祁东特产介绍
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喜欢 49 人喜欢介绍：糄粑作为衡阳民间特产，历史悠久，是衡阳当地代代相传、家家户户必不可少的美食。糄粑制作工艺独特，口感滑爽，并具有健脾益胃的功效。2021年，糄粑传统制作技艺已入选省级非遗名录。糄粑采用传统手工工艺制作，精选优质糯米，大米，配乡村中草药发酵而成的产品，是衡阳地区独有的传统食疗风味食品，有健脾益胃，消食化积之功效，也... 【详情】标签： 主食 小吃 -
喜欢 941 人喜欢介绍：寺门前猪为湖南省衡阳市特产，该品种的猪为中等体型猪，毛色为两头黑，其余为白毛，额部有白毛形成的星，乳头数6～8对，头型分为狮子头型及勺筒嘴型，全身略呈圆桶状，耳中等大小、下垂，颈略显粗短，背部稍平直，腹部略下垂，臀部稍倾斜，大腿较丰满，全身被毛粗稀，皮稍厚。肉色鲜艳，呈淡红色，色泽均匀，表面有光泽，大理石花纹... 【详情】标签： 畜牧 牲畜 -
喜欢 877 人喜欢介绍：湖南省衡阳市珠晖区境内属亚热带季风性湿润气候，温度适宜，湘江环绕，雨量充沛，日照充足，四季分明。年平均日照时数 1531.7小时，常年均气温18.1℃，极端高温37.7℃，极端低温零下2.8℃，无霜期301天，年平均降雨量1610.6毫米，相对湿度较高，是金甲岭萝卜生产最适宜区域。湖南省衡阳市珠晖区境内主要以砂质黄壤土分布最广，砂质... 【详情】标签： 蔬菜 萝卜 -
喜欢 69 人喜欢介绍：衡阳县因地制宜打造规模化甲鱼养殖基地，尤其以仿野生的“五朵金花”甲鱼闻名，打造的“长永甲鱼”品牌，年产值达3000万元，走出了一条富民强农的新路子。这种甲鱼裙边宽，腹部是白板，因背部有五朵深黑色花纹而得名，是长永甲鱼的标志。永绿村依山傍水，自然资源丰富。长永甲鱼作为衡阳县独有的生态农产品，自1988年便开始有规模养... 【详情】标签： 水产 甲鱼 -
喜欢 914 人喜欢介绍：鸡萝卜,辣而不咸，脆而不腻，嫩而无渣,牙齿咬得嘎嘣脆,鸡萝卜成为衡阳人餐桌上的开胃菜。想制作美味的鸡萝卜，新鲜的金甲岭黄泥白萝卜是最优质的原材料，因为它汁液充足、又大又甜。金甲岭的白萝卜数十年来享誉衡阳。白萝卜种植一直是金甲岭的传统优势产业。金甲岭一带的黄沙泥地因为土质松软和含沙量较高，通气和保水性好，最利于... 【详情】标签： 咸菜 -
喜欢 977 人喜欢介绍：乌莲，衡阳县特产，在衡阳县已有上千年的种植历史。台源乌莲以其籽粒饱满，粉而不腻，味甘而香，经火易熟，营养丰富，洁白味美而著称于世，被列为历朝贡品。衡阳台源乌莲籽粒饱满、椭圆形，壳莲千粒重约1300g，表面深黑褐色、乌亮，口感细腻，味甘而香。衡阳台源乌莲种植区地处“衡阳盆地”，属亚热带季风性湿润气候，年均气温17.9... 【详情】标签： 莲子 干货 -
喜欢 74 人喜欢介绍：野生小笋尖无盐 口感更好全干 1斤吃5餐无硫 外观丑陋适合——炒 炖 红烧 做包子馅等 泡发野生干笋子 用热水煮10分钟，换几次清水清洗浸泡1到2天 【详情】标签： 干货 -
喜欢 38 人喜欢介绍：湖南大三湘茶油股份有限公司是一家专注于油茶产业的新型农林高科技企业。公司立足中国油茶核心产区——湖南衡阳，系统布局，坚守“循天道、益健康”的理念，以“振兴油茶民族产业，带动千万农民致富”为使命。大三湘自2008年成立以来，致力于打造“从茶山到餐桌”（包括油茶的育苗、种植、工艺研发、压榨生产、油茶关联产品的精深加... 【详情】标签： 粮油 调料 茶油 -
喜欢 907 人喜欢介绍：衡阳湘黄鸡，湖南省衡阳市特产。“啄虫饮露跑满山，夜宿枝头唱晓天”。被誉为湖南省第一鸡的“衡阳湘黄鸡”，其外观以黄毛、黄嘴、黄脚为主要标志，肉质软滑多汁，营养滋补，药用价值极高。被国家外贸部评为“名贵项鸡”，认证为国家地理标志农产品。产地位于湘江中游，湖南省中南部，南岳衡山之南，四周山丘围绕，中部岗丘交错，山... 【详情】标签： 禽蛋 鸡鸭 -
