河池特产介绍
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喜欢 60 人喜欢介绍：环江香猪属中国珍稀猪种，皮黑较软。幼猪不到20斤就可卖出。17斤、18斤的幼猪肉是最美味的时候。历代当地官府均把香猪作为贡品来进贡朝廷。该猪可圈养也可放养，主食山藤野菜，薯杂豆类，从而保持正宗香猪的原汁原味。当地人喜欢烤一烤在焖。环江香猪味道清甜浓香，百食不厌，对人体健康非常有益，可延益寿。环江香猪作为环江毛南族... 【详情】标签： 畜牧 牲畜 香猪 -
喜欢 45 人喜欢介绍：宜州沙田柚是一种可口的绿色水果，也是夏季中最为解渴的特色佳品，它的果肉也是十分的丰厚，色泽更加艳丽，成熟之后更加的鲜甜，入口水分十分的充足，所富含的维生素也是十分的独特，多吃更是十分的清热去火，营养十分的丰富宜州沙田柚美名远扬，质量优于普通沙田柚，因此宜州也被誉为“中国沙田柚之乡”。宜州沙田柚具有果大皮薄，... 【详情】标签： 水果 沙田柚 柚子 -
喜欢 43 人喜欢介绍：德胜米酒又称宜州德胜米酒，这种酒是用刘三姐家乡的香米与德胜独有的泉水酿制而成，口感极佳，低而不淡，香而不艳，醉而不昏，素有“风来隔壁千家醉，雨过开瓶十里香”的美誉。德胜米酒主要类别分为红蓝酒，22 度德胜酒，22度珍品德胜酒，28度珍品德胜酒,39度老德胜酒等。德胜米酒酿酒历史起源于明朝末年，距今已有三百多年历史。德... 【详情】标签： 酒水 烟酒 米酒 -
喜欢 40 人喜欢介绍：富硒大米富含硒，是一种营养丰富的大米，它的种植方法和普通大米不同。天然的富硒大米一般是从富硒土壤里长出来的，不过这种方法生产的大米硒含量不稳定，因此，一般会采用施加有机硒肥的方法来种植富硒米，一般在水稻始穗到齐穗期施肥。富硒米富含硒，且安全、优质，对保健身体也有一定功效，因此深受欢迎。南丹县有机“富硒米”产... 【详情】标签： 粮油 富硒米 大米 -
喜欢 901 人喜欢介绍：“墨稻”作物种类:水稻 地方俗名:东兰墨米 产地:东兰县 品种故事:东兰县有墨米品种6个,它们是:英法墨米、东兰灰皮墨米、东兰墨米一号、长江墨米、切学墨米、大同墨米等。每年种植面积2000公顷,产量7500吨,亩产250公斤,每公斤8元,总产值6000万元。东兰墨米是高寒山区野生墨谷经农家长期选育而成的珍稀稻种,又名“墨糯米”,壮话叫“候... 【详情】标签： 粮油 粗粮 -
喜欢 920 人喜欢介绍：凤山核桃是广西壮族自治区河池市特产，凤山核桃果实扁圆型，平均果重9.1g，最大果重16.5g，三径平均 3.51cm，缝合线窄且明显隆起，顶部尖突，壳面呈网状褶纹，壳厚1.2mm，核仁充实饱满，呈乳黄色或灰白色，风味香。凤山核桃源自中国长寿之乡、世界地质公园凤山县。目前，全县种植优质核桃30万亩，其中分布在石漠化区域23万亩，土山... 【详情】标签： 干果 坚果 核桃 -
喜欢 856 人喜欢介绍：环江青梅主要有本地种和大肉梅。本地种：果小，圆形至扁圆形。果皮青绿色，成熟果皮青黄色。果肉淡黄色至黄色，果肉厚中等。核小，浅褐色。肉质细，有香味。味酸，微苦涩。大肉梅：果大，扁椭圆形。果皮青绿色，成熟果皮青黄色。环江毛南族自治县属亚热带季风气候区，气候温和，雨水充沛、日照充足、冬无严寒、夏无酷暑、雨热同季、... 【详情】标签： 水果 梅子 青梅 -
喜欢 879 人喜欢介绍：七百弄山羊是当地村民红白喜事、祭祀必备佳品。其毛色以麻黄色为主，少数为麻灰、黑、杂花等颜色。在大石山区自然放养的七百弄山羊，喝山泉水、吃百草长大，且常年攀爬峭壁，肉质细嫩有弹性，肌间结缔组织少，颜色呈深红色，肌间结缔组织少；脂肪含量低，蛋白质、氨基酸总量及微量元素含量高；其味鲜美，膻、腥味小。2018年，大化瑶... 【详情】标签： 畜牧 牛羊 牲畜 山羊 -
喜欢 894 人喜欢介绍：都安旱藕，广西壮族自治区河池市都安瑶族自治县特产，全国农产品地理标志。20世纪80年代初，都安县开始大规模种植都安旱藕。都安旱藕，美人蕉科，别名芭蕉芋、美人蕉、姜芋。块茎呈不规则圆锥形，表皮紫红色或白色，皮较厚有纤维，剖面肉质淡黄色，有乳白色浆液浸出。蒸煮后肉白色质稍硬，口感粉糯、微甜、有清香味。其淀粉加工成的... 【详情】标签： 蔬菜 -
