夏邑特产介绍
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喜欢 94 人喜欢介绍：豆粥是河南北方地区的一种较为独特的饮食，尤其在商丘永城地区比较多见一些，人们都习惯称为“商丘粥”。在永城一直流传着一句话就是：永城早饭有三宝，豆粥、饣它（sha）汤、水煎包！其中“豆粥”尤其受到人们的青睐！豆粥的主要原料是优质小米和黄豆，先将它们用沸水浸泡以后，而浸泡的时间需要根据天气及温度的情况掌握，加上每... 【详情】标签： 小吃 美食 -
喜欢 97 人喜欢介绍：大有丰酱菜是老字号酱菜，清朝末年由李大有首创。大有丰酱菜品种多达四十余个，主要有酱瓜、酱笋、酱黄瓜、酱包瓜、酱八宝菜、五香大头菜、豆腐乳、西瓜酱豆、油辣酱豆等。明朝末年，清兵南下，李大有五世祖由金陵名容(今江苏句容县)逃至安徽亳州，做染布生意，兼营酱菜。至李大有一代，商运通达，生意兴隆。清道光年间传至其孙，门... 【详情】标签： 咸菜 酱菜 -
喜欢 71 人喜欢介绍：山药粉条富含蛋白质、脂肪、维生素C、维生素E、维生素B族、糖、淀粉、无机盐、各种氨基酸和钙、铁、锌、磷等多种微量元素。山药粉条具有健脾和胃、补肾益精、益肺除湿、补气养血滋阴壮阳等功效。山药粉中的多种氨基酸和多糖蛋白能有效防止胆固醇在血管中的沉积，预防动脉硬化。然而，它含有多种微量元素和维生素、蛋白质、脂肪等，... 【详情】标签： 干货 粮油 -
喜欢 912 人喜欢介绍：夏邑何首乌呈纺锤形兼有鸟兽状，表面红棕色或红褐色，纵沟多而深。密度大，质坚实。夏邑属黄淮冲积平原，地势由西北向东南微倾，地表平坦。土壤为潮土类沙质壤土，耕作层深厚，土壤ph7.8，土壤有机质含量1.41%，全氮1.037克/千克，速效磷15.3毫克/千克，速效钾131毫克/千克。土地肥沃，土壤通透性好两合土属和淤土属共占土壤总面积... 【详情】标签： 药材 -
喜欢 930 人喜欢介绍：郭村马铃薯果形为椭圆形，块茎大，外形圆润、规整，黄皮黄肉、芽眼浅，表面光滑，粗细均匀，耐储运等品质。烹饪加工成熟食后，清脆爽口或入口软面，味道鲜美。土壤地貌情况：商丘市属黄淮冲积平原，地势基本平坦，由西北向东南微有倾斜，商丘市睢阳区位于豫东平原的中部偏北，属黄河冲积平原区，地势平坦，整个地形以1／5000-1／700... 【详情】标签： 蔬菜 粮油 马铃薯 土豆 -
喜欢 1000 人喜欢介绍：勒马花生网纹纤细，果皮薄而坚韧，籽仁椭圆形，粉红色，有光泽，鲜食脆、香、甜，熟食香、酥、脆，加工性好。睢阳区地处豫东平原,地势平坦、土壤肥沃,土壤多为砂质壤土，耕作层深厚，pH值在7.5～8.2之间，土壤有机质含量1.74%，全氮1.22克/千克，速效磷15.3毫克/千克，速效钾125毫克/千克，土壤通透性好，无污染源，病虫害少，非常... 【详情】标签： 干果 坚果 花生 -
喜欢 869 人喜欢介绍：白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。、美... 【详情】标签： 白菜 蔬菜 -
喜欢 979 人喜欢介绍：白芦笋素有“可食用的象牙”的美誉。每年的4—6月份是芦笋采收季，也是销售旺季。以往，娄店芦笋主要销售到山东菏泽、安徽省淮北等食品加工企业，但受疫情影响，物流不畅，导致芦笋销售困难。为此，娄店乡党委、乡政府，迅速成立农特产品销售外运工作专班小组，积极申请河南省绿色通行证，采取定收购点位、定运输车辆、定销售企业等... 【详情】标签： 芦笋 蔬菜 -
喜欢 963 人喜欢介绍：李口镇素有“西瓜之乡”的美誉，西瓜种植已有约40年的历史。在培育壮大西瓜产业上下功夫。依托李口镇西瓜悠久的种植历史，及全镇90%以上瓜农熟练掌握西瓜各生长环节的技术要点，推行“合作社 农户”的规模化种植模式，引导群众流转土地，实现标准化、规模化种植。果形为球形或椭圆形，发育正常，具有本品种应有的特征，不得有畸形。... 【详情】标签： 水果 西瓜 -
