海盐特产介绍
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喜欢 5823 人喜欢介绍：南湖菱是嘉兴的著名特产，因产地在嘉兴南湖为中心的水域而得名。南湖菱，又名青菱、元菱、和尚菱、南荡菱。中秋前后是采摘的季节。剥开薄薄的绿色外衣，就是光留留的藕色菱肉。脆生生，甜津津，解渴又爽口，保你吃了永远都难以忘记。每到南湖菱上市，嘉兴人吃菱的风习，虽未经明文公约，但也确实是“万众一心”，相习成俗的。南湖菱... 【详情】标签： 水果 蔬菜 菱角 -
喜欢 5308 人喜欢介绍：嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点，其历史源远流长。六、七千年前，先民们孕育了长江下游太湖流域早期新石器文化的代表——马家浜文化，这是中华民族古老文明的源头之一，也是我国稻作最早的起源地之一。汉唐以来，嘉兴发展成为中国历史上最主要的稻作区，被誉为“天下粮仓”。唐·李翰在《嘉兴屯田政纪绩》中云：“嘉禾一穰，江淮为... 【详情】标签： 糕点 小吃 粽子 -
喜欢 260 人喜欢介绍：玉菇是嘉兴的特产。该品种为“Honey Dew”型洋香瓜，结果力强，产量高，不脱蒂，贮运力强。生育强健，早熟，糖度高而稳定。果实高球型，果皮白色，果面光滑或有稀少网纹，果肉淡绿而厚，子腔小，果重通常在1.2-1.8公斤，糖度15-18度。肉质柔软细腻，开花后约38-45天成熟。1. 甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清... 【详情】标签： 水果 甜瓜 -
喜欢 5214 人喜欢介绍：海盐大头菜，是浙江省海盐县地域内种植的大头菜及其腌制品的统称，为该县特产。作为海盐传统的腌制加工蔬菜，一直名闻江浙沪一带，享有较大的声誉，深受消费者的喜爱，特别是上海人对海盐大头菜有特别的钟爱。经腌制后的大头菜，鲜味足、香脆爽口、略带一点酸、风味独特，它可直接生吃，也可作炒菜或浇汤，与其它菜类搭配可配比出各... 【详情】标签： 蔬菜 咸菜 大头菜 -
喜欢 5356 人喜欢介绍：王店三园鸡，浙江省嘉兴市秀洲区王店镇所产肉鸡品种，中国国家地理标志产品。王店三园鸡是利用桑园、果园、庭园实行长日龄放养，严格按无公害要求饲养，不含激素和药残，养殖地绿树成荫，空气新鲜，环境优美，远离工厂，周围没有污染源，完全在自然条件下生长。该鸡肉色鲜红、肌纤维结实、味道鲜美，一直来受到市场欢迎。1.强身健体... 【详情】标签： 禽蛋 鸡鸭 -
喜欢 281 人喜欢介绍：文虎酱鸭,运用独特的烹煮手艺，工艺先进、用料考穵、口味独特、以其“色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂”的特色畅销全国各地，深受广大消费者的青昧.运用独特的烹煮手艺，工艺先进、用料考穵、口味独特、以其“色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂”的特色畅销全国各地，深受广大消费者的青昧，是居家、旅游、宴请之佳品... 【详情】标签： 熟食 酱鸭 美食 -
喜欢 248 人喜欢介绍：五芳斋粽子是浙江嘉兴特色传统名点。以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名，被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子因其滋味鲜美，携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱，有“东方快餐”之称。“五芳斋”创始于1921年，是国家首批“中华老字号”，经过几代人的不懈努力，五芳斋已经发展成为集食品、农业、房产... 【详情】标签： 粽子 糕点 小吃 -
喜欢 767 人喜欢介绍：嘉兴南湖区新丰镇新坊牌生姜栽培历史悠久，早在明代就已开始种植，至今已有三百多年历史。近几年种植面积稳定在3000亩左右。年产生姜3000至4000 吨，销往江浙沪一带，是嘉兴的一个传统产品。新丰镇2010年在全市首创的大棚生姜-晚稻“粮经结合，万元千斤”模式，实现亩均收入超1.5万元；“两棚三膜”生姜-晚稻“双纲粮双万元”种植新... 【详情】标签： 蔬菜 调料 生姜 -
