绛县特产介绍
- 默认
- 食品
- 果蔬
- 粮油
- 小吃
- 工百
-
喜欢 5330 人喜欢介绍：运城盐池黑泥形成于新生代第四纪初，作为优质、天然的美容产品，富含钾、钠、钙、镁、铁、氯、碘、溴及硫酸盐、碳酸盐等30多种对人体有益的矿物质和微量元素。目前，经深度加工制成的黑泥化妆品已在山西、陕西、河南、湖北、成都、重庆、福建、广东等多个省市占有一定市场，并开始走向国际市场。运城盐池，史称河东盐池,面积132平方... 【详情】标签： -
喜欢 5371 人喜欢介绍：运城盐池大盐为地理标志保护产品。运城盐池大盐是山西省运城市盐湖区运城盐池的特产。“运城盐池大盐”历史源远流长。池盐颗粒大，色洁白，质地纯净。不但可供人食用，也是化学工业、轻工业和制药业的重要原料。运城盐池大盐获地理标志保护产品。运城盐池古称鹾海、古海，因位居黄河以东而称河东盐池。由于运城的建立，又使它得名运... 【详情】标签： -
喜欢 2277 人喜欢介绍：绛县大樱桃是山西省运城市绛县的特产。绛县依托独特的自然条件，积极引导农民种植大樱桃，目前发展的2万多亩樱桃已进入采摘销售旺季，产品销往全国20多个省份。 绛县市位于山西省西南部，秦、晋、豫三省黄河金三角交汇处，它南依中条山，西靠黄河滩，北边是台垣沟壑区，为华北最大的樱桃生产基地，这里土地肥沃，属暖温带大陆性气候... 【详情】标签： 水果 -
喜欢 2240 人喜欢介绍：王过酥梨，产于运城盐湖区王过村；由于“小气侯”特殊，王过酥梨果实大，色泽金黄，皮薄，肉质细嫩洁白，汁多味甜，酥爽可口，为梨中上品。含有多种维生素，食后止渴、下火、化痰。王过酥梨既是鲜食佳品，又是梨罐头、梨膏加工的上等原料。王过酥梨以它酥甜爽口的鲜食特点，深受市场欢迎。近年来除销往全国各大城市外，已进入香港、... 【详情】标签： 水果 -
喜欢 2257 人喜欢介绍：山楂山西各地均有，以绛县最多。楂即红果、山里红。绛县山楂，皮红、肉粉，果大肉厚，酸甜适度，品种优良，被列为北方推广良种。常服对软化血管、高血脂病很有效，可入药。核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也... 【详情】标签： 干货 -
喜欢 400 人喜欢介绍：豌豆糕又叫豆沙糕，澄沙糕。是山西太原汉族特色糕类小吃，属甜食，宜在夏季食用。用上等豌豆脱皮磨粉，加入白糖、柿饼、柿子霜制作而成。香甜可口，清凉下火，爽口绵甜，益脾胃，解热祛毒。1957年，豌豆糕被评为太原市 “十大名吃”。豌豆中富含优质蛋白质、胡萝卜素，可以提高机体的抗病能力和康复能力，增强机体免疫功能，防止人... 【详情】标签： 糕点 小吃 土特产 -
喜欢 1059 人喜欢介绍：运城苹果，山西省运城市特产，果型端正高桩、果色鲜艳、果肉白色、口感香脆甜爽、汁液多、酸甜可口、芳香味浓，无涩感，果面光洁细腻、耐储存。是原农业部认证的地理标志农产品。运城市位于全球公认的苹果“黄金生产带”，果园面积330万亩，年产量62亿公斤。在中国每100斤苹果中就有10斤是运城苹果，而在山西省，每100斤苹果中70斤... 【详情】标签： 水果 -
喜欢 222 人喜欢介绍：绛县清真五香牛肉历史悠久，曾尊为朝廷贡品，近年来，山西金绛食品有限公司立足于弘扬民族饮食文化，发展民族传统特色，在绛县原清真肉食品店制品厂的基础上进行了扩建，成为晋南最大的一家清真肉食品店加工企业，建起了集收购、屠宰、加工、高温杀菌、销售一条龙生产线。牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提... 【详情】标签： 休闲零食 土特产 -
