凉山特产介绍
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喜欢 12 人喜欢介绍：金阳苦丁茶，四川凉山金阳县特产茶叶。金阳苦丁茶，又被称为苦沉茶、红眼树茶，是一种产自中国金阳县派来境内的木本植物，它属于双子叶植物纲，藤黄科中的一种，苦丁茶的叶片或树干在风干后可以泡水饮用，具有微苦的口感，但却有清热解毒的功效。金阳县的苦丁茶以其清新的口感和独特的香气而闻名，其制作过程十分独特，首先将苦丁树... 【详情】标签： 茶叶 -
喜欢 29 人喜欢介绍：马湖春茶，四川凉山雷波县马湖风景区的特产茶叶，马湖春茶因其独特的品质和口感而闻名遐迩。马湖位于温湿的气候环境中，这里的气候条件非常适宜茶树的生长，马湖的泉水清澈见底，是冲泡春茶的上好水源。马湖春茶独特的制作工艺赋予了它特殊的口感和香气，这种茶饮起来甘甜芳香，入口回味悠久，每一杯马湖春茶都能带给人们满满的舒适... 【详情】标签： 茶叶 -
喜欢 15 人喜欢介绍：越西天麻，是一种产自于四川凉山越西县的特产药材。越西天麻，又称赤箭、定风草、独播芝，是一种兰科多年生寄生植物，主要产于中国的云南、四川、陕西和贵州等地，它的药用部分是干燥的块根，被视为我国一种贵重的中药。天麻含有多种成分，其中包括天麻素、香草醛、香草醇、天麻甙元、对羟基苯甲醛、琥珀酸和胡萝卜甙等。天麻具有对... 【详情】标签： 药材 滋补品 -
喜欢 34 人喜欢介绍：德昌龙眼，是一种产自于四川凉山德昌县的特产水果之一。龙眼是多年生常绿乔木植物，春天开花夏日结果，德昌龙眼的特点是果肉不仅原核小，而且容易剥离，果肉爽脆，汁水不多，剥壳后不会流汁，用纸巾可以擦拭而不湿。此外，储良的含糖量高，味道甜美如蜜，香味浓郁，嚼起来满口芳香。德昌龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量... 【详情】标签： 水果 -
喜欢 104 人喜欢介绍：凉山黄牛，产地主要分布在四川省凉山彝族自治州和攀枝花市。凉山黄牛在生产性能、抗病力、适应能力强，适宜生活在高寒山区和河谷地带，是值得推广和保护的地方品种之一。凉山黄牛是经过长期的选育而形成的以役用为主的役肉兼用型小型黄牛品种，由于长期以放牧为主的饲养习惯，具有非常强的对气候、饲料及饲养方式等变化的适应性，具... 【详情】标签： 畜牧 牛羊 牲畜 -
喜欢 28 人喜欢介绍：青刺，是泸沽湖常见的一种带刺的野生植物，摩梭人称“青娜曼安”。青娜油，就是摩梭人用青刺果榨成的油，泸沽湖摩梭人家家户户都要制作青娜油。每年到了春末夏初，青刺果成熟季节，摩梭姑娘便成群结队，腰挎篾兜，手执木钩，在茂密的青刺林中采集青刺果。然后再清洗、去皮、晒干。人们采集到的青刺果装在一个大木盆里，加水后用力搓... 【详情】标签： 粮油 保健品 -
喜欢 57 人喜欢介绍：杆杆酒又名坛坛酒，彝名为“尔嘎”，是流传于甘洛彝族地区的高粱酒。因配制时用土坛装盛，饮用时插入打通的细竹杆用以吸饮坛内之酒而得名。杆杆酒亦采用玉米、高粱和荞子酿制成而，制作方法是将原料粗磨之后，加水蒸熟，然后倒出，凉于簸箕内，待温度适当后抖以荞壳，并加酒曲搅拌，在簸箕内封闭发酵。经过30几个小时后就可放入木桶... 【详情】标签： 酒水 白酒 -
喜欢 62 人喜欢介绍：布拖附子是四川省布拖县特产，中国国家地理标志保护产品。布拖附子产地保护范围为四川省布拖县火烈乡、补洛乡、乐安乡、基只乡、瓦都乡、补尔乡、觉撒乡共7个乡现辖行政区域。布拖附子泥附子表皮深褐色，个小多棱；白附片，无外皮，切面呈黄白色，表面具有光泽，呈半透明状；黑顺片，外皮黑褐色，切面呈暗红色，表面具有光泽，呈半... 【详情】标签： 药材 -
喜欢 30 人喜欢介绍：德昌水牛是四川省优良地方品种，具有体型高大，体质健壮，役用性能好等特点，是西昌地区沿安宁河流域农区的主要畜力。德昌水牛皮毛光滑，毛色以褐、黑色较多，颈下有一道半环形白色毛圈。公牛头短、额宽，嘴岔深，鼻孔大，眼大圆鼓而有神；母牛头窄长，嘴较小，眼清秀。角架大而长，最长超过119厘米，两角问宽有超过138厘米的，角向... 【详情】标签： 畜牧 牛羊 牲畜 -
