惠民特产介绍
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喜欢 264 人喜欢介绍：俗话说，天上龙肉，地上驴肉，2011年，惠民县魏集驴肉被山东省评为“到山东100种不得不品尝的美食”之一。中医学认为，驴浑身是宝，以驴皮、驴鞭、驴肉为最。驴肉性温，有滋补祛寒，益气补血以及养颜美容之功效，同时，驴皮更是熬制补血阿胶的主要原料。“驴肉全身都是宝，各个部位都有它独特的功效。魏集驴肉主要特点为肥而不腻，... 【详情】标签： 鲜肉 美食 小吃 驴肉 -
喜欢 247 人喜欢介绍：“小营大米”是滨州市小营镇特产，。小营是山东省滨州市的优质大米生产基地，位于位于黄河南岸，水稻完全由黄河水灌溉，产量高、米质好。小营大米堪称稻米中之上品。1.大米最主要的成份是碳水化合物约70%左右，同时含有一定量的蛋白质7%~8%、维生素、纤维素和矿物质。2.大米的营养价值一般、比较均衡，维生素B族含量比较丰富、齐全... 【详情】标签： 粮油 大米 -
喜欢 852 人喜欢介绍：芝麻酥糖是山东滨州市的传统产品，享誉省外，已有70多年的悠久历史，该产品是滨城常云銮祖孙三代的家传绝技，有一整套的生产工艺方式，大体分为6步工作法。由当初生产一个花色品种，经过逐步改进，已发展为菠萝、桔子、桂花、山楂4个不同的风味芝麻酥糖。 2007年10月，芝麻酥糖与滨州锅子饼、大山烧鸡、武定府酱菜一起被列入滨州市... 【详情】标签： 零食 糕点 小吃 酥糖 -
喜欢 194 人喜欢介绍：烧饼在炉子里贴在炉壁烤制而成,表面有芝麻,内部为炒制而成的面酥，因象马蹄,起名马蹄火烧,传统小吃。马蹄火烧香味到哪里，惠民人的记忆就到哪里。随着惠民人的远行，马蹄火烧也上天津下广州，甚至走出了国门。色泽黄中透红，圆面儿稍鼓，活脱一只马蹄，特点是外焦里香，咸甜相间。马蹄火烧是鲁北各种面食中的一种，多流传于惠民、商... 【详情】标签： 小吃 火烧 -
喜欢 279 人喜欢介绍：山东滨州惠民县城，清朝为武定府治。这里生产的酱菜以色泽鲜艳、咸中带甜、甜中微咸、酱香味浓、清香可口而驰名全国，人称“武定府酱菜”，是山东地方传统名产之一。武定府酱菜的生产，已有三百多年的历史。早在明代，这里的酱菜作坊就很兴盛。至清朝。“仙泉居”、“福元居”、“元香斋”、“大同”、“天顺栈”等酱园成为远近驰名... 【详情】标签： 咸菜 酱菜 -
喜欢 341 人喜欢介绍：冬枣又称冻枣、苹果枣、灵枣。冻枣与冬枣的语义相同，指成熟时令；冬枣是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种，也是公认的品质最好的鲜食枣品种。经科学分析，冬枣含有天门氨酸、苏氨酸等19种人体必需的氨基酸，与其他果品相比，维生素C的含量是苹果的70倍，梨的140倍，营养价值为“百果之冠”，被誉为“百果王”“活维生素丸”。另外富... 【详情】标签： 水果 冬枣 -
喜欢 904 人喜欢介绍：麻店西瓜是山东滨州惠民的特产。麻店西瓜果皮深绿，瓜形椭圆，个大皮薄，果皮厚度0.8cm～1.2cm，单果重5kg～8kg。果实成熟后，敲击果皮清脆，瓤色大红，无白筋，无僵块，汁多味甘，肉质细嫩，口感极佳。惠民县属暖温带季风气候区，气候温和，四季分明，日照充足，年均气温12.38℃，年均日照时数2640.4小时，年均相对湿度为65%，早春... 【详情】标签： 水果 西瓜 -
