腾冲特产介绍
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喜欢 5241 人喜欢介绍:保山小粒咖啡种植历史悠久,最早可追溯到20世纪初。而大规模开始发展是在1952年,主要种植在潞江峡谷、罗明坝和蒲缥等地,品种以耐旱、抗病强的啊拉毕卡种(小粒种)为主。由于保山得天独厚的自然条件,所产的小粒咖啡香味醇和、味道润口小粒咖啡以浓而不苦、香而不烈,颗粒小面匀称,醇香浓郁,且带有果味,是公认的最佳小粒咖啡产... 【详情】标签: 咖啡 饮品
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喜欢 5999 人喜欢介绍:腾冲红花油茶是一种充满微型机并具有丰富性、多样性的“美丽家族”,是云南山茶花种质资源的天然宝库。随着自然的、人工的杂交变异不断的发生和发展,新的类型也将与日俱增,源源涌现。还值得一提的是,作为云南特有的集经济植物与观赏植物于一体的红花油茶,不唯以其灼灼欲燃的红韵令人钟情,它那摇缀于枝头的宛如碧玉之铃的果实同... 【详情】标签: 调料 茶油
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喜欢 839 人喜欢介绍:保山绿豆是蚕豆的一个变种,因其富含花青素、叶绿素等物质而呈现出“白皮绿子”的特点。简单说就是保山绿豆的心是绿色的,而别的地区生产的蚕豆心是白色的,所以叫保山绿豆又称透心绿豆。该品种富含叶绿素、钾、铁等多种物质,对人体有较高的营养价值,它在保山地区有独特的生存条件,是保山特有的品种。经云南省林科院林业研究所对... 【详情】标签: 干果 零食
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喜欢 2251 人喜欢介绍:甜柿是保山最具特色的果品。甜柿自然脱涩,果大、味美,外观色泽艳丽,肉质清脆爽口,便于贮运。具有较高的营养价值,商品价值和保健美容功能。1993年被云南省农业厅评为优质水果。2006年保山市经济作物技术推广工作站编制了地方标准。2006《保山市无公害甜柿生产综合标准》。2007荣获中国第二届国际果蔬产业博览会优质果品奖。2008... 【详情】标签: 水果 柿子
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喜欢 269 人喜欢介绍:藤蔑果独特热带雨林的生长环境。独特长相的野生果子。 藤蔑果,长得很可爱,像一个个小小的用藤条编织起来的小果子,它的树应该叫做藤就是平时藤条织品中的原料,此果很酸,可以用来煮酸帕菜!外形:类似松果,果子大小2cm-3cm左右,果皮质地硬,似蛇皮,可以一片一片的剥落,不可食用;果肉较薄,果核较大。德宏州山川秀丽,资源丰... 【详情】标签: 水果 调料
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喜欢 2169 人喜欢介绍:保山烟叶产地位于云南省保山市境内,涉及腾冲县、施甸县、龙陵县、昌宁县、隆阳区四县一区。种植区域范围面积12万公顷,年种植面积4万公顷,年产量180万担(9000万公斤)。保山烟叶种植历史悠久。在明代著名药物学家张介宾所著《景岳全书》中记述了明洪武十四年(1381)至明正统十三年(1448)明军西征麓川(今瑞丽)期间,有明军“吸烟避... 【详情】标签: 烟酒
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喜欢 2205 人喜欢介绍:大理雪梨主要出产在洱海东岸的海东镇一带,故传统上称为海东雪梨。海东区域内栽培雪梨树已有1000多年的历史。远在大理国、南诏国时期,每年梨熟时节,各地方官员都要选上等雪梨作进贡果品,上贡给朝廷。相传宋朝年间,高僧宝珠和尚到鄯阐城(现昆明)讲经,曾把大理雪梨树苗带到昆明呈贡一带栽培,深受当地百姓的喜爱。人们为纪念这... 【详情】标签: 水果 梨子
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喜欢 2232 人喜欢介绍:保山猪,系乌金猪的一个重要类型,曾用名保山大耳猪,属肉脂兼用型猪。保山猪产于保山市的隆阳区、施甸、昌宁、腾冲、龙陵县,少量分布于德宏州的部分县市。体型分三种类型:分别为大骨猪、细骨猪、二浪子猪。二浪子猪介于前面两个之间。被毛有黑色和棕色(火毛)两种,而以黑色猪为最多。成年公猪体重为82千克,母猪体重68千克(大... 【详情】标签: 畜牧 牲畜
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喜欢 185 人喜欢介绍:松花糕,是采用天然的松花粉加红豆做成。最上面一层是厚厚的黄色天然松花粉(松树开花采下来的花粉),松花粉上面撒有一些芝麻;下面一层褐红色的是夹着红豆碎块的红豆沙;再加一层黄色的松花粉和褐红色的豆沙。最下面一层是制糕粉。吃一口,淡淡的松花香味萦绕在嘴里。腾冲松花糕最出名的是和顺古镇蔺大妈所有做出来的松花糕,使用... 【详情】标签: 小吃 糕点