喜欢 877 人喜欢介绍：夏邑属黄淮冲积平原，地势由西北向东南微倾，地表平坦。土壤为潮土类沙质壤土，耕作层深厚，土壤pH7.8，土壤有机质含量1.41%，全氮1.037克/千克，速效磷15.3毫克/千克，速效钾131毫克/千克。土地肥沃，土壤通透性好两合土属和淤土属共占土壤总面积的94%。无污染源，病虫害少，非常适合西瓜生长。夏邑县属淮河流域，水资源丰沛，年平... 【详情】标签： 水果 西瓜 -
喜欢 974 人喜欢介绍：冯桥红薯大小均匀，薯块整齐，表面光滑，色泽鲜亮。粗纤维少，质地细腻。鲜食味甘，熟食绵软，具栗子香味。土壤地貌情况商丘市睢阳区属黄淮冲积平原,地势平坦、土壤肥沃,土壤多为沙质壤土，耕作层深厚，土壤PH值7.8，土壤有机质含量1.74%，全氮1.22克/千克，速效磷15.3毫克/千克，速效钾125毫克/千克，土壤通透性好，无污染源，病虫... 【详情】标签： 蔬菜 粮油 红薯 -
喜欢 333 人喜欢介绍：小磨香油在国内主要产地是以河南、河北地区为主，其中产自中国长寿之乡河南省夏邑县的小磨香油因其原料优质、工艺纯正、香气浓郁，经久不变，最为人们所称道，且因其产地为中国长寿之乡，又具有其独特的魅力。在我国，芝麻油的历史甚是久远。早在三国时，已有文字记载，《三国志.魏志》：“孙权至合肥新城，满笼弛往……折松为炬，... 【详情】标签： 粮油 调料 香油 -
喜欢 312 人喜欢介绍：科迪食品集团股份有限公司创建于1985年，是一家以农副产品深加工为主，集工、科、农、牧、商于一体的现代综合性食品企业集团，是全国农业产业化重点龙头企业，中国最大的速冻和方便面生产加工基地之一，也是新兴的乳业发展企业。科迪乳品排河南省第一位。1.牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖，乳糖使钙易于被吸收。2.牛奶中含有... 【详情】标签： 奶饮 牛奶 -
喜欢 257 人喜欢介绍：五香糟鱼是一道色香味俱全的汉族名肴，属于豫菜系。选择夏邑城湖特产200 克左右重的肥嫩鲫鱼为原料，整鱼不去鳞片，剖腹去内脏，经腌制、油炸、放入多种佐料精工焖制而成。其色金黄微带赤，香味浓郁而醇正，骨酥刺烂形不变，鱼肉鲜美营养高。热吃不腻，凉吃不腥，实为宴席美肴、佐餐佳品。冉家五香糟鱼是夏邑县老城里冉献东祖传制作... 【详情】标签： 小吃 美食 -
喜欢 228 人喜欢介绍：夏邑双孢菇是河南省商丘市夏邑县的特产。夏邑县成为全国规模较大的双孢菇生产基地，被国家农业部命名为“小蘑菇生产示范县”，被中国食用菌协会命名为中国食用菌之乡。双孢菇，别名白蘑菇、洋蘑菇、圆蘑菇等，是食用菌色、形兼备的品种之一，其蛋白质含量高于一般菇类品种，鲜菇粗蛋白含量超过26%，氨基酸含量近30%，其中人体必需的... 【详情】标签： 蔬菜 菌菇 -
喜欢 281 人喜欢介绍：夏邑蒲是该县地方名产，在历史上久负盛名，早在明嘉靖年间已广为食用，距今已有800多年历史。夏邑县城湖蒲草茂密，生长在黑色稀泥中，取其下部嫩心叶，即为蒲菜，亦称蒲笋。稀泥越深，生长越多越好，生育期间水深保持在一米以上，每年五六月份为采摘最佳期。除食用外，还有其药用价值，可降血压、健脾胃、助消化等。蒲菜呈乳白色，... 【详情】标签： 蔬菜 -
喜欢 186 人喜欢介绍：马头狗肉不但味道鲜美，而且具有很高的药用价值，它有安五脏、壮阴阳、益气力、暖腰膝、补血脉之功能。另外食狗血、狗心、狗肾、狗鞭等都有独特的滋补效果。马头狗肉，是选健壮活狗，经-剥皮、配以作料精心煮制而成。另外食狗血、狗心、狗肾、狗鞭等都有独特的滋补效果。马头镇位于夏邑西南、商丘东南。赵构称帝时，商丘叫做南京。... 【详情】标签： 美食 小吃