喜欢 236 人喜欢介绍：八珍糕是西塘传统特产，既是药物，又是糕点，历史悠久，有口皆碑。是独特的糕中佳品。早在1920年有西塘老中医钟道生按“外科正宗”古方和自己临床经验首创制作。其制法是把八味中药粉碎成末过筛，把蔗糖加水适量，加热溶化成糖浆。按配方混匀后蒸熟，制成条状，然后切成薄片干燥即得。八珍糕由八种东西组成，它们分别是党参（或者人... 【详情】标签： 零食 糕点 小吃 -
喜欢 315 人喜欢介绍：新塍月饼全部是手工制作的。新塍月饼基本上以苏式为主，苏式月饼的原料保持传统，和广式月饼不一样，而苏式月饼的一些主要品种是无法机器生产的。新塍月饼中最有特色的品种就是椒盐类小月饼，制作方法是多年传下来的。而椒盐月饼最主要的馅料——芝麻用的都是本地自产的芝麻。皮层酥松，色泽美观，馅料肥而不腻，口感酥松，唇齿留香... 【详情】标签： 糕点 月饼 小吃 -
喜欢 749 人喜欢介绍：凤桥水蜜桃种植历史悠久，早在解放前，当地农民已在房前屋后零星地上栽种水蜜桃。为使这一传统特产形成产业优势， 凤桥镇把发展优质水蜜桃作为调整种植结构和发展效益农业的拳头产品来抓，采取“政策驱动、科技推动、大户带动”等一系列措施，鼓励和引导农民大力发展优质水蜜桃。目前，全镇已形成了4500多亩种植面积、20多个优良品... 【详情】标签： 水果 水蜜桃 桃子 -
喜欢 330 人喜欢介绍：蒸双臭是浙江嘉兴的特色小吃。它结合了当地两种最臭的东西臭豆腐和臭海菜梗，加入少量油、糖、姜片等一些调味品，然后放到旺火隔水蒸，十分钟后，撒上葱花，椒丝点缀一下即可。西塘人更是把这种臭中含香的菜给做绝了。苋菜它含有丰富的铁、钙和维生素K，可以促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。臭豆腐的营... 【详情】标签： 土特产 小吃 美食 -
喜欢 1781 人喜欢介绍：槜李，在秀洲的种植历史至少有2500年，秀洲槜李具有果型大，果皮厚，易剥离，成熟时呈暗紫色如琥珀，果肉淡橙黄色，软熟后化浆，细嫩多汁，味鲜甜爽口，带有酒香，堪称诸李之冠，古为“江南贡品”，深受消费者青睐。秀洲区一直以来十分重视槜李产业发展，制订了相关发展规划，出台了相关补助政策，对新种10亩以上槜李，每亩补助400... 【详情】标签： 水果 李子 -
喜欢 285 人喜欢介绍：“采桔东篱下，悠然见南山”。黄沙坞三面环山，一面临海，山海相连，形成了冬暖夏凉的独特气候。春季橘花盛开，香飘数里；秋季果实累累，满山金黄，是游人赏橘、品橘、采橘的最佳处。品种有本山蜜桔、红桔、橙子、香椽、福桔、无核桔、柑等，其中本山蜜桔色泽金黄、甜中略酸、皮薄肉厚汁鲜，最负盛名，年产量千余吨。柑橘类水果所含... 【详情】标签： 水果 柑橘 -
喜欢 363 人喜欢介绍：香薯又称地瓜、红薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物。不同地区的人们对它的称呼也不同，山东人称地瓜，四川人称红苕，北京人称白薯，福建人称红薯。红薯原产美洲，明代万历年间引入我国，已达2000多个品种。我国农业专家培育的“迷你”型红薯，其营养功效明显高于普通红薯，在浙江、湖南、北京、上海等大城市很走俏，市场很受欢... 【详情】标签： 蔬菜 粮油 香薯 -
喜欢 265 人喜欢介绍：濮院是“濮绸”的发源地和明清时期江南著名的“五大名镇”之一，历史悠久，人文荟萃，有着悠久的纺织业织造传统。经过近30年发展，濮院已形成完整的市场体系，从毛纱原料、针织机械、技术开发、物流检测、外贸服务到人力资源、配套设施，可以说是功能齐全。濮院集聚着5000多家羊毛衫企业，构成了完整的毛衫产业链。●1000多吨：濮院... 【详情】标签： 日用品 羊毛衫 -
喜欢 300 人喜欢介绍：雪菜又名“雪里蕻、雪里红”，含有丰富的胡萝卜素、纤维素及维生素C和钙。雪里蕻，历史悠久，因冬至种植，春天成熟，无虫害侵蚀，在雪中生长而得名。本品选用江南杭嘉湖久负盛名的特产--雪里蕻，经五百年民间工艺、经验技术腌制和高温灭菌科学配方精制而成，可以生食、作炒、做汤、拌面、炒饭等多种吃法.解毒消肿，开胃消食，温中利... 【详情】标签： 咸菜 雪菜 酸菜 -
喜欢 921 人喜欢介绍：海盐葡萄是海盐十大特产之一，声名远扬，其特点是晶莹剔透、汁多味鲜，色、香、味俱佳。海盐葡萄主要种植在中、西部平原区，地势平坦、便于机械化协作，为葡萄种植提供了有利条件；土壤受水热条件和干湿交替的影响，土层分化明显，土壤生态系统发育良好。pH值6.5～6.9，有机质含量3.6～4.8%。海盐葡萄历来有使用有机肥的传统，习惯... 【详情】标签： 水果 葡萄
