蒙阴特产介绍
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喜欢 57 人喜欢介绍：糁汤，又名“肉粥”，一种传统名吃，一说起源于临沂，现为当地百姓的平常早餐。它的历史悠久，《说苑·杂言》中就有“七日不食，藜羹不糁”的记载，春秋时代的名著《墨子非儒下》载：“孔子穷于陈蔡，藜羹不糁”。《礼记·内则》称：“糁，取牛、羊之肉，三如一，小切之。与稻米二，肉一，合以为饵，煎之。”这里所说的“糁”，颇类... 【详情】标签： 美食 小吃 -
喜欢 25 人喜欢介绍：山东大煎饼是山东特色面食。煎饼是著名的特色传统面食，山东特产。将五谷杂粮磨成面糊，倒入烧热的鏊子，用煎饼筢子摊平烙制而成。煎饼种类较多。从原料上看，有米面煎饼、豆面煎饼、玉米面煎饼、高梁面煎饼、地瓜面煎饼等等；按口味不同，有咸煎饼、酸煎饼、甜煎饼、五香煎饼等等。煎饼不易变质，易保存。卷以小菜而食，则风味别致... 【详情】标签： 煎饼 小吃 -
喜欢 59 人喜欢介绍：沂州海棠是经过临沂人民长期选育而成的品种群，是沂蒙地区特有的花卉。为多年生落叶灌木，花簇生，每簇3-5朵，单瓣或复瓣，单瓣花5片，复瓣花15片以上。花色有红、白、粉、深红、艳阳红等之分，花期4月初至4月末。 沂州海棠适应性强，抗旱、耐涝、耐寒，对土壤要求不高。 临沂地区已有3000年的海棠栽培历史，1980年代初，临沂人经过... 【详情】标签： 鲜花 绿植 植物 海棠 -
喜欢 69 人喜欢介绍：小郭泥塑起源于清代咸丰年间，出自山东省临沂市兰陵县向城镇小郭村，群众师出天津泥人张，距今已有近200年历史，生动传神、异彩纷呈。小郭泥塑使用兰陵黄泥经过和泥、做坯、按哨、打孔、脱坯、修光、晾坯、制粉、粉坯、彩绘等几十道工序，富有沂蒙乡土气息，是“塑”“彩”“声”的有机结合。泥制玩具不仅是小郭村赖以谋生的方式，... 【详情】标签： 工艺品 手工 泥塑 -
喜欢 54 人喜欢介绍：兰陵镇横山大烧饼相传始于清末宣统年间，经过百年传承，工艺不断改善，颜色黄中带红，美观大方，香甜酥脆，成为全县知名的特色小吃。相传始于清末宣统年间，那时的烧饼都是死面的，像个小盘子。后来，横山的韩家总结出一套成功的经验，由死面盘子形的小烧饼改为小发面三个一斤。个头大了，厚度必须要增加，烧烤时间要加长一些，这样... 【详情】标签： 烧饼 小吃 -
喜欢 61 人喜欢介绍：临沂紫砂陶是临沂独具地方特色的陶瓷工艺品。临沂紫砂陶是临沂独具地方特色的陶瓷工艺品，解放前就有匠人用红土原料手工制作“红泥鸦片烟斗”。紫砂陶的工业化研制始于1975年。现有花盆、水石盆、盆景盆、茶具、酒具、炊具、文具、玩具、仿古董等35个品种，58个规格花色。所用原料主要是罗庄镇湖西岸和朱陈的红土、紫焦和红砂石。制... 【详情】标签： 工艺品 日用品 紫砂陶 陶器 -
喜欢 924 人喜欢介绍：长虹岭花生荚果果腰深、网纹深，果皮洁白；花生仁色泽桃红色，内种皮金黄色，无裂纹。双仁果率大于80%，出仁率大于70%，果粒均匀。百果重240-250克，百仁重100-110克，生食清香甘甜。（1）地貌土壤情况：沂南县位于位于沂蒙山区中部，蒙山东北边缘，属鲁东南低山丘陵区，山区、丘陵、平原各占三分之一，长虹岭岭体主要由黑云角闪片... 【详情】标签： 坚果 花生干果 -
喜欢 1547 人喜欢介绍：沂蒙绿茶产于山东省临沂市，俗称沂蒙山区。沂蒙山属暖温带季风区大陆性气候，四季分明，气候温和，雨量充沛，光照充足，独特的地理位置、优良的土壤质地和适宜的气候条件，致使生产的沂蒙绿茶具有“芽叶肥厚、栗香高爽、滋味醇浓、极耐冲泡”等品质，饮誉中外。据测定，沂蒙绿茶中所含氨基酸、茶多酚、水浸出物等指标都较南方茶含量... 【详情】标签： 绿茶 茶叶 -
喜欢 2119 人喜欢介绍：沂蒙巨型长毛兔是在原德系安哥拉兔基础上，引入法系、浙系长毛兔和哈白兔杂交选育而成，1998年通过山东省级成果鉴定。蒙阴县是国家级沂蒙长毛兔标准化生产示范县、山东省长毛兔标准化生态养殖示范基地，兔毛年产量4000吨，占全国总产量30%，被农业部命名为“中国长毛兔之乡”。所繁育的长毛兔具有产毛量高，毛粗密度大，不缠结，抗... 【详情】标签： 畜牧 兔子 -