喜欢 892 人喜欢介绍：南丹瑶蚕是白裤瑶群众千百年来自繁自育自养的蚕品种，经广西蚕业研究院鉴定，南丹瑶蚕是广西唯一的吐天然金黄色、细纤度、吐平板丝、一化性、三眠的蚕品种，具有珍贵的科学及商业价值，饲养瑶蚕取丝制衣是白裤瑶传统的生产生活方式和重要生活来源，一套传统的瑶蚕丝服饰价值可达3000元以上。南丹瑶蚕平板丝保护范围境内高山连绵起伏... 【详情】标签： 蚕丝 -
喜欢 907 人喜欢介绍：环江香糯是珍贵和稀少的谷类作物，自清朝初期种植，已有400多年的历史。环江香糯品种米质好，因香得名，米粒硕大，蒸熟晶莹透亮，香气扑鼻，甜软可口，糯而不腻。曾与“环江香粳”、“环江香猪”同为贡品，进贡朝廷。环江香糯，广西河池市环江毛南族自治县特产，全国农产品地理标志。环江香糯种植区域位于九万大山地腹，属高寒山区... 【详情】标签： 粮油 糯米 -
喜欢 884 人喜欢介绍：南丹苞谷李为小果型品种，果实扁圆形，果顶扁平，微凹，梗洼浅；缝合线明显，两侧对称；果皮黄绿色、有红斑，有光泽。果粉薄，白色。果肉淡黄绿色至黄绿色，肉质爽脆、细腻、汁中等、清甜无涩味。种核小，粘核。土壤地貌情况：南丹苞谷李保护范围地处云贵高原向桂西北丘陵过渡的斜坡地带，主要土壤类型为山地黄红壤、黄壤，土层深厚... 【详情】标签： 水果 李子 -
喜欢 879 人喜欢介绍：凤山粳在凤山县有着悠久的种植历史，20世纪70年代前，在各乡镇普遍种植。凤山粳的生产环境具有特定的地域性，凤山独特的地理环境和气候条件，孕育了凤山粳特有的品质。凤山粳米粒短圆、洁白如玉，直链淀粉、果胶质、碱消值等指标达到国家优质米标准，煮出的米饭爽滑清香、软而不糯。近年来，凤山粳深受消费者青睐，目前通过电商热销... 【详情】标签： 粮油 大米 -
喜欢 882 人喜欢介绍：宜州是中国蚕桑之乡、全国最大的“中国优质茧丝生产基地”、广西桑枝食用菌产业发展“十强县”、广西“十佳”桑蚕生产基地县区。是广西蚕桑产业首个成功获得农业农村部农产品地理标志登记的区域公用品牌。2017年，桑园面积34.68万亩，养蚕农户9.24万余户，鲜茧产量5.8万吨，农民养蚕售茧收入28.6亿元，桑园面积、蚕茧产量连续12年保... 【详情】标签： 蚕茧 -
喜欢 21 人喜欢介绍：六龙茶产于云贵高原南麓南丹县六寨镇龙马群山，有800多年的悠久栽培历史，龙马群山终年云雾缭绕， 雨量充沛，早晚温差大，生态环境得天独厚，是纯天然不受污染的优质茶叶产区。六龙茶始于约800年前宋、元莫氏土司时期，有较深厚的文化底蕴。上世纪六七十年代以改良原生茶树为主建立的龙马茶叶基地让六龙茶在品质和产量上都有了一次... 【详情】标签： 茶叶 -
喜欢 1104 人喜欢介绍：侧岭米为杂交水稻种野香优和本地种油粘米，均为谷粒细长，谷壳黄色，米粒白色、半透明，芒少而短，煮熟后米饭有光泽，软硬适中，饭味浓，有甜味，有嚼劲，软糯不腻，口感极佳，得到八方食客的好评。侧岭米大米品质优良，不仅颗粒饱满、外形圆润，而且煮熟后香气扑鼻、香甜软糯。最值得一提的就是侧岭乡的水质，不仅清凉而且很清澈，... 【详情】标签： 粮油 大米 -
喜欢 945 人喜欢介绍：大化白玉薯地理标志地域范围地处低纬度地区，属中亚热带季风气候区北缘，年平均气温19℃，年极端最高温度可达36.6℃，极端最低气温零下1.3℃，昼夜温差大，年平均昼夜温差7.1℃，日照充足，年日照时数达1300小时，雨量丰富，年降雨量1500-1700毫米，适宜白玉薯生长。大化白玉薯，薯块呈纺锤形，刚采收时薯块呈白皮白心，在自然条件... 【详情】标签： 蔬菜 粮油 -
喜欢 1629 人喜欢介绍：东兰黑山猪是东兰县农村群众自繁自养而形成的一个地方品种，该猪体毛全黑，就连坚硬的蹄子和细细的毛尖，也都油黑光亮，由于长期放养在山上而得名。东兰黑山猪性早熟，外貌清秀，体型矮、小、短、圆,饲养粗放，适应性和抗病能力强,成年体重50公斤左右，皮薄肉细，胴体瘦肉多，肌肉鲜红，肌纤维细嫩，脂肪洁白，味美甘香，营养丰富，... 【详情】标签： 牲畜 畜牧
