介绍：油粘米是一种食用米，因煮熟后饭面有油光，如果把饭粒放在纸上会有油迹，所以被称为油粘米。鹅塘油粘米曾被征为朝廷“贡米”，进贡给当时的皇上享用。 旧中国时，英国皇家年会也指定要吃鹅塘油粘米。一直以来，油粘米是中国出口大米中的主要品种之一，色、香、味俱佳的鹅塘油粘米，堪称米中珍品，久负盛名，享誉岭南。史书还有记载...【详情】

介绍：开山红薯粉丝是一种现代不可多得的纯天然食品，也是一道家常的菜品之一，粉丝的质地也是十分的独特，用其制作的风味更是十分的软糯，入口也是清香，富有嚼劲，它的食用也是可以多种多样的，且红薯粉丝更是品质优越的，营养和蛋白质含量较高。粉条品种繁多，如红薯粉条、绿豆粉条、豌豆粉条、蚕豆粉条、魔芋粉条，但更多的是淀粉制的...【详情】

介绍：靖西壮锦是靖西市所产的壮锦，在解放前已享有盛名，是壮族民间传统的实用型工艺品。壮锦以原色棉纱为经，染色丝绒为纬，用本地木制的土织机手工精制而成，质地结实耐用，图案配色别致，花纹精美，传统图案有：框边回字形饰纹、莲花、牡丹、蝴蝶纹、云纹、葫芦纹、水纹、“卍”字形、双喜等。解放前为民间个人手工编织，产品单纯，仅...【详情】

介绍：那坡县是中国广西壮族自治区百色市所辖的一个县。该县地处桂西南边陲、云贵高原余脉六韶山南缘，东南与靖西县相连，西北面与云南省富宁县毗邻，南和西南面与越南接壤，拥有207公里长的边境线，是广西陆地边界线最长的县份。2004年被国家林业局授予“中国八角之乡”荣誉称号。那坡八角为常绿乔木，高可达20米；树皮灰色至红褐色。单...【详情】

介绍：百色马，马科动物，体质干燥结实，头稍重，直头，颚凹宽广，耳小前竖，颈长中等，斜颈或稍呈水平，产于广西壮族自治区百色地区的田林、隆林、那坡西林、凌云、乐业和百色等县（自治县）。分布于河池地区的东兰、巴马、凤山、天峨、南丹等县(自治县)，以及邻境云南省文山壮族苗族自治州的广南、富宁、马关等县。现有马匹总数约20余万...【详情】

介绍：凌云白毫茶，属于绿茶类。原名‘白毛茶’，又名“凌云白毛茶”，因其叶背长满白毫而得名，素以色翠、毫多、香高、味浓、耐泡五大特色闻名中外，为我国名茶中的新秀。凌云白毫产于广西壮族自治区凌云、乐业二县境内的云雾山中，以青龙山一带的玉洪、加尤两地的白毫茶品质最佳，产量最多。凌云白毫茶茶树品种独特，是乔木大叶种类型，...【详情】

介绍：稔子酒是以稔子干果为主要原料制成的酒。稔子酒是以稔子干果为主要原料，配以枸杞、红枣、金樱子，经科学精制而成。该品具有活血补血，润肺，滋补肝肾，壮阳等作用。稔子酒的配制方法，其特征是采用稔子干果50g、枸杞10g、红枣15g、金樱子20g、冰糖10g、50°米酒500g，先将稔子果洗净，蒸熟，晒干，金樱子去刺蒸熟，晒干，与枸杞、...【详情】

介绍：北流陶瓷是北流五宝之一，始于夏商，发展于上世纪80年代，壮大于近几年。尤其是建设广西北流日用陶瓷工业园区后，发展迅猛，已成为支撑经济快速发展的重要支柱产业。北流陶瓷龙头企业形成规模化、品牌化。三环集团、铭超瓷业公司和仲礼瓷业公司已入选全国日用陶瓷企业50强。其中，三环企业集团公司年产日用瓷2亿件，员工8000多人，...【详情】

介绍：环江香猪属中国珍稀猪种，皮黑较软。幼猪不到20斤就可卖出。17斤、18斤的幼猪肉是最美味的时候。历代当地官府均把香猪作为贡品来进贡朝廷。该猪可圈养也可放养，主食山藤野菜，薯杂豆类，从而保持正宗香猪的原汁原味。当地人喜欢烤一烤在焖。环江香猪味道清甜浓香，百食不厌，对人体健康非常有益，可延益寿。环江香猪作为环江毛南族...【详情】

