廊坊特产介绍
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喜欢 78 人喜欢介绍：永清胡记烧鸡为河北廊坊永清的知名老字号烧鸡，也是当地知名的美食特产之一。永清胡记烧鸡距今已经有100多年的历史了，经历了四代，选材主要是农村散养土公鸡，奉承独家中药秘方熏煮，煮至骨肉相离而形不散。葆有口味香润、松嫩、细腻之特点，畅销北京、廊坊及周边区、市、县，“胡记”烧鸡是永清知名老字号。该产品是选用当地农家... 【详情】标签： 烧鸡 美食 熟食 -
喜欢 90 人喜欢介绍：固安柳编是河北省固安县传统美术，国家级非物质文化遗产之一。河北固安素有“柳编之乡”美称，柳编编工细致，花样新颖，物美价廉，经久耐用，品种齐全，既有轻便耐用的生活用品，也有专供观赏的工艺作品，迄今已有700多年的历史，现已远销世界三十多个国家和地区。其品种有七百多种，从农用缴箕到日用菜筐、提篮、方盒，从工艺花瓶... 【详情】标签： 工艺品 手工 柳编 -
喜欢 5220 人喜欢介绍：三河市燕郊酒厂酿制的“燕潮酪”酒，是河北地方名酒之一。此酒无色透明，醇香浓，入口绵，回味甜，尾干净。为典型的麸曲浓香型酒。酒度为58一60度。燕潮酪是以本地产的优质红高梁为主料，稻壳为辅料，用麸曲加固态产酯酵母为糖化发酵剂，经老窖陈酿而成。其工艺特点是清蒸清烧，人工培养老窑，发酵期达40天，每道生产工序都要求严格... 【详情】标签： -
喜欢 378 人喜欢介绍：安次区鸭广梨的特点是果型美观、色泽鲜艳、皮薄肉软、味道芳香。除含有较高的糖份外，还含有蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质和碳水化合物等营养成份。具有清心、润肺、止咳、消痰、清喉、降火、解毒等功效。年产量达2000万公斤，是一种大宗传统的出口产品 ，在国际市场久负盛誉 鸭广梨是该市安次区的名特果品，栽培历史悠久，该品... 【详情】标签： -
喜欢 186 人喜欢介绍：果型秀美，色泽淡黄中又衬有鲜红色，皮薄肉细，汁多甜美，香气四溢，令人馋涎欲滴。用刀一划，桃汁溢出，似晶莹之珍珠挂在果面上，咬上一口滴蜜流糖，沁人肺腑。古时就有明清两代，作为“贡桃”送到北京。文安蜜桃有十几个品种，最好的品种有红蜜和白蜜两种。 文安蜜桃是河北省廊坊市文安县的特产。文安蜜桃果型秀美，色泽淡黄中又... 【详情】标签： -
喜欢 2424 人喜欢介绍：安次甜瓜是一种产自于河北廊坊安次区的特产水果之一。“安次甜瓜”品种以天蜜脆梨为主，风味独特，是我国唯一脆梨风味的甜瓜品种，其白如玉、甜如蜜、脆如梨，安次甜瓜果型正、口感好、品质高，深受南北方各大水果批发市场的认可。甜瓜喜温暖、阳光充足的环境，不耐旱、不耐寒、不耐瘠；适宜疏松、肥沃、排水良好的沙质土壤，而河北... 【详情】标签： -
喜欢 2236 人喜欢介绍：胜芳蟹是河北省霸州市特产，主要产自河北省霸州市境内西到胜芳镇太保庄，东至杨芬港乡赵家柳的中亭河河道、及中亭河以南包括霸州镇、康仙庄、胜芳镇、东杨庄、煎茶铺、王庄子、辛章、杨芬港8个乡镇及所属55个行政村。胜芳蟹是中华绒螯蟹的一种，它因出产地域而得名，以“金瓜玉脐”闻名于世，历史上与阳澄湖大闸蟹、大泽花津蟹齐名... 【详情】标签： 水产 -
喜欢 248 人喜欢介绍：“香河肉饼”也被称为京东肉饼，是河北香河的一种小吃。香河肉饼是完整绵密的三大层———两层纸样的薄皮儿夹着一层整体饼状的肉馅，丝絮般均匀，无一断缺处。就见厨师在平锅里一转一翻，面皮儿焦黄，渐成圆球。偌大的肉饼无一漏馅漏气之处。香河肉饼符合北方人的吃喝习惯，咬得实实在在，细品且韵味悠长，既可当菜，也可做主食。牛... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 478 人喜欢介绍：“迎春酒”由中国著名酿酒专家、白酒界泰斗：周恒刚先生，生前主持研制。是在茅台酒酿造工艺的基础上创新设计、依据北方自然环境特点，选育优良微生物精工细作酿造而成的酱香型白酒。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，促进血液循环，延... 【详情】标签： 烟酒 -
