平凉特产介绍
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喜欢 30 人喜欢介绍：崇信五加皮，是一种特产于甘肃平凉崇信县的珍贵中药材，五加皮以其独特的形态和药用价值而闻名于中国乃至世界。崇信五加皮是一种植物，它生长在崇信县的阴湿山区的天然次生林中，可见于各个角落，它的叶子呈掌状复叶，长约三至八厘米，宽约一至四厘米。而五加皮这个名字则来源于它的根皮，它的根皮有着辛温的性质，可用于药物制剂中... 【详情】标签： 药材 -
喜欢 25 人喜欢介绍：华亭麦酒，是一种产自于甘肃平凉华亭县的酒。华亭麦酒是甘肃平凉华亭特色酒类产品，麦酒又叫甜酒，是用小麦或大麦去皮熟发酵而成，其中以大麦酿制的为好，华亭地势高寒，小麦均比其他地方种得早，收得晚，日照较长，因而华亭麦酒也就别具风味，格外醇甜幽香。华亭地处高寒地区，小麦种植在此地早熟且日照时间较长，因此华亭麦子的质... 【详情】标签： 酒水 -
喜欢 34 人喜欢介绍：灵台薄皮核桃是甘肃省平凉市灵台县的特产，是该地区的一种优良经济特种树种。灵台薄皮核桃因其果大、皮薄、仁饱满而倍受青睐，其品质极佳，味道浓郁香甜，深受消费者的喜爱，而且，灵台薄皮核桃的仁还可榨油，也可作为药材使用，营养价值很高。灵台薄皮核桃的种植具有较高的适应性，可以耐寒、抗病、抗旱、耐瘠薄，这使得灵台薄皮核... 【详情】标签： 干果 坚果 -
喜欢 65 人喜欢介绍：崆峒剪纸是甘肃平凉崆峒区的一项民间工艺品，被誉为平凉民间工艺的瑰宝。在崆峒剪纸作品中，可以看到丰富的色彩运用和精湛的技巧，在通透的纸张上展现出了生动的形象，艺术家们用他们的智慧和灵感，让崆峒剪纸跃然纸上，成为了一种富有生命力的艺术形态。崆峒剪纸不仅仅是一种艺术品，它也传承和展示了平凉的文化和历史。崆峒剪纸的... 【详情】标签： 工艺品 手工 -
喜欢 125 人喜欢介绍：平凉羊肉泡馍一般被称为“羊肉泡”，是以牛羊肉混合熬汤，加黄花、木耳、干豆腐、粉条等配菜，再加四两羊肉片，汤汁清香不腻，再配上死面饼子和糖蒜，还有香辣酱，那叫一个地道。陇南羊肉泡馍，则要加花椒面，麻香味浓，常配生蒜食之。平凉羊肉泡严格来说应该称之为牛羊肉泡馍，既有牛肉，也有羊肉，主料选肥瘦适中的牛羊肉，切割后... 【详情】标签： 美食 小吃 -
喜欢 94 人喜欢介绍：白吉饼是以普通面粉为主料的一种西北饼食，而平凉白吉饼无论是在味道和口感上都略胜一筹。白吉饼的做法其实并不复杂，面粉300克，酵母3克，油30克，温水150克，具体步骤如下：1、备好面粉后，温水融化酵母，一点点加入面粉中，一边倒水，一边用筷子搅拌成大絮状，300克的面粉大约用了150克的温水，然后放入油。2、然后下手和成面团... 【详情】标签： 糕点 小吃 主食 -
喜欢 944 人喜欢介绍：崇信地理位置优越，光照充足，昼夜温差大，出产的苹果个 鲜，含糖量高，品质优良，秋富1号苹果1997年获甘肃省首届林果产品展览交易会金奖，寿红富士、北海道9号、秦冠苹果分别获平凉地区赛果赛园活动金奖、银奖和铜奖。崇信苹果的品种分为三大类，分别是早熟的，中熟的，晚熟的，早熟有嘎啦、米奇拉，这个品种就是成熟比较早，颜色... 【详情】标签： 苹果 水果 -
喜欢 873 人喜欢介绍：崇信芹菜是甘肃省平凉市崇信县的特产。崇信县种植芹菜的历史悠久，崇信芹菜茎壮心空，纤维质细，无药味，清香可口。“崇信芹菜”性平，其质脆嫩，营养丰富。因其茎壮心空，纤维质细，清香可口深受市场青睐。2019年，“崇信芹菜”通过了国家地理标志证明商标注册，使其知名度和名誉度得到进一步提升。崇信县位于甘肃省平凉市东部，属... 【详情】标签： 芹菜 蔬菜 -
喜欢 894 人喜欢介绍：庄浪马铃薯株型直立、繁茂，叶色浓绿，花多为淡紫色，结实性中等，结薯集中，块茎为圆形或椭圆形，芽眼少而浅，多为紫红色（俗称红眼窝），薯皮薄而光滑，皮与肉均为淡黄色或白色。薯块蒸煮后自然开裂，口感沙而香。庄浪县属大陆性季风气候，光照资源丰富，昼夜温差大；全年降水量482.4毫米，主要集中在马铃薯块茎膨大期的七、八、... 【详情】标签： 蔬菜 土豆 -