喜欢 58 人喜欢介绍：香辣黄瓜皮鲜嫩清爽 口感脆爽大自然赐予的美味香辣爽口 满口留香 回味无穷色泽鲜亮 咸辣适中脆脆的有嚼劲，下饭好菜，特别好吃！大自然的恩赐探索湖南山水的自然食材手工传承秘制美味健康黄瓜皮配上辣椒等，秘制下饭很精彩 【详情】标签： 咸菜 黄瓜皮 -
喜欢 5176 人喜欢介绍：酥脆枣是祁东县新丰果业有限公司用当地一株35年生“糖枣”培育出来的南方高档鲜枣新品种。该品种在“中秋”前后成熟，故被命名为“中秋酥脆枣”。它不仅改写了我国南方无高档鲜食枣品种的历史，而且填补了国内鲜食枣中秋前后的市场空白。2005年9月，该品种顺利通过省级鉴定，并被列入国家星火计划重点推广项目；2007年列入国家星火... 【详情】标签： 水果 枣子 -
喜欢 230 人喜欢介绍：渣江假羊肉是湖南衡阳经典的汉族小吃。渣江镇位于湖南省衡阳县境内，假羊肉汤是当地驰名的风味小吃.渣江人开饭馆，都将“假羊肉”列为店菜，重磅推荐。虽然当下假食材充斥餐饮行业，但公然以“假”命名的菜肴，恐怕除渣江“假羊肉”外绝无仅有。其实，“假羊肉”只是狡黠的渣江人自娱自乐的一个玩笑。它并非羊肉做成，更不是假冒伪... 【详情】标签： 小吃 美食 -
喜欢 250 人喜欢介绍：渣江米粉是湖南衡阳传统的汉族小吃，属于湘菜系。闻名衡阳，历史悠久。据清末编纂的《衡阳县志》记载：“渣江米粉色鲜而味美，食之者众多，为西乡一绝。”色泽新鲜，香味扑鼻冲来，吃上几口，口感甚好，味道别致，真是名副其实的色、香、味俱佳。桂子飘香时节，我们来到渣江古镇。下车后行至农贸市场内的“利桂水粉馆”前。店内老板... 【详情】标签： 粮油 米粉 -
喜欢 327 人喜欢介绍：湖南界牌位于湖南衡阳南岳衡山的西南山麓衡阳和衡山两县的交界处，衡阳界牌瓷泥蕴藏储量巨大，矿源绵延30余里，瓷泥含铝量多在20%以上（最优质矿源含铝量超过35%），品质极佳，为全国三大瓷泥矿区开采基地之一。界牌瓷器始于清朝雍正末年（1735年），已有三百多年的生产历史。界牌瓷器品种繁多，主要是餐具、茶具，分玉纹、新月。月... 【详情】标签： 工艺品 瓷器 -
喜欢 215 人喜欢介绍：湘莲是衡阳名产之一。其莲子粒大饱满，洁白圆润，质地细腻，清香鲜甜，营养丰富，可直接煮食，也可加工成糕点、罐头、蜜饯等，是衡阳宴席上的必需品.湘莲营养丰富，味道甘美。其蛋白质的含量比鸡蛋的含量还高。另外，还含丰富的钙、铁、磷、维生素B1、B2和胡萝卜素。“冰糖白莲”香甜爽口；“莲果八宝饭”，席上珍馐。湘莲还是很好... 【详情】标签： 干货 莲子 -
喜欢 191 人喜欢介绍：南岳特产调味品。用雁鹅菌油炸浸泡制成，故名。南岳多野菌，品质以雁菌为最。雁鹅菌生于每年农历三月和八月，即鸿雁南迁北归飞越衡山之时。雁菌生于每年农历三月和八月，即鸿雁南迁北归飞越衡山之时。菌色浅棕，形如伞状，小如铜线，大似菜碗，均质松肉肥，用以调汤、烧肉、下面，无不鲜香甜美，滑嫩可口。每逢农历三月和八月大雁飞... 【详情】标签： 干货 菌菇 -
喜欢 197 人喜欢介绍：南岳竹雕以优质捕竹为原料，经多道工序和药物处理，制成竹簧粗坯，按照图样雕刻，然后用字画纸洗刷、磨光、填色而制成。南岳竹雕，多用粗犷的块面体现透视，用凹凸线条刻画细部。题材多为羽毛、花卉、走兽和山水建筑，竹根也雕些历史、戏曲、民间传说中的人物。中国的竹雕艺术源远流长，我们的学术、考古界一直认为，远在纸墨笔砚发... 【详情】标签： 工艺品 雕刻 手工 -
喜欢 206 人喜欢介绍：湖南省衡阳市祁东县是我国南方红薯粉条的主产区之一。在县城的城东和黄土铺镇一带遍布着大大小小的红薯粉条加工点和工厂。这些加工点生产的红薯粉条通过县城的集贸市场批发到全国各地。红薯粉丝中的红薯含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质(蛋白质食品)11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90... 【详情】标签： 粮油 红薯粉丝