喜欢 2279 人喜欢介绍：孝河藕临沂城北白沙埠镇西孝友村前有一小河，名叫孝河，为“王祥卧鱼，孝感天地”之处。孝河水清澈甜润，河底为黑紫淤泥，盛产白莲藕、红莲藕、茭白、菱角、鱼虾等，尤以白莲藕最为出名。它与沙沟芋头，塘崖大米并称为原县级临沂市的三大土特产，素有“沙沟芋头孝河藕，塘崖大米香满口”的美誉。孝河藕肥、细、脆、嫩，与其它藕相比... 【详情】标签： 蔬菜 莲藕 -
喜欢 237 人喜欢介绍：庄坞牛蒡是山东省临沂市兰陵县庄坞镇的特产。牛蒡，又称东洋参，具有很好的滋补保健作用。庄坞镇历来被誉为牛蒡之乡，出产高质量的牛蒡鲜品。 兰陵县庄坞镇自八十年代开始种植牛蒡。在质监部门的大力帮扶下，农民朋友积极采用了标准化种植，渐渐地打出了自己的品牌，并形成一定规模，牛蒡种植面积也由最初的几千亩发展到八万余亩。2... 【详情】标签： 营养品 牛蒡 -
喜欢 221 人喜欢介绍：临沂地区山楂资源丰富，主产于平邑、费县、沂水、沂源、沂南、日照等地。其中平邑是山东省著名的山植产地。至1985年，平邑县山楂园为 11．03万亩，544万株，年产山楂600万公斤。目前，全区山檀已发展到 47万亩，年总产量达10725吨，占全省山檀产量的l/3。主要品种有：大棉球、大金星、小金星、歪把红、草红、搪球等。其中大棉球、大... 【详情】标签： 水果 山楂 -
喜欢 135 人喜欢介绍：长虹草莓产于河东区刘店子乡，该乡很早就有草莓种植，近年来由于政府引导、引进新的品种、市场消费量大等，种植规模不断扩大，已经达到近万亩规模。因该乡西部有纵贯南北的长虹岭而得名，并于近年注册了“长虹草莓”商标。长虹草莓营养丰富，富含多种有效成分。草莓的招牌营养素容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少... 【详情】标签： 水果 草莓 -
喜欢 2221 人喜欢介绍：临沂大银鱼，是生长于山东省临沂市的特产之一。临沂大银鱼临沂大银鱼是淡水鱼，体长略圆，细嫩透明，色泽如银，因而得名，临沂市地理位置独特，气候适宜、水资源丰富，这里独特的气候条件和良好的水质非常适合大银鱼的产卵、繁殖和生长，临沂大银鱼最早便自然分布于沂河、沭河、祊河等境内主要河流中。临沂大银鱼在长期的人工繁育和... 【详情】标签： 银鱼 水产 -
喜欢 691 人喜欢介绍：“沙沟芋头孝河藕、塘崖大米香满口”，这是被人们誉为“沂蒙三宝”的三大土特产。其中沙沟芋头和塘崖大米就出自临沂市罗庄区的册山街道和高都街道。沂蒙三宝的第一宝、已有300多年种植历史的沙沟芋头。沙沟芋头，临沂市册山乡的房家沙沟、白家沙沟、顾家沙沟、唐家沙沟、刘家沙沟，盛产芋头，因其产量高、质量好而闻名遐迩。群众中... 【详情】标签： 蔬菜 芋头 -
喜欢 2192 人喜欢介绍：八湖莲藕，临沂市河东区特产，在河东区已有200余年的栽培历史。因最早产于河东区八湖镇，故名"八湖莲藕"，中国国家地理标志农产品。八湖莲藕质脆、肥大、节长、口感好，营养丰富，属于无公害农产品。临沂市河东区八湖莲藕种植迅速发展，面积达1.08万亩，年产量1.62万吨，莲藕种植已成为八湖镇的农业特色和主导产业，是当地农业增效... 【详情】标签： 蔬菜 莲藕 -
喜欢 350 人喜欢介绍：闻名遐尔的郑旺酱菜产于临沂市河东区郑旺镇，曾经有辉煌的发展历史，上世纪90年代初被评为亚运会指定产品，获得食品博览会金奖。近年来，郑旺酱菜有了新的发展，涌现出“168”、“正旺”、“怡燕”、“俺老孙”等知名品牌，产品附加值和竞争力大大增强，走俏畅销全国。酱菜中含有乳酸菌等有益健康的物质，又具有特殊香味，是一年四... 【详情】标签： 咸菜 土特产 酱菜 -
喜欢 211 人喜欢介绍：光棍鸡，山东蒙阴汉族传统名吃，以其独特风味，风靡沂蒙山区。创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店，以烹制蒙山大公鸡为主，且口味鲜美、风味特殊吸引了大批食客。因炒鸡店工作人员全部是男士，取材又全是大公鸡，便将此菜戏称“光鸡”，此店即叫“光棍鸡店”。1.鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维... 【详情】标签： 光棍鸡 美食 小吃