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喜欢 692 人喜欢介绍:腾冲高山极边乌龙茶是腾冲茗茶,也是腾冲饮食文化的一张极具代表性的名片。乌龙茶是中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省,近年来四川、湖南、等省也有少量生产。特产的极边乌龙茶上市以来,以它独特的优势赢得了广大茶友的喜爱。可能你会说腾冲这个边陲之地是怎么生产乌龙茶的?其实,是腾冲得天独厚的自然... 【详情】标签: 茶叶 乌龙茶
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喜欢 205 人喜欢介绍:炒饵块还一种叫“大救驾”的,起源于腾冲,在昆明也很有名气。据说明朝灭亡后,李定国,刘文秀等大西军于1656年拥永历帝朱由榔辗转来到昆明。两年后,清军三路入滇,吴三桂率军逼近昆明,永历帝与李、刘二将率军西走。至腾冲时,曾几断炊断,危及性命,腾冲老百姓炒饵块奉上,才算解围。永历帝叹,这真是救了朕的大驾。因此,腾冲炒... 【详情】标签: 美食 小吃
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喜欢 755 人喜欢介绍:腾冲饵丝系由洞山乡胡家湾村人发明.采用当地特产浆米加工制作而成,至今已有近400年的历史了,为腾冲本地和外来客人所普遍喜爱的方便小吃之一。柔软而有"筋骨",久煮不糊,稍烫可食,口感细糯腾冲人将大米精加工为饵丝、饵块,已至少有三五百年历史。口碑相传,南明天子朱由榔(永历帝)当年败逃西陲,曾在一农家吃下了一大... 【详情】标签: 粮油 土特产
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喜欢 272 人喜欢介绍:潞江芒果,又名麻檬,在潞江坝已有400余年的栽培史。潞江“三年芒果”色黄光滑、果大肉厚、核小味香、甜嫩可口,并含多种维生素,营养丰富,是加工芒果原汁、果酱、果脯的上乘原科。芒果不仅是食用佳品,而且能提炼药材和工业原料。果核可制药,叶片可提炼染料和香料,树皮可制成树胶、单宁等。芒果用途广泛,经济价值极高,称得上... 【详情】标签: 水果 芒果
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喜欢 158 人喜欢介绍:自古以来,腾越人便崇玉、爱玉。在家中、茶楼、酒馆、茶余饭后,翡翠是人们谈论的主要话题。无论大人、孩子,许多人都可以把一串串翡翠的传奇故事讲得出神入化。腾冲人祭扫、避邪用的是翡翠,手上戴的、身上挂的、家居装点收藏的,大多是翡翠。会亲访友、谈婚论嫁,送的礼物中最贵重的是翡翠。老祖母临终时;郑重交待的,必然是家传... 【详情】标签: 饰品 玉石
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喜欢 155 人喜欢介绍:“将军绿茶”产自云南滇西海拔1500-2700米拥有28平方公里自主产业的原生态基地。顶级“将军绿茶”是属大叶种茶,现有茶园3000余亩,清明茶嫩芽产量每亩约在100g左右,及其珍贵。其嫩芽生长在已有三百年以上历史的古茶树上,并早在当时就已采用与神树“杜仲”交叉种植技术,使其具备色泽、香味、口感、保健多种效果的新健康茶饮,是... 【详情】标签: 绿茶 茶叶
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喜欢 687 人喜欢介绍:腾冲雪鸡是云南保山腾冲的特产。 腾冲雪鸡属肉、药两用型鸡种,因其羽毛雪白而得名,产于云南省保山市腾冲县北部和东部,沿高黎贡山西麓、陇川江沿岸的界头、曲石、上云、五合等乡,主要分布于腾冲县境内高黎贡山西麓海拔1400至2500米之间广大山区、丘陵地带。腾冲雪鸡属于国家畜禽遗传资源保护品种。 腾冲雪鸡全身扁羽,羽色雪白无... 【详情】标签: 鸟禽
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喜欢 729 人喜欢介绍:槟榔江水牛是我国发现的唯一的河流型水牛,据史料记载槟榔江水牛在腾冲县饲养和使用已有200余年的历史。槟榔江水牛是牛科,水牛亚科,属亚洲水牛种,河流型水牛亚种中的一个地方类群。槟榔江水牛长期以来为农户自繁自养,是乳、肉、役兼用河流型水牛品种,正加大力度开发其乳用性能。槟榔江水牛主产于腾冲槟榔江上游,主要分布于猴... 【详情】标签: 畜牧 牛羊 牲畜
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喜欢 108 人喜欢介绍:苤菜学名为宽叶韭、或大叶韭。是百合科葱属的一个种。我国西南部的云、贵、川、藏部分地区和中印、中不(丹)、中缅交界的两侧地区都有分布。多生长在湿润地区,山坡或林下。云南保山地区广为栽培,称苤菜。苤菜具有葱蒜类蔬菜的辛香味。叶似黄花菜近韭菜图,根肉质肥壮具韭味,是采食的主要部分,加工盐渍咸菜,或做火锅调料,别具风味。在... 【详情】标签: 蔬菜