芜湖特产介绍
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喜欢 300 人喜欢介绍：李老奶奶花生米主要产地无为县严桥镇，为传统工艺加工而成。选自优质花生米为原料，手工剔去破片、霉坏、小籽，用祖传配方精心配制而成。原材料选用无公害的花生，加上独特的加工工艺，制成的花生米香酥可口，加之花生营养丰富，具有开胃、润肺、化痰、补虚、利尿、止血等功效，因而深受广大消费者欢迎。“李老奶奶”花生米曾荣获“... 【详情】标签： 零食 小吃 -
喜欢 2207 人喜欢介绍：无为素有“鱼米之乡”美誉，属亚热带季风气候，长江水域岸线84.3公里，拥有水域面积44万亩。境内河沟纵横交错，池塘星罗棋布，有裕溪河、永安河、西河、花渡河等水系约260多公里，有竹丝湖等中型湖泊，水质优良，水生动植物资源丰富，适宜无为螃蟹生长。1. 螃蟹 含有丰富的蛋白质，较少的脂肪和碳水化合物。 2.蟹黄中的胆固醇含量较... 【详情】标签： 水产 螃蟹 -
喜欢 2168 人喜欢介绍：南陵大米，安徽省南陵县特产。南陵县素有“芜湖米市，南陵粮仓”的美称，被誉为“江南鱼米之乡”“江南粮仓”。是中国四大米市之一“芜湖米市”的主要产粮区。自1985年始，该县先后被确认为“国家优质米基地县”、“国家商品粮基地县”，并荣膺“全国粮食生产先进县”称号。南陵大米营养丰富，含有适量的淀粉（直链淀粉16%左右）... 【详情】标签： 粮油 大米 -
喜欢 229 人喜欢介绍：在芜湖，要说最好吃名声最大的香菜，要数荻港香菜了。荻港香菜是芜湖香菜中的“贵族”。不仅仅因为加工产量相对较低，更由于荻港香菜采用的全是优质的原材料，和传统的加工制作工艺，不添加任何食品添加剂。还有最独特的食品配方。加工出来的香菜口感脆嫩、鲜香、微辣。散发着浓浓的油香。回味悠长。远近慕名而来的食客吃货络绎不绝... 【详情】标签： 蔬菜 咸菜 -
喜欢 2161 人喜欢介绍：南陵紫云英弋江籽是安徽省芜湖市南陵县特产。紫云英学名Astragalus sinicus L，英文名Chinese milk vetch，别名翘摇、红花草、草子等，古时称柱夫、摇车、翘摇车，早在《诗经 尔雅 释草》中便有记载。其茎作菜谓之“小巢菜”、“元修菜”，种子古称“漂摇豆”。种植紫云英的历史非常悠久，，苗期簇生，分枝较多，一般有5-7个。主根... 【详情】标签： 药材 -
喜欢 2104 人喜欢介绍：奎湖鳙鱼是安徽省芜湖市南陵县的特产,也叫奎湖雄鱼,是淡水鱼的一种,有"水中清道夫"的雅称,是中国四大家鱼之一。奎湖鳙鱼生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘里,多分布在水域的中上层,是南陵县特有的一个鳙鱼品种,也是池塘养殖及水库渔业的主养对象之一,经济价值较高。许镇镇拥有水域3640公顷，境内渔业资源十分丰富，渔业生产用水主要... 【详情】标签： 水产 鳙鱼 -
喜欢 2209 人喜欢介绍：圩猪产于安徽省宣城地区，中心产区在青弋江两岸宣城县的文昌和南陵县的弋江、溪滩、太丰、东河、仙坊、九莲、东塘等地。产区有圩畈和丘陵，年平均气温16.1℃，年降水量1608毫米，无霜期230天。圩区河渠纵横，沟塘密布，水草茂盛，鱼、虾、螺、蚌甚多，农业生产水平较高，素有“江南鱼米乡”之称。清弋江两岸，盛产水稻，历史上习惯... 【详情】标签： 畜牧 牲畜 -
喜欢 748 人喜欢介绍：无为板鸭（又称无为熏鸭），早在清代道光年间就闻名于世，距今已近200年历史。板鸭是无为的名片。在无为，做板鸭的不计其数，出名的大多在城里，其中的城南马家、城东燕家，可谓妇孺皆知的老字号，卤水配料和熏烤火候，都是祖上秘传，从不示人。无为板鸭据说又叫做熏鸭，想是讹传，地道的无为人从不这么叫。即便在外地，也都叫无为... 【详情】标签： 板鸭 腊味 -
