乐平特产介绍
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喜欢 10 人喜欢介绍：乐平莲藕，江西景德镇乐平县的特产。乐平莲藕是一种独特的蔬菜，它在营养成分、口味等方面都有着极佳的表现，莲藕又称为藕，是莲科植物中的一种，乐平莲藕是中国乐平市乡土特产之一，以其优良的品质和独特的口感而享誉全国。乐平莲藕还有其他多样的用途，莲藕可以用于药用，有清热解毒、增强体力、健脾利湿等功效，乐平莲藕的藕皮可... 【详情】标签： 蔬菜 -
喜欢 26 人喜欢介绍：李家白薯，江西景德镇乐平县接渡镇李家村地区特产。乐平李家白薯又名山葛，其生物学学名叫山药，该品种可食部分是肥大的块茎，耐贮运，营养丰富，富含蛋白质及碳水化合物，干制品入药，畅销海内外，为滋补强壮剂。乐平李家白薯又称“脚板薯”，为多年生草质藤本，茎蔓右旋长可达3米以上，分枝多，茎粗，四棱形，叶箭形，有棱翼，全... 【详情】标签： 蔬菜 粮油 -
喜欢 13 人喜欢介绍：乐平甘蔗，江西景德镇乐平县特产。乐平甘蔗是一种具有皮薄渣少，味甜汁多，松脆可口的水果，其品质在明清两代时期被视为贡品，本地甘蔗分为果蔗和糖蔗两种。果蔗是乐平甘蔗的一种类型，包括青皮蔗和红皮蔗，这两种蔗茎粗，味甜，皮薄，水质多，非常受人们的喜爱，其中，以礼林镇牌楼村及镇桥塘里畈、吊钟村产的果蔗最为有名，曾经被... 【详情】标签： 水果 甘蔗 -
喜欢 5 人喜欢介绍：乐平地瓜，江西景德镇乐平县的特产。乐平地瓜是一种高产、优质的地瓜品种，它具有很多优点，比如耐旱、耐病害、适应性强等。乐平地瓜营养价值很高，可以作为食品、保健品供人们食用，它富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分，而且热量低，适合健康饮食，受到了很多人的欢迎。此外，乐平地瓜的质量好，口感细腻甜美... 【详情】标签： 粮油 蔬菜 -
喜欢 14 人喜欢介绍：乐平灯笼贡椒，江西省乐平市的特产，因为产于江西省乐平市的镇桥蔡家因此也被称为蔡家辣椒。乐平灯笼贡椒的果形像灯笼，皮色变化多样，从淡绿转变为深绿、紫红，再变为全红，辣味适中，是一种非常受欢迎的辣椒品种。乐平灯笼贡椒的特点是生长旺盛，生长期长，分枝力强，中晚熟，既能耐热又耐寒，能够抵御病毒的侵袭；它的个头大，肉... 【详情】标签： 蔬菜 -
喜欢 38 人喜欢介绍：乐平大叶水芹，江西景德镇乐平县的特产蔬菜。大叶水芹，又称芹菜，是一种水生宿根草本植物，属于伞形科，原产于中国，主要分布在中国东南部的水田、溪沟和阴湿地带，早在古时，水芹就作为蔬菜栽培，并被广大农民长期种植和提纯，形成了乐平大叶水芹这一地方良种。乐平大叶水芹具有许多独特的特点，乐平大叶水芹耐热且耐寒，适应各种... 【详情】标签： 蔬菜 -
喜欢 4 人喜欢介绍：涌山灰包蛋，江西景德镇乐平县涌山镇的特产，涌山镇杨潭村的灰包蛋具有几十年的制作历史。涌山灰包蛋的特点之一是其鲜嫩的味道和光亮的色彩，经过特殊的加工，这些蛋散发出清香的气味，入口后嫩滑可口；灰包蛋还具有一些功能性的特点，如去火、降血糖等，由于其独特的特点，涌山灰包蛋深受当地人的喜爱。涌山灰包蛋的制作历史悠久，... 【详情】标签： 禽蛋 -
喜欢 34 人喜欢介绍：乐平红莴笋，是江西省景德镇乐平县生产出的一种名特优新农产品，乐平红莴笋是一种高营养、高健康价值的食品，具有很好的药用价值。乐平市的土壤和气候非常适合莴笋生长，在生产过程中，采用了自然生态种植技术，不使用农药、化肥等化学物质，保证了乐平红莴笋的天然纯度，同时，对每一棵莴笋进行细致管理，采用“绿色采摘”的方式，... 【详情】标签： 蔬菜 -
喜欢 47 人喜欢介绍：葛桂园牌葛粉是由乐平市优葛食品有限公司生产的一种传统特色食品，该公司位于江西景德镇乐平县。葛又名黄斤、鹿藿、鸡奇，也叫野葛或者野扁葛，为豆科植物葛藤属。葛根作为一种传统中药材，早在中国医药名著《神农本草经》中就有记载其食疗作用。明代医学家李时珍也在《本草纲目》中记载了葛根的功效，包括清热解毒、解酒止渴等，由... 【详情】标签： 速食 -