喜欢 853 人喜欢介绍：灵台苹果，甘肃省平凉市灵台县特产，全国农产品地理标志。灵台苹果果型端正高庄、果个大；果面全红或近全红，着鲜红色条纹或晕、果面光洁，蜡质层厚；肉质脆，果肉乳黄色，酸甜适口、纤维少、汁液多、风味浓郁。灵台县地处陇东黄土高原南缘，位于东经107°00′-107°57′，北纬34°54′-35°14′，泾河与渭河之间，属黄土高原残塬沟... 【详情】标签： 水果 苹果 -
喜欢 968 人喜欢介绍：崆峒胡麻冷榨或经炒制压榨的胡麻油，颜色呈浅橙黄色，清亮透明，香味浓郁。种子呈褐色至红褐色，扁平，卵圆形，一端钝圆，另一端稍尖，长4-6毫米，宽2-3毫米，生嚼之后口有余香。崆峒胡麻种植面积8060公顷，年产量1.21万吨。崆峒胡麻生产区域范围为崆峒区安国镇、崆峒镇、柳湖镇、四十里铺镇、白水镇、花所镇、草峰镇、索罗乡、西阳... 【详情】标签： 粮油 -
喜欢 667 人喜欢介绍：2016年华亭县中药材产业发展服务中心向平凉市工商行政管理局提交了“华亭大黄”、“华亭独活”平凉市知名商标认定申请书，平凉市工商管理局依据《平凉市知名商标认定和保护办法》的规定，于2016年底被认定“华亭大黄”、“华亭独活”成为平凉市知名商标，并于2017年4月28日颁发了相关证书。地貌地形华亭县位于甘肃省东部、关山东麓... 【详情】标签： 药材 -
喜欢 772 人喜欢介绍："平凉红牛"是指在中国甘肃平凉特定自然环境和精细饲养方式下，经过长期繁育、改良生产的红色牛的商品品牌，包括当地秦川牛在内的各种杂交牛，以皮质厚韧，肉质细嫩著称。 主要分布于平凉市东部崆峒区、泾川、灵台、崇信、华亭四县及周边地区。目前饲养量有50多万头。从1990年以来，经过定位为农村经济支柱产业和全市经济主导产业两... 【详情】标签： 畜牧 牛羊 牲畜 -
喜欢 302 人喜欢介绍：牛心杏，水果名，是地处陇东的甘肃省灵台县传统的特产水果之一，因其外形象“牛心”而得名。牛心杏又名“灵台大杏”，因其是嫁接品种，故在当地俗称“接杏”。杏肉不仅味美色艳、香气宜人，还含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种成熟后果实状似牛心，表皮黄中带红，果肉豔黄或橙黄色，酸甜适口，色泽鲜艳，汁多... 【详情】标签： 水果 杏子 -
喜欢 736 人喜欢介绍：庄浪县地处黄土高原丘陵沟壑区域，境内气候适宜，光照充足，土壤肥沃，水资源丰富，无工业污染源，生态环境优势明显，具有生产苹果、梨等果品的区位优势，被国家农业部划为苹果适生区。近年在举办的全国果品交易会上，获得“中华名果”荣誉的的“紫荆红”苹果取得了绿色食品认证，从而使“紫荆红”走出了国门。将远走高飞俄罗斯、东... 【详情】标签： 水果 苹果 -
喜欢 781 人喜欢介绍：洋芋产业是庄浪三大支柱产业之一，为把粉条加工建成带动全县洋芋产业发展的龙头，县上建成上至吴沟村、下至小湾村全长11公里的粉条长廊，发展粉条厂62户，年加工洋芋2.6万吨，生产粉条3000吨，吸纳农村2000多剩余劳动力就业。1、粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；2、粉条有良好的附... 【详情】标签： 干货 粮油 粉条 -
喜欢 273 人喜欢介绍：酥合子是甘肃省平凉市崇信县民间手工特色小吃。主要以本地产优质小麦粉、胡麻油为主要原料，佐以核桃仁、花生米、黑芝麻、白芝麻、葵花仁及青红丝为内馅。外形色泽金黄，外酥里嫩，香甜可口，营养价值高，具有益智、健脑、乌发等食疗养生效果。酥合子是由崇信80年代的民间糕点艺人，结合北方优质小麦面粉柔韧、劲道的特点，采用本地... 【详情】标签： 糕点 小吃 -
喜欢 727 人喜欢介绍：华亭核桃其品质优良、营养丰富，具有皮薄，出仁率高，低灰分、低水分、高脂肪、高蛋白的特点，核桃仁芳香味美，含蛋白质12一-27%,含有磷、钙、钾及维生素等物质。华亭县核桃栽培历史悠久,明代就有记载。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护... 【详情】标签： 坚果 核桃