喜欢 314 人喜欢介绍：山西面食甲天下，闻名遐迩的运城馍干就是山西面食的一种。运城馍干酥脆可口、老少皆宜，又兼具健胃养身之功效，因而广受好评。运城目前已经衍生出多种口味的馍干、馍块，如玉米味馍干、椒叶馍干等，深受广大消费者的喜爱。馍干膳食纤维丰富、进入人体内能充分吸收唾液和胃液，使得消化酶功效显著，胃肠的蠕动加快，胆固醇、热能的吸... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 218 人喜欢介绍：维之王的主打产品山楂蜜饯（凉果），采用独特配方和真空预煮渗糖、真空冷冻干燥、微波干燥灭菌等独特工艺精致而成。其味酸里透甜、甜中有酸、酸甜适度，老少皆宜。经常使用可达到软化血管、疏通脉络、补C、补钙、开心开胃的独特功效，成为消费者追求营养型、功能性、休闲保健食品的首选。山楂、咸三稔可冲水饮用，有治喉咙痛之功能... 【详情】标签： 休闲零食 -
喜欢 929 人喜欢介绍：绛县柴胡，山西省运城市绛县特产，全国农产品地理标志 。绛县柴胡的根条粗长、皮细、支根少、有香气 。中药认为柴胡性微寒、味苦、略腥。传统中医认为柴胡具有解表退热、疏肝解郁和升举阳气的功效。绛县野生中药材资源丰富，山西已查明的1116种中药材资源中绛县有622种之多，被誉为“中药材之乡”。特别是野生柴胡人工种植以来，因... 【详情】标签： 药材 其它 -
喜欢 273 人喜欢介绍：以铜为基本材质，用铸造的方法并且通过各种工艺加工而成的具有一定艺术价值的关公铜肖像工艺品。因德乃刚乃正乃忠乃义，由民而将而侯而帝而圣的关公，在三国中以桃园三结义、温酒斩华雄、三英战吕布、千里走单骑、单刀赴会、水淹三军以及刮骨疗毒、夜观春秋等脍炙人口的故事名扬天下，以雄壮威猛、义炳乾坤而著称于世，以一生忠义仁... 【详情】标签： 工艺品 -
喜欢 261 人喜欢介绍：运城相枣主要产于运城北相镇、泓芝驿镇、席张乡沿涑水河一带。相传公元前70余年就有栽培，为历代皇帝所御用，亦称贡枣。据传，乔阳村郑天性的曾祖父保存的一罐相枣，经170年后启封，形态完好无缺。相枣果实硕大，果形端正，色泽紫红，皮薄肉厚，核小味甘。运城相枣营养丰富,据化验,鲜枣含糖量25.21%,含酸量0.3406%,每100克果实中含... 【详情】标签： 水果 -
喜欢 876 人喜欢介绍：绛县黄芩呈圆锥形，扭曲，长8—25厘米，直径1—3厘米。表面棕黄色或深黄色，有稀疏的疣状细根痕，上部较粗糙，有扭曲的纵皱纹或不规则的网纹，下部有顺纹和细皱纹。质硬而脆，易折断，断面黄色或浅黄色，略呈角质样。气微，味苦。无粗皮、杂质、虫蛀和霉变。绛县东南高俊，西北平缓，境内海拔在550—750米之间，最高海拔2047米（么... 【详情】标签： 药材 -
喜欢 889 人喜欢介绍：绛县连翘，山西省运城市绛县特产，全国农产品地理标志。绛县东南高俊，西北平缓，境内海拔在550—750米之间，最高海拔2047米（么里镇垣址坪村），最低481米（南樊镇尧都村），山区面积占67.5%，丘陵、台塬占18%，平川面积占14.5%，素有“七山二岭一分川”之称。为连翘的生长提供了有利的地质条件。绛县连翘：呈长卵形至卵形，稍扁，... 【详情】标签： 药材 -
喜欢 161 人喜欢介绍：南耀离绿豆饼是晋南家喻户晓的传统糕点。逢年过年时，南耀离绿豆饼常常卖断货。因为口感较好，所以在山西当地有“糕点之王”的美誉。南耀离绿豆饼选用上等绿豆、精面粉和优质蔗糖、食用油为主要原料，经精细工艺制作而成。南耀离的酥皮绿豆饼，真的酥到掉渣，薄皮大馅，内馅非常绵密，吃不出来很明显的颗粒感，能感觉到一点绿豆沙沙... 【详情】标签： 糕点 小吃 -
喜欢 56 人喜欢介绍：花馍，即面塑，亦称面花、礼馍、花糕，是将面粉、糯米粉等原料加工处理后，捏塑成人物、动物、器物等造型的手工技艺。在晋南地区，尤其是在笔者的家乡山西绛县，花馍流传甚广，民间祭祀、婚宴等日常礼俗活动都要用到花馍。根据用途和制作工艺不同，绛县花馍可分为两种。一种是用“生面”（未经发酵的面团）捏塑成古装戏曲人物形象或... 【详情】标签： 工艺品 -
喜欢 159 人喜欢介绍：解州羊肉泡馍是山西解州著名的传统小吃之一，具有烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，食后回味无穷的特点。羊肉的味道甘而不腻，性温而不燥。解州羊肉泡馍选料上乘，作料齐全，工艺独特精细，汤汁新鲜，味美可口，因而它“看着美，吃着香”，受到四方客人的称赞。有诗云：“原汤优汁味鲜美，去寒暖胃添精... 【详情】标签： 小吃 美食
