介绍：广元灰鸡是一种产自于四川广元的优良畜禽品种之一，广元灰鸡是一种适应性强的地方鸡种，其适应能力使其可以在各种环境中生存。广元灰鸡耐粗饲，可以适应舍饲或放牧散养的方式，不仅如此，广元灰鸡还具有肉质鲜美、细嫩的特点，肉质不仅鲜美，而且脂肪沉积较少，肌间脂肪、卵磷脂和肌苷酸的含量都很高，所以鸡肉品质好，口感绝佳、风...【详情】

介绍：牡丹江麻鸭是我国北方常见的野生鸭，主要分布在黑龙江松花江、牡丹江、嫩江、合江等地区以及哈尔滨、齐齐哈尔、牡丹江、佳木斯等市。这种鸭子具有抗寒和耐粗饲的特点，生态适应性强，抗病力也较强。牡丹江麻鸭性情温顺，喜欢栖息在河流湖泊、草甸、稻田等地，经常在水中捕食小型水生动物、昆虫等。在家禽养殖中，牡丹江麻鸭也是重要...【详情】

介绍：乡城县位于川西藏区，在这个的半农半牧区生长着一种能飞翔且肉味鲜美的鸡，人们称之为藏飞鸡、藏香鸡。藏鸡中以雪域原始森林中生长的藏鸡保持有更为纯正的原始藏鸡的血统，其体貌特征也很明显：体型轻小，较长而低矮，匀称紧凑，头高尾低、呈船形。胸部发达，胸、腿肌肉发达。鸡爪有5个趾，多出的这一趾一般为5毫米到1厘米，且很锋...【详情】

介绍：花秋土鸡是贵州省遵义市桐梓县特产，国家地理标志保护产品，地域保护范围为贵州省遵义市桐梓县花秋镇、容光乡、风水乡现辖行政辖区域。花秋土鸡，活体鸡：体型小，头昂尾翘体貌特征突出。全身羽色以黑羽、红羽为主。白条鸡：皮肤白色至浅黄，光滑滋润，肌肉丰满有弹性，背部和尾部脂肪分布均匀，肉质细腻鲜香。理化指标：活鸡：公鸡...【详情】

介绍：永安市“贡鸡”养殖，渊源流长，曾被奉举为朝廷贡品，历史上，贡鸡以其品质、风味独特而著名，身价不凡。 福建省永安市素有“金山银水”之称，永安市贡川镇海拔高度适中，年平均气温在18℃左右，气候宜人，空气清新，没有工业污染，是养殖山地鸡的理想场所。贡鸡2000年获省农产品博鉴会金奖殊荣，贡鸡的主要产地永安市贡川镇2000年3...【详情】

介绍：泥岭土鸡品质纯正，味道鲜美，是正宗的原生态鸡，这只名不见经传的土鸡已经声名远播。2008年，黄泥岭村在全省率先把“原生态”作为一个品牌来培育。黄泥岭的村民为了保留养鸡的这份“土”味，专门设了三道防线。一是村里的土鸡养殖全部采用几千年来传统的母鸡孵小鸡方法，食昆虫野菜，饮山泉雨露，从不使用任何添加剂和饲料；二是黄...【详情】

介绍：淮北麻鸡，是安徽省宿州市的优良地方鸡种，属蛋肉兼用型的小型麻鸡，是淮北平原劳动人民经过长期人工选育和自然驯化而形成的优良地方品种，历史悠久，相传有500年的历史，是中国传统知名食品符离烧鸡原材料。该品种适应性强、耐粗饲，性成熟早，生长速度慢，肉质细嫩鲜美，耐受高温高湿，合群性强。淮北麻鸡原产地为安徽省宿州市，...【详情】

介绍：黑龙江白鸡产于哈尔滨、齐齐哈尔、牡丹江、佳木斯等8个城市以及滨洲、滨绥、滨北、牡佳等铁路沿线各市、县和国营农场。数量在500万只左右，是专业户、国营和集体养鸡场的主要饲养品种。黑龙江白鸡起源于日伪时期遗留的来航鸡。建国后，由于常和政府对发展养鸡业非常重视，经黑龙江省畜牧科技人员和广大劳动人民的精心选育，质量和数...【详情】

介绍：沔阳麻鸭，为蛋肉兼用型育成品种。原产于湖北省仙桃市沙湖、杨林尾、西流河、彭场等地区。 沔阳麻鸭系湖北省仙桃市（原沔阳县）畜禽良种场育成。1974年湖北省科委组织有关单位制订品种标准时，命名为沔阳麻鸭。1982年9月组织省内外专家签定，经湖北省农牧业厅畜牧局审定出为育成品种。现在养殖范围遍及仙桃市及周边天门、汉川、洪湖...【详情】