喜欢 244 人喜欢介绍：新港茶干，风味独特，是饮誉沿江一带的传统特产，由新港酱制厂独家制作。新港茶干，已构成当地食文化不可忽却的一部分，喝早茶、吃早点，端酒盅，都少不了它。它还是馈赠亲友的礼品。外地来客，能把品尝到新港茶干作为一件快事！除含丰富的植物蛋白外，还含有人体所需的十八种氨基酸，以及钙、镁、钼、锰、硒、锶、铜等十几种微量元... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 135 人喜欢介绍：蜜蜂糕是用炒熟的芝麻糯米研粉和各种原料加工制成，不含任何防腐剂，是真正的绿色食品，其味香甜松软，闻到一股淡淡的芝麻香,你咬一口,嘴唇上舌头上同时芝麻的味道,叫人越吃越爱吃,风味独特。蜜蜂糕即主原料蜂蜜，是蜜蜂在蜂窝中酿成的糖类物质的精制品，性味甘、平，入肺、脾、大肠经。。有降血压、护肝、缓解疼痛等作用蜜糖不仅是... 【详情】标签： 糕点 小吃 -
喜欢 2196 人喜欢介绍：丫山丹皮，安徽芜湖南陵县特产。丫山作为我国的“牡丹之乡”，所谓的丹皮就是牡丹的根皮，丫山境内海拔都在50米到450米之间，土地肥沃，土壤砂质，气候寒润，且有机质含量高，土粒疏松，是种植牡丹的理想地带。 牡丹被誉为我国花中之王，且素有国花之称，每年清明时节，漫山遍野的牡丹怒放争艳，吸引了众多游客前来观赏；作为丹皮的... 【详情】标签： 药材 -
喜欢 2213 人喜欢介绍：芜湖市种植山芋历史悠久，芜湖县湾沚镇是山芋的主栽区和丰产区之一，由于其独特的地理条件和栽培方式，“湾沚山芋”形成了独特品质，其含水量少，肉质粉面,甘香可口，粗纤维少，富含大量的膳食纤维和矿物质，深受南京、天津、上海等地消费者的喜爱，素有“色如璧，甜如蜜、香如桂、食如粟”的评价。“湾沚山芋”申报的范围涵盖湾沚... 【详情】标签： 蔬菜 粮油 红薯 -
喜欢 195 人喜欢介绍：臭干子又名臭豆腐，是中国南方汉族的传统名菜之一。“闻起来臭，吃起来香”-- 这是毛主席对臭干子的描述。它是由豆腐,卤水，辣椒等原料经过一系列加工而成的。臭豆腐中富含植物性乳酸菌，具有很好的调节肠道及健胃功效，可以增进食欲，促进消化。臭豆腐一经制成，营养成分最显著的变化是合成了大量维生素B12，这对预防老年痴呆有积... 【详情】标签： 土特产 小吃 豆制品 -
喜欢 252 人喜欢介绍：芜湖坐落长江之畔，方圆之内沟河交错，湖泊星罗棋布，周边水资源极其充沛，地方政府注重环境的保护，无公害、无污染，生态环境优良，非常适应大闸蟹及多种鱼虾类淡水生物的生长。芜湖自古即鱼米之乡，很多年来，芜湖为许多地方的餐馆酒店提供了让人称道的美味原料。含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。据《本草纲... 【详情】标签： 水产 大闸蟹 -
喜欢 1631 人喜欢介绍：陶辛青虾，安徽省芜湖县陶辛镇特产，中国地理标志产品，该镇境内水网密布，沟渠纵横，水产养殖条件优越，养殖历史悠久，是芜湖市最大的无公害青虾养殖基地，所产青虾虾体粗壮，体表光洁半透明，色泽鲜亮，个体大，壳簿肉嫩，营养丰富，是高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。陶辛镇位于芜湖市的东南部，芜湖县的西南部，青弋江下游西... 【详情】标签： 水产 青虾 -
喜欢 210 人喜欢介绍：四百年前，江南风行一种叫“药鸡”的美味食品，后来被乾隆皇帝赞为“色、香、味三绝”。这就是如今的不老神鸡。 不老神鸡是根据中国饮食文化中的“药食一体”理论、配以28味中草药精致而成的，具有滋补营养、健康和胃之功效。并且制作中不添加色素、防腐剂等任何添加剂，全凭中药蒸、煮、烧、烤而产生自然的风味，是没有污染的天然... 【详情】标签： 美食 小吃 -
喜欢 239 人喜欢介绍：团子，用糯米和梗米混合磨制，揉成面状，搓制为团状，放置在洗净的粽叶上，蒸制后成型。刚出锅的团子称“毛团子”。冷却后变为固状的产品称“团子”。寓意“团团圆圆”的美意！糯米是一种营养价值很高的谷物，现代科学研究表明，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。1.含钙高，有很好的补骨健... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 758 人喜欢介绍：繁昌长枣为落叶植物，果实呈长柱形，中腰通常有不对称的缢痕，两端多显歪斜。分布于中国安徽省.繁昌长枣主产安徽省繁昌，数量占当地枣树的95%，有300多年栽培历史。红枣营养十分丰富，鲜枣含糖20％－36％，干枣含糖55％－80％，它含热量大，可以代粮，历史上常作救灾之用。维生素C含量在水果中名列前茅，每百克含量达 0．l－0．6克... 【详情】标签： 水果 长枣