介绍：宜州沙田柚是一种可口的绿色水果，也是夏季中最为解渴的特色佳品，它的果肉也是十分的丰厚，色泽更加艳丽，成熟之后更加的鲜甜，入口水分十分的充足，所富含的维生素也是十分的独特，多吃更是十分的清热去火，营养十分的丰富宜州沙田柚美名远扬，质量优于普通沙田柚，因此宜州也被誉为“中国沙田柚之乡”。宜州沙田柚具有果大皮薄，...【详情】

介绍：德胜米酒又称宜州德胜米酒，这种酒是用刘三姐家乡的香米与德胜独有的泉水酿制而成，口感极佳，低而不淡，香而不艳，醉而不昏，素有“风来隔壁千家醉，雨过开瓶十里香”的美誉。德胜米酒主要类别分为红蓝酒，22 度德胜酒，22度珍品德胜酒，28度珍品德胜酒,39度老德胜酒等。德胜米酒酿酒历史起源于明朝末年，距今已有三百多年历史。德...【详情】

介绍：富硒大米富含硒，是一种营养丰富的大米，它的种植方法和普通大米不同。天然的富硒大米一般是从富硒土壤里长出来的，不过这种方法生产的大米硒含量不稳定，因此，一般会采用施加有机硒肥的方法来种植富硒米，一般在水稻始穗到齐穗期施肥。富硒米富含硒，且安全、优质，对保健身体也有一定功效，因此深受欢迎。南丹县有机“富硒米”产...【详情】

介绍：蒙山屯巴茶是一种十分常见而又独具地方特色的可口饮品，也是品质极为优越的地方名品种，其茶品的生长环境也是十分的独特，加工之后更加的鲜美，色泽也是碧绿，入口清香扑鼻，口感丝滑细致，且多喝茶更是具有健胃和促进消化的作用。屯巴茶，产于蒙山县新圩镇的屯巴山上，故称屯巴茶。屯巴茶茶条索紧结，匀直，冲泡后汤色清澈，翠绿，...【详情】

介绍：南山萝卜产自伟江乡1500米海拔的无公害蔬菜生产基地中，其特点是： 园柱形，肉白色，肉质脆嫩清甜、美味可口，可凉拌生食，也可做火锅配料、做汤，是菜谱的好佐料，具有祛痰清喉、利尿止泻的功能。本地用鲜萝卜制作加工的萝卜干属纯绿色食品，脆嫩爽口，香气迷人，品味独特，该产品每年8月下旬—10月下旬均可上市，年可供鲜萝卜250...【详情】

介绍：香菇的孢子萌发成菌丝，菌丝生长发育分化形成子实体。子实体再结成无数的孢子，这就是香菇的生活史。在自然条件下，要完成这个生活史约需8-12个月，甚至更长时间，但采用木屑人工栽培，它的生活史缩短了3-4个月，大大地缩短了香菇生产的周期。香菇的世代有三个主要阶段。第一阶段：孢子在一定的温度和湿度下萌发成单细胞多核菌丝，...【详情】

介绍：车田辣椒色泽鲜艳，绿色生态，热情火辣，个头大、肉厚汁多、甘中带辣、香味绵长。2016年“车田辣椒”通过国家质检总局批准，正式成为国家地理标志保护产品 。2017年1月，经广西壮族自治区农业厅审核，获“无公害农产品”产地认证。车田人民不但培育出了优质的辣椒，还发明了许多以辣椒为主的风味佳肴。香味绵长浓烈，味纯不涩，清炒...【详情】

介绍：香米，又名香禾米、香稻，是一种长粒型大米，西汉时已有种植。香米的种类有很多，包括香籼、香粳和香糯，颗粒晶莹，透明如玉，米香飘溢，营养丰富。具有特殊的香味，米粒晶莹，富含人体多种必须的营养成分，具某种滋补和药用效果。其香气可消清除疲劳，并有助于增进食欲。除可作米饭外，还可制取各种米酒，米糕等食品，其味更佳。永...【详情】

介绍：桂林平乐油茶是平乐一大特色美食。与恭城油茶和灌阳油茶一样，它们都是油茶的一个分支，犹如金庸笔下武林的一个门派。油茶，是油和茶既矛盾又统一的完美结合，它将茶叶与生姜、大蒜、葱头、花生等佐料相逢，调和出意想不到的味道。平乐人把制作油茶称为‘打油茶’，因为‘打’确实是一道重要工序。将茶叶泡开，叶片舒展，捞起静待。...【详情】