介绍：河南斗鸡又名打鸡、咬鸡、军鸡和英雄鸡。属玩赏型品种。是中国古老鸡种之一。在中国斗鸡品种中体型最大，数量最多，其胸、腿肌发达，可作为肉鸡育种的原始素材。2002年存栏10万只。河南斗鸡体质类型有4种，粗糙疏松型、细致型、紧凑型和细致紧凑型。头呈半棱形，头皮薄而紧，灵活而有力。喙短粗，呈半弓形，也有细直而长的竹签喙。...【详情】

介绍：尤溪麻鸡又称尤溪山地鸡，是经优选的尤溪传统饲养的土鸡与国外引进的良种鸡杂交选育，再加科学的饲养管理发展起来的。因此该品系鸡毛色、体型外观上与传统土鸡保持一致，体貌俊秀，羽色鲜艳光亮；又有土鸡那种因长期散养、粗放管理所遗传的耐粗饲、环境适应性强、觅食力强、适宜家庭放养的优良特点。其肉质与传统土鸡基本相似，具有...【详情】

介绍：儋州鸡，又名北岸小种鸡。是一个古老的鸡种，由石鸡进化而来，在海南省儋州市养殖历史悠久，早在唐代就有养殖。从动物遗传育种学角度观察和分析儋州鸡的外貌特征和主要性状的遗传规律，儋州鸡的祖先就是红原鸡。儋州鸡最早是在儋州北岸地区饲养，放养于山林、灌木丛中，任其在红土地和黑石头堆里刨食，采食野果或追逐昆虫等。与其它...【详情】

介绍：新泰花鸡是肉蛋兼用型地方品种，主要产于山东省新泰市境内徂徕山附近的天宝镇，故有“天宝花鸡”之称。分布于石莱、龙廷、济南等山区乡镇，以其抗病力强、觅食性好、适宜放养、肉质鲜美而深受群众喜爱。新泰花鸡体形式致，大小中等，结构紧凑，秀气，颈部长短适中灵活，前躯稍窄，背长而平直，后躯较丰满，腿较长，尾羽高翘，体形呈...【详情】

介绍：绍兴在春秋时期曾是越国的故都，越王台就建于卧龙山（今府山）的东侧。相传，在越王宫内，原先养有一批花鸡，专供帝王后妃玩乐。后来，此鸡流落民间，当地百姓精心饲养，纯种繁殖，逐成为优良的食用鸡种。民间多用它清炖而食，其肉质细嫩、鸡骨松脆、汤清味美，成为古城的传统风味菜。越鸡营养丰富，中医认为，鸡肉味甘性温，入手足...【详情】

介绍：建水黄褐鸭俗称酱色鸭或牛屎鸭，原产于云南省红河哈尼族彝族自治州建水县，云南省建水县境内14个乡、镇均有不同程度分布，中心主产区为临安镇、南庄镇、西庄镇、面甸镇、曲江镇等坝区乡镇。建水黄褐鸭是建水特有的地方优良原始品种，是全国唯一有黄褐色羽毛的鸭子，肉用和蛋用具有一定开发价值，2009年进入国家遗传资源名录。建水黄...【详情】

介绍：独龙鸡是中国云南少数民族独龙族祖祖辈辈养的鸡，体型小而紧凑，羽毛颜色较杂，主要分布在独龙江流域最北边，缅甸北部和中国云南、西藏入四川交界的接合部。独龙鸡具有觅食力强、善飞翔、抗病力强，肉质鲜美等特点。能适应高海拔、高湿度的恶劣条件，适合山区放养，但产蛋较少。2010年1月15日，经国家畜禽遗传资源委员会审定、鉴定...【详情】

介绍：西双版纳茶花鸡属于西双版纳傣族自治州畜牧兽医工作站旗下品牌。茶花鸡俗称原鸡、红原鸡、野鸡、烛夜。闻名于中国西南地区，产于西双版纳周边地区的深山老林。由野生红色原鸡经长期驯化选育而成，是中国不可多得的原始鸡种。因其啼声似两朵茶花，故名茶花鸡，是中国特有的珍禽品种。在西双版纳热带雨林的边缘，常可见到一两只灰黄色...【详情】

介绍：云南麻鸭原产于云南省晋宁县，中心产区为昆明市、玉溪、曲靖，另外在红河、文山、保山、西双版纳、思茅、德宏、楚雄、昭通等地（州）、市也有饲养，属蛋肉兼用型鸭品种。云南麻鸭体型呈方形，羽毛紧凑，头小而清秀。喙呈淡黄色或灰绿色，喙豆黑色。虹彩多呈红褐色，少数呈褐色。皮肤呈淡黄色或白色。胫、蹼呈橘黄色或灰绿色，爪呈黑...【详情】