开阳特产介绍
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喜欢 241 人喜欢介绍：陶华碧老干妈牌油制辣椒是贵州的风味食品。几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。是居家必备，馈赠亲友之良品。1984年，陶华碧女士凭借自己独特的炒制技术，推出了别具风味的佐餐调料，令广大顾客大饱口福，津津乐道。1996年批量生产后在全国迅速成为销售热点。老干妈是国内生产及销售量最... 【详情】标签： 咸菜 调料 -
喜欢 259 人喜欢介绍：香酥鸭是贵州名小吃之一，在贵阳的小十字，有一排专门卖香酥鸭的排档，老远就可看见每个摊位都有一排排炸得金黄金黄的鸭子，一口油锅直冒热气，如果有顾客要买香酥鸭，摊主就让你选取好那一只后，马上剁成小块下锅现炸，几分钟就可以拿走一包香喷喷的香酥鸭，那滋味太让人眼馋。1.鸭肉中含有丰富的蛋白质，而且消化高。容易被人体吸... 【详情】标签： 熟食 小吃 土特产 -
喜欢 5233 人喜欢介绍：开阳富硒茶具有深厚的历史渊源，开阳南贡茶产于开阳县南龙乡，因清代乾隆年间曾作为皇家贡品而得名，乾嘉时期曾名噪一时，至今已有200多年历史。南龙乡位于开阳县城东南部，距县城中心18.5公里。全乡面积125.24 平方公里，辖3个行政村，分别是：翁朵村、田坎村、中桥村，共131个村民组，总人口18889人，其中农业人口18403人，占总人... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 314 人喜欢介绍：贵阳大曲酒的前身是贵阳窖酒。它以高粱为原料，小麦制成大曲作糖化发酵剂，采用高温制曲，清蒸混烧，多层窖泥，分层蒸酒。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。... 【详情】标签： 烟酒 酒水 白酒 -
喜欢 5189 人喜欢介绍：开阳枇杷色泽浅黄、果皮嫩滑、口感细腻、鲜甜润喉，并具有止咳润肺的功效。开阳县以“都市农业为龙头加快发展现代农业”为抓手，以种植业产业结构调整、生态畜牧业发展为主线，加快推进现代高效生态农业示范园区建设，构建具有该县特色的现代生态农业产业体系，在农业产业调整过程中，“开阳富硒枇杷”以优越的地理条件和优质的产品... 【详情】标签： 枇杷 水果 -
喜欢 276 人喜欢介绍：状元蹄又称“青岩卤猪脚”。据记载，1886年4月2日，在光绪丙戍年科殿试大考中荣获状元的青岩贡士赵以炯年青时常去青岩北门街夜市吃卤猪蹄。故乡人们为怀念为这位历史名人，称卤猪蹄为状元蹄。如今“游青岩古镇，品青岩美蹄”已成为当地的一种旅游文化现象。猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有... 【详情】标签： 卤味 小吃 熟食 -
喜欢 272 人喜欢介绍：贵阳辣子鸡是一道极具贵州特色的菜。做法是先将鸡切成块经过香料腌制，然后放入油锅内爆，熟后捞起来。在油锅中放入大量的糍粑辣椒，辣椒制好后将鸡块倒回锅内同烹。这道菜可以是家常炒菜，也可以是火锅。由于辣子鸡在炸干水汽后可以保存较长时间，鸡肉蛋白质的含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含... 【详情】标签： 土特产 小吃 美食 -
喜欢 303 人喜欢介绍：开阳麻辣土豆丝是硒乡一绝，是贵州的名特优产品，具有“麻、辣、香、酥、脆”的特色。它以传统的手工艺制作而成，素有“一里香、千口脆”的美誉.土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生... 【详情】标签： 零食 小吃 -
喜欢 241 人喜欢介绍：贵州人酷爱各种糯米饭，城里人尤其喜好将其作为早餐，出没在早间各个路口的大锅小灶边上一站，与摊主一通交待指点之后，塑料袋一裹，志得意满地拎着美味昂首去建设四化。贵州农村，则以布依族的五色糯米饭最具地域风情，几种特殊颜色大致取自嫩枫香叶、红树根、糯米花和紫草，其自身独特香味加上糯米蒸煮，号称“一家蒸饭，十里飘香... 【详情】标签： 小吃 主食 -