喜欢 37 人喜欢介绍：苦株豆腐是江西省景德镇的特产之一，以其天然野生和高药物食用价值深受人们喜爱。苦株豆腐含有淀粉、卵磷脂以及其他人体所需的微量元素，具有许多健康益处。它可以有效降低胆固醇，帮助减肥，并且对于使肌肤洁白细腻和延缓衰老也有一定作用，此外，苦株豆腐还能清热解毒，降脂降压，解积化淤，止泻等，可谓是一种不可多得的纯天然绿... 【详情】标签： 手工 豆制品 -
喜欢 35 人喜欢介绍：冷粉是江西省景德镇市的一种传统特色小吃，作为景德镇四大传统小吃中的一绝，它俘获了无数食客的芳心。冷粉虽然很多地方都有，但是景德镇用的冷粉不一样。粉条比较粗，大概直径有0.5厘米左右（相当于普通筷子的粗细）。其制作简单，风味独特，物美价廉，备受当地人的喜爱。出趟远门，或者在外工作，亦或在外求学的本地人，返景以后... 【详情】标签： 美食 小吃 -
喜欢 36 人喜欢介绍：乐平黄豆豉，采用民间古老配方和传统工艺精制而成。不含任何人工色素、添加剂和防腐剂，为天然绿色食品。味道鲜美、香辣开胃；是餐桌、酒席上不可缺少的冷菜佳肴，也是走亲访友最受欢迎的礼物。乐平黄豆豉尤以名口黄豆豉为最。黄豆豉的制作工艺特别讲究。分为制胚和腌制两阶段。豆豉胚的制作时间是每年农历的6—7月，其他时间都不能... 【详情】标签： 调料 豆豉 -
喜欢 29 人喜欢介绍：乐平谷酒旧称“乐平烧酒”，历来畅销长江中下游沿江省市，适当饮用，有通畅血脉、升阳益气之功效。乐平谷酒用稻谷酿造，具有入口柔和、回味温馨、久储不淡、越陈越香等优点，适当饮用，有通畅血脉、升阳益气之功效。乐平百年徐氏酒坊致力于乐平谷酒古法酿造技艺的传承与创新。2015年，他将徐氏酒坊草本酒曲古法酿酒工艺发扬光大，在... 【详情】标签： 烟酒 白酒 烧酒 -
喜欢 42 人喜欢介绍：乐平香烟糖因其形似香烟而得名，乐平香烟糖有着近百年历史，也是乐平的最负盛名的地方特产之一。历史上，每年腊月里，家家户户多多少少都要做一点香烟糖，因是为过年而特制，又叫“年糖”。做香烟糖是一个很复杂的过程，从熬糖、搭糖、打包、灌馅、抽糖至剪糖整个过程必须一气呵成，看起来简单而做起来却是很要“功夫”的。它以饴糖... 【详情】标签： 零食 糕点 糖果 -
喜欢 23 人喜欢介绍：杨梅干红，以杨梅为原料加工酿造的一种杨梅红酒。杨梅干红的成分相当复杂，它是经自然发酵酿造出来的果酒，它含有最多的是杨梅汁，其次是经杨梅里面的糖份自然发酵而成的酒精。质优味美的杨梅干红，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。盘圣牌杨梅干红由新鲜杨梅为原料，以100%纯杨梅汁低温发酵，除酸酿... 【详情】标签： 烟酒 红酒 果酒 -
喜欢 71 人喜欢介绍：趸糖是景德镇的地方特产，是逢年过节待客的必备小吃。趸糖营养丰富，味道清甜酥脆，并有润肺、健胃等功能。趸糖，一种用麦芽糖和芝麻粉、面粉做成薄纸般的多层糖片，堆切成方寸大小的块状，用红绿彩纸包裹起来，好看又花俏，每个趸趸实实的，赣东北一带谓之为趸糖，人们也简单的称之为冻糖(或董糖)。这些小趸糖包然后又码摞成砖头形... 【详情】标签： 糕点 小吃 零售 -
喜欢 59 人喜欢介绍：玲珑瓷器的产生源于产品缺陷。在宋代景德镇瓷器中有一种叫熏炉的产品，炉盖采用镂空装饰，在烧成过程中，由于釉料的高温流动性好，加之烧成温度往往控制不严，常使窑内温度过高，从而使釉料熔融后流动而将炉盖上的孔洞填平，出窑后对光一照，光亮透明。这种偶然的产品缺陷却使工匠们大受启发，终于在明代永乐年间成功烧制出晶莹剔透... 【详情】标签： 青花瓷 工艺品 瓷器 -
喜欢 2230 人喜欢介绍：乐平花猪属江西省省级保护猪种，由于其独特的性状载入《中国猪种志》,同时还被联合国粮农组织编入《世界家养动物多样性信息系统》，是我国48个优秀地方猪种之一，是乐平人民在长期的生产实践中辛勤培育的结晶，是一个天然的猪种“基因库”，曾为当地畜牧业发展做出巨大的贡献。乐平花猪属《全国地方猪种志》收载的名种猪。因其自头... 【详情】标签： 畜牧 牲畜