喜欢 310 人喜欢介绍：三河豆腐丝是廊坊一道美味的特色菜，由三河豆片儿切丝制作而成。其口感吃起來适口清爽，久食不膩，深受廊坊市民的喜愛。 【详情】标签： 干货 -
喜欢 182 人喜欢介绍：三河豆片儿“精选大豆，浸泡、磨豆、煮浆、点卤、泼片、揭片、晾片、卤煮等10余道工序，豆腐脑泼入豆片儿模子中，每泼一层就用豆包布盖一层。将出模的豆片晾晒后加上十余种调料蒸煮入味而成，其片色泽油黄，味道香醇，肉头筋道。"三河豆片儿"从创始已有500年的历史，这一特产所以能够传，日而不衰，除了其物美价廉、方便食用而深受... 【详情】标签： 干货 -
喜欢 218 人喜欢介绍：大城驴肉是河北大城县汉族传统名吃，属于当地特产。俗称“天上龙肉、地下驴肉”均为美味佳肴。所谓大城驴肉，并不是大城县所有的驴肉，也并不是起源于明代，正确的说是起源于晚清的一个医药世家，然后将秘方送给另一家做驴肉的。因此，正宗的大城驴肉只有一家，而且那个驴肉有延年益寿，强身健体的功能。1、中医认为，驴肉性味甘凉... 【详情】标签： 禽蛋 -
喜欢 170 人喜欢介绍：芝麻烧饼是中国烧饼的一种，由面粉、油、芝麻等原料烤制而成，色泽金黄，外皮酥脆，是受人欢迎的小吃。大厂的芝麻烧饼在京东很有名气，各乡镇各村都普遍开有烧饼铺。小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 191 人喜欢介绍：松花蛋一般可分为硬心和汤心两大类。胜芳松花蛋介乎硬心和汤心之间，独具一格。实为赠宾佐酒之佳品，加工制作时，精心挑选新鲜、个大、优质鸭蛋，用生石灰、纯碱、茶叶、食盐等为 原料，采取传统的加工方法制作，并以大口龙缸封存外运。畅销国内各省市，远销日本、新加坡、马来西亚、香港等地，深受消费者的好评。松花蛋较鸭蛋含更... 【详情】标签： 禽蛋 -
喜欢 255 人喜欢介绍：小磨香油的原料是芝麻。芝麻既称这种植物，又称这种植物的种子。芝麻富含油脂，故称“脂麻”；芝麻原产自非洲，相传汉代张骞在西域得其种，故称“胡麻”。晋石勒时讳“胡”字，改为芝麻。芝麻榨油技术是芝麻传入中国后开始的。文安人对芝麻情有独钟，“要发家，芝麻瓜”的民谣流传已久。无论是机榨芝麻油还是小磨香油，其脂肪酸大体... 【详情】标签： 粮油调味 -
喜欢 309 人喜欢介绍：红小豆又名赤豆、赤小豆、红豆、红赤豆、小豆。红小豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”。因为雨量充沛，日照充足，无霜期长，文安县历来就有种植小杂粮的传统，文安红小豆是河北省廊坊市文安县的特产。红小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿均有益。它含有较多的膳食... 【详情】标签： 土特产 -
喜欢 256 人喜欢介绍：糖火烧又称缸炉烧饼，香甜味厚，绵软不粘，适合老年人使用，是大厂人常吃的清真风味早点小吃之一，已有300多年历史。其特点是用缸做成路子，将烧饼生坯直接贴在缸壁上烤熟而得名。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。火烧香甜味厚，饼色泽浅黄，外皮酥脆，内... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 415 人喜欢介绍：珐琅器：即是以珐琅为材料装饰而制成的器物。珐琅又称“佛郎”、“法蓝”，是由中国隋唐时古西域地名拂菻音译而来。其基本成分为石英、长石、硼砂和氟化物，与陶瓷釉、琉璃、玻璃同属硅酸盐类物质。依据具体加工工艺的不同，又可分为掐丝珐琅器、錾胎珐琅器、画珐琅器和透明珐琅器等几个品种。到14世纪末珐琅技艺日趋成熟 ，15世纪... 【详情】标签： 工艺品