喜欢 253 人喜欢介绍：花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃，其独特的汤料，由多种名贵中草药精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。吃过的人赞不绝口。花溪牛肉粉风味独特，受到人们的喜爱，除了品味以外，喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受，人们都把它当做早餐、午餐、晚餐、休闲食品，随时随... 【详情】标签： 小吃 美食 -
喜欢 1743 人喜欢介绍：永乐艳红桃，贵州省贵阳市南明区特产。贵州省贵阳市南明区永乐乡具有得天独厚的气候、土质好等优势，种植的艳红桃香甜可口、皮薄肉细、水分充足、口感好，多年来广受市民好评。永乐艳红桃有着独特又美丽的外观，永乐艳红桃的果实较大，透着粉红色的光泽，口感特别好，香甜爽口，同时，这种桃子还十分富含多种维生素和糖分，可以供给... 【详情】标签： 桃子 水果 -
喜欢 1645 人喜欢介绍：贵州花溪辣椒长于贵阳市花溪区巍巍青山之下、潺潺溪流之旁，色泽黑红发亮，经独家秘方烤制而成，味香而辣。花溪辣椒是花溪传统的名特产品，俗称“花溪辣椒”。它经加工制成的红油，即辣椒油，色泽金红，鲜香入味，辣而柔和，堪称助餐的佐料佳品。花溪辣椒辣椒因其品质优良，在省城，贵阳市场独占鳌头。素有“高原明珠”美誉的花溪区... 【详情】标签： 蔬菜 辣椒 -
喜欢 316 人喜欢介绍：丝娃娃，是一种贵阳街头最常见的小吃，猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼，再卷入萝卜丝、折耳根（鱼腥草）、海带丝、炸黄豆、糊辣椒等。又名素春卷。当地人吃时，当然少不了注入酸酸辣辣的汁液。绿豆芽：绿豆芽富含大量的维生素C，可以有效预防坏血病，清除血管壁中的胆固醇和脂肪的堆... 【详情】标签： 小吃 土特产 -
喜欢 53 人喜欢介绍：但家香酥鸭是贵阳的特色小吃，该品牌始创于1987年，创立以来始终秉承“顾客至上，质量第一”的宗旨，打出了“品质源于自然、绿色铸就健康”的经营理念旗帜。在不断探索迎合顾客大众口味的同时，更加关注顾客健康，使得但家香酥鸭的品位与口味不断提高、成熟，以其独特的风采博得了广大顾客的青睐，多次获得贵州省同类食品评比奖项。... 【详情】标签： 小吃 零食 -
喜欢 243 人喜欢介绍：开阳菜油是贵州省贵阳市开阳县的特产。开阳菜油精选中国富硒农产品之乡——开阳的油菜籽，采用传统压榨法，结合现代工艺精炼而成，口味醇香，营养丰富。1.人体对菜籽油的吸收率很高，可达99%。因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老的功效；2.由于榨油的原料是植物... 【详情】标签： 粮油 -
喜欢 277 人喜欢介绍：开阳富硒米贵州省贵阳市开阳县的著名特色粮食特产，富硒大米的生产，有两种方式。一种就是在水稻抽穗至灌浆期，于晴朗天气的早晚在叶面用喷雾器均匀喷施富硒增产剂，然后经过生物转化，把无机硒转化为有机硒，并贮存在水稻中，以便于人体吸收。1、抗氧化、抗衰老 ：硒能延缓衰老，减少抑郁、疲劳等现象，提高视力，防治白内障，从根... 【详情】标签： 粮油 大米 -
喜欢 189 人喜欢介绍：贵阳肠旺面是贵州贵阳市极负盛名的一种汉族风味小吃。有山西刀削面的刀法，兰州拉面的劲道，四川担担面的滋润，武汉热干面的醇香，以色、香、味“三绝”而著称，具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感，以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。肠旺面之所以能独具一格，不仅因为它有滋味悠长的肥肠和血旺，还因为它有和肥肠、血... 【详情】标签： 小吃 土特产 -
喜欢 242 人喜欢介绍：羊艾毛峰属于绿茶类名茶，得名于它的产区贵阳市西南远郊区的羊艾茶场。羊艾毛峰茶对人体有着丰富的营养价值和保健功能，由于茶叶中含有多种氨基酸、咖啡碱、茶多酚等物质，能有助于调节全身生理机能，能降血糖、血脂，预防血管硬化，增强人体排毒及体外抗癌作用等。该茶含有丰富的人体有益的微量元素，尤其是富含硒(Se)、锶(Sr)等，... 【详情】标签： 茶叶 绿茶