喜欢 30 人喜欢介绍：会理金沙砚是中国文房四宝中难得的佳品。会理金沙砚以其石奇、眼多、纹富、艺精而饮誉中外。金沙砚与攀枝花苴却砚系同一砚种，石料同脉共生，分别产于攀西大裂谷金沙江两岸的深谷之中。近年来，这一砚种经名人、专家鉴定，名动四方。方毅、溥杰、启功、董寿平、吴冠中等纷纷题词，称其为“砚中珍品”、“文房奇品”、“美石妙品”、... 【详情】标签： 工艺品 砚台 石砚 -
喜欢 34 人喜欢介绍：会东县具有得天独厚古薄今的土壤、气象条件，会东烤烟色泽好，纯度高，保火力强，素有四川云烟的美誉。国际烟草专家佐天觉博士、国家烟草总公司领导和全国知名专家学者盛赞会东的自然条件可与津巴布韦媲美，是金沙江畔的一支奇葩。烤烟即是会东生产的擎天柱，又是农民增收的摇钱树。在会东发展史上，烤烟生产富县富民，流芳异彩。多... 【详情】标签： 烟酒 烤烟 -
喜欢 923 人喜欢介绍：美姑岩鹰鸡是四川省凉山地区独有的优良地方鸡种，具有骨骼健壮，身高体大，颈粗短，胸深背宽，体躯呈砖块形，腹部丰满，腿粗胫长，肉质鲜美，抗病力强等特点。由于历史等原因，凉山岩鹰鸡长期处于农户散养状态，群体不整齐。历年来，美姑县非常重视岩鹰鸡这一宝贵资源，1998年由四川省畜牧食品局、凉山州畜牧局、凉山州畜科所对岩鹰... 【详情】标签： 禽蛋 鸡鸭 -
喜欢 47 人喜欢介绍：德昌傈僳族原生态野山蜂蜂蜜，是由居住在大凉山深山之中的德昌傈僳族散养采集的野蜂蜂蜜。其中傈僳族野蜂养殖习俗就被列为凉山州非物质文化遗产目录。德昌傈僳族原生态野山蜂的养殖技艺和其他民族有着很大的区别，更是一般蜂场无法比较的。蜂蜜在常温、常压下，具有两种不同物理状态，即液态和结晶态（无论蜂蜜是贮存于巢洞中还是从... 【详情】标签： 蜂蜜 保健品 -
喜欢 30 人喜欢介绍：在与会理相临的会东姜州、中心一带（1952年前属会理管辖）有大面积石榴种植。北纬26度的亚热带半湿润气候和日照充足、蒸发旺盛、雨量集中、干湿分明的自然环境，夹沙土质、排水良好的土壤条件，科学种植、合理施肥的种植条件，造就了其果大皮薄、色泽鲜亮、粒大籽软、味甜汁多的内在品质。在众多石榴品种中，青皮软籽石榴当属国内“... 【详情】标签： 水果 石榴 -
喜欢 41 人喜欢介绍：越西传统“九大碗”讲究五荤四素，五个荤菜、四个素菜。五荤包括碗面子、炸酥肉、粉蒸排骨、咸烧白、红烧墩子，全部用猪肉制作；四素是红糯米饭、烧笋子、肉丝黄花汤、烧粉条或凉拌粉条。与其他地方不同，越西人所说的碗面子是把肉用刀剁成泥，加鸡蛋、淀粉、姜米、盐、葱花揉成团，用豆筋皮或蛋皮裹成长圆条形，上蒸笼蒸熟，切成马... 【详情】标签： 美食 小吃 -
喜欢 54 人喜欢介绍：美姑地处青藏高原东南部的横断山脉与四川盆地西南边缘交汇处，境内山峦起伏，河流纵横。大风顶、黄茅埂、连渣果峨、阿米特洛、瓦侯能和等大山分别位于县境的东部、西部和北部，地势由北向南倾斜。东北部最高海拔4042米，东南部最低海拔640米，良好的山地环境适宜核桃种植。美姑核桃，四川省凉山市特产。核桃又称胡桃、羌桃，与扁桃... 【详情】标签： 核桃 坚果 干果 -
喜欢 886 人喜欢介绍：德昌草莓常年享受阳光浴，更好的保留了草莓的原汁原味，无空心无畸形，风味浓郁，饱满鲜艳，口感沁甜。德昌草莓有上市早、品种齐、果型好、糖分高的特点，加之独特的自然资源，冬季气候温润、光照时间长造就德昌草莓市场反响好、占用率高的优势。去冬今春的冬季草莓因遇冰雪极端天气的影响，德昌草莓却能因势市场走俏、价格上扬。德... 【详情】标签： 水果 草莓 -
喜欢 88 人喜欢介绍：黑松露，也称块菌，是一种生长于地下的野生食用真菌，外表崎岖不平。色泽介于深棕色与黑色之间，呈小凸起状，遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理，其气味特殊。松露对生长环境非常挑剔，只要阳光、水分或者土壤的酸碱值稍有变化就无法生长，是世界上唯一不能进行整齐有序种植的美味佳肴。黑松露主要生长在松树、橡树、榛树、山毛榉和橙... 【详情】标签： 干货 菌菇
