临清特产介绍
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喜欢 53 人喜欢介绍：临清馓子是临清传统名吃，以其香脆、咸淡适中、馓条纤细、入口即碎的特点，赢得了老百姓的喜爱。馓子，又称食馓、捻具、寒具、麻物子，是一种油炸食品，香脆精美。春秋战国时期，寒食节禁火时食用的“寒具”即为馓子。北方馓子以麦面为主料，南方馓子多以米面为主料。馓子色泽黄亮，层叠陈列，轻巧美观，干吃香脆可口，泡过牛奶或豆... 【详情】标签： 零食 小吃 馓子 -
喜欢 27 人喜欢介绍：桑黄是一种生长在桑树上的真菌，呈金黄色、扇面状。作为传统中药材，桑黄在中国已有2000余年药用历史。临清桑黄是山东省聊城市临清市特产，阿胶、桑黄、灵芝，被誉为“聊城新三宝”，是聊城优越的自然地理环境、深厚的农耕文化底蕴孕育的历史悠久、丰富宝贵的特色产业。桑黄是寄生在桑树上的一种真菌，别名桑臣、桑耳、胡孙眼、桑黄... 【详情】标签： 药材 -
喜欢 109 人喜欢介绍：御封牛筋腰带是山东聊城传统产品，为省级非物质文化遗产，是全国独有民间工艺品，聊城民间老艺人于1743年清朝乾隆年间首创。御封牛筋腰带选用鲁西优质牛筋、牛皮为原料，经过多道独特的民间传统工艺精心手工编制而成，具有清凉透气、敛正气及束腰健身的独特效能。腰带工艺造型大方古朴典雅,是省级非物质文化遗产,聊城市地方代表性特... 【详情】标签： 日用品 -
喜欢 23 人喜欢介绍：托板豆腐，一种山东临清地方传统名吃。因卖主总是切好放在一块特制的长方形木板上出售，故称“托板豆腐”。在临清，每天从早到晚都能看到手推车、自行车或是肩挑的小担上，放着一大块用白布包着的颤悠悠、水汪汪、热乎乎的水豆腐，男女老少争相购买。尤其早晨，街头巷尾随处可见手捧托板豆腐，吃得满口香甜、津津有味的顾客。水豆腐... 【详情】标签： 豆腐 豆制品 -
喜欢 37 人喜欢介绍：空心面，又称挂面、坠面，因面条纤细均匀、根根空心而得名。始产于清朝末年，距今已有百余年历史。它的原产地是临清市康庄镇的东马厂村，后来扩展到附近的郭池村、端丁村。其制作工序复杂，技术性强，须把好和面、醒面、切条、盘条、搓条、醒条、上签、坠面、拉拽、晾晒等各道工序的质量关。先用优质面粉加盐及水和面（10斤面粉加盐... 【详情】标签： 空心挂面 粮油 面条 -
喜欢 74 人喜欢介绍：魏氏熏鸡是山东聊城地方传统名吃，色泽黑亮，香气扑鼻。龙胜斋魏氏熏鸡经历了200多年历史。魏氏熏鸡选料辅良，制作精细。熏鸡选取用外型丰满、肉多、肥、嫩、体重2至3斤的一年左右无病活鸡，先加工成扒鸡，再在腹内装入丁香、八角、桂皮、茴香等药物，放入锯木（木屑）烟火上熏制而成。配料比例，视批量多少及季节变化而有所不同。... 【详情】标签： 熏鸡 美食 -
喜欢 71 人喜欢介绍：郎庄面塑是传统手工艺珍品，起源于山东冠县北馆陶镇郎庄村，面塑花样丰富，题材广泛，“哪吒闹海”、“赵匡胤借头”、“舞狮”以及老虎、金鱼、青蛙、瓜果、花篮等，应有尽有。著名民间工艺美术专家鲍家虎赞其为“民间工艺品中的一枝奇葩”。历史上，郎庄面塑多以小件、单件为主，长度3至5厘米不等。后来经过数代艺人的努力，面塑的... 【详情】标签： 工艺品 面塑 -
喜欢 94 人喜欢介绍：葫芦雕刻（东昌葫芦雕刻），山东省聊城市传统美术，国家级非物质文化遗产之一。东昌葫芦雕刻工艺流传在山东省聊城市，其分布以东昌府区堂邑镇为中心，遍及梁水镇、闫寺办事处和今冠县辛集镇等地区。东昌葫芦雕刻用料考究，刻工纯熟，线条流畅，图案丰富，制作精良，呈现出鲜明的地域特色。东昌葫芦雕刻将典雅的造型技巧与写实手法相... 【详情】标签： 葫芦雕刻 工艺品 雕刻 手工 -
喜欢 2268 人喜欢介绍：许营镇是中国山东省聊城市高新技术产业开发区下辖的一个镇。山东省聊城市东昌府区许营乡是闻名的西瓜之乡，十年树立无公害万亩瓜果蔬菜销售基地，产品销售北京、天津、上海、哈尔滨等全国各地，种植的西瓜皮薄瓤甜，口味纯正，大小均匀、适中。2014年，聊城高新技术产业开发区许营镇绿色农产品协会申报的“许营西瓜”通过农业部农产... 【详情】标签： 水果 西瓜 -