喜欢 194 人喜欢介绍：芝麻 酱是把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱，有香味，用作调料。也叫麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。有白芝麻酱和黑芝麻酱两种类型。食用以白芝麻酱为佳，滋补益气的以黑芝麻酱为佳。芝麻味甘，性平；有补中益气、润五脏、补肺气、止心惊、填髓之功效；可用于治疗肝肾虚损、眩晕、肠燥便秘、贫血等症。混合麻酱，富含蛋白... 【详情】标签： 调料 芝麻酱 -
喜欢 235 人喜欢介绍：“雁来红”是1998年10月由滨城区裕华集团冬枣开发有限公司注册的冬枣商标，其目的是实施品牌战略，塑造名牌农产品。雁来红冬枣是产于鲁北滨州的稀有名贵晚熟鲜食果品，经纯物理保鲜工艺处理的天然绿色食品。经科学分析，冬枣含有天门氨酸、苏氨酸等19种人体必需的氨基酸，与其他果品相比，维生素C的含量是苹果的70倍，梨的140倍，营... 【详情】标签： 水果 冬枣 -
喜欢 960 人喜欢介绍：“三河湖韭菜”规模种植至今已有30多年的历史，三河湖韭菜叶片厚，上部尖，中部平，单株重5-7克，具特殊强烈气味，根茎横卧，根多为少见的白玉色,鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序。三河湖镇属温带季风气候区，大陆性较强，四季分明，日照充足，光照时间长，使叶色浓绿，肥壮，叶片纤... 【详情】标签： 韭菜 蔬菜 -
喜欢 263 人喜欢介绍：惠民香肠至今已百余年历史，以香味纯正，营养丰富，风味独特而久负盛名，享誉齐鲁。产于兵圣（孙子）故里的惠民县。运用独到的手工工艺，选用香叶、小茴香、肉寇，以及惠民特产小磨香油等二十四种香料、中药材制做而成，风味独特，回味悠长。每100克香肠营养成分：能量508千卡蛋白质24.1克脂肪40.7克碳水化合物11.2克胆固醇82毫克硫... 【详情】标签： 香肠 肉制品 腊味 -
喜欢 262 人喜欢介绍：滨州是全国三大文蛤产区之一. 文蛤属于软体动物门的帘蛤科。鲜文蛤肉含有丰富的蛋白质、微量的脂肪以及多种维生素和微量元素。文蛤有很高的营养价值。煎、炒、烹、烩，各味俱佳。做汤时，只要加上一点儿文蛤肉，汤味就会格外鲜美。文蛤肉有滋阴利水的功能。蛤粉与清热解毒药青黛及黄芩等共同制成的中药片剂，可以治疗慢性气管炎、哮... 【详情】标签： 水产 海鲜 文蛤 -
喜欢 143 人喜欢介绍：惠民蜜桃属南方品系，外观艳丽，肉质细腻。果实发育期115-130天，平均单果重257克，最大单果重750克，表面硬度较大，含可溶性固体物12%-15%，耐储运，常温下可储存12-15天。 位于惠民县西南部的大年陈乡是鲁西北独具特色的花园式乡镇，远近闻名的中国蜜桃之乡。全国独有的“惠蜜”牌惠民蜜桃是该乡的特色农产品，并被山东省认定为无... 【详情】标签： 水果 蜜桃 桃子 -
喜欢 121 人喜欢介绍：锅子饼是山东滨州市特色传统名点之一。锅子饼先用软面做两个小饼，在熬子上烙黄备用，再用鸡蛋、熟肉、豆腐、香菜制馅，卷入饼中，稍煎，切成块食。由清朝末年滨城西关村邢振海初创，经过多年积累和研究，将这种用单饼卷肉或蛋的食品，称为“邢家锅子饼”，历经百年风雨，成为经久不衰的“老字号”。锅子饼制作工艺讲究，特别是饼皮... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 111 人喜欢介绍：“纸皮包子”起源于清乾隆年间，距今已有200多年的历史，是一道山东地方特色美食，由邹平市明集镇高家村的高氏传人代代相传。发展到今天，经过高氏传人的传承创新，结合先进的营养配方工艺，15克“皮薄如蝉翼”的包子皮要容纳6 倍90克的美味馅料，晶莹剔透的包子，内容馅料一览无遗，吃起来口感劲道、馅多味美、汤汁浓郁，是的的确... 【详情】标签： 包子 点心
