，干燥，回味醇香绵长，有一... 【详情】标签： 调料 咸菜 -
喜欢 204 人喜欢介绍：富源黄梨是云南省曲靖市富源县的特产。富源黄梨核小皮黄，肉质细嫩，甜美爽口；果实特大，最大的可达1公斤；含糖量达11%。为全省水果名产之一。 黄梨原产本县营上镇速助村，原名速助黄皮梨，后经省定名为“富源黄梨”，是当地群众经过长期培育筛选出的一个优良品种，也是云南省良种梨之一。县内年产果量19500公斤左右，平均单株产量... 【详情】标签： 水果 梨子 -
喜欢 338 人喜欢介绍：鸡纵俗名鸡盅，又名白蚁菇，鸡肉丝菇。鸡枞是一种美味山珍，称之为菌中之王，其肉肥硕壮实，质细丝白，味鲜甜脆嫩，清香可口，可与鸡肉媲美，故名鸡枞。鸡枞系野生食用菌之王，其肉质肥厚，质细丝白，脆嫩爽口，清香鲜美，营养丰富，尤其蛋白质的含量较高，蛋白质中含有20多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸种类齐全。中国历代都... 【详情】标签： 蔬菜 菌菇 -
喜欢 266 人喜欢介绍：松茸是野生的珍贵真菌。学名松口蘑， 名叫大花菌、松菌、剥皮菌。是名贵食用菌，在日本有“蘑菇之王”的称誉。松茸属担子菌纲，生长于松林地和针阔叶混交林地，每年七、八、九月出菇。倘塘山多林茂，适宜松茸生长。松茸菌营养丰富，还具有较高的药用价值，含有粗蛋白质17% ，粗脂肪5.8%，可溶性无氮化台物61.5 %，还含有丰富的维生... 【详情】标签： 蔬菜 菌菇 -
喜欢 285 人喜欢介绍：竹荪是名贵的天然食用真菌,通体洁白,色鲜味美，营养丰富，有很高的药用价值，素有山珍之王、真菌之花、真菌皇后的美称，是历代皇宫御膳中的精品。据测定，竹荪的蛋白质含量达20%以上，含人体必需的8种氨基酸，可消化率达80% 以上，比任何蔬菜都高。 功效：具有较高的药用价值。据现代医学研究分析，竹荪菌糖中含有一定的抗癌物质，... 【详情】标签： 干货 菌菇 -
喜欢 2116 人喜欢介绍：富源魔芋是云南省曲靖市富源县的特产。富源县被评为全国重点魔芋种植基地县；老厂乡和富村镇先后被中国魔芋协会誉为“魔芋种芋第一乡”和“中国魔芋第一镇”。云南以其独特的地理环境及气候条件，具有“植物王国”的美称，共有魔芋品种17个，占全国魔芋属种质资源的63%。而富源以花魔芋品种为主，品质好、色泽佳，被魔芋牌视为精品... 【详情】标签： 蔬菜 粮油 -
喜欢 177 人喜欢介绍：富源酸菜猪脚是一道美味的佳肴，营养丰富，适合广大人群，具有很多的食疗作用。1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；2. 猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗... 【详情】标签： 美食 小吃 -
喜欢 296 人喜欢介绍：青头菌：菌体较大，肉肥厚，以尼克酸含量极高著称。可以药用，对眼目不明有效。还能泻肝火，散热舒气。青头菌，生长在松树或针叶林、阔叶林或混交林地，每年夏秋季为生长期，雨后产量多。均以成对形式出现，深林中只要发现一朵，在不超出一米范围内必定能发现另一朵，子实体中等至稍大。青头菌含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、... 【详情】标签： 干货 菌菇 -
喜欢 176 人喜欢介绍：墨红白芸豆产于海拔2200---2700米的冷凉彝族地区——法土梁子，由于种植在山高林密的山地，种植中不施用农药而大量施用有机肥，属纯天然绿色食品。且由于气候冷凉，白芸豆生长期长，豆粒蛋白质含量高达20%以上，脂肪为1.5%，碳水化合物占63%，还富含铁、钙和维生素B1B2等。干鲜均可煮食，是加工糕点中豆馅和豆沙的理想原料，具有较... 【详情】标签： 粮油 土特产