喜欢 2114 人喜欢介绍：临清椹果是山东聊城临清的特产。临清市位于山东省西北部，漳卫河与古运河交汇处.西隔卫河与河北省临西县相望，东隔马颊河与高唐、茌平二县为邻，北部与德州地区夏津县相连，南部与聊城市和冠县接壤，是山东西进、晋冀东出的重要门户，是京九铁路自北向南进入山东省的第一站，举世闻名的京杭大运河从市区穿过。全境东西长55 44公里，... 【详情】标签： 水果 椹果 -
喜欢 630 人喜欢介绍：临清大蒜是山东省聊城市临清市的特产。临清大蒜具有蒜头大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口，不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐储藏等独特品质。临清大蒜获国家地理标志证明商标。 山东省临清市是大蒜之乡，种植大蒜已有百余年的历史。地处鲁西北黄河海河冲积平原地区的临清，独特的土壤、积温、降水、温度等自然资源特点，决定了生产出的... 【详情】标签： 蔬菜 大蒜 -
喜欢 212 人喜欢介绍：东昌府区供奉的“神”多数是泥做的,这促使当地产生了很多造诣高超的泥塑艺人。从各种人物到飞禽走兽都能在泥塑艺人的手里得到淋漓尽致地展现,东昌泥塑也以造型优美、古朴典雅、栩栩如生等特点为群众喜爱。 工艺考究,制作精细 聊城人对外常说一句话:聊城有三宝,铁塔、古楼、玉皇皋。这玉皇皋是座道观,现在已不复存在,但观里供奉的百... 【详情】标签： 工艺品 泥塑 -
喜欢 245 人喜欢介绍：挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，目前，挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。挂面由精制面粉制成，不含防腐剂及添加剂，营养成份得到... 【详情】标签： 粮油 面食 挂面 -
喜欢 174 人喜欢介绍：刘垓子白仁，制作工艺十分讲究，在全国的花生食品中独树一帜，味压群雄。刘垓子镇的白仁尽管是手工生产，但它的特殊工艺始终让机器生产望而知愧。凡是吃过“白仁”的食客，都会在此流连忘返。实可言：美食花生天上来，白仁独是临清有！花生的蛋白质含量为25%--30%，花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸，精氨酸含量高于其它坚果，生物... 【详情】标签： 干货 零食 白仁 -
喜欢 167 人喜欢介绍：进京腐乳是山东临清汉族传统名菜，选用当年优质大豆为原料，经浸泡、过滤、煮浆等10几道工序制成。临清进京腐乳滋味鲜美、咸淡适口，质地细腻，颇受欢迎。腐乳和豆豉以及其他豆制品一样，都是营养学家所大力推崇的健康食品。它的原料——豆腐干本来就是营养价值很高的豆制品，蛋白质含量达15%～20%，与肉类相当，同时含有丰富的钙质... 【详情】标签： 咸菜 调料 豆腐乳 -
喜欢 230 人喜欢介绍：临清烧鸽为鲁西名吃，在鲁西大地极富盛名，精选上等鲁西家鸽，精心烧制而成，具有香、酥、脆等特点，风味独特，营养丰富，深受广大顾客的赞誉，并受到德国、日本、韩国、美国、澳大利亚等国家和地区国际友人的青睬。鸽肉味咸、性平、无毒；具有滋补肝肾之作用，可以补气血，托毒排脓；可用以治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症。常吃可使... 【详情】标签： 小吃 烧鸽 美食 -
喜欢 302 人喜欢介绍：聊城铁公鸡是老舍先生送给聊城魏氏熏鸡的雅号，所以在山东聊城、在山东，铁公鸡已经成为聊城魏氏熏鸡的别称，又名铁鸡。1.鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而... 【详情】标签： 小吃 铁公鸡 美食 -
喜欢 196 人喜欢介绍：豆沫粥为聊城的传统风味早点名吃，具有600多年的历史，文化悠久，味道独特，鲜香可口，营养丰富，耐人回味。采用优质精选小麦、花生米、黑芝麻、豆腐丝等混合制成。冲食方便，还可以加配粉皮丝、肉丁、火腿肠、少许青菜叶等做成味道爽滑、老少皆宜的早餐。上佳的豆沫若观色，呈半透明的乳黄色，佐以红绿色，精致养眼；其香，醇厚的... 【详情】标签： 小吃 豆沫粥
